IT Catalogo 2014 Ingredienti per Gelateria e Pasticceria
Dal 1952... Una Storia Dolce La storia di BABBI è la storia di una famiglia, un racconto che inizia nel 1952, quando Nonno Attilio comincia a produrre coni, cialde e semilavorati per i maestri gelatieri. Nel 1958 decide di creare i dolci perfetti e gli italiani s innamorano dei Viennesi e dei Waferini, seguiti nel tempo da prelibatezze sempre nuove. Negli anni, diversi membri della famiglia entrano a far parte del mondo BABBI, con la passione, quella vera, di chi c era nei momenti importanti. Oggi BABBI è internazionale, con negozi monomarca in Spagna e Giappone e obiettivi sempre nuovi da realizzare. Eppure nessuno in azienda dimentica come tutto è iniziato oltre 60 anni fa, in un piccolo paese della Romagna.
La Filosofia La ricerca del delicato equilibrio tra materie prime, ricette e lavorazioni scandisce da sempre la creazione di ogni proposta dolciaria BABBI, prelibatezze dal gusto unico e speciale come i momenti che sanno far vivere. Un marchio che è sinonimo di dolcezza, ma anche di autenticità e sicurezza: dalla tostatura di nocciole, mandorle, pinoli e pistacchi alla raffinazione delle creme, dalla pastorizzazione delle paste aromatiche, alla preparazione e la cottura delle cialde, infatti, ogni passaggio viene eseguito internamente all azienda, per garantire a tutti gli amanti del dolce un esperienza squisitamente perfetta.
I nostri Valori Qualità Nelle produzioni BABBI vengono utilizzate solo materie prime nobili e naturali, accuratamente scelte e dosate come nella più classica tradizione italiana. Ogni fase è controllata secondo un processo che privilegia la massima genuinità e gli ingredienti vengono lavorati nel rispetto delle specifiche proprietà nutritive: sono solo le migliori nocciole e i migliori pistacchi, ad esempio, a essere selezionati per la tostatura negli stabilimenti BABBI, un trattamento artigianale che conserva l aroma e il sapore autentico degli ingredienti originali. Per il proprio Sistema Qualità, BABBI ha ottenuto la certificazione UNI EN ISO 9001:2008. Passione Le cose buone nascono dai tentativi, dai sacrifici, da un lavoro quotidiano portato a termine con impegno e passione. Ed è proprio questa passione per la dolcezza, il piacere, la qualità e la tradizione che negli anni ha portato BABBI a crescere in tutto il mondo, realizzando ingredienti per la Gelateria e la Pasticceria sempre nuovi e sempre più irresistibili che hanno saputo conquistare generazioni di golosi.
Unicità Fin dalla fondazione della propria azienda, Attilio Babbi ha scelto di prendere le distanze dal mercato di massa e puntare invece a quella nicchia di persone che preferisce specialità uniche e autentiche, lavorate artigianalmente secondo le ricette della tradizione. Solo così tutti i prodotti BABBI possono evocare qualcosa che va oltre la semplice bontà, che alcuni amano definire perfezione. Ricerca e Innovazione Attingere dalla tradizione per continuare a innovare e creare proposte adatte a tutti i gusti, dai più classici ai più giovani e moderni: è questo l obiettivo di BABBI, una realtà che si evolve costantemente al fine di cogliere ogni cambiamento del mercato e rispondervi con prontezza e buongusto. In oltre 60 anni di attività BABBI ha saputo costruire e investire in ricerca e tecnologia, per migliorare ogni passaggio interno all azienda e non deludere mai le aspettative di chi ha imparato ad amare questo fuoriclasse della dolcezza.
Basi Latte 8 Basi Frutta 8 Neutri 9 Integratori e Prodotti Tecnici 9 Aromatiz z anti 9 Miscele complete: LatteLatte e FruttaFrutta 10 Specialità Gourmet 11 Miscele complete: Le Specialità Sorbetti e Creme Fredde per Ristorazione Gelato Benessere 12 Miscele complete per Gelato al Riso Miscele complete per Gelato alla Soya Variegati Light Le Supreme Babbi 13 Le Golose BABBI 14 I Gusti della Tradiz ione BABBI 15
Paste concentrate per Gelati alle Creme: Le Classiche 16 Paste concentrate per Gelati alla Frutta 17 Variegati con Wafer BABBI 18 Variegati Classici 19 Variegati Frutta 19 Coperture 20 Cacao, Granelle e Varie 20 Stabilizz anti per Semifreddi, Mousse e Gelato Caldo 21 Glasse e Decoraz ioni 21 Artistick 21 Topping 22 Sciroppi per Granita 22
Basi Latte Sacchetto Basi Frutta Sacchetto 1.03.06 Panna 50 / Senza grassi vegetali 50 8 2,00 1.43.37 Base Panna Top / Senza grassi vegetali 50 8 1,00 1.48.01 BASE TOP 50 S.A. / Senza grassi vegetali 50 8 1,00 1.13.40 Base Babbi 50 C/F 50 8 2,00 1.13.12 Doppia Panna 50 C/F 50 8 1,00 1.03.08 Crema 50 50 8 2,00 1.46.82 base top 100 S.A. / Senza grassi vegetali 100 8 1,00 1.03.96 Panna 100 Cadore 100 8 1,00 1.14.37 Panna 100 Natura / Senza grassi vegetali 100 8 2,00 1.13.41 Base Babbi 100 C/F 100 8 2,00 1.14.65 Doppia Panna 100 C/F 100 8 1,00 1.43.11 Base 150 Claudio 150 8 1,00 1.43.12 Base 150 Natura / Senza grassi vegetali 150 8 1,00 1.14.92 Base Babbi 150 150 14 1,00 1.03.14 Panna 200 200 8 2,00 1.48.05 Base Babbi Mix 250 C/F 250 8 1,00 1.14.56 Yogurt 100 F 100 8 2,00 1.14.57 Base Cacao 200 C/F 200 8 1,00 1.43.36 Base Frutta Top 50 50 8 1,00 1.14.38 Frutta 50 SDL C/F 50 8 2,00 1.13.42 Base Frutta Babbi 50 C/F 50 8 2,00 1.03.36 Base Frutta Babbi 100 SDL C/F 100 8 2,00 1.43.38 Base Frutta Natura / con fruttosio 330 10 1,00 1.28.01 Fruitgel (conf. secchiello) 330 4 g/lt g/lt
Neutri Sacchetto 1.46.76 Neutro Creme top 5 5 8 1,00 1.46.83 NEUTRO Frutta TOP 5 5 8 1,00 1.46.84 NEUTRO CREME SUPREMO 10 10 10 1,00 1.46.85 NEUTRO Frutta SUPREMO 10 10 10 1,00 Integratori e Prodotti Tecnici Sacchetto INTEGRATORI 1.03.12 1.43.23 1.03.17 CORPO - Aumenta la spatolabilità del gelato riducendone contemporaneamente la dolcezza. max 100 8 2,00 EFFEUNO - Apporta fibre e polisaccaridi per un gelato più pastoso, previene lo scioglimento rapido. 20-50 8 1,00 SOFFipaN - Mix di grassi e solidi del latte perfettamente bilanciati per un gelato più ricco e cremoso. max 100 14 1,00 g/lt g/lt 1.43.04 Natura pan - Grassi nobili del latte per un gelato più vellutato e ricco di gusto. Può sostituire la panna fresca. 40-60 8 1,00 1.43.01 1.28.25 CREMOSO PIÙ - Mix di grassi vegetali raffinati utile ad aumentare l overrun; rende il gelato più soffice e caldo al palato. 40-60 8 1,00 Più Proteina - Selezionate proteine nobili del latte per una tessitura più fine ed un gelato stabile in vetrina. Raccomandato nella produzione con metodo combinato. QB 8 1,00 1.28.26 Easy Pan - Mix di grassi vegetali raffinati utile ad integrare o sostituire completamente i grassi del latte o panna. QB 6 1,00 PRODOTTI tecnici 1.28.12 1.28.06 1.60.01 2.06.44 2.06.63 2.05.65 1.28.02 Tuorlomio - Tuorlo d uovo pastorizzato e zuccherato, arricchito con aromi naturali, idoneo per Gelateria e Pasticceria. QB 6 1,20 - Gluky Sciroppo - Sciroppo di glucosio ad alto DE per aumentare la spatolabilità del gelato e ridurre la dolcezza. QB 1 15,00 - Sciroppino - Miscela liquida di glucosio e fruttosio, adatto per il bilanciamento del gelato e di torte semifreddo. Possiede proprietà antiossidanti, indicato anche per macedonie di frutta. Latte IN Polvere Scremato Babbi - Latte in polvere scremato ad alto contenuto di proteine nobili, utile ad aumentare il contenuto di solidi del latte per un gelato più ricco e cremoso. Latte in Polvere Scremato Babbi / sacchi - Latte in polvere scremato ad alto contenuto di proteine nobili, utile ad aumentare il contenuto di solidi del latte per un gelato più ricco e cremoso. QB 4 - QB 14 1,00 - QB - 25,00 - Super Soffice - Miscela di emulsionanti in pasta utile ad aumentare la cremosità di gelati e sorbetti, riducendo la sensazione di freddo. QB 1 5,00 - Magico il Gelato - Miscela liquida a base di fruttosio per realizzare gelati e sorbetti senza saccarosio: il prodotto non contiene dolcificanti di sintesi. max 400 4 - Aromatiz z anti Sacchetto 1.03.04 Fiocco 10-12 10-12 10 1,00 1.03.05 Vaniglia Gialla 10-12 10-12 10 1,00 1.48.04 MILK & CREAM 10-12 10-12 10 1,00 1.03.38 Yoghito 30 30 8 1,00 1.13.68 Limone Palermo 40-50 (conf. barattolo) 40-50 6 0,80 1.13.69 Mascarpone 40-50 40-50 5 1,00 1.13.14 Cappuccino 60 60 5 1,00 1.13.11 ChantiLLY 60 60 5 1,00 1.30.11 Estratto di Liquirizia in Polvere 25 7 1,00 1.30.12 Cannella Pura in Polvere 25 7 1,00 1.30.13 Caffè Liofilizzato 25 7 1,00 9
Miscele complete: LatteLatte e FruttaFrutta Sacchetto Miscele complete per gelato mantecato alle creme: I LatteLatte 1.46.91 BANANA (con pezzi) 290 8 1,25 Nuova Formula! 1.43.16 CIOCCOLato extra Dark (con pezzi) 410 6 1,60 1.43.39 COCCO (con pezzi) 290 8 1,25 Miscele complete per gelato mantecato alle creme E GELato SOFT: I LatteLatte 1.43.09 CAFFÈ 290 8 1,25 1.48.06 cheesecake 280 8 1,00 1.14.87 CIOCCOLato 290 8 1,25 1.43.21 CIOCCOLato BIANCO 370 6 1,40 1.14.88 FiorDILatte 290 8 1,25 1.14.85 VANIGLIA gialla CON semi 290 8 1,25 1.14.86 Yogurt 290 8 1,25 1.14.60 Ricotta Mix 400 280 8 1,00 1.43.02 Frozen Yogurt Mix 210 6 1,60 1.14.89 Neutro per paste aromatiche 250 8 1,00 1.14.96 NEUTRO PER paste GRASSE 250 8 1,00 Miscele complete per gelato mantecato alla FRUtta: I FRUttaFRUtta 1.16.03 ANANAS (con pezzi) 330 8 1,25 1.16.05 FRAGOLA (con pezzi) 330 8 1,25 1.16.02 MELA VERDE (con pezzi) 330 8 1,25 1.16.01 FRUTTI DI BOSCO (con pezzi) 330 8 1,25 Miscele complete per gelato mantecato alla FRUtta E GELato SOFT: I FRUttaFRUtta 1.15.01 A.C.E. 330 8 1,25 1.15.02 Albicocca 330 8 1,25 1.15.03 Ananas 330 8 1,25 1.15.04 Anguria 330 8 1,25 1.15.05 Arancia 330 8 1,25 1.15.36 Arancia Rossa 330 8 1,25 1.15.08 Fragola 330 8 1,25 1.15.09 Frutti di Bosco 330 8 1,25 1.15.13 Kiwi 330 8 1,25 1.15.30 Lampone 330 8 1,25 1.15.11 Limoncello 330 8 1,25 1.15.12 Limone 330 8 1,25 1.15.14 Mandarino 330 8 1,25 1.15.15 Mango 330 8 1,25 1.15.32 Maracuja / Passion Fruit 330 8 1,25 1.15.16 Mela Verde 330 8 1,25 1.15.17 Melone 330 8 1,25 1.15.31 Mirtillo 330 8 1,25 1.15.18 Pera 330 8 1,25 1.15.19 Pesca Gialla 330 8 1,25 1.15.20 Pompelmo Rosa 330 8 1,25 1.15.21 Uva 330 8 1,25 1.03.20 Lemon Mix 400 330 8 1,25 1.15.22 Neutro 330 8 1,25 I prodotti delle linee LATTELATTE e FRUTTAFRUTTA vengono utilizzati sia a freddo che a caldo. Per ottenere un risultato top, si consiglia di stemperare i prodotti con latte o acqua caldi (circa 60 C).
Miscele complete: Le Specialità Sacchetto 1.48.02 gourmet mix (per gelati salati) 280-330 8 1,25 1.48.03 HAPPY HOUR MIX (per gelati alcolici) 120-180 8 1,25 1.03.29 MIX PER CRêPES 295 5 2,00 Sorbetti e Creme Fredde per Ristoraz ione sorbetti - Sacchetto 1.03.80 Limone 270 10 1,00 creme fredde - Sacchetto Specialità Gourmet 1.46.73 CAFFè 285 10 0,80 1.46.75 YOGURT 285 10 1,00 11
Miscele complete per Gelato al Riso Sacchetto 1.17.20 Riso Natura Fior di Riso 330 8 1,25 1.17.22 Riso Natura Cioccolato 390 6 1,60 1.43.22 Riso Natura Cioccolato Extra Dark 420 8 1,65 1.17.21 Riso Natura Vaniglia Gialla 330 8 1,25 Miscele complete per Gelato alla Soya Sacchetto 1.03.92 Soyalight Neutra 330 8 1,25 1.13.05 Soyalight Vaniglia 330 8 1,25 1.13.06 Soyalight Cacao 330 8 1,25 1.14.95 Soyalight Fior di Soya 330 8 1,25 Variegati Light SECCHIELLO Gelato Benessere 1.31.42 Variegato Fragola Light / con fruttosio, senza derivati del latte QB 4 1.31.43 Variegato Frutti di Bosco Light / con fruttosio, senza derivati del latte QB 4
Le Supreme Babbi PASta ARACHIDE SUPREMA PASta MANDORLA SUPREMA COD. 1.23.27 COD. 1.23.33 PASta Nocciola Suprema PASta Pinolo Puro Supremo COD. 1.24.13 COD. 1.24.70 PASta Pistacchio SupremO PASta Pistacchio Supremo Naturale COD. 1.24.20 COD. 1.24.86 13
Le Golose Babbi SECCHIELLO 1.28.22 GOLOSA (da vaschetta) QB 4 1.28.30 Golosa FLUIDA (da vaschetta) QB 4 1.28.27 Golosa Bianca FLUIDA (da vaschetta) QB 4
I Gusti della Tradiz ione BABBI Amaretto Caffè Special COD. 2.02.23 COD. 1.24.03 Cassata Siciliana Suprema Croccantino al Rhum COD. 1.23.38 200-250 COD. 2.02.04 Malaga Special Torroncino COD. 1.24.46 COD. 2.02.03 Zabaione ROMA Zabaione Special COD. 1.39.19 COD. 1.24.04 15
Paste concentrate per Gelati alle Creme: Le Classiche SECCHIELLO Nuova Formula! 1.24.07 Azzurro 4 1.24.90 Bis-Kò 70-80 4 1.23.43 BUONISSIMO 4 1.24.33 Cacao Special 100-120 4 1.24.80 Caffè Bianco 4 1.24.77 Caramel & Nuts 4 1.24.31 Caramel Special 4 1.24.32 Cassata Siciliana 4 1.24.17 Children 100-120 4 2.02.33 Cioccolato Bianco 100-120 4 1.24.27 Crema Antica Special 4 1.23.41 CREMA catalana 4 1.23.39 CREMA FRANGIPANE 4 1.24.10 Cremosa all Uovo 4 1.24.29 Crema di Mascarpone 140-160 4 1.23.35 DOLCEZZA DI Latte 250-300 4 4,00 1.23.28 fior di panna 30-50 4 1.23.40 FRENCH VANILLA (senza uovo) 25-35 4 1.24.15 Gianduia Amara 4 1.24.34 Gianduiotto 100-120 4 1.24.14 Kiss 100-120 4 1.23.42 LECHE MERENGADA 20-30 4 1.24.35 Liquirizia Special 4 1.24.76 Macadamia 100-120 4 1.24.57 Mandorla Dolce Special 4 1.23.32 Marron Glaceé 100-120 4 1.24.73 Menta Glaciale Bianca 60-80 4 1.24.02 Menta Verde 4 2.02.18 Meringata 4 1.24.12 Nocciola 100% De Luxe "Linea Oro" 4 1.23.09 Nocciola 100% De Luxe (chiara) "Linea Oro" 4 1.23.06 Nocciola Premium (scura) 4 1.23.37 Nocciola Roma (scura) 4 1.24.06 Nocciola Italia 1 15,00 1.24.39 Noce Special 4 1.24.01 Panna Cotta Special 4 1.24.53 Pinolata Special 100-120 4 1.24.19 Pistacchio 100% De Luxe "Linea Oro" 4 1.23.25 Pistacchio 100% De Luxe Naturale "Linea Oro" 4 1.24.18 Pistacchio Premium 4 1.24.72 Pralinè 4 1.24.38 Tiramisù Special 4
1.24.41 Vaniglia Aroma (con semi) 25-30 4 1.24.42 Vaniglia Bourbon (con semi) 40-50 4 1.23.29 VANIGLIA EXTRA 25-30 4 1.23.63 VANIGLIA EXTRA (CON SEMI) 25-30 4 1.24.43 Zuppa Inglese Extra 30-35 4 1.24.05 Zuppa Inglese Special 100-120 4 1.28.15 KIT Biscokrok (3kg Pasta Bis-Kò + 3kg Var.Biscokrok + 2 x 0,8kg Frollini Biscokrok + 1 Segnagusto + 1 Sigilla sacchetto + 1 Spatola gommata Babbi) Paste concentrate per Gelati alla Frutta SECCHIELLO QB 1 7,60 1.26.11 Albicocca 4 1.26.08 Amarena 4 1.26.12 Ananas 4 2.02.55 Arancio 4 1.26.13 Banana 4 2.02.57 Cedro 4 1.26.02 Cocco 4 1.26.01 Fragola 4 1.26.07 Frutti di Bosco 4 2.02.51 Frutti Tropicali 4 1.26.24 Kiwi 4 1.26.18 Lampone 4 2.02.68 Limone 4 2.02.65 Mandarino 4 1.26.14 Mango 4 1.26.15 Mela Verde 4 1.26.16 Melone 4 1.26.19 Mirtillo 4 1.26.06 Mora 4 1.26.17 Pesca 4 2.02.67 Pompelmo 4 17
Variegati con Wafer BABBI I Wafer più buoni del mondo conquistano il gelato. Grazie ai Variegati con Wafer BABBI il gelato diventa ancora più goloso: la friabilità del Wafer si sposa perfettamente alla morbida dolcezza della crema, fondendosi in un gusto unico e delizioso. CAFFèKROK COD. 1.23.14 2,50 COCCOKROK GIANDUIAKROK COD. 1.23.34 COD. 1.39.18 2,50 PISTACCHIOKROK PRALINè COD. 1.23.15 COD. 1.24.37 2,50
Variegati Classici SECCHIELLO 1.28.28 VARIEGATO BIANCO CON RISO SOFFIATO QB 4 2,50 1.23.26 Variegato Bignèkrok QB 4 2,50 1.24.92 Variegato Biscokrok QB 4 1.39.07 VARIEGato CARAMEL ORO QB 4 1.24.93 Variegato CIOCOKROK FONDENTE QB 4 1.28.29 VARIEGATO GIANDUIA CON CEREALI QB 4 2,50 1.24.45 Variegato Latte Imperiale Extra QB 4 1.32.29 variegato DOLCE CARAMELLO (in bottiglia) QB 6 1,00 1.24.91 Variegato Nocciolatte QB 4 1.31.56 Variegato Noisette Cacao Classica QB 4 1.31.08 Variegato Noisette Cacao Fluida QB 4 1.31.01 Variegato Noisette Classica QB 4 1.31.09 Variegato Noisette Classica Fluida QB 4 1.31.92 Crema Noisette da Forno QB 4 Variegati Frutta SECCHIELLO 1.26.03 Variegato Amarena QB 4 1.26.26 Variegato Fichi Caramellati QB 4 1.26.04 Variegato Fragola QB 4 1.26.27 Variegato Fragoline QB 4 1.26.05 Variegato Frutti di Bosco QB 4 1.26.30 variegato LAMPONE QB 4 1.26.28 Variegato Lime QB 4 1.26.33 Variegato PERA QB 4 1.26.25 Variegato Pesca Arancio QB 4 1.32.02 Amarena Frutto Extra QB 4 19
Coperture SECCHIELLO 1.24.21 Copertura Fine / Stracciatella QB 4 1.32.22 Copertura Fine / Stracciatella (in bottiglia) QB 6 0,95 1.24.24 Copertura per Pinguini / moretti QB 4 1.24.25 Copertura Gigante al Latte QB 4 2.16.78 Copertura Fondente 38%-40% Babbi / in bottoni (conf. sacchetto) QB 2 4,00 2.06.86 Copertura al latte 30% Babbi / in bottoni (conf. sacchetto) QB 2 4,00 2.06.31 Copertura Bianca 34%-36% Babbi / in bottoni (conf. sacchetto) QB 2 4,00 1.31.47 COPERTURA EXTRA DARK & STRACCiateLLA FONDENTE QB 4 Cacao, Granelle e Varie SACCHETTO 2.06.84 Cacao Special 10%-12% QB 10 1,00 2.06.11 Cacao del Gelatiere 22%-24% QB 10 1,00 2.06.10 Cacao del Pasticcere 22%-24% QB 10 1,00 1.13.19 Ciok Cup Bianco / cioccolata in tazza QB 16 0,50 1.13.01 Ciok Cup Classico / cioccolata in tazza QB 16 0,50 1.46.77 Ciok Cup FONDENTE / cioccolata in tazza QB 16 0,50 2.06.05 PraLY al Cacao QB 10 1,00 1.30.01 Nocciole Tostate Extra QB 6 2,00 1.30.17 Nocciole Tostate QB 6 2,00 1.30.04 Nocciole Tostate G QB 3 4,00 1.30.02 Granella di Nocciola Fine Extra QB 6 2,00 1.30.03 Granella di Nocciola Grossa Extra QB 6 2,00 2.06.03 Granella di Nocciola Pralinata QB 7 1,00 1.30.07 Pralinato Mix di Macadamia QB 7 1,00 1.30.08 Pralinato di arachidi QB 7 1,00 1.30.09 Pinoli di Pisa Tostati QB 7 1,00 1.30.20 PISTACCHIO tostato ORIENtaLE QB 7 1,00 1.30.05 Granella di Pistacchio Sicilia QB 7 1,00 1.30.15 Granella di Pistacchio Orientale QB 7 1,00 1.30.06 Mandorle Tostate Intere QB 6 2,00 1.30.10 Cocco Rapè Puro QB 7 1,00 1.30.14 Frollini Biscokrok QB 5 0,80 1.30.18 Granella di Biscotto Croccante QB 8 0,80 1.30.22 Granella di ZUCCHERO SCURO QB 7 1,00 2.06.87 Bignè Bassinati QB 1 1,50
Stabiliz z anti per Semifreddi, Mousse e Gelato Caldo SACCHETTO 1.14.61 Montante per Semifreddi max 500 14 1,00 1.28.03 Freddy max 350 6 1,00 1.49.06 Pronto Mousse 180-200 8 1,00 1.43.03 Base per Gelato Caldo 330-350 14 1,00 Glasse e Decoraz ioni SECCHIELLO Artistick BARATTOLO 1.49.10 ARTISTICK CIOCCOLato BIANCO QB 6 1,00 1.49.11 ARTISTICK CIOCCOLato CLASSICO QB 6 1,00 1.49.12 ARTISTICK FRAGOLA QB 6 1,00 1.49.15 ARTISTICK LIMONE QB 6 1,00 1.49.13 ARTISTICK NOCCIOLA QB 6 1,00 1.49.14 ARTISTICK pistacchio QB 6 1,00 1.49.20 KIT ARTISTICK Composto da: 1 kg per ogni tipo di copertura (Cioccolato Bianco, Cioccolato Classico, Fragola, Limone, Nocciola, Pistacchio) 1.49.01 Glassa trasparente Neutra QB 4 1.49.03 Glassa trasparente Arancio QB 4 1.49.02 Glassa trasparente Fragola QB 4 1.49.04 Glassa trasparente Limone QB 4 1.49.05 Glassa a specchio Cioccolato QB 4 1.28.20 Easysugar (conf. sacchetto) QB 8 1,00 g/lt QB 1 6,00 21
Topping BOTTIGLIA TANICA 1.32.01 Amarena QB 6 1,00 1.32.03 Caffè QB 6 1,00 1.32.04 Cioccolato QB 6 1,00 1.32.05 CrèmE Caramel QB 6 1,00 1.32.06 Fragola QB 6 1,00 1.32.07 Frutti di Bosco QB 6 1,00 1.32.15 Frutti Tropicali QB 6 1,00 1.32.12 Kiwi QB 6 1,00 1.32.19 Lampone QB 6 1,00 1.32.18 Lella QB 6 0,95 1.32.08 Menta QB 6 1,00 1.32.20 Mirtillo QB 6 1,00 1.32.28 MOU QB 6 1,00 1.32.09 Nocciola QB 6 1,00 1.32.11 Vaniglia QB 6 1,00 1.32.10 Zabaione QB 6 1,00 1.32.36 Amarena QB 2 8,00 1.32.37 Caffè QB 2 8,00 1.32.39 Cioccolato QB 2 8,00 1.32.38 CrèmE Caramel QB 2 8,00 1.32.40 Fragola QB 2 8,00 Sciroppi per Granita TANICA 1.29.09 Amarena 250 2 6,50 1.29.10 Arancio 250 2 6,50 1.29.13 Cola 250 2 6,50 1.29.07 Limone 250 2 6,50 1.29.08 Menta 250 2 6,50 g/lt
Dove nascono le Specialità Babbi FORLì RAVENNA BERTINORO CESENA ROMA Legenda g/lt Dosaggio g/lt di Acqua o Latte Preparazione a Caldo Preparazione a Freddo Prodotto senza glutine Dosaggio di Mix Pezzi per Confezione Prodotto senza glutine inserito nel Prontuario degli Alimenti ed. 2014 dell Associazione Italiana Celiachia Peso Netto per Confezione in kg Confezioni per Cartone I dati riportati in questo catalogo non sono vincolanti. La Babbi S.r.l. si riserva la facoltà di modificare in qualsiasi momento le caratteristiche e gli imballi dei propri prodotti. 23
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