RISTORANTE. Guidonia CARNE PESCE PIZZA
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- Isabella Napoli
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1 RISTORANTE Guidonia CARNE PESCE PIZZA
2 Antipasti di terra Antipasto Misto di Terra prosciutto, pecorino, mozzarell, ricotta, peperoni, zucchine e melanzane gratinate 15,00 Millefoglie di melanzane con pomodoro, bufala e basilico 13,00 Polpette di maiale con olive taggiasche e frutto del cappero 12,00 Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano 12,00 Selezione di formaggi con marmellate 13,00 Prosciutto e melone 12,00 Melanzane, zucchine e peperoni gratinati 9,00 Antipasti di mare Insalata di mare 12,00 Insalata di polpo 15,00 Mazzancolle alla catalana 15,00 Soutè di cozze e vongole 12,00 Salmone alla Catalana 12,00 Moscardini fritti 12,00 Alici marinate 9,00 Cernia tartufata 12,00 Emince' di gamberi 15,00 Crudi di Pesce Ostriche cad. 3,00 Ostriche special cad. 4,00 Scampi Sicilia 3,00 Gamberi Sicilia 2,00 Carpaccio di spigola 15,00 Tartarre di spigola 15,00 Crudo misto cad. 15,00
3 Primi piatti di terra Mezzemaniche alla Carbonara 13,00 Fettuccine ai funghi porcini 13,00 Ravioli sardi al pomodoro 13,00 Gnocchetti sardi alla Campitanese 12,00 Risotto ai Carciofi 12,00 Risotto gorgonzola e pera 13,00 Paccheri con Carciofi e Guanciale 15,00 Primi piatti di mare Spaghetti alle vongole 13,00 Fregola sarda all astice 25,00 Tagliolini ai crostacei 15,00 Tagliolini fiori di zucca, gamberi e tartufo 15,00 Linguine spigola, olive e pachino 15,00 Ravioli al salmone 13,00 Gnocchetti sardi vongole e bottarga 15,00 Risotto alla crema di scampi 12,00 Risotto allo scoglio 15,00 Penne con tonno, pachino ed olive taggiasche 15,00 Paccheri ai gamberi rossi Sicilia 15,00 Risotto selvatico con gamberi e fiori di zucca 15,00
4 Secondi di terra Grigliata mista min.2 persone cad. 20,00 Maialino al forno con patate 12,00 Filetto al pepe verde 20,00 Filetto ai funghi porcini 20,00 Straccetti rucola e pachino 12,00 Secondi alla brace Salsicce alla brace con crostone di pane 8,00 Abbacchio scottadito 12,00 Entrocòte Danese l'etto 6,00 Filetto Danese l'etto 9,00 Fiorentina Danese l'etto 9,00 Lombata di Vitella l'etto 6,00 Secondi di mare Scampi e mazzancolle alla griglia 15,00 Scampi alla griglia 16,00 Mazzancolle alla griglia 16,00 Mazzancolle all arancio 16,00 Mazzancolle al cognac 18,00 Spigola o Orata alla griglia 15,00 Spigola o Orata in crosta di patate 18,00 Spigola al Sale min.2 persone cad. cad. 25,00 Spigola al forno con patate min.2 persone cad. 25,00 Rombo in crosta di patate 20,00 Rombo alla vernaccia con olive 20,00 Frittura mista 13,00 Frittura di paranza 15,00 Astice alla catalana 30,00
5 Contorni Pinzimonio 4,00 Insalata mista 4,00 Patate fritte 4,00 Verdure grigliate 6,00 Verdure gratinate 6,00 Cicoria o Spinaci 6,00 Patate arrosto 4,00 Dessert Tiramisù 4,00 Panna cotta frutti di bosco, cioccolato, caramello 4,00 Cream caramel 4,00 Sorbetto 3,00 Seadas al miele 6,00 Millefoglie - Sbriciolata 6,00 Tortino di cioccolato 6,00 Frutta di Stagione 6,00
6 Antipasti Pizzeria Olive all ascolana porz. 5,00 Supplì cad. 1,50 Bruschetta olio e sale 0,50 Bruschetta al pomodoro 1,00 Bruschetta con paté di olive 1,00 Prosciutto e formaggio 8,00 Pizza Margherita 6,00 Napoli 6,00 Capricciosa 8,00 Funghi 6,00 Boscaiola (rossa o bianca a scelta) 8,00 Gorgonzola 8,00 Quattro formaggi 8,00 Fiori di zucca e alici 8,00 Vegetariana 8,00 Diavola 8,00 Crostino al prosciutto 6,00 Crostino alle alici 6,00 Focaccia con prosciutto crudo 6,00 Calzone prosciutto e mozzarella 8,00
7 Il Ristorante propone tre tipologie di menu a prezzo fisso Menu Pesce 35 bevande escluse Menu Carne 30 bevande escluse Menu Pizza 20 bevande incluse tutti i menu sono per min. 2 persone Ogni tavolo avrà come unica opzione la scelta tra uno dei tre menu fissi sopraindicati o la scelta per tutti alla carta
8 Menu di Pesce Antipasti Insalata di mare, Cernia marinata e condita al tartufo, Salmone alla catalana, Alici marinate, Souté di cozze d Arborea, Fritturina di calamaretti Primi piatti Paccheri con calamari, bottarga e pachino Orecchiette fiori di zucca, gamberi e tartufo, Risotto alla crema di scampi Secondi piatti Grigliata di scampi e mazzancolle, Frittura mista di calamari, gamberi e paranza Contorni Pinzimonio Dessert Sorbetto Caffè 35 a persona Bevande Escluse 50% da 10 a 15 anni
9 Menu di Carne Antipasti Prosciutto, Pecorino sardo, Ricotta di Pecora, Mozzarelle, Salami tipici di Sardegna (dolce e piccante), Melanzane, Zucchine e Peperoni gratinati Primi piatti Ravioli di ricotta e spinaci al pomodoro e basilico, Gnocchetti sardi alla Campitanese, Risotto ai carciofi Secondi piatti Maialino sardo al forno con patate Contorni Pinzimonio Dessert Sorbetto Caffè 30 a persona Bevande Escluse 50% da 10 a 15 anni
10 Menu Pizza Antipasti Prosciutto, Pecorino sardo, Bruschette miste, Supplì, Olive all ascolana Pizza a scelta Margherita Napoli Capricciosa Funghi Boscaiola (rossa o bianca) Quattro formaggi Fiori di zucca e alici Vegetariana Dessert Sorbetto Caffè 20 a persona Bevande Incluse 50% da 10 a 15 anni
11 m e 13 da 3 a 10 anni n u bambini Primo Pasta al pomodoro o in bianco Secondo Patatine fritte e Crocchette di pollo Dessert Sorbetto Menu per Celiaci PESCE Antipasti Insalata di mare, Cernia tartufata, Salmone alla catalana, Alici marinate, Souté di cozze d Arborea Primo Risotto alla crema di scampi oppure Risotto alla pescatora Secondo Grigliata di scampi e Mazzancolle Contorno Insalata o pinzimonio Frutta e caffè CARNE Antipasti Prosciutto, Mozzarella, Ricotta, Salami, Melanzane, Zucchine e peperoni grigliati Primo Risotto ai carciofi cremolato con panna Secondo Maialino al forno Contorno Insalata o pinzimonio Frutta e caffè 35 30
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Antipasti. Primi Piatti. Secondi Piatti
menù pesce Antipasti Soutè di Cozze 7,00 Mix Mare (Tris di Antipasti Mare) 12,00 Soutè di cozze e vongole 10,00 Insalata di mare 7,00 Alici fritte 6,00 Tartarre di salmone e cipolla di tropea 8,00 Tartarre
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