HILTON CLASSICS PIZZA

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Giuseppe Casagrande
7 anni fa
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1 HILTON CLASSICS Club sandwich 20 A tre strati, ripieno di pollo con maionese, pomodoro, lattuga, bacon e uovo Hilton Milan-Club Sandwich 23 A tre strati, ripieno di salmone affumicato, uova sode, lattuga e maionese Hilton Burger 16 Gustoso tortino di carne di manzo servito su un panino al sesamo, con lattuga, pomodoro, cetriolo e cipolla Con bacon 17 Con formaggio 18 Hilton Milan-Hamburger dello Chef 22 Con Parmigiano Reggiano e prosciutto di Parma Caesar Salad 16 Croccante lattuga condita con cremosa salsa all acciuga e servita con scaglie di parmigiano e crostini di pane Con petto di pollo grigliato 19 Con gamberoni saltati 20 PIZZA Margherita Pomodoro, mozzarella e basilico Diavola Pomodoro, mozzarella e salame piccante Quattro Stagioni 15 Pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, funghi e olive Ortolana 16 Pomodoro, mozzarella e una selezione di verdure Funghi Porcini e prosciutto di Parma Pomodoro, mozzarella, funghi Porcini e crudo di Parma

2 PANINI E TRAMEZZINI Panino con tacchino 10 Con pomodoro e lattuga Pan focaccia 11 Con pomodoro, mozzarella e origano Panino con prosciutto di Parma e formaggio lombardo 12 Bagel con salmone affumicato 13 Con lattuga e Philadelphia Baguette con controfiletto grigliato e cipolle caramellate (Hilton Signature Dish ) 15 VEGETARIANO Bresaola di Mopur 17 Servita con radicchio, Grana Padano e aceto balsamico Sorpresa di Mopur 19 Con verdure e scamorza Filetto di Mopur Servito con funghi porcini ZUPPE Vellutata di pomodoro 9 Minestrone tradizionale lombardo Ravioli di carne in Consommé 12 Crema di asparagi e orzo perlato 12.5 Tutti i prezzi sono in Euro e sono inclusivi di IVA. Si ricorda che verrà applicato un supplemento di 3.50 per il coperto. Per la preparazione di alcuni piatti sono stati utilizzati ingredienti surgelati.. Chi avesse speciali esigenze dietetiche o fosse affetto da allergie e desiderasse conoscere gli ingredienti utlizzati, è pregato di rivolgersi al Responsabile.

3 INSALATE E STUZZICHINI Insalata greca 14 Insalata caprese 16 Mozzarella di bufala, pomodorini e coulis di basilico Insalata di polpo con patate prezzemolate 17 Con olive Taggiasche e aceto balsamico di Modena Prosciutto di Parma servito con melone Carpaccio di manzo 18 Servito con insalata di funghi di bosco marinato all olio extravergine d oliva Filetto di tonno 18.5 Scottato al sesamo bianco su passata di ceci Insalta di asparagi (Hilton Signature Dish ) 19.5 Con formaggio di capra e prosciutto di Parma PASTA Spaghetti Al pomodoro fresco profumato al basilico Spaghetti freschi alla chitarra 15 Con ragù alla Bolognese Maccheroncini freschi 15.5 Spadellati con melanzane, pinoli, pomodorini freschi e croccante di parmigiano Tradizionali lasagne Emiliane 16 Linguine Con vongole veraci ed olio extra vergine d oliva Risotto Alla Milanese Risotto ai frutti di mare 19 Tagliatelle al tartufo (Hilton Signature Dish ) 20.5 Con pollo e mandorle

4 SECONDI Scaloppa di spigola alla Ligure Servita con olive e basilico Filetti di sogliola spadellati con asparagi e mandorle Su scaloppa di pomodoro e bietole Gamberoni arrostiti con erbe 46 Serviti con purè di patate e scaglie di tartufo nero Tradizionale ossbuco 22 Con risotto allo zafferano 31 Cotoletta di vitello alla Milanese 33 Servita con pomodorini marinati DALLA GRIGLIA (Tutti i piatti dalla selezione griglia sono accompagnati da un contorno e da una salsa a scelta) Salmone 27 Spigola Tonno 33.5 Filetti di sogliola 34 ½ Galletto ruspante 25 Costata di manzo 37 Filetto di manzo 33 Serviti con menta, pepe, salsa bernese, salsa olandese, salsa mediterranea, tartara o curry CONTORNI Selezione di verdure grigliate o bollite 9 Patate al forno o fritte 8 Insalata mista o verde a scelta 8.50 Riso al vapore 7 Tutti i prezzi sono in Euro e sono inclusivi di IVA. Si ricorda che verrà applicato un supplemento di 3.50 per il coperto. Per la preparazione di alcuni piatti sono stati utilizzati ingredienti surgelati.. Chi avesse speciali esigenze dietetiche o fosse affetto da allergie e desiderasse conoscere gli ingredienti utlizzati, è pregato di rivolgersi al Responsabile.

5 DOLCI E FORMAGGI Selezione di formaggi italiani DOP 16 Serviti con miele e noci Macedonia di frutta fresca 9.50 Coppa di fragole marinate al limone verde e zucchero di canna 10.5 Crème Brûlée alla vaniglia 9 Tiramisu 10 Zuccotto 11 Dessert freddo con pan di spagna ripieno di crema all Amaretto e cioccolato Mousse al cioccolato (Hilton Signature Dish ) 12 Selezione di gelati alla crema della casa 8 Selezione di sorbetti alla frutta della casa 8 MENU PER BAMBINI Minestrina con verdure 7 Pennette 8 Al ragù di vitello Mini Pizza a scelta 8.50 Bastoncini di pesce e patatine 17 Mini Burger di pollo 13 Servito in un panino al latte Patatine fritte 8 Crostata di frutta 6 Gelato agli Smarties 7.50 Mini Crêpes alla Nutella 8.50

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