Mercato del bestiame da macello 44 / 2017 Situazione al 27.10.2017 Suini Suini GQ Prezzo di mercato all azienda 3.60 fr./kg PM Offerta >> Domanda Offerta Domanda Suini valido dal 27.10. al 02.11.2017 Tipo di produzione fr./kg PM Offerta Domanda franco macello all azienda GQ 3.85 3.60 grande-molto grande Coop Naturafarm 4.35 4.10 buona normale debole-in ribasso 3.75-3.80 0.25 3.60 0.25 grande-molto grande debole-in ribasso Suini di fine carriera 1.80-2.00 grande normale Suinetti Suinetti GQ Prezzo di mercato SSP-A all azienda 20 kg PV 3.90 fr./kg PV Offerta >> Domanda Offerta Domanda Prezzi di borsa per suinetti, all azienda Classe di peso Borsa Valido la 20 kg 30 kg 40 kg 50 kg Premio IP-S Tipo di produzione del settimana fr./kg PV per capo Suinetti GQ SSP-A 24.10. 43 3.90 3.40 3.20 3.00 8.50 Laurstrasse 10 5201 Brugg telefono +41 (0)56 462 51 11 fax +41 (0)56 441 53 48 info@sbv-usp.ch www.sbv-usp.ch
Bovini da banco GQ Prezzo di mercato franco MT T3 9.50 fr./kg PM Offerta > Domanda Offerta Domanda Bovini da banco, franco macello valido dal 30.10. al 03.11.2017 Categoria fr./kg PM Offerta Domanda Torelli MT GQ T3 9.50 normale-in aumento normale-in ribasso T3 9.30-9.40 0.60 normale-in aumento normale-in ribasso Buoi OB GQ T3 9.50 normale normale T3 9.30-9.40 0.60 normale normale Manze RG GQ T3 9.50 normale-in aumento normale-in ribasso T3 9.30-9.40 0.60 normale-in aumento normale-in ribasso Tori MA GQ T2/3 7.10 normale normale Bovini da trasformazione GQ Prezzo di mercato franco VK A3 7.70 fr./kg PM Offerta = Domanda Offerta Domanda Bovini da trasformazione, franco macello valido dal 30.10. al 03.11.2017 Categoria fr./kg PM Offerta Domanda Vacche VK GQ supplemento URA* per capo 40.00 T3 8.60 normale buona-molto buona A3 7.70 normale buona-molto buona 3X1-1X1 5.75-6.65 normale buona-molto buona 3X2-1X2 6.05-6.95 normale buona-molto buona 3X3-1X3 6.15-7.05 normale buona-molto buona T3 8.40-8.50 0.20 normale buona-molto buona Manze/Giovani vacche RV GQ T3 8.90 normale buona-molto buona * valido solo per vacche vendute a Mc Donald s tramite Bell (categoria minima: A3) 30.10.2017 / Schlachtviehpreise_2017w44_i / Petra Gasser 2/7
Vitelli GQ KV T3 Prezzo di mercato franco 16.20 fr./kg PM Offerta < Domanda Offerta Domanda Vitelli, franco macello valido dal 27.10. al 02.11.2017 Categoria fr./kg PM Offerta Domanda GQ T3 16.20 normale buona Coop Naturafarm T3 18.20 piccola buona-molto buona con supplemento URA T3 +T, H, C T -T 15.90-16.10 1.50 1.40 0.80 piccola buona Vitelli da ingrasso Weiterer Preisabschlag um 40 Rp. bei Tränkern für die Grossviehmast und 30 Rp. Abschlag bei Tränkern für die Kälbermast. AA Tränker gelten neu Fr. 10.00 und A-Tränker Fr. 4.30. Definizioni secondo Proviande Tipi razza da carne (padre 100% razza da carne) per AA l ingrasso di bestiame grosso AB Tipi razza da carne (padre 50% razza da carne) Prezzo base maschio A+ Vitelli di razze a duplice attitudine +0.5 A Vitelli di razze da latte Prezzo base B Vitelli di razze da latte con forte attitudine lattifera -0.5-1.30 femmina +3.50 maschio +2.50 femmina C Vitelli molto magri prezzo su accordo I supplementi e le deduzioni valgono per i prezzi settimanali. Età minima 21 giorni. Peso 65-75 kg, oltre 75 kg su accordo. Prezzi settimanali per vitelli da ingrasso: prezzi in fr./kg peso vivo, all azienda di nascita AA maschio A settimana 44 10.00 4.30 30.10.2017 / Schlachtviehpreise_2017w44_i / Petra Gasser 3/7
Ovini GQ LA T3 Offerta > Domanda Offerta: Domanda: Prezzi per agnelli e pecore fr./kg PM T3 valido dal 30.10. al 03.11.2017 Sui mercati LA SM2 SM4-8 WP (PV) Prezzi settimanali Proviande 11.80 9.05 5.70 4.80 Franco macello fr./kg PM Offerta Domanda Agnelli LA GQ T3 11.80 grande piccola T3 11.60-11.80 0.70 grande normale-in ribasso Prezzi per diversi marchi di qualità Secondo informazioni dei proprietari dei marchi Classe Marchi, categorie di animali Sett. commerciale fr./kg PM franco macello fr./kg PV all azienda Variazione Natura-Beef 44 Natura-Beef T3/H3/C3 11.70/12.10/12.30 // Natura-Beef-Bio T3/H3/C3 12.00/12.40/12.60 // Natura-Veal T3/H3/C3 18.10/19.30/19.60 // VK Natura (da trasformazione) T3 9.40 SwissPrimGourmet 44 SwissPrimBeef capi da banco, incroci T3/H3/C3 10.40/10.80/11.15 // capi da banco, di razza T3/H3/C3 11.00/11.40/11.75 // capi da ingrasso, incroci T1,T2 5.70-6.10 capi da ingrasso, di razza T1,T2 6.40-6.80 SwissPrimVeal vitelli da banco T3/H3/C3 18.70/19.70/20.20 // vitelli da ingrasso, maschi 44 10.90 vitelli da ingrasso, femmine 44 9.90 SwissPrimPorc 4.78 Bio 44 Torelli MT e buoi OB T3/H3/C3 9.80/10.20/10.40 // Manze T3/H3/C3 9.80/10.20/10.40 // Bovini da trasformazione T3 9.40 Vitelli KV T3/H3/C3 17.30/18.50/18.80 // Vitelli da ingrasso con certificato razze da carne 9.40 (femmina) 10.40 (maschio) Bovini giovani 7.50 Suini 7.60 7.40 all azienda Suini di fine carriera 3.50 Suinetti SSP A 20kg / 25 kg / 30 kg 12.00/10.50/9. 10 // Agnelli T3 14.00 KAG Freiland (supplementi) 44 Vitelli T3 0.70 30.10.2017 / Schlachtviehpreise_2017w44_i / Petra Gasser 4/7
Manze (vacche madri) T3 0.40 Giovani bovini T3 -- -- RG T3 0.30 RV T3 0.25 VK T3 0.25-0.50 LA T3 0.50 Suini 0.50 Fidelio 44 Manze RG, buoi OB T3 11.30 Vacche VK T3 9.40 Vitelli T3 17.30 Suini 7.60/ 7.40 all azienda / Suini di fine carriera 3.50 Agnelli T3 14.00 Bio-Weide-Beef / Boeuf de pâturage bio 44 Manze e buoi T3/H3/C3 11.60/12.20/12.40 // Vitelli da ingrasso 10.90 (maschio) 9.90 (femmina) Bovini giovani da ingrasso tra produttori prezzo base secondo Silvestri SA Con certificato di ascendenza: supplemento per la qualità 30.10.2017 / Schlachtviehpreise_2017w44_i / Petra Gasser 5/7 7.50 8.30 fino a 80.- fr./capo Silvestri Bio Weiderind / Boeuf de pâturage Silvestri 44 Manze e buoi T3/H3/C3 11.10/11.70/11.90 // Weide-beef Manze e buoi Silvestri Weiderind (IPS) /boeuf de pâturage Silvestri (IPS) 44 Manze e buoi T3/H3/C3 11.10/11.70/11.90 // Vitelli 10.90 (maschio) 9.90 (femmina) Bovini giovani da ingrasso prezzo base secondo Silvestri SA 7.80 Silvestri Aubrac 44 Manze e buoi T3/H3/C3 11.80/12.40/12.60 // Swiss Black Angus 44 Manzi e giovenche (Senza deduzioni per le classe di materia grassa) Vacche nutrici Tori simmental razza pura T3/C3 11.60/12.35 T3 Original Highland Beef of Switzerland 44 Manze e buoi (18-30 mesi) T3 10.90 Bovini da trasformazione T3 8.00 Bovini giovani da ingrasso fino a 5.60 210 kg Emmentaler Bauern-Kalb 44 Prezzo base GQ T3 15.90-16.30 Premio marchio incl. supplemento URA +T,H,C/T/-T 1.70/1.60/1.00 //
30.10.2017 / Schlachtviehpreise_2017w44_i / Petra Gasser 6/7
Evoluzione dei prezzi: grafici 30.10.2017 / Schlachtviehpreise_2017w44_i / Petra Gasser 7/7