37^ Asparagi &Vespaiolo ALL ASPARAGO RASSEGNA DEDICATA BIANCO DI BASSANO DOP

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1 Ristoratori Bassanesi 37^ Asparagi &Vespaiolo RASSEGNA DEDICATA ALL ASPARAGO BIANCO DI BASSANO DOP

Asparagi &Vespaiolo La rassegna enogastronomica più importante dell anno per il Gruppo Ristoratori Bassanesi dedicata all Asparago bianco di Bassano DOP.

2 Asparagi &Vespaiolo La rassegna enogastronomica più importante dell anno per il Gruppo Ristoratori Bassanesi dedicata all Asparago bianco di Bassano DOP. Dal 19 Marzo al 13 Giugno tutti i giorni presso tutti i ristoranti del Gruppo verranno proposti menù degustazione dedicati al bianco turione. Alcuni ristoranti inoltre, presenteranno serate di gala dedicate al rinomato ortaggio. Scelto dal Gruppo Ristoratori Bassanesi per affiancare l Asparago DOP, esaltandone gusti e profumi si conferma compagno ideale il bianco Vespaiolo Breganze DOC. MENÙASPARAGO DEGUSTAZIONE S E R A T E V E S P A I O L O

Eventi e appuntamenti Info e prenotazioni 0424523108 Info@ascom.bassano.vi.

3 Eventi e appuntamenti Info e prenotazioni Info@ascom.bassano.vi.it 12 APRILE 6 CONCORSO REGIONALE GIOVANI RICETTE con l Asparago bianco di Bassano DOP HOTEL RISTORANTE AL CAMIN 12 MAGGIO GRAN GALA ASPARAGO IN CANTINA CANTINA MACULAN - BREGANZE (VI) 26 MAGGIO ore 17:00 Convegno Delegazione di Vicenza della Accademia Italiana della Cucina Il Ruolo Delle Confraternite E Fraglie Eno-Gastronomiche Vicentine PALAZZO DEL DOGLIONE - Marostica ore 19:00 Regalis Coena con gli amici di Merlin Cocai CASTELLO INFERIORE DI MAROSTICA Omaggio delle confraternite enogastronomiche a Teofilo Folengo. 13 GIUGNO GRAN GALA ECCELLENZE DEL TERRITORIO VILLA CA ERIZZO - BASSANO DEL GRAPPA DAL 22 AL 25 APRILE dalle 11 alle 19 ASPARAGUS MOSTRA EVENTO Asparago DOP in Museo Negli incantevoli spazi del Museo di, una Mostra Evento che ha l obbiettivo di promuovere l Asparago Bianco di Bassano DOP, i prodotti, il territorio e la Cultura enogastronomica. Promosso dal Consorzio Tutela dell Asparago Bianco di Bassano DOP. In collaborazione con l Amministrazione e i Musei di. AREAESPOSITIVA DEGUSTAZIONE E S P O S I T O R I I N C O N T R I C O N F E R E N Z E W O R K S H O P SHOWCOOKING C O N C O R S I ASPARAGUS

Da BAUTO Via Trozzetti, 27 Tel. 0424.34696 info@ristorantebauto.it Alla CORTE Contrà Corte, 54 Tel. 0424.502114 info@hotelallacorte.it Alla STAZIONE Cassola - Via Roma, 16 Tel. 0424.533030 trattoriaallastazione@virgilio.

4 Da BAUTO Via Trozzetti, 27 Tel Alla CORTE Contrà Corte, 54 Tel Alla STAZIONE Cassola - Via Roma, 16 Tel trattoriaallastazione@virgilio.it Al PONTE Bassano del GRAPPA Via Volpato, 60 Tel info@alpontedibassano.com Al SOLE Via Vittorelli, 41/43 Tel BELVEDERE - Via Delle Fosse, 1 Tel ristorantebelvedere@bonotto.it MILLELUCI Rubbio - Contrà Rossi, 17 Tel labottega@interfree.it Dalla MENA Romano d Ezzelino Via Valle Santa Felicita, 14 Tel info@dallamena.it Da OTTONE Via Matteotti, 48/50 Tel ristorante.ottone@arubapec.it Il TINELLO Solagna - Via Torre, 1 Tel info@iltinello.net MELOGRANO Via Chiesa Valrovina, 35 Tel info@ristorantemelograno.net TRATTORIA DA PAETO Cartigliano Via Trevisani, 15/B Tel info@paeto.it TREVISANI P.le Trento, 13 Tel info@ristorantetrevisani.it MENU & DEGUSTAZIONE

30 Marzo - CONTARINI Campolongo sul Brenta - Via Contarini,110 tel. 0424.558164 - info@contarini.it 7 Aprile - AL PIOPPETO Romano d Ezzelino - Via San Gregorio Barbarigo, 13 tel. 0424.570502 - info@pioppeto.

5 30 Marzo - CONTARINI Campolongo sul Brenta - Via Contarini,110 tel info@contarini.it 7 Aprile - AL PIOPPETO Romano d Ezzelino - Via San Gregorio Barbarigo, 13 tel info@pioppeto.it 28 Aprile - LA ROSINA Marostica - Valle San Floriano, Contrà Marchetti n 4 tel info@larosina.it 3 Maggio - ANTICA TRATTORIA ALL ALPINO Pove del Grappa - Via Bastianelli, 21 tel anticatrattoriaalpino@gmail.com 9 Maggio - AL CASTELLO SUPERIORE DI MAROSTICA Marostica - Via Cansignorio Della Scala, 4 Tel info@castellosuperiore.it 11 Maggio - VILLA CA SETTE - Via Cunizza da Romano, 4 Tel info@ca-sette.it 19 Maggio - HOTEL RISTORANTE AL CAMIN Cassola - Via Valsugana, 64 -Tel info@hotelalcamin.com 25 Maggio - VILLA RAZZOLINI LOREDAN Asolo - Via Schiavonesca Marosticana, 15 Tel info@villarazzolini.it MENU & SERATE

G R U P P O RISTORATORI BASSANESI 40 ANNI D I P A S S I O N E E CUCINA È la storia del Gruppo Ristoratori Bassanesi, nato dalla collaborazione davanti ai fornelli di quattro degli allora più

6 G R U P P O RISTORATORI BASSANESI 40 ANNI D I P A S S I O N E E CUCINA È la storia del Gruppo Ristoratori Bassanesi, nato dalla collaborazione davanti ai fornelli di quattro degli allora più qualificati ristoratori di Bassano: Armido Pezzin,Lorenzo Tessarolo, Luigino Zanon e Gianni Cuciniello. Dopo quasi quarant anni di proficua collaborazione, lo spirito che animava quel manipolo di chef è rimasto intatto. A guidare tutt oggi il Gruppo Ristoratori Bassanesi è il desiderio di tramandare intatta la ricca tradizione della cucina nostrana, arricchendola con gli impulsi che provengono dalla gastronomia moderna. CREATIVITÀ F A N T A S I A AMORE PER I PRODOTTI DEL TERRITORIO A S P A R A G O TROTA - FUNGHI C I L I E G I A B R O C C O L O

7 ITALY AZIENDA SPECIALE DELLA CAMERA DI COMMERCIO DI VICENZA COMMERCIO ORTOFRUTTA Ingrosso e dettaglio Asparagi e Funghi di Bosco RIVENDITORE AUTORIZZ ATO AS PARAGO DOP BASSANO Cell D I S T I L L A T I OLTRE IL PULITO L Industria del Noleggio Tessile progetto CARNE B.A.S.A. N.I. N.A.A. FINECO CENTER BASSANO DEL GRAPPA VICOLO LAZZARO BONAMIGO, 21 TEL Asparagi &Vespaiolo Sito: Facebook: ristoratoribassanesi

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