Mediterraneo. Origini - Evoluzione - Prospettive. Università degli Studi di Sassari

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1 Progetto cofinanziato dall UE programma ENPI CT Italia-Tunisia 2007/2013 Le Coltivazioni Senza Suolo in Ambiente Mediterraneo Origini - Evoluzione - Prospettive Salvino Leoni Università degli Studi di Sassari

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4 ANTICO EGITTO : COLTURE SU SABBIA CINA : COLTURE SU ZATTERE MESSICO AZTECHI : ISOLE GALLEGGIANTI

5 DAGLI ALCHIMISTI AI FISIOLOGI VAN HELMONT : CINQUE ANNI SALICE IN H 2 O WOODWARD : H 2 O + TERRA BUSSINGOULT : SABBIA + SOLUZ. MINERALI VON SACHS e KNOP PRIMA SOLUZIONE NUTRITIVA

6 1929- GERIKE COLTURA IDROPONICA

7 SCOPERTA DEL SECOLO GERIKE : OTTIMI RISULTATI ANCHE ECONOMICI PRIVATI : RISULTATI QUASI FALLIMENTARI ELEVATI COSTI D IMPIANTO GRANDI VOLUMI DI SOLUZIONE ANALISI E CORREZIONI DELLA SOLUZIONE COSTI DI GESTIONE

8 DALL IDROPONICA ALLE SOLUZIONI CONCENTRATE

9 ESPANSIONE DELLE COLTURE SENZA SUOLO IN CENTRO E NORD EUROPA - SVILUPPO RAPIDISSIMO - NASCITA E SVILUPPO INDUSTRIE COLLATERALI IMPIANTI AD ELEVATISSIMA TECNOLOGIA - CALIBRATI SU STRUTTURE, AMBIENTE, TECNICA

10 TRASFERIMENTO IN AMBIENTE MEDITERRANEO - PROMOSSO DALLE INDUSTRIE - STRUTTURE TECNICHE CLIMA MEDITARR. - RISULTATI ECONOMICI DELUDENTI - ARRESTO DELL ESPANSIONE

11 RICERCA E SPERIMENTAZIONE IN AMBIENTE MEDITERRANEO INIZIATA DAL C.R.A.S. Sardegna Obbiettivi: -adattared le tecniche all ambiente mediterraneo - ridurre i costi d impianto ed esercizio - dare assistenza tecnica agli imprenditori

12 LINEE GUIDA DEL LAVORO verifica parametri climatici utilizzo apparecchiature economiche individuazione substrati a basso costo messa a punto soluzioni calibrate

13 Centraline di miscelazione delle soluzioni i madre

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15 Ricerca e sperimentazione substrati

16 Ricerca e sperimentazione substrati

17 Ricerca e sperimentazione substrati

18 Ricerca e sperimentazione tecniche alternative

19 Trasferimento in AZIENDE PRIVATE della ricerca e sperimentazione

20 Substrati impiegati nel 1997 in Sardegna Distribuzione ib i % dei substrati ti impiegati i nelle colture senza suolo (stima) 10% 5% 7% 5% 3% 70% lana di roc c ia pos idonia lapillo lapillo + vinac c ia vinac c ia altri

21 Ricerca e sperimentazione tecniche alternative NFT ciclo chiuso

22 Ricerca e sperimentazione tecniche alternative NFT ciclo chiuso

23 Ricerca e sperimentazione tecniche alternative HDAS ciclo chiuso

24 Ricerca e sperimentazione tecniche alternative HDAS ciclo chiuso

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26 Fine anni 90 arresto espansione delle superfici : ibridi tolleranti al fusarium spp. e nematodi - diffusione della solarizzazione; - diffusione dell innesto - Innovazione di prodotto

27 Ultimo quinquennio : ripresa espansione Ibridi ed innestato non rispondenti Presenza di Pyrenocheta lyc. ( radice suberosa) Presenza di Corynebact. mich. (cancro batterico) Limitazioni all uso di pesticidi (nematicidi)

28 Attacchi virulenti di radice suberosa

29 Attacchi virulenti di nematodi

30 Attacchi da Clavibacter mich.

31 Effetti del Clavibacter mich.

32 Nuovi impianti con sistema a ciclo chiuso

33 recupero della soluzione

34 recupero della soluzione in testata

35 Gerbera in ciclo chiuso con riscaldamento basale

36 Gerbera in ciclo chiuso

37 Sistema di recupero e di riscaldamento

38 Rosa in ciclo chiuso con risc. basale

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40 conclusioni. ABBIAMO UN OTTIMO BAGAGLIO DI ESPERIENZE. LE COLTURE SENZA SUOLO SONO IN ESPANSIONE E IL MOMENTO DI VOLARE ALTO ADOTTARE SITEMI AD ELEVATA TECNOLOGIA IN LINEA CON I NUOVI OBBIETTIVI DEI PRODUTTORI UNICO MODO PER RAGGIUNGERE QUESTI OBBIETTIVI

41 AMENOCHE CHE NON SI VOGLIA. TORNARE A

42 1952 AZIENDA D ATRI - CAGLIARI-TECNICA DI COLVAZIONE

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44 Comune di Ragusa URAP Manouba Union Régionale de l Agriculture et de la Pêche de Manouba Unione Provinciale Agricoltori Ragusa Svi.Med. onlus CRDA Manouba Commissariat Régional au Développement Agricole de Manouba Progetto co-finanziato dall'unione Europea - Fondo ENPI

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