SETTORE ECONOMICO TURISMO PIANO DI LAVORO DOCENTE - URAS MARIA EMILIA LINGUA E CIVILTA SPAGNOLA CLASSE IV A Turismo (terza lingua) Data di presentazione 16 Novembre 2013 1
PROFILO DELLA CLASSE Tutti gli alunni manifestano interesse per la disciplina e la motivazione ad apprendere è abbastanza forte. TRAGUARDI FORMATIVI COMPETENZE E OBIETTIVI SPECIFICI DI APPRENDIMENTO L obiettivo primario è quello di rafforzare e sviluppare negli studenti un livello di apprendimento corrispondente al livello A1-A2 del Quadro Comune Europeo di Riferimento per le lingue, potenziando le quattro abilità linguistiche (comprensione e produzione orale, comprensione e produzione scritta). Ai fini del raggiungimento dei risultati di apprendimento sopra riportati, l obiettivo sarà dare all alunno le competenze linguistiche per: comprendere semplici testi e messaggi (scritti, orali e multimediali) in senso generale e nei dettagli chiave su argomenti inerenti l esperienza personale e il settore turistico; interagire con un interlocutore in lingua spagnola su argomenti legati al settore turistico o all ambito lavorativo con dialoghi orali semplici utilizzando un lessico e una fraseologia di base adeguati; proporre con un linguaggio di base appropriato le varie tipologie di alloggi turistici; redigere e-mail, lettere, circolari; conoscere le imprese turistiche e le relazioni tra esse; conoscere e saper riferire aspetti culturali e turistici spagnoli e ispanoamericani; stabilire collegamenti tra le tradizioni culturali locali, nazionali ed internazionali sia in una prospettiva interculturale sia ai fini della mobilità di studio e di lavoro. CONTENUTI Conoscenze e abilità Saper presentare e dare informazioni su un hotel; comprendere ed elaborare messaggi scritti (lettere, fax, e-mail); saper gestire un cliente in un hotel, dall accoglienza fino al giorno della partenza; saper fornire informazioni al cliente, saper intrattenere una conversazione telefonica; saper gestire le lamentele e le necessità di un cliente; saper consigliare o indirizzare i clienti verso una particolare tipologia di turismo. CONTENUTI Conoscenze e abilità Saper presentare e dare informazioni su un hotel; comprendere ed elaborare messaggi scritti (lettere, fax, e-mail); caper gestire un cliente in un hotel; conoscere i mezzi di trasporto, saper chiedere e dare informazioni, saper prenotare un biglietto; saper consigliare o indirizzare i clienti verso una particolare tipologia di turismo, conoscere le relazioni tra le agenzie di viaggio; saper gestire dei reclami o dei clienti in difficoltà. Aspetti socio-culturali Conoscere la Spagna da un punto di vista geografico e politico; conoscere la gastronomia spagnola; conoscere le principali festività in Spagna; conoscere gli alloggi turistici e le aziende turistiche in Spagna. 2
METODOLOGIA Lo studio della lingua sarà affrontato in modo da privilegiare l efficacia comunicativa sia scritta che orale, dando quindi molta rilevanza al lessico, alle strutture sintattiche e alle capacità sintetiche e di rielaborazione. L acquisizione progressiva dei linguaggi settoriali sarà guidata dal docente con opportuni collegamenti con le altre discipline, linguistiche e d indirizzo, con approfondimenti sul lessico specifico e sulle particolarità del discorso tecnico-scientifico. Metodi operativi: lezione frontale e interattiva, lettura, analisi e traduzione di testi, esercitazioni di coppia o di gruppo, produzione di testi scritti e orali inerenti gli argomenti affrontati. Per realizzare attività comunicative riferite ai diversi contesti di studio e di lavoro gli studenti utilizzano anche gli strumenti della comunicazione multimediale e digitale. RISORSE E MATERIALI DIDATTICI Il libro di testo, Buen viaje!, con il CD audio con le relative risorse on-line. Gli studenti utilizzeranno anche strumenti multimediali e digitali quali laboratori informatici e internet. ATTIVITÀ DI RECUPERO CURRICOLARE (Il recupero extracurricolare è regolamentato secondo l O.M.n. 92 del 5/11/2007) Il ripasso e il recupero sono integrati nelle ore curricolari, con puntualizzazione a richiesta, pause dello svolgimento del programma, esercizi individuali e/o di gruppo. Per esprimere il voto negli scrutini, si tiene conto dei seguenti elementi: esiti delle singole prove (che non si traducono necessariamente in una media aritmetica); evoluzione del profitto rispetto alla situazione iniziale; impegno e costanza nel lavoro individuale; qualità della partecipazione al lavoro in classe (attenzione e interventi); frequenza. I voti saranno espressi nella tradizionale gamma da 1 a 10, secondo i seguenti livelli tassonomici: VOTO 1-2 (insufficienza molto grave) Nessuno VOTO 3-4 (insufficienza grave) VOTO 5 (insufficienza lieve) VOTO 6 (sufficienza) Molto lacunosa Notevoli difficolta nel riconoscere la natura degli elementi Non applica le conoscenze in situazioni nuove Disorganizzato ed inefficace Frammentaria e superficiale Riconosce parzialmente la natura degli elementi Qualche errore lieve in compiti semplici Parziale Parziale ed imprecisa Parziale, anche se sollecitata Solo in parte è organizzato Essenziale e raramente approfondita 3
VOTO 7 (discreto) VOTO 8 (buono) VOTO 9-10 (ottimo/eccellente) Riconosce la natura degli elementi cogliendone a volte i nessi Corretta, in compiti semplici A volte completa, ma non approfondita Solo se guidato Solo se sollecitato Abbastanza organizzato Completa e abbastanza approfondita Riconosce la natura degli elementi e coglie i nessi essenziali Sostanzialmente corretta, anche in compiti più articolati Completa e approfondita, ma con aiuto Discreta autonomia di sintesi Autonoma ma non approfondita Organizzato Sostanzialmente completa, coordinata, ampia Riconosce la natura degli elementi e ne coglie i nessi Applica correttamente le conoscenze acquisite in compiti nuovi e variamente complessi Sa cogliere gli elementi di un insieme relazionandoli Sa organizzare le conoscenze acquisite Autonoma e completa Puntuale ed efficace Completa, coordinata, ampia Riconosce l'esatta natura degli elementi e ne coglie prontamente i nessi Applica correttamente le conoscenze acquisite in compiti nuovi e molto complessi Sa cogliere con assoluta padronanza gli elementi e gli insiemi relazionandoli Sa organizzare le conoscenze acquisite in modo autonomo E' capace di valutazioni complete ed approfondite Puntuale, efficiente e propositivo OBIETTIVI TRASVERSALI, COGNITIVI E COMPORTAMENTALI; RUOLO DELLA DISCIPLINA NEL LORO RAGGIUNGIMENTO Per quanto attiene gli obiettivi trasversali cognitivi e comportamentali si fa riferimento al Piano formativo di Classe. NUMERO VERIFICHE SOMMATIVE PREVISTE DURANTE L INTERO ANNO SCOLASTICO Verifiche sommative (scritte e/o orali): 8 Montesilvano 16 Novembre 2013 Il Docente Maria Emilia Uras 4
OBIETTIVI Conoscere i diversi servizi offerti in un hotel Conoscere tutti gli elementi che compongono una lettera commerciale CONTENUTI GRAMMATICALI E LESSICALI Los pretéritos: perfecto, imperfecto, pluscuamperfecto e indefinido Los acentos Ser, estar y haber Uso contrastivo de las preposiciones a,en, sobre de, desde, desde hace entre, dentro de por, para Presente de subjuntivo: verbos regulares e irregulares Alojamientos turísticos en España Estructura de la carta comercial STRUMENTI Libri di testo: Buen viaje! Materiale fornito dall insegnante: fotocopie ATTIVITÀ DIDATTICA Tutte le attività didattiche previste nel modulo seguiranno, in linea di massima il seguente iter procedurale: fase incoativa: presentazione e attivazione (ascolto e comprensione del testo), fase rinforzativa: esercitazione (attività orali di comunicazione, attività di riflessione sulle forme e sull uso delle strutture grammaticali, attività scritte che mirano sia al consolidamento delle strutture apprese oralmente sia allo sviluppo dell abilità di scrittura, fase regolativa: di controllo dell apprendimento. TIPOLOGIA DELLE VERIFICHE Per la comprensione e produzione scritta: esercizi di completamento, a scelta multipla, compilazione di griglie, questionari, produzione di dialoghi e brevi testi utilizzando le funzioni apprese, brevi riassunti. Per la comprensione orale si utilizzeranno le diverse tecniche di ascolto. Per la produzione orale si utilizzeranno le domande, le simulazioni, i role play, ecc TEMPI Il modulo verrà sviluppato nel corsodei seguenti mesi:settembre, ottobre, novembre, dicembre, gennaio e febbraio. Verifiche sommative (scritte e/o orali): 4 5
OBIETTIVI Prenotare e descrivere una camera d albergo Chiedere informazioni turistiche Esprimere intenzioni Dare consigli e raccomandazioni Orientarsi in una città attraverso le mappe spiegandone l itinerario CONTENUTI GRAMMATICALI E LESSICALI Tener, deber y haber que + infinitivo Presente de subjuntivo Subordinadas sustantivas: verbos y expresiones de mando, ruego, consejo, opinión, sentimiento, comunicación y necesidad El condicional simple y compuesto El imperativo afirmativo y negativo Los comparativos Descrivere e specificare aspetti della realtà: la città (negozi, mercati, farmacie, uffici postali, ecc.) Stabilire confronti Esprimere stati d animo e impressioni Esprimere opinioni (uso e contrasto tra i vari tempi verbali) Los pronombres complemento objeto directo e indirecto Uso de los verbos necesitar y hacer falta Medios de transporte Formas de pago Monumentos de una ciudad Edificios públicos STRUMENTI Libri di testo: Buen viaje! Materiale fornito dall insegnante: fotocopie ATTIVITÀ DIDATTICA Tutte le attività didattiche previste nel modulo seguiranno, in linea di massima il seguente iter procedurale: fase incoativa: presentazione e attivazione (ascolto e comprensione del testo), fase rinforzativa: esercitazione (attività orali di comunicazione, attività di riflessione sulle forme e sull uso delle strutture grammaticali, attività scritte che mirano sia al consolidamento delle strutture apprese oralmente sia allo sviluppo dell abilità di scrittura, fase regolativa: di controllo dell apprendimento. TIPOLOGIA DELLE VERIFICHE Per la comprensione e produzione scritta: esercizi di completamento, a scelta multipla, compilazione di griglie, questionari, produzione di dialoghi e brevi testi uttilizzando le funzioni apprese, brevi riassunti. Per la comprensione orale si utilizzeranno le diverse tecniche di ascolto. Per la produzione orale si utilizzeranno le domande, le simulazioni, i role play, ecc TEMPI Il modulo verrà sviluppato nel corso dei seguenti mesi: marzo e Aprile. Verifiche sommative scritte e /o orali: 2 6
OBIETTIVI Descrivere luoghi ed ambienti di interesse turistico ed artistico Elaborare itinerari turistici Individuare le diversità territoriali spagnole Ottenere informazioni circa l offerta culturale di una regione Conoscere gli alloggi turistici spagnoli e le imprese CONTENUTI Geografía de España La cocina española Las Fiestas La organización turística española STRUMENTI Libri di testo: Buen viaje! Materiale fornito dall insegnante: fotocopie Internet, Cd e CDrom ATTIVITA DIDATTICA Tecniche di lettura differenziate (globale, selettiva e analitica) Esercizi volti alla ricerca di informazioni specifiche, durante e dopo la lettura, per controllare la comprensione del testo Attività di arricchimento volte a consolidare le conoscenze da trasferire nelle attività di parlato e scritto TIPOLOGIA VERIFICHE Domande con proposte di riconoscimento vero/falso, scelta multipla e con richiesta di motivazione, compilazione di tavole e/o griglie, riordino di brani forniti in ordine confuso Esposizione orale e scritta dell argomento TEMPI Il modulo verrà sviluppato nell arco dell intero anno scolastico Verifiche sommative orali: 2 7
OBIETTIVI Descrivere luoghi ed ambienti di interesse turistico ed artistico Elaborare itinerari turistici Individuare le diversità territoriali spagnole Ottenere informazioni circa l offerta culturale di una regione Conoscere gli alloggi turistici spagnoli e le imprese CONTENUTI Geografía de España La cocina española Las Fiestas La organización turística española STRUMENTI Libri di testo: Buen viaje! Materiale fornito dall insegnante: fotocopie Internet, Cd e CDrom ATTIVITA DIDATTICA Tecniche di lettura differenziate (globale, selettiva e analitica) Esercizi volti alla ricerca di informazioni specifiche, durante e dopo la lettura, per controllare la comprensione del testo Attività di arricchimento volte a consolidare le conoscenze da trasferire nelle attività di parlato e scritto TIPOLOGIA VERIFICHE Domande con proposte di riconoscimento vero/falso, scelta multipla e con richiesta di motivazione, compilazione di tavole e/o griglie, riordino di brani forniti in ordine confuso Esposizione orale e scritta dell argomento TEMPI Il modulo verrà sviluppato nell arco dell intero anno scolastico Verifiche sommative orali: 3 8