AUDIT ESTERNO PER IL SISTEMA DI MANAGEMENT DELLA SICUREZZA DEGLI ALIMENTI ISO 22000

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1 Page1 N. 03/ Rina Simtex ha arricchito il portafoglio dei corsi di formazione con due nuovi corsi IRCA: audit esterno per il sistema di management della sicurezza degli alimenti iso e audit esterno per il sistema di management dell ambiente in conformità all iso AUDIT ESTERNO PER IL SISTEMA DI MANAGEMENT DELLA SICUREZZA DEGLI ALIMENTI ISO Per venire incontro alle organizzazioni nelle quali la sicurezza degli alimenti rappresenta un elemento di estrema importanza, RINA SIMTEX offre il corso di formazione di auditore esterno per il Sistema di Management della Sicurezza dell Alimento ISO 22000, corso intensivo, registrato IRCA (Registro Internazionale degli Auditori Certificati). Questo corso si rivolge a tre diverse categorie: - al personale della società nominato per effettuare gli audit di prima e/o seconda parte riguardo al Sistema di Management della Sicurezza dell Alimento (SMSA); - ai responsabili per il coordinamento, gestione e applicazione del SMSA; - agli enti che sono in fase di progettazione e implementazione del SMSA in base all ISO e che vogliono formare un personale qualificato per la progettazione del SMSA; - alle persone che vogliono diventare auditori di terza parte registrati IRCA. Il corso presenta in dettaglio gli aspetti teoretici e pratici necessari per l implementazione, l audit e la certificazione di un Sistema di Management della Sicurezza dell Alimento all interno di un organizzazione. Il prezzo del corso è di 450 Euro + IVA. I partecipanti che supereranno l esame finale riceveranno il certificato di Auditore/Auditore capo dei Sistemi di Management della Sicurezza dell Alimento, riconosciuto a livello internazionale, registrato IRCA (

2 AUDITORE ESTERNO PER IL SISTEMA DI MANAGEMENT DELL AMBIENTE IN CONFORMITÀ ALL ISO Questo corso si rivolge a: - personale della società nominato per effettuare gli audit di terza parte riguardo al Sistema di Management dell Ambiente (SMA) in conformità all ISO 14001:2004; - agli enti che sono in fase di progettazione e implementazione del SMM in base all ISO 14001, che vogliono formare un personale qualificato per la progettazione del SMM; - alle imprese che offrono consulenza nel settore. Il corso presenta in dettaglio gli aspetti teoretici e pratici necessari per l implementazione, l audit e la certificazione di un Sistema di Management dell Ambiente all interno di un organizzazione. Il prezzo del corso è di 450 Euro + IVA. I partecipanti che supereranno l esame finale riceveranno il certificato di Auditore/Auditore capo dei Sistemi di Management dell Ambiente, riconosciuto a livello internazionale, registrato IRCA ( Certificazione IFS la tendenza nel settore della sicurezza alimentare Sempre più produttori romeni appartenenti al settore alimentare scelgono la certificazione relativa all International Food Standard (IFS) sopratutto come conseguenza delle domande dei grandi venditori al dettaglio. Sono difatti essi che impongono, nella maggior parte, sia la certificazione IFS sia l audit di seconda parte rimborsati, in seguito, dai produttori. IFS Food IFS Management GMBH, rappresenta la proposta di un associazione di venditori al dettaglio tedeschi, francesi e italiani, che è riconosciuta dalla maggior parte dei venditori al dettaglio, compresi quelli americani. Un organizzazione che intende ottenere la certificazione IFS dovrebbe prima scaricare lo standard dal sito ufficiale IFS, scaricabile gratuitamente da In seguito all implementazione dello standard all interno dell impresa tramite la creazione/revisione della documentazione interna (compresi i protocolli HACCP e l applicazione delle Best Practices Interne) e tramite la creazione/adattamento delle procedure operative interne (concentrandosi sul controllo del prodotto e processo), l impresa dovrà contattare un ente di certificazione riconosciuto e accreditato per ottenere un offerta di prezzo, per poi firmare il contratto di certificazione e fissare il programma dell audit. Rina Group include nella lista di servizi la certificazione in conformità all International Food Standard e può realizzare gli audit con auditori locali. Inoltre, la società fornisce, tramite il suo centro di formazione, programmi di formazione degli audit interni IFS che possono formare auditori interni per questo standard. Certificazione ISO 3834, una garanzia della qualità nelle attività di saldatura Le costruzioni industriali strutturali sono naturalmente influenzate da processi di saldatura diversi. La certificazione ISO 3834 garantisce che questi processi siano realizzati nel modo più efficace possibile e che si assista allo sviluppo delle specificazioni di qualità per i prodotti. Inoltre, ISO 3834 aiuta il management delle imprese a identificare e risolvere i problemi che riguardano la produzione e previene le fasi più costose e riduce al minimo i prodotti rifiutati. La certificazione ISO 3834 porta con sé una registrazione globale dell impresa presso l Istituto Internazionale di Saldatura e presso la Federazione Europea di Saldatura e aumenta l abilità dell impresa di ottenere accesso sul mercato di esportazione, dove i clienti chiedono spesso uno standard della qualità certificato. La validità della certificazione è di 3 anni, con possibilità di rinnovo alla scadenza. Vantaggi della certificazione ISO 3834: Soddisfazione requisiti contrattuali espressi più al riguardo della certificazione dell impresa in conformità a questo standard nei settori degli impianti, della produzione di energia, ferroviario e edile (strutture);

3 Page3 Rispetto delle disposizioni del Decreto ministeriale del Approvazione di nuovi standard tecnici per costruzioni, nel caso in cui viene richiesta appositamente la certificazione in conformità all UNI EN ISO; Ottenimento di vantaggi di costo e tempo nel caso in cui l impresa è già certificata ISO Certificazione dei prodotti per il settore edile Marchio CE Rina Simtex si occupa, nel settore disciplinato, conformemente agli standard europei, della Certificazione della costanza delle performance (sistema 1,1+) e della Certificazione della conformità del Controllo della Produzione in Fabbrica (sistema 2+), con l applicazione del marchio CE, per i prodotti per il settore edile, avendo come numero di identificazione concesso dalla Commissione Europea di Bruxelles il Per questa certificazione si applica un sistema di Valutazione e Verifica della Costanza delle Performance dei prodotti, conformemente ai requisiti imposti dal REGOLAMENTO (UE) 305/2011 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 9 marzo 2011 per l individuazione di condizioni armonizzate per la commercializzazione dei prodotti per il settore edile. RINA SIMTEX si occupa inoltre, nel campo del volontariato, della Certificazione della conformità dei prodotti, adeguati agli standard romeni o ad altri documenti normativi applicabili (specificazioni tecniche, standard di prodotti ecc.), seguendo l intero ciclo: progettazione, esecuzione, montaggio, produzione, imballaggio, immagazzinamento, vendita. L ente di certificazione RINA SIMTEX offre i seguenti certificati, nelle condizioni menzionate nei suoi documenti di certificazione, nel campo disciplinato: Certificato di Costanza della Performance (sistema 1,1+), Certificato di Conformità del Controllo della Produzione in Fabbrica (sistema 2+), e nel sistema di volontariato, Certificato di Conformità e Licenza per l utilizzo del marchio di conformità. ISO 50001, la soluzione per le imprese interessate a migliorare l efficienza energetica L aumento dei costi per l energia, il bisogno di gestire le risorse in maniera responsabile e l aumento dei cambi commerciali a livello mondiale sollecitano nuovi approcci riguardanti il consumo di energia. Il management dell energia è un argomento di interesse sempre maggiore perché si traduce nel miglioramento dell efficienza energetica e, implicitamente, costi più bassi per gli imprenditori. Circa l 80% del consumo di energia dell Unione Europea proviene da combustibili fossili: petrolio, gas naturali e carbone. L effetto che il loro utilizzo produce sull ambiente, unito ai problemi di sicurezza e alle conseguenze economiche inevitabili, porta ad individuare soluzioni per una migliore gestione dell energia, essenziale per uno sviluppo durevole reale. Lo standard ISO Sistemi di management dell energia Requisiti con guida di utilizzo, che si trova nel portafoglio di servizi Rina Simtex, risponde a questo bisogno. Dal punto di vista energetico, questo standard si integra ad altri due: ISO 9001 sui sistemi di management della qualità e EN ISO sui sistemi di management dell ambiente. ISO menziona i requisiti per un sistema di management dell energia e permette alle organizzazione di adottare un approccio sistematico per il miglioramento continuo della loro performance energetica: miglioramento per quanto riguarda l utilizzo più efficiente e durevole dell energia, indipendentemente dalla sua natura. Lo standard non definisce criteri specifici di performance energetica.

4 Certificazione del sistema di management della qualità nel settore dell industria auto La produzione continua e la competitività dei prodotti, ed anche il costante controllo per raggiungere il livello più alto di qualità hanno chiesto ai principali produttori del settore dell industria dell auto, dagli anni 80, di impegnarsi nella definizione di una serie di standard di management da integrare con quelle della serie ISO 9000, che si rivolgono allo stesso tempo ad un settore esigente come quello dell industria auto. Nel corso degli anni, la legislazione del settore auto si è evoluta attraverso lo sviluppo e l applicazione dei sistemi QS 9000, AVSQ-94 e VDA 6.1, arrivando all unificazione della legislazione di vari paesi. Il risultato è la definizione dello standard ISO/TS 16949:99. Questo standard è stato rivisto due volte finora, avendo come versioni ISO/TS 16949:2002 e la più recente ISO/TS 16949:2009. Lo standard ISO/TS 16949:2009 è stato sviluppato dall International Automotive Task Force (IATF), per incoraggiare il miglioramento nella fornitura e nel processo di certificazione. ISO/TS 16949:2009 si rivolge a qualsiasi tipologia di società del settore auto, da piccoli produttori fino ad organizzazioni multinazionali. In realtà, indipendentemente dalla dimensione della società, per la maggior parte dei produttori di auto, la certificazione in conformità a questo standard rappresenta un requisito obbligatorio per poter essere attivi sul mercato. Nel settore auto, RINA rilascia certificati in conformità ai seguenti standard: ISO/TS 16949:2009, che si applica ai fornitori di materiali per la produzione o manutenzione (pezzi di ricambio), ai fornitori di trattamenti termici vernici, cromatura e altri servizi e ai produttori auto (auto, moto, veicoli industriali) e TE SUPPLEMENT/QS AVSQ MIA, che si applica ai fornitori interni ed esterni di attrezzature utilizzate per i processi di imballaggio, trattamento termico, pressione, forgiatura, saldatura e verniciatura. EN 15224: La salute è una priorità Il sistema di sanitario romeno è in pieno processo di cambiamento. La maggior parte delle unità sanitarie del nostro paese contano oggi su ISO 9001 per avere un Sistema di Management della Qualità di successo grazie al fatto che le procedure trasparenti imposte da questo standard riducono gli errori e aumentano l efficacia. Lo standard EN adatta le richieste generali dell ISO 9001 alle condizioni specifiche che intervengono nel sistema di salute. L obiettivo di questo nuovo standard è di combinare la reputazione internazionale e la struttura dell ISO 9001 con le realtà concrete delle unità sanitarie. Rina Simtex ha specialisti formati a fare l audit e certificare le unità sanitarie in conformità allo standard EN: 15224, che si sovrappone sulle richieste CONAS e OMFP 946.

5 Page5 Certificazione Global GAP Sempre più agricoltori romeni sono interessati nella certificazione della qualità dei prodotti ottenuti. Questo fatto si deve, da una parte, all apertura al mercato europeo, molto meglio regolamentato, e, dall altra parte, alla pressione crescente degli ipermercati. GlobalGap è lo standard utilizzato più spesso nel settore agricolo per dimostrare il rispetto delle norme e l utilizzo delle migliori pratiche nell attività svolta che si tratta della produzione di verdure o frutta, della coltivazione di cereali o fiori, dell allevamenti del bestiame e del pollame, dell acquacoltura o di molti altri prodotti agricoli. L ottenimento dai produttori di un certificato in conformità a questo standard è richiesto soprattutto dalle grandi reti di ipermercati, dai venditori al dettaglio, dagli esportatori o dalle reti di distribuzione e rappresenta spesso un requisito contrattuale obbligatorio, menziona Camelia Lascu, Direttore Dipartimento per la Sicurezza dell Alimento presso Rina Simtex ente che può rilasciare il Certificato GlobalGab in regime accreditato. GlobalGAP ha come obiettivo la consapevolezza dell impatto dell attività degli agricoltori sui consumatori, sulla società e l ambiente, chiedendo agli agricoltori di seguire uno standard di performance con criteri ben definiti. Lo standard è fondato sull analisi dei rischi del processo di produzione cominciando dallo stadio di semi/liquido seminale e fino alla consegna del prodotto finale al cliente. Lo standard non si rivolge alle attività degli spazi di stoccaggio imballaggio o al trasporto fuori le aziende agricole. Per rispettare lo standard sono necessari controlli riguardanti la formazione dei dipendenti, le registrazioni, la gestione delle metodi di lavoro e i risultati, nonché verifiche annuali presso le aziende agricole. Per i coltivatori di verdure e frutta, la mancanza del rispetto anche di un solo requisito dei 49 requisiti maggiori o del 95% dei requisiti minori ha come conseguenza il non ottenimento o, a secondo dei casi, la sospensione del certificato.