UNIA CORRETTA ALIMENTAZIONE: LE BASI PER UNA PREVENZIONE EFFICACE
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- Erico Fusco
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1 R e g i o n e P u g l i a O r g a n i s m o R e g i o n a l e p e r l a F o r m a z i o n e i n S a n i t à UNIA CORRETTA ALIMENTAZIONE: LE BASI PER UNA PREVENZIONE EFFICACE 1
2 PROGETTO / EVENTO FORMATIVO COPIA DRAFT PROGETTO IN VIA DI IMPLEMENTAZIONE PROPONENTE: ORDINE DEI FARMACISTI DELLA PROVINCIA DI LECCE INDIRIZZO: VIA F. SCARPA, 18 CITTA : L E C C E CAP: N. TELEFONO: FAX: ORD.FARM@ 4.CLIO.IT - MDITOLLA@IOL.IT ENTE/I PROMOTORE/I: ORDINE FARMACISTI DI LECCE COORDINATORE/I SCIENTIFICO/I: DOTT. DOMENICO DI TOLLA DOTT. ANTONIO BELLANOVA DOTT. ANTONIA DI FRANCESCO SEGRETERIA ORGANIZZATIVA: ORDINE DEI FARMACISTI DI LECCE INDIRIZZO: VIA F. SCARPA, 18 CITTA : L E C C E CAP: N. TELEFONO: FAX: ORD.FARM@ 4.CLIO.IT - MDITOLLA@IOL.IT 2
3 DESCRIZIONE DEL PROGETTO (Descrivere i contenuti, l offerta formativa e le finalità) L'OBIETTIVO PRIMARIO DELL'ALIMENTAZIONE E' QUELLO DI FORNIRE NUTRIENTI SUFFICIENTI A SODDISFARE LE ESIGENZE DELLA PERSONA ED UNA ALIMENTAZIONE CORRETTA ED EQUILIBRATA AL PROPRIO STILE DI VITA CONTRIBUISCE AL BENESSERE GENERALE DELL'ORGANISMO. PER QUESTO MOTIVO, LA MODERNA SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE NON SI LIMITA A FORNIRE INDICAZIONI PER UNA ADEGUATA ALIMENTAZIONE DI BASE IN MODO DA EVITARE CARENZE NUTRIZIONALI, MA CERCA DI GUIDARE LE SCELTE ALIMENTARI IN FUNZIONE DEL TIPO DI ALIMENTAZIONE OTTIMALE CORRELATA AD UNA GIUSTA ATTIVITA' MOTORIA PER IL RAGGIUNGIMENTO DEL BENESSERE PSICOFISICO DELLA PERSONA. NEL MONDO OCCIDENTALE OGNI ANNO CIRCA IL 43% DELLE MORTI SONO DOVUTE ALLE MALATTIE CARDIOVASCOLARI, IL 30% DA TUMORI E SONO LEGATE IN GRAN PARTE AD UNA SCORRETTA ALIMENTAZIONE ED AD UNO STILE DI VITA NON ADEGUATO. A TALE SCOPO LA CONOSCENZA DEI GRUPPI ALIMENTARI E DEI NUOVI ALIMENTI,LA FREQUENZA DI ASSUNZIONE DI CIASCUN GRUPPO ALIMENTARE, LA COSTRUZIONE DI UN ITER ALIMENTARE CORRETTO GIORNALIERO COSTITUISCE LA BASE PER UNA ALIMENTAZIONE EQUILIBRATA.IL MIGLIORAMENTO DELLA QUALITA' DELLA VITA HA PORTATO PARADOSSALMENTE NUOVE PROBLEMATICHE ALLA PRESENTE ED ALLE FUTURE GENERAZIONI. ALLA SOGLIA DEL NUOVO MILLENNIO, MILIONI DI PERSONE SONO A RISCHIO DI SVILLUPARE LA SINDROME METABOLICA. OBIETTIVI IN LINEA CON IL PIANO REGIONALE DELLA SALUTE (Indicare gli obiettivi coerenti con le priorità e gli obiettivi del Piano della Salute ) Principalmente focus su i disturbi del comportamento alimentare ; sicurezza alimentare ; l'educazione alla salute OBIETTIVI SPECIFICI Le finalità di questo progetto e creare una rete di professionisti che trovandosi quotidianamente a contatto con una utenza eterogenea possa con la giusta ed adeguata preparazione dare dei consigli alimentari che possano incidere notevolmente sullo stile di vita del cittadino. Attraverso la rete capillare delle Farmacie si possono acquisire i parametri fondamentali delle malattie cardiovascolari e dislipidemiche (peso, pressione, trigliceridi e colesterolo, queste ultime definite analisi di prima istanza). Il progetto si prefigge anche la finalità di poter esportare anche nelle scuole, in accordo con i persidi ed il provveditorato, alcuni incontro con studenti insegnanti e genitori, sulla corretta alimentazione. 3
4 DESTINATARI DEL PROGETTO (Indicare il numero di destinatari previsti per ogni figura professionale a cui il progetto/evento è destinato, specificare se la figura professionale è dipendente aziendale o libera professionista e se è soggetta ad obbligo ECM o esente) FIGURE PROFESSIONALI COINVOLTE NEL PROGETTO FIGURE PROFESSIONALI ECM / NON ECM N. DESTINATARI FARMACISTA LIB.PROF SI - 60 MEDICO DI MEDICINA GENERALE LIB.PROF. - SI - 15 MEDICO DI MED. BASE PEDIATRA LIB.PROF. - SI - 5 TOTALE DESTINARI: N. 80 CRONOGRAMMA DURATA DEL PROGETTO: DODICI MESI DATA 01/03/2010 DATA INIZIO ATTIVITA FORMATIVA*: 01/03/2010 CONCLUSIONE**: 15/12/2010 N. ORE DI FORMAZIONE: 96 N. DI EDIZIONI: DA 5 A 8 EDIZIONI *L attività formativa dovrà essere avviata dal 1 marzo ** Entro dicembre TIPOLOGIA/E FORMATIVA/E PREVISTA/E x FORMAZIONE RESIDENZIALE FORMAZIONE SUL CAMPO FORMAZIONE A DISTANZA (FaD) FORMAZIONE BLENDED ALTRO: 4
5 METODOLOGIA/E FORMATIVA/E PREVISTA/E SONO PREVISTE LEZIONI A TEMA PREORDINATO SEGUITO DA DIBATTITO E TAVOLE ROTONDE CON ESPERTO ARTICOLAZIONE DIDATTICA/ DELLE ATTIVITA FORMATIVE Lezioni frontali: n. di ore 75 Attività pratica in aula: n. di ore 16 Attività pratica in Unità Operativa/Azienda Sanitaria: n di ore Formazione a Distanza (FaD): n. di ore Altro: SEDE/I DI SVOLGIMENTO SEDE DELL'ORDINE DEI FARMACISTI DEI LECCE O ALTRE SEDI ISTITUZIONALI FACULTY Nome Docente Ruolo RISULTATI ATTESI CON QUESTO PROGETTO SI VUOLE INTRAPRENDERE UN PROCESSO DI SENSIBILIZZAZIONE SIA DELLA CATEGORIA CHE DELL'UTENZA AD UNA CORRETTA ALIMENTAZIONE, PREVENIRE E' MEGLIO CHE CURARE. MOLTA 5
6 IMPORTANZA RIVESTIRA' L'ATTIVITA' CHE DOVRA' ESSERE SVOLTA NELLE SCUOLE DI LECCE E PROVINCIA IN MODO DA EDUCARE SOPRATTUTTO I GIOVANI AD UNA CORRETTA ALIMENTAZIONE. VALUTAZIONE RICADUTA DEL PROGETTO REFERENTE DEL PROGETTO: DOTT. DOMENICO DI TOLLA (PRESIDENTE DELL'ORDINE DEI FARMACISTI DI LECCE) VIA M. MARINOSCI, L E C C E TEL
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