CONTROLLI SOTTO SORVEGLIANZA UFFICIALE. Milano 25 febbraio 2013

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1 CONTROLLI SOTTO SORVEGLIANZA UFFICIALE Milano 25 febbraio 2013

2 GENERALITA SULLA CERTIFICAZIONE DELLE SEMENTI ASPETTI FITOPATOLOGICI ILARIA ALBERTI SEZIONE VERONA

3 RIFERIMENTI NORMATIVI DEGLI ASPETTI FITOPATOLOGICI Allegato VI del D.P.R. 8 ottobre 1973, n REGOLAMENTO DI ESECUZIONE DELLA LEGGE N DEL 25 NOVEMBRE 1971

4 Allegato VI del D.P.R. 8 ottobre 1973, n I - COLTURE ERBACEE DA PIENO CAMPO: Barbabietola da zucchero Cereali Foraggere Oleaginose da fibra Altre II - COLTURE ERBACEE ORTIVE, ORNAMENTALI DA FIORE: Ortive Ornamentali e da fiore III - PIANTE AGRARIE, ARBOREE ED ARBUSTIVE IV - MATERIALI DI MOLTIPLICAZIONE COSTITUITI DA TUBERI, BULBI, RIZOMI E SIMILI Patate Ortive Ornamentali da fiore

5 Allegato VI del D.P.R. 8 ottobre 1973, n CONDIZIONI CUI DEBBONO SODDISFARE LE SEMENTI

6 Allegato VI del D.P.R. 8 ottobre 1973, n LA PRESENZA DI ORGANISMI NOCIVI CHE RIDUCANO IL VALORE DI UTILIZZAZIONE DELLE SEMENTI E TOLLERATA NELLA MISURA PIU LIMITATA POSSIBILE

8 Disposizioni Tecniche Apllicative: Colture erbacee da pieno campo DISPOSIZIONI TECNICHE APPLICATIVE relative AI CONTROLLI ED ALLA CERTIFICAZIONE UFFICIALE DELLE SEMENTI approvate dal Ministero dell Agricoltura e Foreste il 23 marzo 1973 La presenza di piante affette da gravi malattie trasmissibili per seme è tollerata nella seguente misura

9 Disposizioni Tecniche Applicative: Colture erbacee da pieno campo Barbabietola : 1) Virus del giallume della barbabietola Beet (Mild) Yellow Virus - (tracce) 2) Rizomania Beet Necrotic Yellow Vein Virus - (tracce) 3) Heterodera schachtii (esami nematologici, se ritenuti necessari) 1 2 3

11 Disposizioni Tecniche Applicative: Colture erbacee da pieno campo DISPOSIZIONI TECNICHE APPLICATIVE relative AI CONTROLLI ED ALLA CERTIFICAZIONE UFFICIALE DELLE SEMENTI approvate dal Ministero dell Agricoltura e Foreste il 23 marzo 1973 La presenza di piante affette da gravi malattie trasmissibili per seme è tollerata nella seguente misura

12 Disposizioni Tecniche Applicative: Colture erbacee da pieno campo Cereali: Ustilago tritici: (carbone del frumento) nessuna tolleranza Ustilago nuda (carbone volante): nessuna tolleranza Ustilago hordei (carbone fisso): nessuna tolleranza Claviceps purpurea (segale cornuta): tracce Tilletia spp. (carie): nessuna tolleranza Fusarium spp.: tracce Helminthosporium spp.: tracce

13 All. VI - Colture erbacee da pieno campo: cereali Claviceps purpurea Numero massimo di sclerozi o frammenti di sclerozi in un campione del peso stabilito dalla normativa a) Cereali diversi dagli ibridi di segale: Non superiore a 1 per le sementi di base non superiore a 3 per le sementi certificate b) Ibridi di segale: non superiore a 1 per le sementi di base non superiore a 4 per le sementi certificate

14 Allegato VI del D.P.R. 8 ottobre 1973, n I - COLTURE ERBACEE DA PIENO CAMPO: Barbabietola da zucchero Cereali Foraggere Oleaginose e da fibra Altre II - COLTURE ERBACEE ORTIVE, ORNAMENTALI DA FIORE: Ortive Ornamentali e da fiore III - PIANTE AGRARIE, ARBOREE ED ARBUSTIVE IV - MATERIALI DI MOLTIPLICAZIONE COSTITUITI DA TUBERI, BULBI, RIZOMI E SIMILI Patate Ortive Ornamentali da fiore

15 All. VI - colture erbacee da pieno campo: Oleaginose e da fibra Organismi nocivi Percentuale massima in numero di semi contaminati da organismi nocivi (totale per colonna) Sclerotinia sclerotiorum (numero massimo di sclerozi o frammenti di sclerozio in un campione del peso stabilito all allegato II) Botrytis spp. Alternaria linicola Phoma exigua var. linicola Colletotrichum linicola Fusarium spp. Platydera gossypiella Brassica napus Brassica rapa Cannabis sativa Gossipium spp Helianthus annuus Linum usitatissimun 5 5 (a) - - Sinapis alba (a) La percentuale massima in numero di semi contaminati da Phoma exigua var. linicola non deve superare 1

16 SOIA (Glycine max) Pseudomonas syringae pv. glycinea All. VI - colture erbacee da pieno campo: Oleaginose e da fibra

17 All. VI - colture erbacee da pieno campo: Oleaginose e da fibra CAMPIONE DI SEME PER ANALISI (5000 semi minimo) 5 SOTTOCAMPIONI

18 All. VI - colture erbacee da pieno campo: Oleaginose e da fibra Il campione viene ritenuto POSITIVO quando da ognuno dei cinque subcampioni è stata ottenuta almeno una coltura batterica che per le caratteristiche saggiate può essere identificata come una coltura di Pseudomonas syringae pv. glycinea

19 All. VI - colture erbacee da pieno campo: Oleaginose e da fibra Il campione viene ritenuto NEGATIVO quando almeno uno dei cinque subcampioni esaminati sia risultato negativo per la presenza di Pseudomonas syringae pv. glycinea

20 SOIA (Glycine max) Phomopsis complex All. VI - colture erbacee da pieno campo: Oleaginose e da fibra ANAMORFO TELEOMORFO SINTOMI Phomopsis longicolla sconosciuto Deterioramento dei semi Phomopsis phaseoli Diaporthe phaseolorum var. caulivora Cancro dello stelo Phomopsis phaseoli Diaporthe phaseolorum var. meridionalis Cancro dello stelo Phomopsis phaseoli Diaporthe phaseolorum var. sojae Avvizzimento fusto e baccello

21 All. VI - colture erbacee da pieno campo: Oleaginose e da fibra Il numero massimo di sementi contaminate non deve superare il 15%

22 All. VI - colture erbacee da pieno campo: Oleaginose e da fibra GIRASOLE (Helianthus annuus) Botryotinia fuckeliana Sclerotinia fuckeliana

23 All. VI - colture erbacee da pieno campo: Oleaginose e da fibra METODO: 80 CAPSULE PETRI CON 2 DISCHI DI CARTA DA FILTRO, AGGIUNGERE 5 ML DI SOLUZIONE AL 3% DI ESTRATTO DI MALTO. TOGLIERE LIQUIDO IN ECCESSO E PORRE 5 SEMI PER PIASTRA

24 All. VI - colture erbacee da pieno campo: Oleaginose e da fibra INCUBAZIONE: 9 GIORNI AL BUIO A 20 C ESAME: DOPO 5, 7, 9 GIORNI ESAMINARE I SEMI AD OCCHIO NUDO PER OSSERVARE LE RADICHETTE CON MARCIUME MOLLE.

25 All. VI - colture erbacee da pieno campo: Oleaginose e da fibra Nei casi dubbi esaminare micelio ad ingrandimento 200x, per osservare le ife settate, nastriformi e conidiofori ramificati

26 All. VI - colture erbacee da pieno campo: Oleaginose e da fibra

27 All. VI - colture erbacee da pieno campo: Oleaginose e da fibra Il numero massimo di sementi contaminate non deve superare 5%

28 All. VI - colture erbacee da pieno campo: Oleaginose e da fibra Le sementi leguminose non devono essere contaminate dagli insetti vivi sottospecificati: Acanthoscelides obtectus Sag. Bruchus affinis Froel. Bruchus atomarius L. Bruchus pisorum L. Bruchus rufimanus Boh. Le sementi non devono essere contaminate da acari vivi. (Gli accertamenti sono effettuati sull intero campione da esaminare in laboratorio)

30 All. VI - Materiali di moltiplicazione costituiti da tuberi.: Patata PATATA (Solanum tuberosum L.) ESENTE da organismi da quarantena - Ditylenchus destructor* - Globodera rostochiensis - Clavibacter michiganensis ssp. sepedonicus - Ralstonia solanacearum - Synchytrium endobioticum

31 All. VI - Materiali di moltiplicazione costituiti da tuberi.: Patata PRECONTROLLO DEI LOTTI IN NATURA - VIROSI Valori massimi consentiti: S = 1% SE = 2% di virosi gravi e leggere (PVY, PLRV, PVA, PVM, PVX e PVS) E = 3% C/A = 7% di virosi gravi (PVY e PLRV) C/B = 10%

32 ATTIVITA DIAGNOSTICHE DELEGATE ALL ENSE D.P.R. 21 dicembre 1996, n. 698 Regolamento recante norme di attuazione della direttiva 92/33/CEE relativa alla commercializzazione delle piantine di ortaggi e dei relativi materiali di moltiplicazione ad eccezione delle sementi

33 Art. 4: 1) i servizi fitosanitari regionali per l effettuazione dei controlli qualitativi presso le aziende dei fornitori, possono avvalersi dell Ente Nazionale delle Sementi Elette 2) L Ente Nazionale delle Sementi Elette svolge le operazioni di controllo con il personale di cui ai commi 4 e 5 legge n del 1971, utilizzando i propri laboratori

34 D.M. 14 aprile 1997, Recepimento delle direttive della Commissione n. 93/61/CEE e 93/62/CEE, relative alle norme tecniche sulla commercializzazione delle piantine di ortaggi e dei materiali di moltiplicazione di ortaggi, ad esclusione delle sementi

35 ATTIVITA DI SERVIZIO DEI LABORATORI FITOPATOLOGICI DELL EX ENSE

36 TIPOLOGIE DI ANALISI FITOPATOLOGICHE ESAMI CHE NON PREVEDONO L INCUBAZIONE DEL SEME Esame di materiale inerte (gen. Claviceps, Sclerotinia, Tilletia) Esame visivo del seme (Colletotrichum lindemuthianum, Ascochyta pisi, Septoria) Esame delle acque di lavaggio (gen. Tilletia) Embryo test (Ustilago nuda e U. tritici) ESAMI CHE RICHIEDONO L INCUBAZIONE DEL SEME Camera umida Camera umida refrigerata Substrato agarizzato ESAMI CHE RICHIEDONO L ALLEVAMENTO DELLE PIANTE ELISA TEST (virus) SUBSTRATI AGARIZZATI + TEST BIOCHIMICI (batteri) RICONOSCIMENTO GENETICO (PCR, RAPD, AFLP )

37 ANALISI FITOSANITARIE SU SEME ANALISI MICOLOGICHE ANALISI VIROLOGICHE ANALISI BATTERIOLOGICHE

38 ANALISI FITOSANITARIE EX ENSE Analisi micologiche generiche su orticole, cereali, leguminose Screening micologico Blotter test Screening micologico Coltura su agar Screening micologico Analisi delle acque di lavaggio Fusarium spp. e Peronospora sp. Analisi su plantule (ISTA) Cereali Screening micologico di un patogeno Screening micologico di due patogeni Screening micologico di tre patogeni o più Alternaria padwickii su riso Pyricularia oryzae su riso Bipolaris sorokiniana su orzo e frumento Drechslera graminea e D. teres su orzo Stagonospora nodorum su frumento Blotter test e/o coltura su agar + PCR Blotter test e/o coltura su agar + PCR Blotter test e/o coltura su agar + PCR Analisi su plantule (ISTA) Analisi su plantule (ISTA) Analisi su plantule (ISTA) Analisi su plantule (ISTA) Analisi su plantule (ISTA)

39 Oleaginose (Girasole e sesamo) Macrophomina phaseolina Analisi su plantule (ISTA) Leguminose (Fagiolo, pisello, soia) Screening micologico Screening micologico Screening micologico di due patogeni Screening micologico di tre patogeni o più Phomopsis complex su soia Pseudomonas syringae pv phaseolicola in fagiolo Pseudomonas syringae pv syringae in fagiolo e pisello Xanthomonas axonopodis pv phaseoli in fagiolo Colletotrichum lindemuthianum in fagiolo Bean common virus (BCMV) in fagiolo Cucumber mosaic virus (CMV) in fagiolo e lupino Ascochyta pisi, A. pinodes, A. pinodella in pisello Coltura su agar Blotter test e/o coltura su agar + PCR Blotter test e/o coltura su agar + PCR Blotter test e/o coltura su agar + PCR Coltura su agar Isolamento su substrato selettivo Isolamento su substrato selettivo Isolamento su substrato selettivo PCR Metodo ISTA ELISA (foglie) ELISA (foglie) Metodo ISTA

40 Sclerotinia sclerotiorum in pisello e fagiolo Coltura su agar Isolamento su substrato selettivo Pseudomonas syringae pv glicinea in soia Isolamento su substrato selettivo + conferma saggi biochimici Isolamento su substrato selettivo + conferma saggi ELISA Ascochyta rabiei Bean yellow mosaic virus (BYMV) in pisello, fava e lupino Metodo ISTA ELISA (foglie)

41 ANALISI DI RESISTENZA AD ORGANISMI FITOPATOGENI

42 ANALISI FITOSANITARIE SU MATERIALE VEGETALE (Piante o parti di piante)

43 GRAZIE

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49 RISO Direttiva di Esecuzione 2012/1/UE della commissione del 6 gennaio 2012, che modifica l allegato I della direttiva 66/402/CEE del Consiglio. Seme impiegato Categoria di produzione N piante colpite da Fusarium in 200 mq Nucleo Prebase Nessuna Prebase Base 2 Base 1 riproduzione 4 1 riproduzione 2 riproduzione 8

50 Drechslera sorokiniana = Helmintosporiosi dei cereali Drechslera graminea = Striatura fogliare bruna Drechslera teres = Maculatura reticolare

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