PROGRAMMAZIONE CURRICULARE DIRITTO E LEGISLAZIONE TURISTICA CLASSI TERZE E QUARTE ISTRUZIONE TECNICA NEL TURISMO COMPETENZE Competenze chiave di cittadinanza imparare ad imparare: organizzare il proprio apprendimento attraverso proprie strategie e metodo di studio e di lavoro progettare: elaborare e realizzare i progetti definendo le strategie di azione e verificando i risultati raggiunti comunicare: comprendere i messaggi e rappresentare fenomeni e norme utilizzando linguaggi diversi collaborare e partecipare: interagire in gruppo, comprendendo i diversi punti di vista, per la realizzazione delle attivita collettive agire in modo autonomo e responsabile: sapersi inserire in modo attivo e consapevole nella vita sociale nel rispetto delle regole risolvere problemi: affrontare situazioni problematiche proponendo soluzioni secondo il tipo di problema con contenuti e metodi diversi Competenze disciplinari, Individuare e utilizzare gli strumenti di comunicazione e di team working piu appropriati per intervenire nei contesti organizzativi e professionali di riferimento Individuare e accedere alla normativa civilistica con particolare riferimento a quella del settore turistico Utilizzare le reti e gli strumenti informatici per l attivita di studio, ricerca e approfondimento disciplinare Analizzare il valore, i limiti e i rischi delle varie soluzioni tecniche per la vita sociale e culturale con particolare attenzione alla sicurezza dei luoghi di vita e di lavoro, alla tutela della persona, dell ambiente e del territorio Identificare e applicare le metodologie e le tecniche della gestione per progetti Individuare le caratteristiche del mercato del lavoro e collaborare alla gestione del personale dell impresa turistica Interpretare i sistemi aziendali nei loro modelli, processi di gestioni e flussi informativi Redigere relazioni tecniche e documentare le attivita individuali e di gruppo relative a situazioni professionali Compiti e funzioni delle istituzioni locali, nazionali ed Individuare i soggetti pubblici o privati che operano nel internazionali nei rapporti con le imprese turistiche. settore turistico Rapporti tra enti e soggetti che operano nel settore turistico Individuare le interrelazioni tra i soggetti giuridici nel Finanziamenti al turismo promuovere lo sviluppo economico sociale e territoriale La tutela dei beni culturali ed ambientali Ricercare le opportunita di finanziamento e investimento Disciplina giuridica del commercio elettronico fornite dagli Enti locali, nazionali ed internazionali Applicare la normativa relativa alla promozione e
PIANO DI LAVORO ANNUALE LEGISLAZIONE TURISTICA CLASSE QUINTA INDIRIZZO : ISTRUZIONE TECNICA NEL TURISMO valorizzazione del sistema turistico integrato Applicare la normativa relativa ai beni culturali ed ambientali Applicare la normativa relativa al commercio elettronico Unità orarie settimanali: 3 Monte ore teorico: 99 Unità orarie preventivate: 93 Unità orarie per imprevisti: 6 U.D. CONTENUTI TEMPI 1 Ripasso sui principali contratti del turismo Distinguere e confrontare, con l uso di termini specifici, le varie tipologie di contratti Settembre/ottobre 10 unità orarie 2 3 4 Le istituzioni locali, nazionali e internazionali I finanziamenti al turismo Tutela dei beni culturali e ambientali Individuare le istituzioni locali, nazionali e internazionali le rispettive funzioni e i rapporti fra gli stessi Individuare le interrelazioni tra i soggetti giuridici nel promuovere lo sviluppo economico sociale e territoriale Ricercare le opportunita di finanziamento e investimento fornite dagli Enti locali, nazionali ed internazionali Applicare la normativa relativa alla promozione e valorizzazione del sistema turistico integrato Applicare la normativa relativa ai beni culturali ed ambientali Applicare la normativa relativa al commercio elettronico Ottobre/Dicembre 30 u.o. Gennaio/febbraio 20 u.o. Marzo/Aprile 21 u.o. 5 La tutela del consumatore e il commercio elettronico Maggio/Giugno 12 u.o.
STRUMENTI DIDATTICI E METODOLOGIA Lezione frontale dialogica, strumenti multimediali, schemi semplificativi, esposizione sintetica della lezione ad opera di uno o più studenti, anche grazie all ausilio di strumenti multimediali, cooperative learning,. Testo adottato: : Marco Capiluppi, Maria Giovanna D Amelio Il Turismo e le sue regole B ed. Tramontan TIPOLOGIA PROVE DI VERIFICA Quesiti a risposta chiusa, a scelta multipla, a risposta aperta. Trattazione breve Interrogazioni orali Durante lo svolgimento delle lezioni si effettueranno brevi interrogazioni per valutare la continuità nello studio. VALUTAZIONE OTTIMO 10 / 8,5 BUONO 8 / 7 SUFFICIENTE 6,5 / 6 INSUFFICIENTE 5,5 / 5 GRAVEMENTE INSUFFICIENTE < 5 RECUPERO IN ITINERE E APPROFONDIMENTO Ripetizione e ripasso guidato dei principali argomenti. Elaborazione di mappe concettuali e schemi. Correzione in classe delle verifiche. Approfondimento di tematiche scelte dallo studente tramite internet o testi specialistici. Pausa nello svolgimento della programmazione e sostegno in orario curricolare.
CLASSE QUINTA INDIRIZZO : ISTRUZIONE TECNICA NEL TURISMO PERIODO: Settembre / ottobre Unità orarie 12 UNITA DIDATTICA 1 Ripasso sui principali contratti Conoscere le varie forme di turismo che nel tempo hanno richiesto specifica disciplina Conoscere le variabili che incidono sulla domanda turistica Individuare strategie di impresa capaci di rispondere con una offerta sempre più competitiva Distinguere e confrontare, con l uso di termini specifici, le varie tipologie di impresa turistica Reperire autonomamente le fonti normative anche comunitarie del sistema civilistico
CLASSE QUARTA INDIRIZZO : ISTRUZIONE TECNICA NEL TURISMO PERIODO: Ottobre / Dicembre Unità orarie 30 UNITA DIDATTICA 2 Il rapporto obbligatorio Definire il rapporto obbligatorio e descriverne la struttura; Classificare le obbligazione in relazione ai diversi possibili criteri distintivi; Individuare le cause e le conseguenze dell inadempimento Reperire autonomamente le fonti normative anche comunitarie del sistema civilistico Acquisire consapevolezza circa la natura dinamica del rapporto obbligatorio e le conseguenze derivanti dalla mancata o irregolare esecuzione della prestazione; Analizzare la disciplina dell adempimento.
CLASSE QUARTA INDIRIZZO : ISTRUZIONE TECNICA NEL TURISMO PERIODO: Gennaio / Febbraio Unità orarie 22 UNITA DIDATTICA 3 Il contratto, alcuni contratti tipici e atipici Definire il contratto e individuarne gli elementi essenziali e accidentali, Conoscere l istituto della rappresentanza Descrivere il fenomeno dell invalidità del contratto e le diverse forme che essa può assumere Definire i contratti tipici e atipici; Conoscere la disciplina dei modelli contrattuali più diffusi nella pratica commerciale (compravendita, locazione, somministrazione, mandato, deposito, mutuo, assicurazione, contratti bancari, leasing, factoring) Riconoscere lo scopo turistico dei contratti Analizzare il significato di esatta esecuzione di un contratto Essere consapevoli dell esistenza di una molteplicità di strumenti contrattuali per lo svolgimento di un attività imprenditoriale;
CLASSE QUARTA INDIRIZZO : ISTRUZIONE TECNICA NEL TURISMO PERIODO: Marzo / Maggio Unità orarie 35 UNITA DIDATTICA 4 I contratti di rilevanza turistica Conoscere altri modelli contrattuali tipici e atipici diffusi in campo turistico Analizzare i caratteri essenziali e la modalità di applicazione dei contratti turistici; Conoscere le principali figure di contratti turistici: trasporto, spedizione, franchising, catering e banqueting, contratto d albergo, deposito alberghiero. Riconoscere lo scopo turistico dei contratti Analizzare il significato di esatta esecuzione di un contratto turistico Essere consapevoli dell esistenza di una molteplicita di strumenti contrattuali per lo svolgimento di un attivita imprenditoriale con particolare riferimento al settore turistico;