MODULI DI VERIFICA PER L ECOLABEL EUROPEO

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1 Agenzia per la Protezione dell Ambiente e per i Servizi Tecnici MODULI DI VERIFICA PER L ECOLABEL EUROPEO EU Eco-Label Per IL SERVIZIO DI RICETTIVITÀ TURISTICA [Luglio 2005]

2 Informazioni Generali Sezione 1 informazioni dettagliate sul richiedente e sul servizio Si prega di compilare a mano o con macchina da scrivere e presentare in duplice copia cartacea (non ) all organismo competente. A. Il richiedente Nome per esteso della società richiedente: Ad uso dell amministrazione Indirizzo: Referente e sua posizione: Numero di telefono e fax: E- mail: Pagina web: Si prega di compilare a mano o con macchina da scrivere e presentare in duplice copia cartacea (non ) all organismo competente. B. La struttura ricettiva Nome(i) registrato(i) della struttura ricettiva. Ad uso dell amministrazione Tipo di struttura (albergo, B&B, ecc) ai sensi della registrazione ufficiale. 2

3 Si prega di fare una croce ai lati dei servizi offerti aggiuntivi rispetto al servizio di pernottamento che sono sotto la proprietà o la gestione diretta del richiedente o del direttore della struttura: Servizio di ristorazione - solo colazione - bar - distributore automatico - altri servizi di ristorazione - altro: specificare Attività di fitness e sport - piscina - sauna - altro: specificare Aree verdi - giardino - parco - foresta - fattoria - altro: specificare Categoria: microimpresa, PMI, catena nazionale, catena internazionale. 1 Scala: se una catena, quanti elementi della stessa catena intendono presentare la richiesta. 1 Le imprese sono definite ai sensi della raccomandazione della Commissione 96/280/EC : le microimprese hanno meno di 10 impiegati, le PMI meno di 250 impiegati o un fatturato annuo secondo quanto riportato dalla raccomandazione. 3

4 Caratteristiche: Si prega di descrivere un qualsiasi servizio particolare fornito in aggiunta a quelli sopra elencati. Numero di stanze: Numero di posti letto: Altri Stati Membri in cui la struttura presente con lo stesso nome. Stima approssimativa del numero annuo di pernottamenti. Stima approssimativa del fatturato annuo, IVA esclusa, della struttura all interno della area della Comunità Economica Europea (la Comunità europea più la Norvegia, l Islanda e il Liechtenstein). Si prega di specificare la moneta se diversa dall euro. 4

5 Si prega di compilare a mano o con macchina da scrivere e presentare in duplice copia cartacea (non ) all organismo competente. C. Questa domanda di assegnazione del marchio Ecolabel Questa richiesta intende aggiungersi ad un altro marchio per struttura ricettiva esistente? (si prega di fare una croce o sottolineare la risposta appropriata) Ad uso dell amministrazione - si - no - sto facendo contemporaneamente richiesta per l assegnazione del marchio europeo e di un altro marchio esistente. Si prega di riportare qualsiasi altra iniziativa ambientale (Ecolabel, carte e altre iniziative) già assegnate al richiedente o alle quali egli sta facendo domanda di assegnazione. Al momento della ricezione della richiesta, l organismo competente emetterà fattura al richiedente relativa ai diritti di esame del fascicolo. Tale importo non rimborsabile. Se la richiesta avrà esito positivo, l organismo competente emetterà fattura al destinatario del marchio relativa ai diritti annuali. Saranno applicate le riduzioni pertinenti alla struttura. 1. Si richiede la riduzione pertinente alla PMI? In caso positivo si prega di fornire prova del proprio stato di PMI. 2. Si richiede la riduzione pertinente alla registrazione EMAS o alla certificazione EN ISO 14001? In caso positivo si prega di fornire prova del proprio stato, quale la certificazione EN ISO o la registrazione EMAS. 5

6 Si prega di compilare a mano o con macchina da scrivere Ad uso dell amministrazione e presentare in duplice copia cartacea (non ) all organismo competente. D. Dichiarazioni del richiedente (tutti I richiedenti devono firmare e mettere una data a questa dichiarazione: il Regolamento No 1980 / 2000/CE riportato in allegato 3 di questo manuale) Quale richiedente l assegnazione dell Ecolabel europeo: Dichiaro di comprendere e di accettare le disposizioni del Regolamento 1980/2000/CE rispetto al sistema di assegnazione del marchio comunitario (Ecolabel) e in particolar modo dell Articolo 2, che riporta che l Ecolabel non può essere assegnato a beni il cui processo di fabbricazione possa danneggiare gravemente la salute umana e/o l ambiente, o il cui normale impiego possa essere dannoso per il consumatore; Dichiaro di comprendere e di accettare le procedure standard di valutazione e le procedure contrattuali proposte dall organismo competente e ne accetto i termini per l intera durata del contratto; Mi impegno ad assicurare che il servizio conforme con i criteri Ecolabel in ogni momento e a comunicare all organismo competente immediatamente qualsiasi modifica di rilievo al servizio di ricettività turistica o ai processi connessi con la fornitura di detto servizio; Mi dichiaro responsabile per l uso corretto e adeguato dell Ecolabel europeo. Firma: Nome in stampatello: Posizione nella società: : 6

7 Sezione 2 Dichiarazione di conformità Per richiedere il marchio il richiedente deve rispettare le leggi nazionali e locali per il servizio di ricettività turistica e la struttura ricettiva. La seguente auto dichiarazione deve essere firmata dal richiedente. Dichiaro che: 1. la struttura ricettiva turistica costruita legalmente e rispetta tutte le rilevanti leggi o norme rispetto al terreno su cui poggia, e soprattutto riguardo al paesaggio e alla conservazione della biodiversità, se presenti; 2. il servizio di ricettività turistica registrato secondo quanto richiesto dalle legislazioni nazionali e/o locali. Firma: Nome in stampatello: Posizione nella società: : 7

8 Dichiarazione di conformità Requisiti generali di legge Modulo n.1 Dichiarazione di conformità con i requisiti generali di legge Dichiaro che la struttura ricettiva conforme a I requisiti di legge relativi al servizio fornito; I requisiti di legge relativi a permessi edilizi; I requisiti di legge relativi all integrazione con il paesaggio, alla gestione di risorse naturali ed alla biodiversità. Allego la seguente documentazione disponibile: Documenti tecnici/misurazioni; Dichiarazioni provenienti da pubbliche autorità; Altro 8

9 Dichiarazione di non applicabilità Criterio n.1 Modulo n.2 Energia elettrica da fonti rinnovabili Dichiaro che il criterio n.1 non applicabile alla struttura ricettiva per la seguente situazione: La struttura ricettiva non ha accesso ad elettricità proveniente da fonti di energia rinnovabili. Allego i seguenti documenti: Documentazione attestante una lista di fornitori di elettricità disponibili e la loro impossibilità a fornire elettricità proveniente da fonti di energia rinnovabili (si veda Modulo 3). 9

10 Dichiarazione del fornitore di elettricità circa l impossibilità a fornire elettricità proveniente da Fonti di Energia Rinnovabili (RES) Criterio n.1 Modulo n.3 Dichiaro che la società ha ricevuto richiesta da _ per una fornitura di elettricità proveniente da fonti di energia rinnovabili. Tuttavia la nostra società non disponibile a fornire tale tipo di elettricità. Auspico che a partire da (inserire data) vi sarà la disponibilità a fornire elettricità proveniente da fonti di energia rinnovabili. Firma del fornitore di elettricità 10

11 Dichiarazione di conformità Situazione dove il fornitore fornisce almeno il 22% di elettricità proveniente da Fonti di Energia Rinnovabili (RES) Criterio n.1 Modulo n.4 Energia elettrica da fonti rinnovabili Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.1 Almeno il 22% di elettricità usata dalla struttura ricettiva proviene da fonti di energia rinnovabili. Allego uno dei seguenti documenti: Contratto con il fornitore di elettricità oppure fattura attestante la natura della fonte di energia e la percentuale di elettricità fornita proveniente da fonti di energia rinnovabili; oppure Dichiarazione del fornitore di elettricità attestante la natura delle fonti di energia e la percentuale di elettricità fornita proveniente da fonti di energia rinnovabili (si veda Modulo 8). 11

12 Dichiarazione di conformità Situazione dove il fornitore può fornire solo meno del 22% di elettricità proveniente da Fonti di Energia Rinnovabili (RES) Criterio n.1 Modulo n.5 Energia elettrica da fonti rinnovabili Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.1 Il massimo di elettricità proveniente da fonti di energia rinnovabili che può essere fornito alla struttura ricettiva da fornitori di elettricità meno del 22%. Allego i seguenti documenti: Dichiarazione del fornitore di elettricità attestante la natura della fonte di energia e la percentuale di elettricità fornita proveniente da fonti di energia rinnovabili, inclusa una dichiarazione attestante che la percentuale fornita la percentuale massima possibile di elettricità proveniente da fonti di energia rinnovabili che può essere fornita (si veda Modulo 8); e Contratto con il fornitore di elettricità oppure la fattura attestante la natura della fonte di energia e la percentuale di elettricità fornita proveniente da fonti di energia rinnovabili. 12

13 Dichiarazione di conformità Situazione dove l auto-produzione di elettricità proveniente da Fonti di Energia Rinnovabili (RES) raggiunge almeno il 22% Criterio n.1 Modulo n.6 Energia elettrica da fonti rinnovabili Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.1 L auto- produzione 2 di elettricità nella struttura ricettiva almeno il 22% del totale di elettricità consumata in un anno. Allego i seguenti documenti: Dichiarazione di un tecnico attestante la natura dell elettricità utilizzata e la percentuale di auto- produzione di elettricità raggiunta dalla struttura ricettiva rispetto al totale consumato annualmente (si veda Modulo 9). 2 Auto-produzione (riferita all energia in questo documento): la produzione di energia che ha origine all interno dell area della struttura ricettiva. Per esempio, se la struttura ha un sistema fotovoltaico essa ha una autoproduzione di elettricità, se ha pannelli solari, ha una auto-produzione di energia a scopo di riscaldamento. 13

14 Dichiarazione di conformità Situazione dove l auto-produzione non permette di raggiungere il 22% di elettricità proveniente da Fonti di Energia Rinnovabili (RES) Criterio n.1 Modulo n.7 Energia elettrica da fonti rinnovabili Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.1 L auto-produzione di elettricità nella struttura ricettiva non raggiunge il 22% del totale di elettricità consumata in un anno ma equivalente a %. La restante percentuale di elettricità proveniente da fonti di energia rinnovabili acquistata da un fornitore di energia come parte del mix di elettricità. L elettricità acquistata ha un mix proveniente da fonti di energia rinnovabili di almeno 3 : % Allego i seguenti documenti: Dichiarazione di un tecnico oppure documento equivalente attestante la natura di elettricità utilizzata e la percentuale di auto-produzione di elettricità raggiunta dalla struttura ricettiva rispetto al totale consumato annualmente (si veda Modulo 9); e Contratto con il fornitore di elettricità oppure la fattura attestante la natura della fonte di energia e la percentuale di elettricità proveniente da fonti di energia rinnovabili fornita in nel mix di elettricità; oppure Dichiarazione del fornitore di elettricità attestante la natura della fonte di energia e la percentuale di elettricità proveniente da fonti di energia rinnovabili fornita nel mix di elettricità (si veda Modulo 8). 3 La % di RES acquistata, elettricità proveniente da fonti di energia rinnovabili, deve essere tale da consentire il raggiungimento della percentuale richiesta dal criterio pari al 22%. Per esempio, se la struttura ricettiva produce il 15% del proprio mix di elettricità consumata, la struttura deve acquistare da un fornitore una quantità di elettricità proveniente fonti di energia rinnovabili con un mix pari al 7% (22-15 = 7). 14

15 Dichiarazione del fornitore di energia circa la fornitura di elettricità proveniente da Fonti di Energia Rinnovabili (RES) Criterio n.1 Modulo n.8 Dichiaro che la società fornisce alla struttura ricettiva elettricità generata da fonti di energia rinnovabili. La natura delle fonti di energia rinnovabili eolica; solare; geotermica; del moto ondoso; maremotrice; idraulica; biomassa; gas da discarica; gas residuati dai processi di depurazione e da biogas; cogenerazione di calore ed elettricità (CHP) 4. La percentuale del totale di elettricità che la società fornisce alla struttura ricettiva % La percentuale massima di elettricità proveniente da fonti di energia rinnovabili che la società può fornire %. Firma del fornitore di energia 4 La cogenerazione non in sé stessa una fonte di energia rinnovabile, tuttavia in base alla sua efficiente produzione di energia, in questo contesto considerata come tale. L impianto di cogenerazione può utilizzare fonti di energia rinnovabili. 15

16 Dichiarazione del tecnico di progetto circa l elettricità proveniente da Fonti di Energia Rinnovabili (RES) prodotte nella struttura ricettiva Criterio n.1 Modulo n.9 Dichiaro che la struttura ricettiva ha in funzione un sistema di auto-produzione di elettricità proveniente da fonti di energia rinnovabili. La fonte dell auto-produzione di elettricità : eolica; solare; altro La percentuale di elettricità che auto- prodotta dalla struttura ricettiva % del consumo annuale di elettricità. _ Firma del tecnico di progetto del sistema di auto-produzione di elettricità. 16

17 Dichiarazione di non applicabilità Criterio n.2 Modulo n.10 Carbone e oli combustibili pesanti Dichiaro che il Criterio n.2 non applicabile alla struttura ricettiva per la seguente situazione: La struttura ricettiva non ha un sistema di riscaldamento autonomo. 17

18 Dichiarazione di conformità Criterio n.2 Modulo n.11 Carbone e oli combustibili pesanti Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.2 Dichiaro che la natura dell energia utilizzata (esclusa l elettricità per uso non da riscaldamento) nella struttura ricettiva : gas (metano) olio combustibile con contenuto di zolfo inferiore allo 0,2%; solare (nota che possibile soddisfare anche il Criterio opzionale n. 39); cogenerazione di calore ed elettricità (CHP) (nota che possibile soddisfare anche il Criterio opzionale n. 43); da pompa di calore (nota che possibile soddisfare anche il Criterio opzionale n. 44); altro. 18

19 Dichiarazione di non applicabilità Criterio n.3 Modulo n.12 Energia elettrica per riscaldamento Dichiaro che il Criterio n.3 non applicabile alla struttura ricettiva per la seguente situazione: La struttura ricettiva non ha un sistema di riscaldamento autonomo; e/o La struttura ricettiva non ha accesso all elettricità proveniente da fonti di energia rinnovabili (RES). e/o La struttura ricettiva utilizza una fonte diversa di energia: Specificare quale: 19

20 Dichiarazione del fornitore di elettricità circa l impossibilità di fornire elettricità proveniente da Fonti di Energia Rinnovabili (RES) Criterio n.3 Modulo n.13 Dichiaro che la società ha ricevuto richiesta da per una fornitura di elettricità proveniente da fonti di energia rinnovabili. Tuttavia la nostra società non disponibile a fornire tale tipo di elettricità. Auspico che a partire da (inserire data) vi sarà la disponibilità a fornire elettricità proveniente da fonti di energia rinnovabili. Firma del fornitore di elettricità 20

21 Dichiarazione di conformità Situazione dove il fornitore di elettricità fornisce almeno 22% di elettricità proveniente da Fonti di Energia Rinnovabili (RES) Criterio n.3 Modulo n.14 Energia elettrica per riscaldamento Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.3. Almeno il 22% dell elettricità utilizzata dalla struttura ricettiva per il riscaldamento di stanze ed acqua calda proviene da fonti di energia rinnovabili. Inoltre, la struttura ricettiva utilizza le seguenti fonti di energia per il riscaldamento di stanze ed acqua calda: Gas (metano) olio combustibile con contenuto di zolfo inferiore allo 0,2%; solare (nota che possibile soddisfare anche il Criterio opzionale n. 39); cogenerazione di calore ed elettricità (CHP) (nota che possibile soddisfare anche il Criterio opzionale n. 43); da pompa di calore (nota che possibile soddisfare anche il Criterio opzionale n. 44); altro. nessuna altra fonte di energia. Allego uno dei seguenti documenti: Contratto con il fornitore di elettricità oppure fattura attestante la natura della fonte di energia e la percentuale di elettricità proveniente da fonti di energia rinnovabili fornita per riscaldare le stanze e l acqua calda; oppure Dichiarazione del fornitore di elettricità attestante la natura della fonte di energia e la percentuale di elettricità proveniente da fonti di energia rinnovabili fornita per riscaldare le stanze e l acqua calda (si veda Modulo 16). 21

22 Dichiarazione di conformità Situazione dove il fornitore può fornire solo meno del 22% di elettricità proveniente da Fonti di Energia Rinnovabili (RES) Criterio n.3 Modulo n.15 Energia elettrica per riscaldamento Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.3. L elettricità massima proveniente da fonti di energia rinnovabili per il riscaldamento dei stanze ed acqua calda che può essere fornita alla struttura ricettiva dal fornitore di elettricità meno del 22%. Inoltre, la struttura ricettiva utilizza le seguenti fonti di energia per il riscaldamento di stanze ed acqua calda: Gas (metano) olio combustibile con contenuto di zolfo inferiore allo 0,2%; solare (nota che possibile soddisfare anche il Criterio opzionale n. 39); cogenerazione di calore ed elettricità (CHP) (nota che possibile soddisfare anche il Criterio opzionale n. 43); da pompa di calore (nota che possibile soddisfare anche il Criterio opzionale n. 44); altro. nessuna altra fonte di energia. Allego i due seguenti documenti: Dichiarazione del fornitore di elettricità attestante la natura della fonte di energia e la percentuale di elettricità proveniente da fonti di energia rinnovabili fornita per riscaldare le stanze e l acqua calda (si veda Modulo 16) e Contratto con il fornitore di elettricità oppure fattura attestante la natura della fonte di energia e la percentuale di elettricità proveniente da fonti di energia rinnovabili fornita per riscaldare le stanze e l acqua calda. 22

23 Dichiarazione del fornitore circa la fornitura di elettricità per riscaldamento proveniente da Fonti di Energia Rinnovabili (RES) Criterio n.3 Modulo n.16 Dichiaro che la società fornisce la struttura ricettiva di elettricità utilizzata per il riscaldamento di stanze ed acqua calda generate da fonti di energia rinnovabili. The natura delle fonti rinnovabili di elettricità : eolica; solare; geotermica; del moto ondoso; maremotrice; idraulica; biomassa; gas da discarica; gas residuati dai processi di depurazione e da biogas; cogenerazione di calore ed elettricità (CHP) 5. La percentuale del totale di elettricità utilizzato per riscaldamento di stanze ed acqua calda che la società fornisce alla struttura ricettiva % La percentuale massima di elettricità proveniente da fonti di energia rinnovabili che la società può fornire %. Firma del fornitore di elettricità 5 La cogenerazione non in sé stessa una fonte di energia rinnovabile, tuttavia in base al alla sua efficiente produzione di energia, in questo contesto considerata come tale. L impianto di cogenerazione può utilizzare fonti di energia rinnovabili. 23

24 Dichiarazione di conformità Situazione dove l auto-produzione di elettricità proveniente da Fonti di Energia Rinnovabili (RES) raggiunge almeno il 22% Criterio n.3 Modulo n.17 Energia elettrica per riscaldamento Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.3. L auto-produzione di elettricità nella struttura ricettiva almeno del 22% del totale di elettricità consumato in un anno e utilizzato per il riscaldamento di stanze ed acqua calda. Inoltre, la struttura ricettiva utilizza le seguenti fonti di energia per il riscaldamento di stanze ed acqua calda: Gas (metano) olio combustibile con contenuto di zolfo inferiore allo 0,2%; solare (nota che possibile soddisfare anche il Criterio opzionale n. 39); cogenerazione di calore ed elettricità (CHP) (nota che possibile soddisfare anche il Criterio opzionale n. 43); da pompa di calore (nota che possibile soddisfare anche il Criterio opzionale n. 44); altro. nessuna altra fonte di energia. Allego il seguente documento: Dichiarazione di un tecnico o documento equivalente attestante la natura dell elettricità utilizzata e la percentuale di auto-produzione di elettricità raggiunta dalla struttura ricettiva rispetto al totale consumato annualmente per il riscaldamento di stanze ed acqua calda (si veda Modulo 19). 24

25 Dichiarazione di conformità Situazione dove l auto-produzione di elettricità preveniente da Fonti di Energia Rinnovabili non raggiunge il 22% Criterio n.3 Modulo n.18 Energia elettrica per riscaldamento Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.3. L auto-produzione di elettricità nella struttura ricettiva non raggiunge il 22% del totale di elettricità consumato in un anno ma equivalente a %. La restante percentuale di elettricità proveniente da fonti di energia rinnovabili acquistata da un fornitore di energia come fonte di energia rinnovabile facente parte del mix di elettricità Il mix di elettricità acquistato ha un mix pari a 6 : % (1) Inoltre, la struttura ricettiva utilizza le seguenti fonti di energia per il riscaldamento di stanze ed acqua calda: Gas (metano) olio combustibile con contenuto di zolfo inferiore allo 0,2%; solare (nota che possibile soddisfare anche il Criterio opzionale n. 39); cogenerazione di calore ed elettricità (CHP) (nota che possibile soddisfare anche il Criterio opzionale n. 43); da pompa di calore (nota che possibile soddisfare anche il Criterio opzionale n. 44); altro. nessuna altra fonte di energia. 6 La percentuale di elettricità da fonti rinnovabili di energia acquistata da un fornitore si riferisce al suo mix di elettricità. Quando c auto produzione, essa sarà uguale al 22% meno la percentuale di elettricità da fonti rinnovabili proveniente da auto produzione. Per esempio se la struttura ricettiva produce il 15% del suo consumo di elettricità, essa acquisterà elettricità da un fornitore con un mix uguale al 7% di energia da fonti rinnovabili (22-15 = 7%) 25

26 Allego i seguenti documenti: Dichiarazione di un tecnico o documento equivalente attestante la natura dell elettricità utilizzata e la percentuale di auto-produzione di elettricità raggiunta dalla struttura ricettiva rispetto al totale consumato annualmente per il riscaldamento di stanze ed acqua calda (si veda Modulo 19) e Contratto con il fornitore di elettricità oppure fattura attestante la natura della fonte di energia e la percentuale di elettricità proveniente da fonti di energia rinnovabili fornita per il riscaldamento di stanze ed acqua calda nel mix di elettricità; oppure Dichiarazione del fornitore di elettricità attestante la natura della fonte di energia e la percentuale di elettricità proveniente da fonti di energia rinnovabili fornita per il riscaldamento di stanze ed acqua calda nel mix di elettricità (si veda Modulo n.16). 26

27 Dichiarazione del tecnico di progetto circa il sistema utilizzato nella struttura ricettiva per la produzione di elettricità proveniente da Fonti di Energia Rinnovabili utilizzate per il riscaldamento di stanze ed acqua calda Criterio n.3 Modulo n.19 Dichiaro che la struttura ricettiva ha in funzione un sistema di auto-produzione di elettricità proveniente da fonti di energia rinnovabili per il riscaldamento di stanze ed acqua calda. La fonte dell auto-produzione di elettricità : eolica; solare; altro La percentuale di elettricità che auto-prodotta dalla struttura ricettiva % del consumo annuale di elettricità per il riscaldamento di stanze ed acqua calda. _ Firma del tecnico di progetto del sistema di auto-produzione di elettricità. 27

28 Dichiarazione di non applicabilità Criterio n.4 Modulo n.20 Rendimento delle caldaie Dichiaro che Criterio n.4 non applicabile alla struttura ricettiva per la seguente situazione: La struttura ricettiva non ha una caldaia per il riscaldamento dell acqua calda; La struttura ricettiva al momento della domanda per l ottenimento del marchio non deve acquistare una caldaia per il riscaldamento dell acqua calda. 28

29 Dichiarazione di conformità per l acquisto di nuove caldaie Criterio n.4 Modulo n.21 Acquisto di nuove caldaie durante il periodo di assegnazione del marchio Ecolabel. Rendimento delle caldaie Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.4 relativo all acquisto di nuove caldaie. Dichiaro che in data ho acquistato una(delle) nuova(e) caldaia(e) della seguente tipologia: Caldaia standard Caldaia bassa-temperatura Caldaia a condensazione Altro: specificare E che essa non (indicare la risposta appropriata) rientrante nel campo di applicazione della Direttiva CEE/92/42 sui requisiti di rendimento per caldaie di acqua calda con combustibili liquidi o gassosi. Includo un rapporto tecnico di un professionista (manutentore o fornitore) indicante che il livello di rendimento della caldaia almeno del 90%, come calcolato in base alla Direttiva CEE/92/42 o in base ad altre rilevanti leggi nazionali o regionali sul rendimento delle caldaie. 29

30 Dichiarazione di conformità per caldaie esistenti Criterio n.4 Modulo n.22 Rendimento delle caldaie Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.4. Dichiaro che : La caldaia inclusa nel campo di applicazione della Direttiva CEE/92/42 sui requisiti di rendimento per caldaie di acqua calda con combustibili liquidi o gassosi e che conforme alla Direttiva; La caldaia esclusa dal campo di applicazione della Direttiva CEE/92/42 e che conforme alle norme relative al prodotto e al rendimento. Includo un rapporto tecnico di un professionista (manutentore o fornitore) indicante il tipo di caldaia 7 ed il suo rendimento, come indicato nella Direttiva CEE/92/42/ o in altra norma rilevante sul prodotto e sul rendimento della caldaia. Dichiaro che al momento dell acquisto della caldaia, se durante il periodo di assegnazione dell Ecolabel europeo, il rendimento sarà almeno del 90%, come richiesto dal Criterio n.4. Notificherò all Organismo Competente ed invierò un rapporto tecnico comprovante la conformità al criterio. 7 I tipi di caldaie indicate dalla Direttiva 92/44/CEE sono: caldaia standard, caldaia a bassa temperatura, caldaia a gas a condensazione; necessario indicare ogni altro tipo di caldaia che non sia inclusa nella Direttiva. 30

31 Dichiarazione di non applicabilità Criterio n.5 Modulo n.23 Impianto di condizionamento Dichiaro che Criterio n.5 non applicabile alla struttura ricettiva a seguito di una delle seguenti situazioni: La struttura ricettiva non intenzionata ad acquistare un sistema di condizionamento rientrante nel campo di applicazione della Direttiva CE/2002/31 durante il periodo di assegnazione del marchio; oppure La struttura ricettiva intenzionata ad acquistare un sistema di condizionamento non rientrante nel campo di applicazione della Direttiva CE/2002/31 durante il periodo di assegnazione del marchio. 31

32 Dichiarazione di conformità per l acquisto di un nuovo impianto di condizionamento Criterio n.5 Modulo n.24 Acquisto di un nuovo impianto di condizionamento durante il periodo di assegnazione del marchio di qualità ecologica. Impianto di condizionamento Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.5 relativo all efficienza energetica dell impianto di condizionamento. Dichiaro che in data ho acquistato un nuovo impianto di condizionamento rientrante nel campo di applicazione della Direttiva CE/2002/31. Includo un rapporto tecnico di professionisti (manutentori o fornitori) dell impianto di condizionamento indicante che il livello di efficienza energetica di Classe B, o equivalente, come richiesto dal Criterio n.5. 32

33 Dichiarazione di conformità Criterio n.6 Modulo n.25 Isolamento delle finestre Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.6, a seguito di una delle seguenti situazioni: Dichiaro che le finestre nelle stanze sono isolate con doppi vetri o similari. oppure Dichiaro che le finestre nelle stanze non sono isolate. Includo un rapporto di tecnici professionisti, indicante la zona climatica dove situata la struttura ricettiva come definita dalle autorità nazionali o locali, indicante la situazione climatica invernale, una descrizione di elementi ombreggianti (come alberi o altri edifici), indicante la situazione estiva ed una descrizione dei dintorni, indicante il rumore esterno alla struttura ricettiva, in modo da spiegare come le condizioni di isolamento termico ed acustico vengano garantite. 33

34 Dichiarazione di non applicabilità Criterio n.7 Modulo n.26 Spegnimento dell impianto di riscaldamento o di condizionamento Dichiaro che Criterio n.7 non applicabile alla struttura ricettiva per la seguente situazione: La struttura ricettiva al momento della richiesta non possiede un impianto di riscaldamento né di condizionamento; La struttura ricettiva ha un sistema di spegnimento automatico dell impianto di condizionamento quando le finestre sono aperte (notare che possibile il rispetto anche del Criterio n.49). 34

35 Dichiarazione di conformità Criterio n.7 Modulo n.27 Spegnimento dell impianto di riscaldamento o di condizionamento Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.7. Includo una copia dell informazione data agli ospiti relativa alla chiusura delle finestre quando l impianto di riscaldamento o di condizionamento sono in funzione. Specifico inoltre dove l informazione situata all interno della struttura ricettiva. 35

36 Dichiarazione di non applicabilità Criterio n.8 Modulo n.28 Spegnimento delle luci Dichiaro che il Criterio n.8 non applicabile alla struttura ricettiva per la seguente situazione: La struttura ricettiva ha un sistema automatico di spegnimento delle luci quando gli ospiti lasciano la stanza (notare che possibile il rispetto anche del Criterio n. 53). 36

37 Dichiarazione di conformità Criterio n.8 Modulo n.29 Spegnimento delle luci Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.8. Includo una copia dell informazione data agli ospiti relativa allo spegnimento delle luci quando lasciano la stanza. Specifico inoltre dove l informazione situata all interno della struttura ricettiva. 37

38 Dichiarazione di non applicabilità Criterio n.9 Modulo n.30 Efficienza energetica delle lampadine Dichiaro che il Criterio n.9 non applicabile alla struttura ricettiva per la seguente situazione: La struttura ricettiva non ha lampadine che possono essere sostituite con lampadine aventi efficienza energetica di Classe A. Nella struttura ricettiva ci sono lampadine con la seguente efficienza energetica: Class B per favore indicare dove ubicate Class C per favore indicare dove ubicate Class D per favore indicare dove ubicate Class E per favore indicare dove ubicate Class G per favore indicare dove ubicate Il numero totale di lampadine ad alto consumo energetico nella struttura ricettiva. 38

39 Dichiarazione di intenzione di conformità Criterio n.9 Modulo n.31 Entro un anno dalla data della richiesta del marchio Efficienza energetica delle lampadine Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.9. Dichiaro che sostituirò il 60% delle lampadine ad alto consumo energetico e l 80% delle lampadine ad alto consumo energetico accese per più di 5 ore al giorno con lampadine di Classe A, dove possibile dal punto di vista tecnico, entro un anno dalla data di richiesta del marchio. Nella struttura ricettiva ci sono lampadine con la seguente efficienza energetica: Classe A per favore indicare dove ubicate Classe B per favore indicare dove ubicate Classe C per favore indicare dove ubicate Classe D per favore indicare dove ubicate Classe E per favore indicare dove ubicate Classe G per favore indicare dove ubicate Il numero totale di lampadine ad alto consumo energetico nella struttura ricettiva Il numero totale di lampadine ad alto consumo energetico nella struttura ricettiva accese per più di 5 ore al giorno e sono ubicate nelle seguenti zone Il numero totale di lampadine con efficienza energetica di Classe A nella struttura ricettiva. Il numero totale di lampadine nella struttura ricettiva 39

40 Dichiarazione di conformità Criterio n.9 Modulo n.32 Efficienza energetica delle lampadine Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.9. La struttura ricettiva conforme in base alle seguenti condizioni: Almeno 60% delle lampadine hanno efficienza energetica di Classe A. Il numero totale di lampadine ad alto consumo energetico nella struttura ricettiva. Il numero totale di lampadine a basso consumo energetico nella struttura ricettiva. La percentuale di lampadine con efficienza energetica di Classe A nella struttura ricettiva % Almeno l 80% delle lampadine accese per più di 5 ore al giorno hanno efficienza energetica di Classe A. Il numero totale di lampadine ad alto consumo energetico accese per più di 5 ore al giorno nella struttura ricettiva. Il numero totale di lampadine a basso consumo energetico (di Classe A) accese per più di 5 ore al giorno nella struttura ricettiva. La percentuale di lampadine con efficienza energetica di Classe A accese per più di 5 ore al giorno nella struttura ricettiva % 40

41 Nella struttura ricettiva, a seguito di condizioni tecniche che non permettono la sostituzione, sono presenti lampadine con le seguenti classi di efficienza energetica: Classe B per favore indicare dove ubicate Classe C per favore indicare dove ubicate Classe D per favore indicare dove ubicate Classe E per favore indicare dove ubicate Classe G per favore indicare dove ubicate 41

42 Dichiarazione di non applicabilità Criterio n.10 Modulo n.33 Dispositivo di controllo a tempo delle saune Dichiaro che il Criterio n.10 non applicabile alla struttura ricettiva per la seguente situazione: La struttura ricettiva non dispone di sauna. 42

43 Dichiarazione di conformità Criterio n.10 Modulo n.34 Dispositivo di controllo a tempo delle saune Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.10. Includo un rapporto tecnico di professionisti responsabili per l installazione e/o il mantenimento del dispositivo a tempo della sauna. 43

44 Dichiarazione di non applicabilità Criterio n.11 Modulo n.35 Approvvigionamento idrico Dichiaro che il Criterio n.11 non applicabile alla struttura ricettiva per la seguente situazione: La struttura ricettiva connessa ad un acquedotto. 44

45 Dichiarazione di conformità Criterio n.11 Modulo n.36 Approvvigionamento idrico Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.11. Includo la lettera inviata all Autorità pubblica che dichiara la disponibilità a cambiare l attuale approvvigionamento idrico in accordo con alternative date in base a studi che dimostrano il danno derivante dal mio sistema di captazione idrico. 45

46 Dichiarazione di conformità Criterio n.12 Modulo n.37 Flusso di acqua da rubinetti e docce Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.12. La misura (e) che sono state prese per il rispetto del Criterio sono una o più delle seguenti: Installazione di riduttori di flusso (miscelatori di aria ed altri apparecchi simili); Installazione di riduttore di pressione all inizio della conduttura della struttura ricettiva; Nessuna misura dove necessario (per esempio perché la pressione dell acqua già permette l erogazione di meno di 12 litri/minuto); Altro:. 46

47 Dichiarazione di conformità Criterio n.13 Modulo n.38 Risparmio d acqua nei bagni e nelle toilette Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.13. Includo una copia dell informazione data agli ospiti relativa a come contribuire al risparmio idrico nella struttura ricettiva. Specifico inoltre dove l informazione situata all interno della struttura ricettiva. 47

48 Dichiarazione di conformità Criterio n.14 Modulo n.39 Cestini per rifiuti nelle toilette Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.14. Includo una copia dell informazione data agli ospiti relativa all uso dei cestini per rifiuti. Specifico inoltre dove l informazione situata all interno della struttura ricettiva. 48

49 Dichiarazione di non applicabilità Criterio n.15 Modulo n.40 Risciacquo degli orinatoi Dichiaro che il Criterio n.15 non applicabile alla struttura ricettiva per la seguente situazione: Non sono presenti orinatoi nella struttura ricettiva. 49

50 Dichiarazione di conformità Criterio n.15 Modulo n.41 Risciacquo degli orinatoi Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.15. Includo copia delle caratteristiche tecniche degli orinatoi attestanti la conformità con il Criterio. 50

51 Dichiarazione di conformità Criterio n.16 Modulo n.42 Perdite Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.16. Allego i seguenti documenti: Una copia del programma di formazione del personale relativo al controllo delle perdite. Una copia dell informazione data agli ospiti relativa alla presenza di perdite. 51

52 Dichiarazione di non applicabilità Criterio n.17 Modulo n.43 Cambio di asciugamani e lenzuola Dichiaro che il Criterio n.17 non applicabile alla struttura ricettiva per la seguente situazione: La struttura ricettiva non fornisce asciugamani e lenzuola; Il personale non cambia regolarmente asciugamani e lenzuola agli ospiti. 52

53 Dichiarazione di conformità Criterio n.17 Modulo n.44 Cambio di asciugamani e lenzuola Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.17. Includo una copia dell informazione data agli ospiti contenente le seguenti informazioni: Informazione sulla politica ambientale della struttura ricettiva; Invito agli ospiti a contribuire al rispetto della politica ambientale e ad accettare il cambio di asciugamani e lenzuola solo su richiesta del cliente. Dichiaro che l informazione data agli ospiti alla ricezione e che disponibile nelle camere. Provvedo inoltre evidenza dell accettazione da parte dell ospite del cambio di asciugamani e lenzuola solo su sua richiesta. 53

54 Dichiarazione di non applicabilità Criterio n.18 Modulo n.45 Annaffiatura di piante e giardini Dichiaro che il Criterio n.18 non applicabile alla struttura ricettiva per la seguente situazione: La struttura ricettiva non provvista di aree verdi; La struttura ricettiva ubicata in aree dove le condizioni climatiche non rendono necessaria l applicazione del Criterio. Specificare: 54

55 Dichiarazione di conformità Criterio n.18 Modulo n.46 Annaffiatura di piante e giardini Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.18. Includo una descrizione di come e quando le piante sono innaffiate, inclusa copia delle procedure di annaffiatura se esistenti. 55

56 Dichiarazione di conformità Criterio n.19 Modulo n.47 Trattamento delle acque reflue Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.19. Includo uno dei seguenti documenti: Dichiarazione o altra documentazione attestante la connessione al sistema locale, pubblico o privato, di trattamento delle acque di scarico; Documentazione del sistema di trattamento autonomo della struttura ricettiva. 56

57 Dichiarazione di non applicabilità Criterio n.20 Modulo n.48 Piano sulle acque reflue Dichiaro che il Criterio n. 20 non applicabile alla struttura ricettiva per la seguente situazione: La struttura ricettiva non connessa ad un principale sistema di trattamento delle acque reflue ma ha un proprio sistema di trattamento. Includo la documentazione del sistema di trattamento autonomo della struttura ricettiva. 57

58 Dichiarazione di conformità Criterio n.20 Modulo n.49 Piano sulle acque reflue Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.20. Includo uno dei seguenti documenti: Lettera di richiesta all Autorità locale sulla presenza di un piano delle acque reflue. Risposta dell Autorità locale (se disponibile); Se presente il Piano sulle acque reflue, includo procedure su come il piano per le acque reflue rispettato all interno della struttura ricettiva. 58

59 Dichiarazione di conformità Criterio n.21 Modulo n.50 Disinfettanti Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.21. Includo la documentazione attestante dove e quando (frequenza) i disinfettanti sono usati nella struttura ricettiva. 59

60 Dichiarazione di conformità Criterio n.22 Modulo n.51 Formazione del personale riguardo all uso di detersivi e disinfettanti Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.22. Includo una copia del programma di formazione evidenziante i contenuti circa l uso ed il dosaggio dei disinfettanti e detergenti. 60

61 Dichiarazione di conformità Criterio n.23 Modulo n.52 Raccolta differenziata dei rifiuti da parte degli ospiti Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.23. Includo i seguenti documenti: Una lista delle categorie dei rifiuti trattati dalle Autorità locali (come plastica, carta, vetro, alluminio, altri metalli, rifiuti organici provenienti da cucina e/o giardino, ecc.); Una lista di contenitori disponibili per la raccolta dei rifiuti da parte degli ospiti; Una copia delle informazioni data agli ospiti sulla separazione dei rifiuti, con la specificazione di dove l informazione situata nella struttura ricettiva. 61

62 Dichiarazione di conformità Criterio n.24 Modulo n.53 Rifiuti pericolosi Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.24. I seguenti rifiuti pericolosi sono prodotti all interno della struttura ricettiva: Farmaceutici, medicine e/o prodotti veterinari; Conservanti per il legno; Pesticidi e sostanze fito-farmaceutiche (insetticida, fertilizzanti e simili); Residui di sostanze utilizzati come solventi; Oli minerali e sostanze oleose; Materiale elettrico; Inchiostro, coloranti, pigmenti (toners); Pitture, vernici alla cellulosa, vernici; Resine, lattice, colle, adesivi; Materiali chimici fotografici e di stampa; Batterie ed altre cellule elettriche; Oli vegetali; Materiale domestico (attrezzature, contenitori per liquidi refrigeranti o materiale elettrico); Altro 62

63 Allego i seguenti documenti: Procedure che dichiarano come i rifiuti pericolosi sono trattati, inclusa l identificazione dei soggetti responsabili per la raccolta ed il trattamento; e /o Altri rilevanti documenti quali contratti con terze parti responsabili per la raccolta/trattamento dei rifiuti pericolosi. Inoltre dichiaro che in caso di assenza del servizio di raccolta dei rifiuti pericolosi da parte dell Autorità locale, la richiesta per tale servizio verrà rinnovata annualmente e la relativa documentazione sarà tenuta disponibile per verifiche ispettive nella struttura ricettiva. 63

64 Dichiarazione di conformità Criterio n.25 Modulo n.54 Raccolta differenziata dei rifiuti Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.25. In aggiunta alla documentazione fornita per il Criterio n. 23, allego i seguenti documenti: Una copia delle procedure sul trattamento dei rifiuti all interno della struttura ricettiva; Altra rilevante documentazione quale contratti con terze parti responsabili per la raccolta/trattamento dei rifiuti. Inoltre dichiaro che in caso di assenza del servizio di raccolta dei rifiuti pericolosi da parte dell Autorità locale, la richiesta per tale servizio verrà rinnovata annualmente e la relativa documentazione sarà tenuta disponibile per verifiche ispettive nella struttura ricettiva. 64

65 Dichiarazione di conformità Criterio n.26 Modulo n.55 Trasporto dei rifiuti Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.26. Allego i seguenti documenti: Indicazione dell ubicazione dei luoghi se diversi da quelli di raccolta dei rifiuti; Una copia delle procedure attestante come i rifiuti sono trasportati, inclusa una stima delle distanze. La procedura deve prevedere un modulo nel quale siano evidenziati i contenuti presenti nel modulo 55 bis. Inoltre dichiaro che in caso di assenza del servizio di raccolta dei rifiuti pericolosi da parte dell Autorità locale, la richiesta per tale servizio verrà rinnovata annualmente e la relativa documentazione sarà tenuta disponibile per verifiche ispettive nella struttura ricettiva. 65

66 Dichiarazione di conformità Criterio n.26 Modulo n.55 bis Tipo di rifiuto Firma e di Trasporto Anno_ Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Imballaggi Vetro & metallo Plastica Rifiuti urbani non differenziati Prodotti medicinali scaduti Batterie Altro NOTA: inserire data e firma del trasportatore nelle apposite caselle. 66

67 Dichiarazione di conformità Criterio n.26 Modulo n.55 bis Tipo di rifiuto Modalità di trasporto Ubicazione centro di raccolta e distanza percorsa dalla struttura Imballaggi Vetro & metallo Plastica Rifiuti urbani non differenziati Rifiuti pericolosi Prodotti medicinali scaduti Batterie Altro Firma del Richiedente NOTA: inserire data e firma del trasportatore nelle apposite caselle. 67

68 Dichiarazione di non applicabilità Criterio n.27 Modulo n.56 Prodotti usa e getta Dichiaro che il Criterio n.27 non applicabile alla struttura ricettiva per la seguente situazione: la struttura ricettiva non fornisce prodotti per l igiene del corpo monodose o monouso né tazze, piatti, posate e coltelleria; presente una legislazione che richiede l uso di prodotti usa e getta all interno della struttura ricettiva. Includo evidenza della legislazione richiedente l uso dei prodotti usa e getta nella struttura ricettiva. 68

69 Dichiarazione di conformità Criterio n.27 Modulo n.57 Prodotti usa e getta Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.27. Includo una descrizione di alternative a prodotti usa e getta fornite nella struttura ricettiva. 69

70 Dichiarazione di conformità Criterio n.28 Modulo n.58 Divieto di fumare nei locali comuni Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.28. Includo una descrizione del numero di aree non fumatori e dove sono situate all interno della struttura ricettiva. 70

71 Dichiarazione di conformità Criterio n.29 Modulo n.59 Trasporti pubblici Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.29. Includo una copia dell informazione disponibile data agli ospiti contenente i seguenti punti: informazione sui mezzi di trasporto pubblici (treni e autobus) o trasporti collettivi privati (autobus privati) che conducono alla struttura ricettiva dalle principali destinazioni; informazione sui mezzi di trasporto pubblici o mezzi collettivi privati nell area; e invito agli ospiti di scegliere, quando possibile, mezzi di trasporto collettivi. Specifico inoltre dove l informazione situata all interno della struttura ricettiva. 71

72 Dichiarazione di conformità Gestione generale PER RICHIEDENTI CHE HANNO UN SISTEMA DI GESTIONE AMBIENTALE CERTIFICATO Dichiaro che la struttura ricettiva conforme ai criteri della sezione di gestione generale a seguito di una o più delle seguenti situazioni. La struttura ricettiva ha: una registrazione EMAS; una certificazione EN ISO Includo copia della relativa registrazione EMAS certificazione EN ISO Andare al Criterio n.37 72

73 Dichiarazione di conformità Criterio n.30 Modulo n.60 Manutenzione e riparazioni generali Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.30. Le seguenti apparecchiature sono state revisionate da personale qualificato: APPARECCHIATURE NOME DELLA SOCIETÀ DI MANUTENZIONE Energia Riscaldamento, Ventilazione e aria condizionata (HVAC): escluse le caldaie, incluse le pompe di calore ed i dispositivi per la termoregolazione, ecc.; Apparecchiature: frigoriferi, lavatrici, lavastoviglie, attrezzature di ufficio sia per uso domestico che professionale Acqua Impianti di raccolta dell acqua piovana e di riciclo dell acqua; Apparecchiature che utilizzino acqua (lavastoviglie, lavatrici) Sostanze chimiche pericolose Pompe di calore Frigoriferi Altri servizi Piscina e altre attrezzature per le attività di fitness Rifiuti Filtri per oli e grassi Includo una dichiarazione da parte di un tecnico professionista sulla frequenza delle verifiche effettuate. 73

74 Dichiarazione di non applicabilità Criterio n.31 Modulo n.61 Manutenzione e riparazione delle caldaie Dichiaro che Criterio n.31 non applicabile alla struttura ricettiva per la seguente situazione: La struttura ricettiva non ha una caldaia. 74

75 Dichiarazione di conformità Criterio n.31 Modulo n.62 Manutenzione e riparazione delle caldaie Dichiaro che la struttura ricettiva conforme ad entrambe le parti del Criterio n.31. La(e) caldaia(e) presenti nella struttura ricettiva (sono) la(e) seguente(i): Caldaia Standard Caldaia a bassa temperatura Caldaia a gas Altro: specificare In base ai requisiti previsti dalla legge e/o alla necessità il piano di manutenzione della(e) caldaia(e) il seguente: Una volta all anno Più spesso, specificare I seguenti elementi sono controllati, in base a quanto richiesto dalla legge o dal produttore, durante la manutenzione: Livello di efficienza Altro specificare Altro specificare Altro specificare Altro specificare Il nome della(e) società/persona(e) responsabile(i) per il mantenimento (sono): 75

76 Dichiarazione di conformità Criterio n.32 Modulo n.63 Definizione della politica ambientale aziendale e programma d azione Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.32. Includo la seguente documentazione: Dichiarazione della politica ambientale della struttura ricettiva; Procedure per la considerazione dei contributi forniti dagli ospiti; Programma di azione per la realizzazione della politica ambientale inclusi gli obiettivi e le prestazioni ambientali relativi ad energia, acqua, sostanze chimiche e rifiuti. Il programma di azione stabilito ogni due anni e la documentazione tenuta disponibile per le verifiche ispettive su sito. 76

77 Dichiarazione di conformità Criterio n.33 Modulo n.64 Formazione del personale Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.33. Includo la seguente documentazione: Contenuto del programma di formazione; Calendario e partecipanti ai corsi. 77

78 Dichiarazione di conformità Criterio n.34 Modulo n.65 Informazioni agli ospiti Dichiaro che la struttura ricettiva conforme al Criterio n.34. Includo l informazione e gli avvisi forniti agli ospiti, relativi ai seguenti temi: Politica ambientale relativa alla riduzione degli impatti ambientali; Principali azioni prese per la riduzione degli impatti ambientali; Informazioni sull Ecolabel europeo; Invito agli ospiti a contribuire alla realizzazione del programma di azione della struttura ricettiva. Specifico inoltre dove l informazione situata all interno della struttura ricettiva 78

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