AGRICOLTURA & TERRITORIO: DALLE RISORSE LOCALI OPPORTUNITÀ DI CRESCITA PER IL TURISMO RURALE IL TURISMO RURALE

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1 AGRICOLTURA & TERRITORIO: DALLE RISORSE LOCALI OPPORTUNITÀ DI CRESCITA PER IL TURISMO RURALE IL TURISMO RURALE Marzia Fioroni it Sondrio, 22 ottobre 2013

2 PARLEREMO DI: principali trend e tendenze nel turismo a diverse scale (mondiale, europea, italiana) identikit del nuovo turista turismo rurale: di cosa si tratta punti di forza e debolezza del territorio

3 IL TURISMO, MOVIMENTO GLOBALE QUALE IL TREND ATTUALE? Fonte: TOURING CLUB ITALIANO (2012)

4 IL TURISMO, MOVIMENTO GLOBALE Dopo il calo del 2009 (-3,8% sul 2008) il turismo è tornato a crescere, oltrepassando nel 2012 il miliardo di visitatori (+4% sull anno precedente) Fonte: TOURING CLUB ITALIANO (2012)

5 ARRIVI INTERNAZIONALI NEL MONDO: PREVISIONI (MLN) Nonostante la crisi, gli esperti prevedono che nel 2020 si superino 1 Mld. e arrivi internazionali, 1 Mld. e al 2030

6 ARRIVI INTERNAZIONALI NEL MONDO: MACRO REGIONI TURISTICHE Fonte: ORGANIZZAZIONE MONDIALE DEL TURISMO (WNTO)

7 ANDAMENTO DEL TURISMO NEL MONDO: ANALISI AL 2012 Arrivi intervazionali (permanenza di almeno una notte) superano 1 Mld (995 milioni nel 2011) Asia e Pacifico registrano la crescita più forte (+ 7%), seguiti dall'africa (+6%) e Americhe (+5%) Europa, leader al mondo, +3% di arrivi. In crescita soprattutto Est Europa e mediterraneo In termini economici incremento del 4% delle entrate Cina primo mercato mondiale con 102 Mld di Dollari spesi nel turismo internazionale. Fonte: ORGANIZZAZIONE MONDIALE DEL TURISMO (WNTO)

8 ARRIVI INTERNAZIONALI NEL MONDO: STIMA AL 2013 UNWTO: crescita del 3% - 4% di arrivi internazionali 2013, per il 2013 tassi di crescita maggiori per Asia e Pacifico, e Africa, Cina (+31%) e Russia (+22%): più alta crescita nella spesa turistica all'estero nella prima metà del Fuori dalla top 10 di spesa è il Brasile (+15% dopo un più modesto 2012). Per i mercati tradizionali crescita più lenta di spesa, con Canada (+3%) e Francia (+2%) in testa; tenuta di USA, Germania e Regno Unito e flessione di Giappone, Australia e Italia. Fonte: ORGANIZZAZIONE MONDIALE DEL TURISMO (WNTO)

9 MOVIMENTI TURISTICI NEL MONDO Fonte: ONTIT.IT (Oss. Nazionale del Turismo)

10 MOVIMENTI TURISTICI NEL MONDO

11 MOVIMENTI TURISTICI NEL MONDO TripBarometer: i trend del Turismo secondo TripAdvisor

12 GRAZIE A INTERNET IL TURISTA-CONSUMATORE HA ACQUISITO MAGGIOR CONSAPEVOLEZZA SULLE DESTINAZIONI E SUL COME MUOVERSI E VIAGGIARE. UTILIZZA STRUMENTI DI BLOGGING E SOCIAL NETWORKING, ACQUISTA BENI E VIAGGI, SCEGLIE HOTEL TRAMITE OLTA (ON-LINE TRAVEL AGENCY)

13 IL TURISMO DEL TERZO MILLENNIO: I NUOVI SCENARI MAGGIOR COMPETIZIONE: nuove destinazioni più lontane e spesso con costi inferiori (crescita quantitativa dell'offerta) VOLI LOW COST INTERNET CRISI ECONOMICA Fonte: ruralnet.eu

14 IL TURISMO DEL TERZO MILLENNIO: COME SI VIAGGIA IN EUROPA? FONTE:EU Flash Eurobarometer 370 ATTITUDES OF EUROPEANS TOWARDS TOURISM REPORT Fieldwork: January 2013 Publication: March 2013 Holiday plans for 2013 EU members Il 75% degli intervistati (92% Norvegesi, 91% Austriaci, 90% Tedeschi e Islandesi) stavano pianificando per il 2013 una vacanza. Il 34% ha cambiato piani per ragioni economiche. Maggioranza di intervistati pianificava soggiorni da 4 a 13 notti (42%) - in misura minore short-stay (29%) o soggiorni più lunghi (20%). Il 51% viaggia entro il proprio paese, mentre il 43% resta nell'eu. Spagna (12%), Italia (8%) e Francia (7%) le destinazioni più popolari.

15 IL TURISMO DEL TERZO MILLENNIO: COME SI VIAGGIA IN EUROPA? QUALI MOTIVAZIONI SPINGONO GLI EUROPEI AD ANDARE IN VACANZA?

16 IL TURISMO DEL TERZO MILLENNIO: TENDENZE IN EUROPA FONTE:EU Flash Eurobarometer 370 ATTITUDES OF EUROPEANS TOWARDS TOURISM REPORT Fieldwork: January 2013 Publication: March 2013 Fonte: ruralnet.eu

17 MOVIMENTI TURISTICI IN ITALIA (FINO AL 2013) Fonte: ONTIT.IT (Oss. Nazionale del Turismo)

18 SPESA TURISTICA IN ITALIA Fonte: ONTIT.IT (Oss. Nazionale del Turismo - elaborazione su dati Banca d'italia - Il turismo internazionale dell'italia, dati relativi al 2013 non consolidati)

19 SPESA TURISTICA IN ITALIA QUALI STRANIERI GARANTISCONO LE MAGGIORI ENTRATE IN ITALIA?

20 SPESA TURISTICA IN ITALIA Fonte: Banca d'italia

21 IL TURISMO IN ITALIA (ISTAT, 2012) Calo dell 8,3% degli Italiani che viaggiano in Italia (79,4%). I viaggi verso l estero sono nel complesso stabili, con un aumento dei flussi diretti verso i paesi extraeuropei (+31,4%) Diminuiscono le vacanze in montagna (-20,7%) e le visite a città o località d arte (-18,9%), mentre aumentano le vacanze al lago, campagna e collina (+52,5%) Risultano in flessione le vacanze lunghe in albergo (-16,9%) e quelle brevi in abitazioni di proprietà (-24%) L auto resta il principale mezzo di trasporto ed è utilizzata nel 60,5% dei viaggi

22 MOVIMENTI TURISTICI IN ITALIA Il Centro Studi del Touring Club, attraverso un indagine presso un campione di italiani, ha rilevato una netta preferenza per le mete nazionali (75%). In testa il Trentino Alto Adige! Fonte: TOURING CLUB ITALIANO 2013

23 IL TURISMO IN ITALIA: UN QUADRO ATTUALE Sostanziale tenuta dei flussi turistici dall'estero (cresce la spesa, il n. di visitatori, decresce la permanenza media) Forte calo del mercato interno nell'ultimo biennio Articolato e crescente fenomeno degli short-break (1-2 notti) Cambiano le motivazioni e le scelte di viaggio: ridimensionati i prodotti mass market (mare, città d'arte..) e valorizzati svariati tematismi che compongono il quadro d'offerta Fonte: Marchioro S. uni PD

24 ESPERIENZA - maggior esperienza di viaggio - maggior consapevolezza della qualità - meglio educato - veloce nell'apprendere - più divertimento e avventura - più varietà - interessi speciali INDIPENDENZA FLESSIBILITÀ - protagonisti attivi - si assumono rischi - diversi dalla massa - spontaneo - non prevedibile - minor pianificazione - comportamento d'acquisto che varia IL NUOVO TURISTA VALORI - dall'avere all'essere - solo per divertimento - sensibilità ambientale - apprezzamento delle differenze - high-tech e hi-touch - ricerca del naturale e del reale - sicurezza e salute CARATTERISTICHE DEMOGRAFICHE STILI DI VITA - ore di lavoro flessibili - maggior reddito - maggior tempo libero - vita salutare - più frequenti short-breaks - viaggiare è uno stile di vita - invecchiamento della popolazione - più single e coppie senza figli - le nuove coppie - il ruolo delle donne Fonte: Mottironi C., 2013 uni Bocconi MI

25 PIÙ IMPORTANTE COSA HO FATTO, RISPETTO A DOVE SONO ANDATO (si cercano spunti per occupare il tempo libero e motivi per viaggiare) SEMPRE PIÙ VIAGGIATORE, SEMPRE MENO VACANZIERE (sale il n. di viaggi, si frammentano le vacanze, turismo fai da te, pacchetti su misura) Fonte: Gallo D., 2013 uni PD Foto: M. Fioroni

26 DALLA VACANZA DI MASSA ALLA VACANZA A TEMA UN TURISMO, MOLTI TURISMI RIPENSARE LE DESTINAZIONI, RISCOPRIRE IL TERRITORIO RURALE Fonte: Gallo D., 2013 uni PD - vacanza slow, - vacanza attiva, - vacanza natura, - vacanza gusto e gourmet, - meeting ed eventi, - salute e benessere, - family, - arte & cultura - charme -mistica/religiosa

27 La tematizzazione della vacanza Ha senso valorizzazione le pratiche e le attività turistiche per le quali la destinazione è particolarmente vocata

28 COSA PUÒ OFFRIRE UN TERRITORIO RURALE/MONTANO AL TURISTA? - QUALITÀ DELL'AMBIENTE E DELLA VITA - CONTESTO PER ATTIVITÀ RICREATIVE - NUOVI PRODOTTI TURISTICI - MEMORIA E TIPICITÀ - PRODUZIONI AGROALIMENTARI DI NICCHIA/ECCELLENZA

29 NELL'ERA DELLA GLOBALIZZAZIONE L'ESPERIENZA E L'UNICITÀ SONO LE CHIAVI DEL SUCCESSO

30 L'ESPERIENZA È... RELAX CONOSCENZA / SCOPERTA BENESSERE FISICO ATTIVITÀ ORIGINALI

31 L'UNICITÀ È.. ELEMENTI DI INNOVAZIONE E DIFFERENZIAZIONE.. DALLA TRADIZIONE LOCALE CREATIVITÀ E FANTASIA

32 Creare prodotti e servizi innovativi che vadano verso l integrazione con il passato, ma che siano autentici, riconoscibili, e soprattutto credibili

33 QUALI SERVIZI POSSO PROPORRE AL PUBBLICO? QUALI ATTIVITÀ E SERVIZI MI CARATTERIZZANO? COSA IL TURISTA PUÒ TROVARE SOLO DA ME? QUALI NUOVI ATTIVITÀ E SERVIZI POSSO IDEARE/COSTRUIRE? A CHI POSSO APPOGGIARMI?

34 SEGUIAMO LE PASSIONI/CARATTERISTICHE SEGUIAMO I TREND UTILIZZIAMO IL NOSTRO KNOW-HOW

35 DA SOLI NON SI VA MOLTO LONTANO: IL GRUPPO FA LA FORZA... È NECESSARIO FARE SISTEMA, COSTRUIRE UNA RETE, ANCHE PER AVER MAGGIOR FORZA DI PENETRAZIONE NEL MERCATO

36 NEL TURISMO RURALE - l'agricoltura gioca un ruolo FONDAMENTALE nel conservare e produrre il patrimonio della destinazione turistica - è fondamentale il legame fra agricoltura, turismo e cultura, che definiscono un marchio UNICO E INIMITABILE, sul quale i processi di globalizzazione nulla possono

37 . Continuerò ad insistere affinché i i prodotti locali vengano proposti dai nostri operatori come veri e propri testimoni, ambasciatori dell offerta turistica del territorio e siano quindi sempre più presenti sulle tavole degli alberghi e ristoranti oltre che nei negozi del Trentino * 18 novembre Riva Del Garda, Intervento del presidente della Provincia di Trento alla conferenza provinciale del turismo

38 IL PATRIMONIO SOCIO-CULTURALE E QUELLO AMBIENTALE VANNO TUTELATI ESSERE GREEN, ADOTTARE COMPORTAMENTI RESPONSABILI E SOSTENIBILI NON È SOLO UN DOVERE MORALE, OGGI È ANCHE UN'OPPORTUNITÀ (PER DISTINGUERSI, VENDERE MEGLIO IL PRODOTTO, RAGGIUNGERE I CONSUMATORI) es. -

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40 METE ANCORA INESPLORATE DAL TURISMO VALORI PAESISTICI DI RILIEVO (ALLE ALTE QUOTE) VALORI NATURALISTICI DI PRIM'ORDINE PRODOTTI ENOGASTRONOMICI DI PREGIO POTENZIALE TERRITORIALE ENORME PER LA PRATICA DI ATTIVITÀ/SPORT ALL'ARIA APERTA POSIZIONE CENTRALE NELLE ALPI VICINANZA A REALTÀ ATTRATTIVE COME LAGO DI COMO, ENGADINA.. CLIMA FAVOREVOLE - SCARSA CONSAPEVOLEZZA LOCALE DI POPOLO MONTANO SCARSA ATTENZIONE (FONDOVALLE) PER DELL'IDENTITÀ IL PAESAGGIO DIFFICOLTÀ A PROPORSI/COMUNICARE IN MODO UNITARIO BASSA ATTITUDINE A LAVORARE IN RETE DIFFIDENZA NEL RITENERE VINCENTI ALTERNATIVE ALLO SCI DI PISTA CI SI PROPONE TROPPO SPESSO SOLO PER TURISMO DI PROSSIMITÀ

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42 Il determinante di tutto ciò che si può mettere turisticamente in campo è dato dalla complessiva qualità della vita di un territorio, teso a ricavare un virtuoso equilibrio tra tradizione e innovazione: Qualità dell ambiente Qualità dell accoglienza Qualità dei prodotti turistici, agroalimentari, rurali Qualità delle infrastrutture di mobilità Qualità delle relazioni umane Qualità della cultura, intesa come capacità di progettare futuro valorizzando identità e memoria Fonte: