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APERITIVO PRIMA CONSUMAZIONE 10,00

ANTIPASTI. Messapico 2 pers (cozze, gamb. in salsa rosa, carpaccio spada, ins. di mare, ecc.. ) 20,00

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dal Sacrifici, errori, crescita e soddisfazioni.

Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene. Virginia Woolf, Una stanza tutta per sé, 1929

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Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene. Virginia Woolf, Una stanza tutta per sé, 1929

Soft drink. Succhi di frutta 3,00 Spremute 3,00 Frullati 5,00 Analcolici 5,00 Dietetici 5,00

Menù degustazione Menù di sette portate

Panini consigliati dal Jolie 3,00 (sui panini consigliati si accettano varianti)

BEVER AG E. Succhi di Frutta biologici az. Di Frutta Succo di pesca

«La rosa è il profumo degli dei la gioia degli uomini orna le grazie dell'amore che sboccia è il fiore prediletto di Venere»

lo staff Santo-Graal Vi da il benvenuto e Vi augura buon appetito

Antipasti. Primi Piatti

Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene. Virginia Woolf, Una stanza tutta per sé, 1929

il Cuore è l ingrediente principale della mia Cucina. Alessandro Cappotto

Transcript:

Menu

Tutte le proposte de L uva e mezza sono frutto della nostra continua ricerca e sperimentazione e di un attenta selezione delle migliori materie prime. Alessandra e Massimo

ore 8,00 la colazione Caffetteria Caffè Espresso Caffè Espresso corretto (Grappa o Sambuca) Caffè Decaffeinato, Caffè d Orzo Caffè d Orzo grande Marocchino Cappuccino Cappuccino d Orzo/Decaffeinato Caffè al Ginseng Caffè al Ginseng grande Latte Macchiato Latte bianco Caffè Shakerato Brioches (Liscia, Crema, Cioccolato, Marmellata) Focaccia 1,00 1,50 1,30 1,50 1,30 1,40 1,60 1,50 1,80 1,40 1,20 3,50 1,20 1,00 Il servizio di caffetteria è attivo fino alle ore 18.00.

Tè ore 17,00 è arrivata l ora del tè Tè Nero Darjeeling (tè nero originario dell India) Tè Nero Earl Grey Yin Zhen (Bergamotto, Petali di fiore) Tè Nero Breakfast (Tè Nero) Pomme D Amour (Tè Nero aromatizzato, Mela Carammellata, maraschino) Tè Verde Bali (Gelsomino, petali di fiori, aromi litchi, pompelmo, pesca) Tè Verde Jasmin (Fiori di Jasmin 1%) Tisana du Berger (Verbana, tiglio,menta piperita, fiori d arancio, citronella) Infuso Nuit d été (Fiori di ibisco, mela, bucce di rosa canina, aromatizzanti lampone, panna e fragole) *preparati al momento e serviti nella teiera in ceramica accompagnati da dolcetti

Bevande Acqua Naturale/Gassata 50 cl 1,00 Coca-Cola Bottiglia 33 cl 3,50 Bibite Lurisia (Chinotto, Aranciata) 3,50 Fever Tree (Tonica,Lemonade, Bitter Lemon, Ginger ale) Succhi di Frutta artigianali (con frutta fresca, succo di limone, poco zucchero, senza conservanti) Birra artigianale 33 cl 6,00 Birra artigianale 75cl 16,00 Distillati 4 cl 6,00 Vino (chiedere al personale) 10 cl

ore 18,30 l aperitivo Cocktails NEGRONI (Bitter Campari-Martini Rosso-Gin) 7,00 NEGRONI SBAGLIATO (Bitter Campari-Martini Rosso-Prosecco) 7,00 MARTINI ROSATO ROYALE (Martini Rosato-Prosecco) 7,00 AMERICANO (Campari-Martini Rosso-Soda) 7,00 SPRITZ (Aperol-Prosecco-Soda) 7,00 KIR (Vino Bianco Secco-Crème de Cassis) 7,00 KIR ROYALE (Prosecco Crème de Cassis) 7,00 KIR IMPERIAL (Champagne-Crème de Cassis) 12,00 ANALCOLICO 6,00

wine & food Long Drinks GIN TONIC 8,00 GIN LEMON 8,00 VODKA TONICA 8,00 VODKA LEMON 8,00 CUBA LIBRE (Rum Dark-Coca Cola) 8,00 MOJITO (Rum-Zucchero di Canna-Lime-menta) 8,00 CAIPIRINHA (Caçhaca-Zucchero di Canna-Lime) 8,00 MOSCOW MULE (Ginger-Vodka) 8,00

ore 13,00 pausa pranzo Panini e Piadine Panino Prosciutto Crudo (Pomodoro-Lattuga) 6,00 (Prosciutto Crudo DOP di Parma) Panino Bresaola (Mozzarella - Rucola o Misticanza) 6,00 (Bresaola Artigianale della Valtellina IGP di Provenienza Lombardia) Piadina di Riccione (Cotto e Fontina) 6,50 (Cotto di Provenienza Emilia di Romagna) Piadina Farcita (Cotto-Fontina-Pomodoro-Lattuga) 7,50 (Cotto di Provenienza Emilia di Romagna) Piadina Bresaola (Bresaola Stracchino Rucola) 7,50 (Bresaola Artigianale della Valtellina IGP) Toast (Cotto e Fontina) 5,00 (Cotto di Provenienza Emilia di Romagna) Toast Farcito (Giardiniera Artigianale) 6,00

La sua preparazione rispetta la ricetta originale della piada romagnola e il suo sapore la rende inconfondibile. La cottura manuale mantiene inalterate le caratteristiche originarie di freschezza e genuinità. Prodotta artigianalmente e senza conservanti. Insalate Bufalina (Lattuga-Pomodoro-Mozzarella di Bufala) 8,00 Saporita (Lattuga-Tonno-Pomodoro) 8,00

hot & cold Dalla cucina Lasagne alla Bolognese* (tempo di attesa: 15 min.) 10,00 Primo Piatto del giorno* (minimo x 2) 10,00 Hamburger (Chianina, Lattuga, Pomodoro, Senape al limone) 10,00 Prosciutto Crudo e Mozzarella di Bufala 15,00 Caprese con Mozzarella di Bufala 10,00 Bresaola con Rucola e Grana 12,00 * Prodotto artigianale surgelato all'origine

...a tutte le ore Piccole tentazioni Sorbetto Gelato 3,50 Tris Sorbetti Gelato 4,50 Torte artigianali di pasticceria 3,50

REG UE 1169/2011 - GLI ALIMENTI VENDUTI E/O SOMMINISTRATI POTREBBERO CONTENERE LE SEGUENTI SOSTANZE CHE POSSONO PROVOCARE ALLERGIE ED INTOLLERANZE: 1. Cereali contenenti glutine: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati 2. Crostacei e prodotti a base di crostacei 3. Uova e prodotti a base di uova 4. Pesce e prodotti a base di pesce 5. Arachidi e prodotti a base di arachidi 6. Soia e prodotti a base di soia 7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) 8. Frutta a guscio e loro prodotti: mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia 9. Sedano e prodotti a base di sedano 10. Senape e prodotti a base di senape 11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo 12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO 2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti 13. Lupini e prodotti a base di lupini 14. Molluschi e prodotti a base di molluschi IL RESPONSABILE E A DISPOSIZIONE PER INFORMAZIONI SPECIFICHE SULLA PRESENZA DEGLI STESSI NEI SINGOLI ALIMENTI E/O PREPARAZIONI www.luvaemezza.com