Antipasti - Vorspeise Appetizers Hors d oeuvres

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1 Antipasti - Vorspeise Appetizers Hors d oeuvres 130 VITELLO TONNATO Fr Kalb mit Thunfischsauce Veal in Tuna sauce Veau au thon sauce 131 ROASTBEEF FREDDO CON SALSA TARTARA Fr Roastbeef mit Tartarsauce Roastbeef with tartar sauce Roastbeef avec de la sauce tartare 132 PROSCUTTO E MOZZARELLA DI BUFALA Fr Schinken und Büffelmozzarella Ham with buffalo mozzarella Jambon et bufflemozzarella 133 BRESAOLA DELLA VALTELLINA CON SCAGLIE DI GRANA E RUCOLA Fr Bresaola mit Parmesanund Rucola Bresaola with parmesan flakes and arugula Bresaola avec parmesan et roquette 134 PIATTO TICINESE Fr Wurstaren aus Tessin Mixed cold cut from Tessin Charcuterie de Tessin 135 INSALATA CAPRESE (POMODORO E MOZZARELLA DI BUFALA) Fr Caprese Salat (Tomaten und Büffelmozzarella) Caprese salad (Tomaoes and buffalo mozzarella) Caprese salade (Tomates et bufflemozzarella) 136 CARPACCIO DI POLIPO Fr Tintenfisch Carpaccio Octopus carpaccio Carpaccio de poulpe 137 SALMONE AFFUMICATO Fr Räucherlachs Smoked salmon Saumon fumé

2 Insalate Salate Salads Salades 140 INSALATA CAESAR CON POLLO GRIGLIATO O FRITTO Fr Cäsar-Salat mit gebraten oder gegrillte Hünerbrus Caesar salad with grilled or fried chiken César Salade avec poitrine de poulet frite o grileè 141 INSALATA CAESAR CON GAMBERONI ALLA GRIGLIA Fr Cäsar-Salat mit Garnelen auf den Grill Caesar salad with grilled prawns César Salade avec crevettes grillées 142 INSALATA NIZZARDA Fr Salat von Nizza Nicoise salad Salade nicoise 143 INSALATA GRECA Fr Griechiser Salat Greek salad Salade greque

3 PASTA Pâte 150 SPAGHETTI AL POMODORO E BASILICO FRESCO Fr Spaghetti mit Tomatensoße und frischem Basilikum Spaghetti with tomato sauce and fresh basil Spaghetti avec sauce tomate and basilic frais 151 SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE Fr Meeresfrüchte-spaghetti Spaghetti with seafood Spaghetti aux fruits de mer 152 SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE Fr Spaghetti bolognese Spaghetti bolognese Spaghetti bolognaise 153 SPAGHETTI ZUCCHINE GAMBERI E ZAFFERANO Fr Spaghetti mit Zucchini, Garnelen und Safran Spaghetti with courgette, shrimps and saffron Spaghetti avec courgette, crevette et safran

4 Secondi Hauptgerichte Main Course Plats principaux 170 TOMINO ALLA PIASTRA Fr Gegrillter Tomino-Käse Grilled tomino cheese Tomme grillé 171 GAMBERONI ALLA GRIGLIA (6 PEZZI) Fr Garnelen auf den Grill (6 Stück) Grilled prawns (6 pieces) Crevettes grillées (6 pièces) 173 PESCE PERSICO BURRO SALVIA E MANDORLE Fr Schwertfisch auf den Grill Persic fish with butter, salvia and almonds Poisson persiques beurre, sage et amandes 174 LUGANIGHETTA ALLA GRIGLIA 200 g Fr Tessiner Wurst auf den Grill Ticino grilled sausag Saucisse tessinoise grillé 175 COSTOLETTE D AGNELLO ALLA GRIGLIA (5 pezzi) Fr Lammkoteletts mit Kartoffeln vom Grill Grilled Lamb chops Côtelettes d'agneau grillées 176 OSSOBUCO DI VITELLO CON RISOTTO ALLO ZAFFERANO FATTO IN CASA Fr Osoobuco mit Safran risotto Ossobuco with saffron risotto Ossobuco avec risotto au safran 178 COMBINAZIONE POLLO FRITTO FATTO IN CASA (PETTO-COSCIA-3 ALI) Fr Gebratenes Hänchen-Kombination (brust-erbein-flügel) Combo fried chiken (breast-thigh-wings) Combinasion de poulet frit (poitrine-cuisse-ailes)

5 Contorni - Beilage- Side Dish Plat d accompagnement Un contorno a scelta è sempre incluso con i secondi o con gli hamburger, se si desidera un contorno extra il supplemento è di Fr. 5.- Mit den Haupterichten und mit Hmburgers ist im Preis inbegriffen die Beilage, wenn Sie möchten eine extra beilage, der Preis ist Fr. 5.- A side dish of your choise is always included with the main courses or with hamburgers, if you want an extra side dish the price is Fr. 5.- Un plat d accompagnement de votre choix est toujours inclus avec les plats principaux ou avec les hamburger, si vous voulez un plat d accompagnement supllémentaire,le supplement est de Fr PATATE FRITTE XXL Pommes Frites XXL French Fries XXL Pommes frites XXL 181 PATATE AL ROSMARINO Kartoffeln mit Rosmarin Potatoes with rosemary Pommes de terre au romarin 182 ANELLI DI CIPOLLA Zwiebelringe Onion rings Rondelles d oignon 183 VERDURE GRIGLIATE Gegrilltes Gemüse Grilled vegetables Légumes grillés 184 FUNGHI GRIGLIATI Gegrillte Pilze Grilled mushroms Champignons grillés

6 Pizze - Pizzas 240 MARGHERITA Fr Mozzarella, pomodoro, basilico Mozzarella, Tomate, Basilikum Mozzarella, tomato, basil Mozzarella, tomate, basilic 241 GOLOSA Fr Mozzarella, pomodoro, mascarpone, crudo, rucola Mozzarella, Tomate, Mascarpone, Parma Salatrauke Mozzarella, tomato, Mascarpone, Parma Ham, rocket Mozzarella, tomate, jambon Parma, roquette 242 CAPRI Fr Mozzarella, pomodoro, crudo, scaglie di Grana Mozzarella, Tomate, Rohschinken, Grana-Käse Mozzarella, tomato, raw ham, Grana cheese Mozzarella, tomate, Jambon cru, fromage Grana 243 VEGETARIANA Fr Mozzarella, pomodoro, melanzane, zucchine, peperoni Mozzarella, Tomate, Auberginen, Zucchini, Peperoni Mozzarella, tomato, aubergines, zucchini, peppers Mozzarella, tomate, aubergines, courgettes, poivrons 244 QUATTRO STAGIONI Fr Mozzarella, pomodoro, cotto, funghi, carciofi, salame piccante Mozzarella, Tomate, Schinken, Pilze, Artischocken, scharfer Salami Mozzarella, tomato, ham, mushrooms, Artichokes, spicy salami Mozzarella, tomate, jambon, champignons, artichauts, salami piquant 245 DIAVOLA Fr Mozzarella, pomodoro, salame piccante, olive nere Mozzarella, Tomate, scharfer Salami, schwarzen Oliven Mozzarella, tomato, spicy salami, black olives Mozzarella, tomate, salami piquant, olives noires 246 CARBONARA Fr Mozzarella, pomodoro, pancetta, uovo Mozzarella, Tomate, Speck, Ei Mozzarella, tomato, bacon, egg Mozzarella, tomate, bacon, oeuf 247 TONNO Fr Mozzarella, pomodoro, tonno, cipolle, capperi Mozzarella, Tomate, Thon, Zwiebeln, Kapern Mozzarella, tomato, thuna, onions, capers Mozzarella, tomate, thon, oignons, capres

7 248 BELVEDERE Fr Mozzarella, pomodoro, gamberetti, pomodoro fresco Mozzarella, Tomate, Crevetten, frische Tomaten Mozzarella, tomato, shrimps, fresh tomatoes Mozzarella, tomate, crevettes, tomates fraîches 249 CALZONE SORPRESA Fr Mozzarella, pomodoro, prosciutto, funghi porcini, uovo, olive nere Mozzarella, Tomate, Schinken, Steinpilze, Eier, schwarzen Oliven Mozzarella, tomato, ham, Porcini mushrooms, eggs, black olives Mozzarella, tomate, jambon, cèpes, œuf, olives noires 250 CALABRESE Fr Mozzarella, pomodoro, salame piccante, peperoni, pomodori secchi Mozzarella, Tomate, würzige Salami, Papriky, getrocknete Tomaten Mozzarella, tomato, spicy salami, sweet peppers, dried tomatoes Mozzarella, tomate, salami épicé, poivrons, tomates séchées 251 SICILIANA Fr Mozzarella, pomodoro, acciughe, capperi, olive Mozzarella, Tomate, Sardellen, Kapern, Oliven Mozzarella, tomato, anchovies, capers, olives Mozzarella, tomate, anchovis, capres, olives 252 QUATTRO FORMAGGI Fr Pomodoro, Mozzarella, Gorgonzola, Parmigiano, Formaggio svizzero Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan, Schweizer Käse Tomato, Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan cheese, Swiss cheese Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, parmesan, fromage suisse 253 RUSTICA Fr Mozzarella, scamorza affumicata, patate a foglia, rosmarino Mozzarella, geräuchertem Käse, Kartoffel Blatt, Rosmarin Mozzarella, smoked cheese, potato leaf, rosemary Mozzarella, fromage fumé, feuilles de pomme de terre, romarin 254 COTTO E FUNGHI Fr Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto, funghi Tomaten, Mozzarella, Shinken, pilzen Tomato, Mozzarella, Ham, Mushrooms Tomate, Mozzarella, jambon, champignons 255 ALLA GENOVESE Fr Pomodoro, Mozzarella, Pesto Tomaten, Mozzarella, Pesto Tomato, Mozzarella, Pesto Tomate, Mozzarella, Pesto

8 Hamburger I nostri hamburger sono freschissimi e fatti in casa con carni di prima scelta. Unsere Burger sind frisch und hausgemacht mit Fleisch erster Wahl. Our burgers are fresh and homemade with first choice meats. Nos hamburgers sont frais et faits maison avec des viandes de premier choix. 256 Classico Fr Carne di manzo formaggio Ceddar Insalata lattuga cipolla pomodoro - cetriolo sott aceto Rindfleischburger Cheddar Käse Salat Zwiebeln Tomaten Essoggurken Beef Burger Cheddar cheese lettuce onion tomatoes - pickles Burger de Boeuf Cheddar fromage laitue onion tomate concombrés marinés 257 Bacon Fr Carne di manzo formaggio Ceddar insalata lattuga bacon croccante Rindfleischburger Cheddar Käse Salat knackige bacon Beed Burger Cheddar cheese lettuce crispy bacon Burger de Boeuf Cheddar fromage laitue bacon croustillant 258 All uovo Fr Carne di manzo formaggio Ceddar insalata lattuga uovo all occhio di bue Rindfleischburger - Cheddar Käse Spiegelei Beef Burger Cheddar cheese cheese fried egg Burger de Boeuf- Cheddar fromage laitue oeuf a l oeil du boeuf 259 Swiss Fr Carne di manzo Formaggio Emmentaler funghi freschi al forno Rindfleischburger Emmentaler Käse frische Pileze Beef Burger Emmentaler Cheese baked fresh mushrooms Burger de Boeuf Emmentaler fromage champignons 260 Caprese Fr Carne di manzo mozzarella di Bufala pomodoro pesto Rindfleischburger Büffelmozzarella Tomaten Pestosauce Beef Burger Buffalo mozzarella tomatoes pesto Burger de Boeuf mozzarella de bufflone tomate pesto sauce 261 Chicken Fr Petto di pollo fritto croccante o grigliato speziato insalata lattuga pomodoro salsa tartara Gebratene oder gegrillte wurzige Hühnerbrust- Salat Tomaten Tartarsauce Fried or spicy grilled Chicken brest- lettuce tomatoes tartar sauce Poitrine de poulet frite o grileé et épicée laitue tomate tartare sauce

9 Dolci Dessert 190 Tortino al cioccolato con cuore fondente con gelato alla vaniglia Fr Schokoladensoufflé mit Vanilleeis Chocolate soufflé with vanilla ice-cream Soufflé au chocolat avec intérieur fondu et de la glace à la vanille 191 CASSATA GELATO Fr Cassataeis Cassata ice cream Cassata la glace 192 Crème brulée e frutti di bosco Fr Crème brulée und Waldbeeren Crème bruleé and berries Crème brulée et fruit rouge 193 Semifreddo al torroncino Fr Semifreddo Torroncino Semifreddo Torroncino Semifroid Torroncino IVA 7,7% inclusa / MwST 7,7% inbegriffen / VAT 7,7% included / TVA 7,7% comprise/