OLIO DI SEMI DI CANAPA BIO SPREMUTO A FREDDO 500 ML OLIO DI SEMI DI CANAPA BIO SPREMUTO A FREDDO 500 ML Ascolta la video intervista del dot Jonas su olio di Canapa e rimedi naturali da non perdere L Olio di semi di canapa è un super-alimento ricco di acidi grassi insaturi (circa il 90%): contiene acidi grassi essenziali (EFA) Omega 6 e Omega 3 in rapporto ottimale (3-4:1), tra i quali l acido grasso linoleico (LA) l acido alfa linolenico (ALA) l acido gamma linolenico (GLA), Acido Stearidonico (SDA) ed è fonte di Acido Oleico (Omega 9) e Vitamina E, un antiossidante naturale. È un valido antinfiammatorio. Se assunto quotidianamente, l olio di canapa può, protegge dalle malattie metaboliche, arteriosclerotiche, vascolari e cardiovascolari. Ha piacevole gusto naturale nocciolato, è ideale per insalate, piatti crudi e freddi. UTILIZZO: 15 grammi (un cucchiaio) al giorno soddisfano completamente il fabbisogno quotidiano consigliato di acidi grassi essenziali e di Vitamine E. Indicato per le diete vegetariane, vegane e senza glutine. Può essere applicato topicamente come olio idratante. N.b. Non utilizzare in cottura o frittura a temperatura
elevate per non compromette le sue proprietà nutrizionali. Prodotto certificato bio da Suolo&Salute. PERCHÉ L OLIO DI CANAPA È COSÌ PREZIOSO? Per un corretto equilibrio ormonale, ricerche mediche confermano che è necessario assumere gli acidi grassi essenziali Omega 6 e Omega 3 in rapporto ottimale 3-4:1. La maggior parte degli oli vegetali non contiene questo rapporto ottimale e tende a promuovere l accumulo di prodotti intermedi che ostacolano il metabolismo degli acidi grassi. L olio di semi di canapa, al contrario, è correttamente equilibrato. Oltre agli acidi grassi essenziali, contiene anche la vitamina E, che sono antiossidanti naturali e proteggono i lipidi delle membrane cellulari, principale bersaglio dei radicali liberi. Contiene anche piccole quantitá di Vitamine B1 e B2. SUPER-ALIMENTO FUNZIONALE L olio di semi di canapa è principalmente un valido antinfiammatorio. Se assunto quotidianamente, l olio di canapa ci protegge dalle malattie metaboliche, arteriosclerotiche, vascolari e cardiovascolari che sono, secondo una ricerca recente, parzialmente attribuite a una frazione eccessivamente alta di acidi grassi saturi e transaturi (o idrogenati) nei cibi. Gli acidi grassi essenziali sono coinvolti nella produzione della famiglia delle prostaglandine, ormoni necessari alle cellule per lo loro funzioni biochimiche come il metabolismo energetico e la salute del sistema cardiovascolare e immunitario. Gli Omega 3 aiutano lo sviluppo e il funzionamento di nervi, occhi, pelle, cervello e sistema circolatorio. Ne è stata inoltre dimostrata l efficacia per la cura di diverse patologie: diabete, artrosi, artrite reumatoide, sindromi ginecologiche e neurologiche, psoriasi, eczemi e micosi, pneumopatie, depressione. Grazie al contenuto di fitosteroli, abbassa velocemente i livelli di colesterolo LDL
e totale, riducendo il rischio di trombosi. ANALISI NUTRIZIONALE Valori nutrizionali Unitá 100 ml Per porzione (15 ml) Assunzione giornaliera di riferimento Energia Kjkcal 3663891 (44*) 550134 (6,7*) 84002000 Grassi Totali g 99 (141*) 15 (21,4*) 70 di cui Saturi g 9,2 (46*) 1,4 (7*) 20 di cui Polinsaturi Omega 6 Omega 3 g 74,5 57,9 16,7 11 8,7 2,5 6-10 *** 2-4,4 *** di cui Monoinsaturi Omega 9 g 14,8 10,4 2,2 1,5 Carboidrati g < 0,1 (0*) < 0,1 (0*) 260 di cui Zuccheri g < 0,1 (0*) < 0,1 (0*) 90 Proteine g < 0,1 (0*) < 0,1 (0*) 50 Sale g < 0,1 (0*) < 0,1 (0*) 6 Vitamina E mg 79 (659**) 11,8 (98**) 12 * %GDA: Percentuale delle assunzioni giornaliere di riferimento per un adulto medio sulla base di una dieta di 8400Kj2000kcal.
** %RDA: Percentuale di copertura del fabbisogno giornaliero raccomandato di minerali e vitamine. *** WHOFAO (2002). Il rapporto ottimale fra omega 6 ed omega 3 è di 3-4:1. Prodotto con certificazione bio Suolo & Salute (Organismo di Controllo Autorizzato dal autorizzato dal Ministero per le Politiche Agricole, Agroalimentari e Forestali Operatore Controllato n 33250) IT-BIO-004. Agricoltura UE Non UE INDICAZIONI DI CONSERVAZIONE Teme l umidità. Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo da fonti di calore. Da consumarsi entro 12 mesi dalla data di produzione. APPROFONDIMENTO Il seme di canapa è uno dei frutti oleiferi più preziosi dal punto di vista nutrizionale. Ciò è evidente dallo spettro degli acidi grassi presenti nell olio di canapa: il 90 % è costituito da acidi grassi insaturi, di questi: circa l 80% sono PUFA, acidi grassi polinsaturi, l 11% sono monoinsaturi e il 9% sono saturi. Totale assenza di acidi grassi transaturi. È ricco diefa, acidi grassi essenziali, tra cui gli Omega 6 (LA acido linoleico e il raro GLA acido gamma linolenico) e gli Omega 3 (ALA acido alfa linolenico e SDA acido stearidonico) nella giusta proporzione per favorire il ricambio cellulare e dei lipidi, e contribuire al mantenimento del sistema ormonale. Gli EFA non possono essere sintetizzati dal nostro corpo, quindi devono essere apportarti attraverso la nutrizione. Raramente gli Omega 3 sono presenti in così grandi proporzioni negli oli vegetali. È privo di colesterolo.
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