Programma SCIENZE NATURALI. Materie SCIENZE NATURALI, CHIMICA E GEOLOGIA. Docenti. Prof. G. Benincasa (Trimestre)

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1 Programma SCIENZE NATURALI. 3E Materie SCIENZE NATURALI, CHIMICA E GEOLOGIA Docenti. Prof. G. Benincasa (Trimestre) Prof.ssa M. Granato ( Pentamestre) COMPETENZE ACQUISITE Il programma è stato svolto con la finalità di consentire allo studente di acquisire gli strumenti critici e le conoscenze disciplinari. Lo sviluppo di capacità critica consente alla classe di discutere tematiche specifiche in ottica moderna al fine di poter argomentare le scoperte ed i fenomeni scientifici più rilevanti di questo secolo. 1

2 e contenuti trattati. TRIMESTRE Nucleo Tematico di Biologia La struttura del DNA. Organizzazione del genoma delle cellule procariotiche e delle eucariotiche di mammifero. Mitosi e meiosi. Acquisire le nozioni di base per comprendere l evoluzione nel corso degli ultimi trent anni delle tecniche applicate alla biologia molecolare. In particolare, allo studente è richiesto lo sviluppo di capacità critica per analizzare le più importanti scoperte scientifiche di questo secolo. Nucleo Tematico di Biologia Le leggi di Mendel. Le basi molecolari dell ereditarietà. Acquisire le nozioni di base per comprendere le basi della genetica. In particolare, allo studente è richiesto lo sviluppo di capacità critica per analizzare e argomentare le patologie associate all ereditarietà. Nucleo Tematico di Chimica Inorganica: la configurazione elettronica 2

3 La tavola periodica. La configurazione elettronica degli elementi. Regola di Aufbau, Hund e di Pauli. Simbologia di Lewis. Acquisire le nozioni di base per comprendere la configurazione elettronica degli elementi fino ad oggi conosciuti. E richiesto lo sviluppo di capacità critica per descrivere la tavola periodica nell età moderna. Nucleo Tematico di Chimica Inorganica: i legami chimici Energia di ionizzazione, affinità elettronica ed elettronegatività. Legame covalente, ionico e metallico Acquisire le nozioni di base per comprendere la formazione di legami chimici delle molecole. E richiesto lo sviluppo di capacità critica per descrivere lle specie inorganiche. PENTAMESTRE Nucleo Tematico Biologia: il dogma della biologia molecolare La duplicazione del DNA nei procarioti e negli eucarioti. La trascrizione del DNA nei procarioti e negli eucarioti. La traduzione delle proteine nei procarioti e negli eucarioti. Acquisire le nozioni di base per comprendere il dogma centrale della biologia molecolare. 3

4 PENTAMESTRE E richiesto lo sviluppo di capacità critica disciplinare. Nucleo Tematico Biologia: la regolazione genica nei Procarioti Struttura del genoma dei procarioti: gli operoni. L operone lattosio e triptofano. Acquisire le nozioni di base per comprendere la regolazione genica a livello trascrionale nei procarioti. E richiesta capacità critica e proprietà di linguaggio per descrive la regolazione genica. Nucleo Tematico Biologia: la regolazione genica negli Eucarioti. Organizzazione del genoma negli Eucarioti. La struttura della cromatina: i nucleosomi. Gli esoni e gli introni. La regolazione trascrionale: la sintesi degli RNA messaggeri. La maturazione degli mrna. Lo splicing alternativo Acquisire le nozioni di base per comprendere la regolazione genica a livello trascrionale negli Eucarioti. E richiesta capacità critica e proprietà di linguaggio per descrivere meccanismi molecolari che sono alla base della trascrizione genica 4

5 PENTAMESTRE Nucleo Tematico Biologia: la regolazione genica negli Eucarioti. Organizzazione del genoma negli Eucarioti. La struttura della cromatina: i nucleosomi. Gli esoni e gli introni. La regolazione trascrionale: la sintesi degli RNA messaggeri. La maturazione degli mrna. Lo splicing alternativo Acquisire le nozioni di base per comprendere la regolazione genica a livello trascrionale negli Eucarioti. E richiesta capacità critica e proprietà di linguaggio per descrivere meccanismi molecolari che sono alla base della trascrizione genica Nucleo Tematico Biologia: le mutazioni Classificazione e descrizione delle mutazioni. Mutazioni puntiformi: sintesi delle proteine. Nucleo Tematico di Chimica: il metabolismo cellulare Numero di ossidazione. Reazioni redox. Reazioni biologiche. Glie enzimi. I coenzimi. Struttura degli zuccheri. La glicolisi. Il ciclo di Krebs. La fosforilazione ossidativa. Il metabolismo cellulare. Descrivere con criticità e adeguata proprietà di linguaggio il metabolismo cellulare. 5

6 Metodologie L attività didattica è stata svolta con lezioni frontali supportata da schemi, dispense e tavole riepilogative. Le lezioni sono state proiettate mediante l ausilio tecnico di una lavagna interattiva multimediale. L attività didattica è stata strutturata, pertanto, in lezioni multimediali frontali. Modalità di Verifica. Le tipologie di verifica adottate sono state quelle approvate dal collegio in accordo con le linee guida ministeriali. Le competenze e le nozioni degli argomenti svolti sono state verificate mediante verifiche scritte. Sono stati elaborati dei questionari con test sia di tipo strutturato a risposta multipla sia di tipo semi-strutturato a risposta semplice (elaborazione scritta di un testo) al fine di valutare sia le nozioni di base sia le proprietà di linguaggio relativo alla materia. Le verifiche sono state organizzate ad intervalli periodici. I recuperi sono stati strutturati in itinere e strutturati in questionari a risposta multipla. Criteri di Valutazione I criteri di valutazione adottati sono quelli descritti e approvati nel piano formativo PTFO Istituto (I.I.S. Croce- Aleramo) 6

7 Testi e Materiali/ Strumenti adottati La didattica disciplinare è stata svolta utilizzando i libri di testo consigliati dal Dipartimento di Scienze ed approvati da consiglio di classe. E stato, inoltre, fornito materiale didattico integrativo. Elenco libri di testo. La nuova biologia Blu. David Sadava David M. Hillis H. Craig Heller May R. Berenbaum. Zanichelli Dalla materia all atomo. Valitutti, Falasca, Amadio. Zanichelli. Roma, 04/06/2019 APPROVATO E FIRMATO DOCENTE Prof.ssa Granato F.TO STUDENTI 7