Istituto Tecnico Commerciale Statale e per Geometri E. Fermi Pontedera (Pi)

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1 Istituto Tecnico Commerciale Statale e per Geometri E. Fermi Pontedera (Pi) Via Firenze, 51 - Tel. 0587/ Fax 0587/ mail@itcgfermi.it PIANO DI LAVORO ANNO SCOLASTICO DISCIPLINA LINGUA E CIVILTA INGLESE CLASSE IV SEZIONE A Agrario Prof.ssa Mariacristina Intrivici 1

2 FINALITÀ FORMATIVE, OBIETTIVI E CRITERI DIDATTICI L insegnamento della lingua straniera contribuisce, assieme alle altre discipline appartenenti all area dell educazione linguistica, allo sviluppo della personalità dell allievo. Esso favorirà la formazione umana, sociale e culturale dell allievo grazie al contatto con una diversa realtà culturale. Dal confronto tra questa, la propria e quella degli altri paesi di cui è venuto a conoscenza, l allievo sarà più consapevole della propria identità culturale e svilupperà atteggiamenti di rispetto, se non di condivisione, nei confronti degli aspetti caratterizzanti le altre culture. La riflessione sul linguaggio concorrerà al potenziamento delle modalità generali del pensiero e l approfondimento della lingua sarà finalizzato all acquisizione di una competenza comunicativa che metta l alunno in grado di interagire in modo appropriato al contesto. A partire della classe quarta l insegnamento si focalizzerà in particolar modo sui contenuti e sui linguaggi settoriali legati al commercio e all informatica, in modo che gli alunni possano acquisire competenze spendibili nel mondo del lavoro. Si perseguiranno i seguenti obiettivi trasversali: 1. Potenziamento di un efficace metodo di studio e della capacità di organizzare razionalmente e coerentemente il lavoro. 2. Capacità di analizzare testi di vario genere, di acquisirne il contenuto essenziale e di ritrasmetterlo correttamente. 3. Capacità di utilizzare e non solo di riprodurre gli strumenti concettuali acquisiti. 4. Capacità di rielaborazione personale delle conoscenze acquisite. 5. Potenziamento delle competenze linguistiche e comunicative. 6. Potenziamento delle capacità logiche anche al fine di una puntuale individuazione delle correlazioni tra fatti e fenomeni. 7. Promozione della capacità intuitive e dello spirito di ricerca. Per il triennio si potrebbe attribuire una particolare importanza rispettivamente agli obiettivi indicati sub 1), 4) e 9). COMPETENZE TRASVERSALI COMPORTAMENTALI Rispetto delle regole della comunità scolastica Correttezza e disponibilità nelle relazioni interpersonali. Puntualità e precisione nell esecuzione dei lavori assegnati. Partecipazione attiva e responsabile al lavoro individuale e di gruppo. CAPACITA Partecipare con responsabile e personale contributo al lavoro organizzato e di gruppo. Affrontare il cambiamento con flessibilità. Operare per obiettivi e progetti. 2

3 OBIETTIVI DISCIPLINARI Competenze Abilità Conoscenze Padroneggiare la lingua inglese per scopi comunicativi, utilizzando anche linguaggi settoriali relativi ai percorsi di studio per interagire in diversi ambiti e contesti professionali al livello B1+ del QCER Scegliere appropriate strategie di comprensione di testi scritti, orali, multimediali Riconoscere le principali tipologie testuali, compresa quella tecnico-scientifica, in base alle costanti che la caratterizzano. Comprendere globalmente i messaggi alla tv e alla radio e film in lingua standard Comprendere discorsi di una certa estensione su argomenti noti di studio e di lavoro cogliendone le idee principali Comprendere con un certo grado di autonomia testi scritti di interesse generale su questioni di attualità Comprendere in modo globale e analitico testi relativi al proprio settore di indirizzo. Sostenere una efficace conversazione con un parlante nativo Esprimere in modo chiaro e articolato le proprie opinioni, intenzioni, argomentazioni nella forma scritta ed orale Descrivere processi e situazioni di interesse personale, di studio, di lavoro e tematiche relative al proprio indirizzo di studio con chiarezza logica e lessico appropriato nella forma scritta e orale Scrivere relazioni, sintesi e commenti coerenti e coesi, su argomenti relativi al proprio Saper individuare le problematiche relative all ambiente e valutare possibili idee innovative per aiutare il pianeta Saper individuare e descrivere le tecniche agricole e di allevamento più diffuse Saper riconoscere e parlare di agricoltura sostenibile e biologica Saper descrivere procedimenti e fasi di una lavorazione Saper parlare dell ambiente di lavoro e della routine giornaliera Saper raggiungere accordi via e- mail Saper parlare di progetti futuri Saper ascoltare e prendere appunti Saper cercare informazioni su un sito Saper predisporre una semplice relazione o presentazione efficace Saper compilare diversi tipi di lettere formali e informali per chiedere e dare informazioni Saper esprimersi in modo efficace sui punti di forza, debolezza e di opportunità di un business Saper descrivere i principali lavori nel campo dell agricoltura e le hard and soft skills necessarie per svolgerli Trovare e comprendere informazioni su possibilità di lavoro Saper parlare del saper riempire una richiesta di lavoro online e sostenere un breve colloquio di lavoro Dare/chiedere informazioni personali Approfondimento Earth and Environment Agriculture in History Primary sector Farming techniques Livestock farming Botany and Forestry Food processing: olive oil extraction Working in Agriculture Job advertisements Applying for a Job The covering letter and the CV Getting ready for a Job Interview 3

4 settore di indirizzo Trasporre argomenti relativi al proprio indirizzo in brevi testi nella lingua inglese Saper parlare delle proprie abilità e qualità Riferire le proprie esperienze di studio e/o lavoro Saper parlare del proprio lavoro ideale Saper scrivere una domanda di lavoro e saper predisporre un corretto ed efficace curriculum vitae, anche sul sito Europass Sapersi destreggiare in un colloquio di lavoro Per la classe quarta inoltre, si definiscono i seguenti STANDARD MINIMI DI APPRENDIMENTO: Consolidare ed ampliare le strutture morfo-sintattiche. Conoscere la terminologia settoriale di base. Saper comprendere un testo, relativo all indirizzo di studio, individuandone i nodi concettuali. Saper comprendere e produrre messaggi, documenti e varie tipologie di testo: s, lettere commerciali, curriculum vitae, materiale pubblicitario, materiale relativo al proprio indirizzo, ecc., in modo abbastanza corretto. Conoscere aspetti delle civiltà dei paesi di cui si studia la lingua e saperle confrontare con la propria. Saper interagire in contesti comunicativi nel mondo relativo al proprio indirizzo di studio. Sapersi esprimere oralmente, in modo semplice, utilizzando il lessico settoriale appropriato, su argomenti specifici del proprio indirizzo. Saper sostenere una semplice conversazione (anche telefonica) di carattere settoriale e professionale. Le finalità e gli obiettivi descritti verranno perseguiti facendo ricorso a un metodo per l insegnamento della L2 che privilegia l approccio comunicativo e coinvolge in prima persona l allievo chiamandolo a partecipare consapevolmente e attivamente al conseguimento degli obiettivi espliciti e condivisi. L alunno sarà inoltre chiamato a migliorare, con l aiuto dell insegnante, strategie di apprendimento valide ed efficaci. L attività didattica è svolta esclusivamente in lingua straniera. 4

5 La lingua viene fatta acquisire in modo operativo ed i messaggi assolvono a precisi obiettivi di comunicazione. Le quattro abilità saranno sviluppate sia separatamente sia in modo integrato. Per la comprensione orale, oltre al materiale che correda i testi in adozione, saranno usati anche CD, DVD, CD-ROM, ovviamente opportunamente selezionati e graduati. Sarà potenziata la competenza di lettura e comprensione dei testi scritti, raggruppati secondo tipologie testuali. Le attività di anticipazione, di comprensione globale ed analitica portano l allievo a scoprire l organizzazione e la struttura di un testo, consentendogli di produrre un testo analogo. La produzione orale sarà favorita da attività comunicative da svolgersi con l insegnante, in coppia o in piccolo gruppo. La correzione dell errore verrà fatta tempestivamente ma senza interrompere l enunciato; gli interventi di correzione e consolidamento avranno come oggetto le scorrettezze fonetiche e di intonazione, grammaticali e lessicali che rendono incomprensibile o funzionalmente inadeguato il messaggio. Seguirà poi la produzione scritta, volta all acquisizione di una sempre maggiore competenza nella composizione di testi di vario tipo. La riflessione sulla lingua sarà fatta con il metodo induttivo e prenderà in esame gli aspetti fonologico, semantico, morfosintattico, pragmatico. Sarà sempre evidenziato il legame stretto tra lingua e civiltà e sarà favorito il confronto tra la nostra cultura e quella del paese straniero in cui si parla la lingua insegnata. MODALITA DI LAVORO Apprendimento cooperativo Didattica laboratoriale Discussioni organizzate Insegnamento individualizzato Lezione frontale Problem solving Role play Pair and group work Brainstorming Utilizzo di tecnologie informatiche 5

6 VERIFICHE E VALUTAZIONI Nel trimestre vi saranno almeno due prove scritte e una valutazione orale (se possibile due); nel pentamestre almeno tre prove scritte e due orali. Le verifiche saranno utilizzate non solo come mezzo di valutazione, ma anche di autocorrezione dell errore. Verifica formativa Questo tipo di verifica permetterà una rilevazione dei dati sul processo di insegnamento/apprendimento. Verifica continua, informale, attraverso: il controllo dei compiti assegnati per casa l osservazione sistematica delle attività svolte in classe Verifica sommativa Questa verifica sarà rivolta alla misurazione dell apprendimento al termine di un frammento significativo del processo (di un unità didattica o di un modulo). Tale valutazione diventerà anche strumento per esprimere in modo formale giudizi sugli studenti e per attribuire voti. Gli strumenti per la verifica saranno di più tipi, da scegliere a seconda del momento e del genere di obiettivo didattico da verificare. Esempi di tipologia: Test oggettivi strutturati e semi strutturati e non strutturati per misurare la conoscenza e la comprensione scritta Questionari ed esercizi a risposta aperta per misurare le abilità di comprensione e produzione scritta Relazioni di gruppo cooperativo Brevi colloqui orali per misurare le conoscenze, la capacità di comprensione e le abilità comunicative orali Dialoghi e role-play a coppie o in piccolo gruppo Per le prove orali, saranno inoltre valutati i brevi interventi dal posto, sia spontanei che sollecitati o guidati, che saranno effettuati continuamente per il controllo in itinere del processo di apprendimento e che saranno quantificati periodicamente. PREDETERMINAZIONE DELLE CORRISPONDENZE TRA VOTI E LIVELLI DI CONOSCENZA E ABILITA Per prendere visione delle griglie di valutazione utilizzate si rimanda al seguente link: Per prendere visione delle griglie di valutazione utilizzate per gli studenti DSA si rimanda al seguente link: 6

7 ATTIVITA DI RECUPERO E SOSTEGNO Verranno attivate varie modalità di recupero e sostegno: Recupero in itinere in classe Tecniche di lavoro cooperativo a gruppi Lavoro supplementare a casa Percorsi individualizzati a seconda delle esigenze Tutorato su richiesta STRUMENTI DI LAVORO Libri di testo, testi di consultazione quali dizionario monolingue e bilingue, fotocopie, CD, DVD, CD-ROM. Uso del registratore, del laboratorio informatico, della sala audio video o multimediale, della LIM. Libro di Testo: Evergreen, English for Agribusiness Professionals, Ilaria Piccioli, San Marco. Per ogni sezione saranno svolti gli esercizi presenti nel testo e saranno sviluppate le quattro abilità linguistiche e la grammatica presentata. ORGANIZZAZIONE DEI MODULI / UNITA DISCIPLINARI SECTIONS Obiettivi Metodologie Tempi di realizzazione -lezione partecipata Section 1: saper descrivere la struttura della terra, l acqua, -pair and group work il terreno -discussioni organizzate EARTH AND THE saper descrivere i componenti dell atmosfera e i -brainstorming Settembre / Ottobre ENVIRONMENT vari tipi di clima -problem solving saper individuare le problematiche relative -cooperative learning all ambiente e valutare possibili idee innovative -simulazioni, ecc. per aiutare il pianeta 7

8 Section 2: AGRICULTURE NOW AND THEN saper descrivere le varie fasi dello sviluppo dell agricoltura dalle origini ai tempi moderni; saper individuare le tecniche agricole utilizzate, le piante coltivate e gli strumenti agricoli usati saper fare ricerche su tematiche relative a tecniche e strumenti agricoli del passato Come sopra Ottobre / Novembre Section 3: FARMING TECHNIQUES saper individuare e descrivere le tecniche agricole e di allevamento più diffuse saper descrivere procedimenti e fasi di una lavorazione saper riconoscere e parlare di agricoltura sostenibile e biologica Come sopra Dicembre/ Gennaio Section 3: LIVESTOCK FARMING saper descrivere i vari tipi di allevamento saper individuare e descrivere le tecniche di allevamento più diffuse Come sopra Febbraio / Marzo Business Communication saper compilare s e diversi tipi di lettere formali, richieste nella ordinaria conduzione di una attività (arranging a meeting, enquiries, answering enquiries, inviting, complaining, job applications, etc.); saper predisporre un corretto ed efficace Curiculum Vitae Come sopra Modulo distribuito durante l intero anno scolastico 8

9 Alternanza SCUOLA - LAVORO Saper descrivere i principali lavori nel campo dell agricoltura e le hard and soft skills necessarie per svolgerli Trovare e comprendere informazioni su possibilità di lavoro Saper riempire una richiesta di lavoro online e sostenere un breve colloquio di lavoro Dare/chiedere informazioni personali Saper parlare delle proprie abilità e qualità Riferire le proprie esperienze di studio e/o lavoro Saper parlare del proprio lavoro ideale Saper scrivere una domanda di lavoro e saper predisporre un corretto ed efficace curriculum vitae, anche sul sito Europass Sapersi destreggiare in un colloquio di lavoro Come sopra Modulo distribuito durante l intero anno scolastico I contenuti potranno variare in corso d anno secondo le esigenze contingenti della classe. Le sezioni sono state scelte in base alle esigenze rilevate dall insegnante allo scopo di introdurre e approfondire le aree lessicali utili al potenziamento delle funzioni comunicative e all approfondimento delle tematiche legate all indirizzo. Le sezioni saranno strutturate per il potenziamento della quattro Skills: Listening, Speaking, Reading and Writing, perché le abilità e le funzioni comunicative si prestano meglio a certificare competenze significative, concluse e spendibili. Sarà, inoltre, approfondita la riflessione sulle tematiche dell indirizzo di studio, sulla lingua e sul lessico specifico. 9

10 ALTERNANZA SCUOLA LAVORO Per quanto riguarda lo svolgimento delle attività previste dal Piano di Alternanza Scuola- Lavoro si rimanda ai documenti compilati in sede dei Consigli di Classe del 10/10/2016 e del 07/11/2016. Verranno affrontati i seguenti argomenti per sviluppare competenze e abilità propedeutiche alla messa in atto delle varie attività previste dal Progetto di Alternanza Scuola- Lavoro della IV A Agrario nell a.s. 2016/17. analisi SWOT di se stessi, preparazione al colloquio di lavoro e simulazione dello stesso, stesura del CV in formato Europass e in altri formati più personalizzabili come ad esempio redazione di lettere commerciali di vario tipo anche a seconda dell indirizzo di studi (richiesta di informazioni, gestione di lamentele, ordini e conferma dell ordine, prenotazione di servizi, cancellazione di prenotazioni ecc.) redazione del diario di bordo sull esperienza di alternanza, ricerca sulle aziende oggetto della visita aziendale o dell alternanza e presentazione alla classe se le aziende hanno il sito in inglese e/o francese e/o spagnolo, oppure presentazione dell esperienza a posteriori con uso di strumenti multimediali (Google Slides, breve video, Prezi ecc.) redazione di brochure e materiale promozionale di prodotti / servizi (anche in relazione all indirizzo di studi e/o all azienda in cui lo studente fa l esperienza di ASL) Le conoscenze, abilità e competenze da valutare e certificare nella lingua straniera faranno riferimento sia alle attività eventualmente svolte dallo studente utilizzando la lingua straniera durante l esperienza di alternanza vera e propria, sia a tutte le attività preparatorie e di restituzione dell esperienza svolta, e riguarderanno tutte le abilità (orali, scritte, ecc.) con riferimento agli indicatori di prestazione del QCER. Per quanto riguarda le competenze trasversali, si valuteranno e valorizzeranno i seguenti aspetti: - saper presentare in pubblico - saper prendere decisioni - competenze organizzative - senso di iniziativa - saper lavorare individualmente e/o in gruppo - impegno nel portare a termine il compito - creatività - rispetto delle scadenze, puntualità - saper risolvere problemi - saper pianificare - saper motivare gli altri ecc. 10

11 ALTERNANZA CLASSE QUARTA Descrivere per ciascuna attività il ruolo della disciplina. Descrivere il ruolo del docente nella realizzazione di specifiche attività nel caso in cui la propria disciplina non sia direttamente coinvolta. Attività di alternanza Ruolo della disciplina Ruolo del docente Corso sicurezza Percorso ADECCO Impresa in azione Impresa formativa simulata Preparazione tirocinio Attuazione tirocinio Riflessione post tirocinio Visita aziendale 1 Visita aziendale 2 AlmaOriéntati Progetto PORFSE S.I.L.O -Riflessione sulle proprie qualità, punti di forza e di debolezza (analisi SWOT di se stessi). -Presentazione di se stessi -Preparazione e simulazioni di colloqui di lavoro. -Suggerimenti per la stesura del CV, Europass -Esercitazione su Business Communication Redazione del diario di bordo Riflessione in lingua sull esperienza del tirocinio Relazione in lingua sull esperienza Riflessione sui risultati -Introduzione al progetto -Approfondimento in lingua sul food processing: olive oil extraction Partecipa alle attività ADECCO con il gruppo classe 11

12 INTERVENTI DI APPROFONDIMENTO Il potenziamento di specifici argomenti servirà all affinamento delle competenze necessarie ad affrontare adeguatamente il percorso previsto nel protocollo di ASL procedendo sinergicamente con le altre discipline. Gli studenti saranno inoltre informati e coinvolti in eventuali progetti inerenti allo sviluppo di competenze specifiche di indirizzo che prevedano lo sviluppo delle competenze linguistiche e relazionali. Verranno proposte attività di approfondimento e saranno svolti alcuni argomenti riguardanti tematiche relative all indirizzo di studio, tratti Modern Farming (ed. Rizzoli) e da altre fonti: Apiculture e/o Olive Oil Working in Agriculture The basics of business communication Job advertisements Applying for a Job The covering letter and the CV Getting ready for a Job Interview Attività integrative Agli studenti verrà offerta la possibilità di frequentare i corsi di preparazione alle certificazioni PET e FCE. Pontedera, 04 novembre 2016 La docente Mariacristina Intrivici 12