Corso di TECNOLOGIE PER IL PROGETTO SOSTENIBILE Docente: Arch. Deborah Pennestrì
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1 UNIVERSITA' DEGLI STUDI MEDITERRANEA DI REGGIO CALABRIA FACOLTA' DI ARCHITETTURA Corso di Laurea in Restauro, conservazione e valorizzazione dei beni architettonici e ambientali anno accademico PRORIU-LAB Laboratorio di progettazione di riuso degli edifici storici Corso di TECNOLOGIE PER IL PROGETTO SOSTENIBILE Docente: Arch. Deborah Pennestrì S.S.D. ICAR 12-4 CFU Programma del corso 1
2 OBIETTIVI E FINALITÀ FORMATIVE Il Corso di TECNOLOGIE PER IL PROGETTO SOSTENIBILE, si pone come obbiettivo la definizione di un percorso, prima conoscitivo, poi progettuale, tale da delineare...una filosofia dell'approccio tecnologico alla progettazione che si fonda anche su un concreto programma operativo indispensabile per controllare e gestire tutte le fasi tra il momento ideativo e quello esecutivo." (C. Claudi de Saint Michel) Ciò rende opportuno verificare l appropriatezza degli interventi di recupero del patrimonio edilizio esistente attraverso un attenta analisi dei parametri contestuali, nonché tenere in considerazione le attuali istanze che orientano tale tipologia di interventi verso una necessaria riduzione dei consumi energetici in fase di uso e gestione degli immobili. È, altresì, necessario, alla luce della crescente innovazione dei prodotti edilizi e delle tecnologie costruttive, disporre di adeguate informazioni tecniche che consentano un controllo della qualità complessiva degli interventi sull esistente, anche in termini di compatibilità ambientale. A tal proposito l evoluzione concettuale ed operativa della prassi architettonica degli ultimi anni, ha assunto connotati sempre più rivolti ai temi della sostenibilità ambientale verso cui si sono orientate le attività di sperimentazione edilizia. Attraverso, quindi, la lettura delle sinergie tra progetto, tecnologia e ambiente, sarà possibile guidare le scelte verso la riduzione degli impatti imputabili all organismo edilizio. L analisi di casi studio esemplificativi sarà utile a fornire le conoscenze teorico-applicative per l elaborazione di scelte progettuali e costruttive: ciò attraverso la definizione dei livelli prestazionali di ciascun elemento tecnico, in cui è articolato il sistema tecnologico nel suo complesso, rispetto agli input derivanti dall innovazione tecnologica, alla qualità ambientale attesa e alle specifiche condizioni contestuali. Nella definizione, pertanto, delle tecniche di recupero appropriate, si deve tener conto, non solo degli aspetti formali e spaziali dell oggetto edilizio, ma anche delle esigenze di tipo manutentivo e di durabilità di materiali e componenti, garantendo al contempo il controllo del processo di trasformazione dell'ambiente. Il Corso si configura, quindi, come un percorso finalizzato al controllo delle scelte progettuali e tecnologiche che scaturiscono - soprattutto in un settore, quello edilizio, che comporta elevati impatti ambientali - dal legame imprescindibile tra innovazione e sostenibilità. CONTENUTI DISCIPLINARI Il Corso propone l analisi di tematiche che comprendono, oltre alla centralità delle questioni ambientali ed energetiche nel processo edilizio, anche l'esplorazione delle potenzialità di materiali e processi innovativi, nell intento di coniugare ed armonizzare gli aspetti formali con gli aspetti tecnologici. Più nel dettaglio, i contenuti disciplinari del corso si articoleranno attraverso l approfondimento dei seguenti argomenti specifici: - rapporto Edificio-Contesto: analisi delle caratteristiche ambientali del contesto d intervento, individuazione delle criticità e delle potenzialità del luogo e possibili ricadute sulle performances dell edificio. Individuazione dei flussi input ed output di energia e materia necessari per la realizzazione e la gestione dell organismo edilizio. - strategie, strumenti e tecniche per la progettazione: analisi critica di casi-studio di edifici, realizzati sia con tecniche costruttive tradizionali che innovate. In tal modo è possibile individuare i criteri per la definizione e l applicazione di soluzioni tecnologiche rispondenti, in modo appropriato, alle esigenze legate sia alla sostenibilità ambientale ed energetica che al controllo della prestazioni nel tempo degli interventi edilizi. 2
3 - repertorio di soluzioni tecniche innovative: individuazione delle possibili soluzioni per il recupero edilizio, derivanti anche dal processo di innovazione tecnologica, in grado di garantire il soddisfacimento delle esigenze di qualità edilizia. Ciò sia rispetto alle istanze di massima manutenibilità, durabilità dei materiali e dei componenti, sostituibilità degli elementi, compatibilità dei materiali ed agevole controllabilità delle prestazioni dell intervento nel tempo (Art.15 D.P.R. 554/1999) che alla necessità di minimizzare gli impatti sull ambiente del processo edilizio, in termini di consumo energetico, di risorse impiegate rinnovabili e non e di produzione di rifiuti in fase di dismissione. ARTICOLAZIONE DELLE ATTIVITÀ Il Corso prevede un articolazione didattica definita attraverso le seguenti modalità: -una prima fase, di carattere teorico-conoscitivo, comprendente lezioni frontali e seminari tematici, che fornisce le competenze necessarie alla comprensione delle ricadute delle scelte progettuali e tecnologiche sui livelli qualitativi dell organismo edilizio, in linea con le innovate esigenze di sostenibilità ambientale. Tale fase è supportata dall elaborazione di una consegna di tipo bibliografico. -una seconda fase, di carattere conoscitivo-applicativo che prevede l analisi critica di casi studio tratti sia da interventi di recupero di tipo tradizionale che di tipo innovato, selezionati quali esperienze significative. Tale fase è finalizzata all elaborazione di tre consegne relative al ridisegno di soluzioni tecnologiche di recupero edilizio in chiave ecocompatibile. -una terza fase, di carattere operativo, che prevede attività di progettazione in aula finalizzate ad orientare gli studenti nella definizione degli aspetti tecnico-costruttivi del tema dell esercitazione di Laboratorio; ciò attraverso l elaborazione di soluzioni tecnologiche innovate orientate ad ottimizzare le performances ambientali ed energetiche dell involucro edilizio esistente. Sia le lezioni frontali che le attività di laboratorio saranno a supporto e ad integrazione degli obiettivi formativi del Laboratorio con l obiettivo specifico di accompagnare nell apprendimento di metodologie, criteri-guida e strategie operative per un approccio al progetto tecnologico improntato a parametri di innovazione e sostenibilità ambientale. MODALITÀ DI VERIFICA ED ESAMI La frequenza del corso sarà accertata e valutata attraverso esercitazioni intermedie riferite ai contenuti di carattere teorico-applicativo dei due moduli didattici iniziali; tali consegne saranno oggetto di valutazione per la verifica dei livelli di apprendimento degli studenti e costituiranno, inoltre, valutazione intermedia per l esame finale. La consegna finale, oggetto di attività di progettazione in aula svolta con il supporto del docente, ha l obiettivo di fornire un contributo applicativo alla definizione del tema specifico del Laboratorio. Gli elaborati prodotti durante il terzo modulo, saranno ulteriormente revisionati ove necessario e portati all esame, in sede del quale costituiranno oggetto di discussione insieme con gli elaborati prodotti per le consegne intermedie. Ai fini della valutazione finale si terrà conto in generale della presenza e, in particolare, dei risultati registrati a conclusione dell'attività svolta durante la fase laboratoriale. Bibliografia di base - Arbizzani E. Tecnologia dei Sistemi Costruttivi, Maggioli, Rimini
4 - Cangelli E., Paolella A., Il progetto ambientale degli edifici. LCA, EMAS, Ecolabel, gli standard ISO applicati al processo edilizio, Alinea Editrice, Firenze, De Capua A., Nuovi paradigmi per il progetto sostenibile, Gangemi, Roma, Legnante E., Progettare per costruire, Maggioli, Rimini, Lucarelli M.T., (a cura di), L ambiente dell organismo città. Strategie e sperimentazioni per una nuova qualità urbana, Alinea, Firenze, Nardi G., Tecnologie dell architettura, Clup, Milano, Neri P. (a cura di), Verso la valutazione ambientale degli edifici. Life Cycle Assessment a supporto della progettazione eco-sostenibile, Alinea Editrice, Firenze Paolella A. (a cura di), L edificio ecologico. Obiettivi, riconoscibilità, caratteri, tecnologie, Gangemi, Roma, Sinopoli N., La Tecnologia Invisibile, Franco Angeli, Milano, Sinopoli N., Tatano V. (a cura di), Sulle tracce dell innovazione tra tecniche e architettura, Franco Angeli Editore, Milano, Torricelli M.C., Del Nord R., Felli P., Materiali e tecnologie dell architettura, Laterza, Bari, Bibliografia consigliata - Allen G., Moro M., Burro L., Repertorio dei materiali per la bioedilizia, Maggioli editore, Rimini, Benedetti C., Manuale di architettura bioclimatica, Maggioli, Rimini, Capolongo S., Daglio L., Oberti I., Edificio, Salute, Ambiente, Hoepli, Milano, Fabbrizzi F., Architettura verso natura. Natura verso architettura, Alinea Editrice, Firenze, Faconti D., Piardi S. (a cura di), La qualità ambientale degli edifici, Maggioli, Rimini, Olgyay A., Progettare con il clima. Un approccio bioclimatico al regionalismo in architettura, Franco Muzzio & C. ed., Padova, Omodeo Salè S., Verde Aureo dell Architettura, Maggioli, Rimini, Piardi S., Faconti D., La qualità ambientale degli edifici, Maggioli, Rimini, Bibliografia di riferimento Per una più ampia comprensione della tematica inerente le interazioni tra ambiente, tecnologia e progetto, si segnalano i seguenti testi: - Baglioni A., Piardi S. Costruzioni e salute. Criteri, norme e tecniche contro l'inquinamento interno, FrancoAngeli, Milano, Bigazzi D., Sala M., Capitolato: materiali e tecnologie ecocompatibili, Alinea Editrice, Firenze, Dierna S., Orlandi F., Buone pratiche per il quartiere ecologico. Linee guida di progettazione sostenibile nella città della trasformazione, Alinea Editrice, Firenze, Grosso M., Il raffrescamento passivo negli edifici, Maggioli Editore, Rimini, Losasso M. (a cura di), Progetto e innovazione. Nuovi scenari per la costruzione della sostenibilità del progetto architettonico, Clean Edizioni, Napoli, Magrini A., Ena D., Tecnologie solari attive e passive - pannelli fotovoltaici e applicazioni integrate in edilizia, EPC Libri, Roma, Marocco M., Orlandi F., Qualità del comfort ambientale. Elementi per la progettazione, Editrice Librerie Dedalo, Roma, Marocco M., Progettazione e costruzione bioclimatica dell architettura, Ed. Kappa, Roma, Piardi S. Carena P., Oberti I., Ratti A., Costruire edifici sani, Maggioli, Rimini,
5 - Pietroni L., Eco-materiali ed ecoprodotti made in Italy, Edizioni Kappa, Roma, Rogora A., Architettura e bioclimatica. La rappresentazione dell energia nel progetto, Sistemi Editoriali SE, Napoli, Sala M. (a cura di), Recupero edilizio e bioclimatica, Alinea Editrice, Firenze, Scudo G., Piardi S. (a cura di), Edilizia sostenibile. 44 progetti dimostrativi, Sistemi editoriali SE, Napoli, Wienke U., L edificio passivo. Standard, requisiti, esempi, Alinea Editrice, Firenze, Wienke U., Manuale di bioedilizia, Dei Editrice, Roma, Riviste Italiane - Ambiente Costruito - Arketipo - Costruire - Costruire in Laterizio - Il Progetto dell Abitare - Il Progetto sostenibile - L Architettura Naturale - L industria delle Costruzioni - Materia - The Plan Straniere - Architecture d Aujourd hui - Detail - El Croquis (numeri monografici) - Techniques et Architecture 5
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