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Strumenti e tecniche di calcolo di Lidia Sorrentino Esercitazione di economia aziendale per gli alunni delle classi 1ª ITE e 1ª dei nuovi IPSC 1. Segna con una crocetta la risposta esatta (alcuni quesiti possono avere più risposte corrette) 1. La trasformazione di una misura nei a) sistema di misure b) riparto proporzionale c) equivalenza d) calcolo percentuale 2. Il litro è l unità base delle misure di: a) lunghezza b) peso c) massa d) capacità 3. Per trasformare i kilogrammi in tonnellate occorre: a) spostare la virgola di un posto verso destra b) spostare la virgola di tre posti verso sinistra c) dividere per 1 000 d) moltiplicare per 100 suoi multipli o sottomultipli prende il nome di: 4. Considera una certa quantità di melee contenuta in una cassetta di legno; la tara è rappresentata dal: a) peso delle sole mele b) peso delle mele meno il peso della cassetta c) peso delle mele più il peso della cassetta d) peso della sola cassetta 5. Una profumeria realizza un utile unitario di 10 euro dalla vendita di un cosmetico, acquistato al costo unitario di 28 euro; il ricavo unitario di vendita del cosmetico è: a) 38 euro b) 2,80 euro c) 18 euro d) 3,80 euro 6. I risultati dei calcoli effettuati su importi in euro devono essere espressi: a) senza decimali b) con tutti i decimali risultanti dal calcolo c) con due cifre decimali d) con tre cifre decimali 7. Quali delle seguenti grandezze sonoo tra loro direttamente proporzionali? a) quantità di materie acquistata e costo totale d acquisto b) velocità media oraria e tempo impiegato per un certo tragitto c) velocità media oraria e tragitto percorso in un certo periodo di tempo d) numero di operai e ore impiegatee per eseguire un lavoro 1

8. Una proporzione è un uguaglianza tra due: a) percentuali b) unità di misura c) rapporti d) multipli di grandezze diverse 9. Quale delle seguenti quaterne di numeri forma una proporzione? a) 10 : 3 8 : 5 b) 63 : 9 21 : 3 c) 22 : 30 18 : 24 d) 31 : 65 74 : 3 10. Data la proporzione fondamentale del calcolo percentuale, 100 : r S : P, il simbolo P indica: a) la somma su cui si calcola percentuale b) il tasso percentuale c) il valore percentuale totale d) la ragione percentuale 11. I problemi nei quali il valore della percentuale (P) deve essere tolto dalla somma (S) su cui è stato calcolato sono detti: a) riparti semplici b) riparti composti c) calcoli sopra cento d) calcoli sotto cento 12. L operazione con cui si effettua la suddivisione di una grandezza in parti commisurate ai valori di altre grandezze è detta: a) riparto proporzionale b) arrotondamento c) equivalenza d) calcolo percentuale 2. Collega gli elementi della prima colonna con quelli corrispondenti della seconda colonna (sono presenti alcuni distrattori) 1. Peso netto 2. Costo 3. kg 0,5 4. Sottomultiplo del metro 5. Peso lordo 6. Ricavo 7. Multiplo del metro 8. Tara 9. Utile 10. 750 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 A. g 500 B. Decametro C. Ricavo costo D. Eurozona E. Decimetro F. Miriagrammo G. 25% di 3 000 H. Peso lordo tara I. Peso lordo peso netto J. Estremo K. Medio L. Ricavo utile M. Costo + utile N. Peso netto + tara O. g 5 000 2

3. Risolvi le seguenti equivalenze a) q 0,18 b) l 125 c) dam 62 d) m 1,5 e) dl 20 kg hl km cm cl f) dl 20 g) kg 3,8 h) hg 2,5 i) t 7 l) kg 12 l g dag kg hg 4. Esegui le seguenti operazioni aritmetiche su importi in euro e, se necessario, arrotonda opportunamente il risultato ottenuto a) 15 2,50 euro b) 1 155 : 8 euro c) 804,16 : 50 euro d) 62 : 8 euro e) 2,12 4,10 euro f) 1,85 2,30 euro 5. Risolvi i seguenti problemi, presentando i relativi calcoli a) La signora Franca ha acquistato 5000 g di parmigiano reggiano, pagando in tutto 8,90 euro. Quanto è costato ogni kilogrammo di parmigiano? b) Un commerciante ha ricavato 702 euro dalla vendita di 3 q di caffè tostato in grani, confezionato in buste salva aroma da 2,5 kg ciascuna. Sapendo che il guadagno realizzato è di 0,54 euro per kilogrammo, determina il costo sostenuto dal commerciante per acquistare ogni busta di caffè. c) Un negozio di vini subisce una perdita di 75 euro dalla vendita 500 litri di Barbera. Determina il prezzo di vendita di un litro di vino Barbera, sapendo che è stato acquistato a 480 euro per ettolitro. d) Una confezione da due vasetti di yoghurt ha un peso lordo di 1,9 hg e una tara di 30 g. Qual è il peso netto in grammi di ogni vasetto di yogurt? e) Per tinteggiare un locale commerciale, 4 imbianchini impiegano 36 ore di lavoro. Quante ore impiegherebbero 8 imbianchini che lavorano allo stesso ritmo? Per terminare la tinteggiatura del locale in 9 ore, quanti imbianchini dovrebbero lavorare? f) All inizio del periodo invernale un negozio di abbigliamento espone in vetrina una felpa al prezzo di vendita di 48 euro. Durante i saldi di fine stagione, la stessa felpa viene venduta a 33,60 euro. Determina la percentuale di sconto applicata. g) Il cartone ondulato (imballaggio) in cui è contenuta una merce pesa 1,2 kg, pari all 8% del peso lordo. Qual è il peso lordo? Qual è il peso netto? h) Nel mese di aprile un supermercato ha registrato incassi per 163 400 euro, con un decremento del 5% rispetto agli incassi del mese di marzo. Determina l ammontare degli incassii del mese di marzo. i) Un negozio di elettronica vende un d acquisto. Determina il costo d acquisto. PC tablet al prezzo di 576 euro, realizzando un utile pari al 28% del costo l) Tre negozianti affittano in comune un magazzino e stabiliscono di ripartire tra loro il canone annuo di locazione, ammontante a 13 380 euro, in proporzione alla quantità di merce depositata da ciascuno e alla durata del deposi- to. Effettua il riparto del canone di locazione, considerando i seguenti dati: Bianchi ha depositato 450 q di merce per un periodo di 200 giorni; Neri ha depositato 560 q di mercee per un periodo di 150 giorni; Rossi ha depositato 520 q di merce per un periodo di 180 giorni. 3

Svolgimento Risultati attesi Conoscenza Misure del Sistema internazione di unità di misura (SI) e relativi multipli e sottomultipli Criteri di arrotondamento degli importi in euro Relazioni tra grandezze economiche Concetto di proporzione Concetto di calcolo percentuale Concetto di riparto proporzionale Abilità e competenza Eseguire equivalenze Arrotondare risultati di operazioni aritmetiche su importi espressi in euro Impostare e risolvere proporzioni Risolvere problemi di calcolo percentuale Risolvere problemi di riparto proporzionale 1. 1. c); 2. d); 3. b) c); 4. d); 5 a); 6. c); 7. a) c); 8. c); 9. b); 10. c); 11. d); 12. a). 2. 1.H; 2.L; 3.A; 4.E; 5.N; 6.M; 7.B; 8.I; 9.C; 10.G 3. a) q 0,18 b) l 125 c) dam 62 d) m 1,5 e) dl 20 kg 18 hl 1,25 km 0,62 cm 150 cl 200 f) dl 20 g) kg 3,8 h) hg 2,5 i) t 7 l) kg 12 l 2 g 3 800 dag 25 kg 7 000 hg 120 4. a) 37,50 euro; b) 144,375 arrotondatoo per eccesso a 144,38 euro; c) 16,0832 arrotondato per difetto a 16,08 euro; d) 7,75 euro; e) 8,692 arrotondato per difetto a 8,69 euro; f) arrotondato per eccesso a 4,26 euro. 5. a) g 500 kg 0,5 (8,90 : 0,5) 17,80 euro costo d acquisto di un kilogrammo di parmigiano b) q 3 kg 300 (702 : 300) 2,34 euro ricavo di vendita per kilogrammo (2,34 0,54) 1,80 euro costo d acquisto per kilogrammo (1,80 2,5) 4,50 euro costo d acquisto di ogni busta di caffè c) l 500 hl 5 (5 480) 2 400 euro costo totale d acquisto (2 400 75) 2 325 euro ricavo totale di vendita (2 325 : 500) 4,65 euro prezzo di vendita di un litro di vino d) hg 1,90 g 190 (190 30) : 2 80 g peso netto di ogni vasetto di yoghurt 4

e) La proporzionalità è inversa. n. imbianchini 4 8 x ore di lavoro 36 x 9 4 : 8 x : 36 x 18 ore di lavoro 4 : x 9 : 36 x 16 imbianchini f) (48 33,60) 14,40 euro importo dello sconto 100 : x 48 : 14,40 x 30% percentuale di sconto applicata g) 100 : 8 x : 1,2 x 15 kg peso lordo 100 : 92 15 : x x 13,8 kg peso netto h) 100 : 95 x : 163 400 i) 128 : 100 576 : x l) 13 380 450 200 + 560 150 + 520 180 x 172 000 incassi di marzo x 450 euro costo d acquisto 0,05 coefficiente di riparto (450 200 0,05) 4 500 euro quota canone di locazione a carico di Bianchi (560 150 0,05) 4 200 euro quota canone di locazione a carico di Neri (520 180 0,05) 4 680 euro quota canone di locazione a carico di Rossi 5