Antipasti. Polipo e Patate con Olive Taggiasche. Antipasto «La Costiera» (x 2 persone)

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1 MENU

2 Antipasti Pietanze Prezzo Antipasto di Pesce Fresco Tiepido Polipo e Patate con Olive Taggiasche Tartare di Tonno Caprese di Salmone Affumicato 16,00 Antipasto «La Costiera» (x 2 persone) 24,00 Gamberoni Sgusciati Flambé Tris di Carpaccio (con Seppia e Gamberetti sotto letto di insalata) (con bufala, pomodoro e crema di basilico) (alici marinate con crostini, insalata di mare, gamberetti, parmigiano, mini-sauté, polpo e patate) (con vodka) (in base al pesce fresco del giorno, carpaccio di branzino, piovra ) Ostriche (3 Cadauna) Curiosità Del Giorno: 3,00 Chiedi ai Camerieri

3 Crudo di Parma con Grana ed Aceto B. 12,00 Salumi Misti 10,00 Bresaola con Rucola e Grana 12,00 Caprese Insalata Nizzarda

4 Primi Pietanze Prezzo Tagliolini agli Scampi Tagliolini al Salmone e Caviale Risotto ai Frutti di Mare Paella Valenciana (x 2 persone) 30,00 Paccheri ai Frutti di Mare Linguine all Astice Tortelloni Verdi Vecchia Modena 13,00 Tortelloni Burro e Salvia 13,00 Tortellini Panna e Prosciutto Tagliatelle al Ragù 10,00 ( bianco, minimo 2 persone ) (con pesce e carne Ricetta Originale )

5 Secondi Pietanze Prezzo Frittura Mista con Verdure Grigliata Mista di Pesce Gratinato di Pesce Catalana di Crostacei 2 Catalana Royal 30,00 Scampi e Gamberoni al Sale di Cervia 22,00 Tagliata di Tonno R. e P. Cous Cous di Pesce Cacciucco ( Astice intero, 2 Mazzancolle, 2 Scampi, 1 Capasanta) ( con Rucola e Pomodorini ) Pesce Fresco del Giorno (hg) ( chiedi ai camerieri o allo chef )

6 Terra Filetto Grigliato 16,00 Filetto all Aceto Balsamico Tagliata di Angus Rucola e Grana Tagliata di Angus con Verdure Scaloppina ai Funghi 9,00 Paillard alla Griglia 9,00

7 Contorni Pietanze Prezzo Insalatona Insalata Mista 4,00 Verdure alla Griglia 4,00 Verdure a Vapore 4,00 Patate Fritte e/o Forno 4,00 ( Insalata, olive, tonno, mozzarella di bufala, carote, radicchio) ( in bianco ) Coperto e Pane 2,50 ( Se soffri di allergie o intolleranze alimentari, segnalalo al nostro personale che saprà metterti in condizione di evitare i generi che contengono prodotti ai quali sei allergico o intollerante. Le Nostre pizze hanno un basso contenuto di lievito (appena 3 gr. Per kg di farina ed una lievitazione di 48h a bassa temperatura). Utilizziamo prodotti Freschi, congelati e surgelati )

8 Menu Pizze Pizze Prezzo Margherita 4,50 Marinara 4,00 Capricciosa 7,00 Cotto 6,50 4 Stagioni 7,00 Tris di Funghi Salsiccia e Friarielli Salsiccia 6,50 Tonno e Cipolla Filetto di Pomodoro Wurstel e Patatine 7,00 Bufala ( pomodoro e mozzarella e basilico ) ( pomodoro origano e aglio) ( pomodoro, mozzarella, funghi, cotto, salsiccia e olive ) ( pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto ) ( pomodoro, mozzarella, p. cotto, funghi, carciofi e salsiccia ) ( pomodoro, mozzarella e funghi misti ) ( mozzarella, salsiccia e friarielli ) ( pomodoro, mozzarella e salsiccia ) ( pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla ) ( pomodoro, mozzarella, filetti di pomodoro, basilico e grana) ( pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte) ( pomodoro, mozzarella di bufala e basilico )

9 Vegetariana Contadina Saporita Carrettiera Fatima Eroe Diavola 7,00 Vecchia Modena Fumé 7,00 Caramella ( pomodoro, mozzarella, verdure miste alla griglia) ( pomodoro, mozzarella, verdure fritte miste) ( pom., mozz., p. crudo, scaglie di grana ed aceto balsamico) ( mozzarella di bufala, pomodorini, pancetta e rucola) ( mozzarella, noci, gorgonzola e speck ) (mozzarella, zucchine, p. cotto e uovo ) ( pomodoro, mozzarella e salame piccante ) ( mozz., pancetta, fuori forno: scaglie di Grana e Aceto balsamico ) ( pomodoro, mozzarella, provola affumicata ) ( mozzarella, p. cotto, funghi porcini e grana in cottura ) Frutti di Mare ( pomodoro, cozze, vongole, aglio e prezzemolo ) 10,00 Mimosa La Costiera 9,00 ( mozzarella, mais, panna e grana) ( mozzarella, gamberetti, zucchine e funghi porcini )

10 Gamberetti 6,50 Te La Sei Cercata Funghetto 7,00 Braccio di Ferro Ricottona 7,00 Parmigiana La Campagnola Caprese 6,50 ( pomodoro, mozzarella e gamberetti ) ( bufala, pancetta, salsiccia, p. cotto e aceto balsamico ) ( pomodoro, mozzarella e funghi porcini ) ( mozzarella, funghi e spinaci ) ( pomodoro, ricotta e prezzemolo ) ( pom., melanzane, grana e provola affumicata ) ( pomodoro, mozzarella, pomodori secchi e zucchine ) ( pomodoro, bufala, rucola, basilico e pomodorini ) Mezzi Metri Margherita Farcita (massimo 3 gusti) Supplementi Tirata Condimenti Aggiuntivi Doppio Impasto Baby 1,00 1,00 1,00-1,00

11 Bevande Bibita Prezzo Acqua 75ml (-0,50 per la 50ml) 2,50 Bibite in Lattina 33cl 2,50 Birra in Bottiglia 66cl Birra in Bottiglia 1lt Birra alla Spina Piccola 3,00 Birra alla Spina Media 4,50 Coca-Cola alla Spina Piccola 2,00 Coca-Cola alla Spina Media 3,00 Coca-Cola ½ lt 3,50 Coca-Cola 1 lt Birra caraffa ½ lt Birra caraffa 1 lt 9,00 RedBull 33cl ( Coca-Cola, Fanta, Sprite ) Vini in Caraffa ¼ lt Bianco 3,00 ½ lt Bianco 4,50 1 lt Bianco 9,00

12 Dolci Prezzo Profitteroles Semifreddo Babà Tiramisù Zuppa Inglese Sorbetto (caffè o limone) 3,00 Tartufo Bianco/Nero 4,00 NB: i dolci potrebbero cambiare di giorno in giorno o non essere disponibili. Per conoscere quelli disponibili o quelli fatti in casa chiedi ai nostri camerieri. Caffetteria Caffè 1,50 Caffè Macchiato 1,50 Cappuccino 2,50 Caffè d Orzo 1,50 Caffè Corretto 1,50 Liquori 3,00

13 Carta Dei Vini Vini Frizzanti Valdobbiadene Millesimato D.O.C.G Foss Marai Franciacorta La Montina Brut 2 La Montina 30,00 Bellavista Alma Cuvée 4 Ca del Bosco Prestige 4 Bianchi Falanghina Vesevo 16,00 Grefo di Tufo Vesevo Fiano Vesevo Ribolla Gialla Chardoonay Sauvignon Gewurztraminer Pignoletto

14 Rossi Montepulciano Primitivo del Salento 13,00 Nero d Avola 13,00 Vecchia Modena (Premium) 16,00 Lambrusco Grasparossa Premium Lambrusco Otello Vini da Dessert Passito «Chiar di Luna» Moscato «La Spinetta» Champagne Moet Imperiale Dom Perignon Laurent Perrier 4 130,00 40,00

15 Menu Fissi Gran Frittura (*Senza Limiti ) Antipasto con Bruschette di Pesce Frittura di Mare * Patatine Fritte * ½ lt di Bottiglia di Acqua 25 NB: Tutti I menù sono per un minimo di due persone ed il costo è considerato a Persona.

16 La Costiera Antipasto Sia Caldo Che Freddo Bis di Primi dello Chef Frittura di Mare Patatine Fritte ½ lt di Bottiglia di Acqua 25 Qualora la persona lo voglia, in alcuni casi, è possibile richiedere ripassi dei primi piatti.

17 Sinfonia di Mare Antipasto Sinfonia di Mare * Paccheri di Gragnano allo Scoglio (Trafilati al Bronzo) Assaggio Frittura di Mare Grigliata di Pesce Patatine Fritte ½ lt di Vino della Casa Acqua Caffè 35 *potrebbe cambiare di giorno in giorno ma di base prevede: Cocktail di Gamberi, Insalata di Mare,Cozze e Vongole.

18 Bollicine Antipasto Moscardini in Guazzetto e Polenta Linguine all Astice Orata in crosta di Pane con salsa Tartare Bottiglia Valdobbiadene Millesimato D.O.C.G Acqua Caffè Dolce della Casa 45