PRESENTAZIONE DIETOLOGY AB0. TITOLO: DIETOLOGY AB0 Il tuo gruppo sanguigno, la tua dieta 1 / 5

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1 TITOLO: DIETOLOGY AB0 Il tuo gruppo sanguigno, la tua dieta 1 / 5

2 AUTORI: Giangiacomo Savogin D.O., Jessica Savogin Pezzetta EDIZIONI: Edizioni Scientifiche Still GENERE: Salute-Benessere LINGUA: Italiano PAGINE: 111 con scritte a colori PUBBLICAZIONE: Ottobre 2011 FORMATO: Elettronico PDF VALORE: 23,00 Euro 19 Euro ISBN: / 5

3 PRESENTAZIONE La clinica osteopatica ci pone quotidianamente di fronte a problematiche collegate alla sfera viscerale. La lombalgia è una delle patologie più frequenti per la quale si richiede una nostra consulenza: essa, contrariamente a quanto si potrebbe pensare, non è da attribuirsi solo a problemi legati alla mobilità o alla motilità di un organo, quanto, piuttosto, ad una correlazione tra questi fattori ed abitudini alimentari scorrette che possono essere, appunto, concausa della sintomatologia riferita. Di fatto, a supporto di questa tesi, va detto che la ricerca e la normalizzazione delle disfunzioni somatiche viscerali spesso non sono sufficienti a risolvere completamente e in modo duraturo questa situazione e ciò ci induce a ritenere che tale malessere, che molto comunemente affligge i nostri pazienti, sarebbe di facile risoluzione attraverso la combinazione dei trattamenti osteopatici ed una modificazione della dieta in base al gruppo sanguigno. Questo tipo di approccio, unito ad una valutazione delle eventuali intolleranze alimentari, consente ai nostri pazienti di avere un apporto di sostanze nutritive consono al gruppo sanguigno di appartenenza. Il libro del mio amico e collega Giangiacomo Savogin D.O. e di sua moglie Jessica è un ausilio di grande utilità che consente di istruire in modo semplice e chiaro il paziente sugli alimenti che maggiormente si addicono al suo organismo tenendo conto delle differenti esigenze che ogni gruppo sanguigno presenta rispetto agli altri gruppi. Si tratta di un testo che fornisce informazioni adatte sia al grande pubblico sia ai professionisti proprio per la semplicità con cui i concetti vengono riportati, unita tuttavia a nozioni precise e professionali. Personalmente, sono rimasto stupito dei risultati ottenuti dai miei pazienti che hanno messo in atto i consigli poi riportati in questo libro. Prof. Gianluca Ceino D.O., Dottore in Scienze Motorie, Osteopata D.O. maiop, MFT. Docente di Terapia Manuale Osteopatica - Facoltà di Scienze Motorie - Università di Urbino Carlo Bò, direttore e docente Corso in Osteopatia Strutturale per medici Città di Sighisoara (Romania), presidente e socio fondatore AIOP/LMPS/PMT/VCM International Association Osteopaths Professionals/ Graduates in Motory Science Health Professionals/ Professionals in Theraphy Manual/ Volunteers Christians in the World. 3 / 5

4 RECENSIONE Lo stress della vita moderna, che impone ritmi sempre più frenetici, gli alimenti sempre meno naturali e l'incremento della produzione e del commercio di OGM (Organismi Geneticamente Modificati), fanno sì che l'apparato digestivo sia costantemente stimolato in maniera non fisiologica. L'apparato digerente, denominato anche secondo cervello, è fondamentale non solo per la digestione e l'assorbimento delle sostanze nutritive, ma anche e soprattutto per le sue correlazioni con il sistema immunitario e neurologico: in esso, infatti, si trovano grandi quantità di linfonodi che permettono al sistema immunitario di entrare in contatto con i prodotti della digestione presenti nel chimo e una fitta rete neuronale con collegamenti diretti e indiretti, tramite ormoni. Proprio questo è un punto cruciale nel caso delle cefalee dovute a carenza di serotonina: questo neuroormone è prodotto per il 95% dall'intestino. Si comprende perciò quanto un intestino efficiente sia essenziale nel prevenire l'insorgenza di cefalee ed eventualmente nel curarle. Peraltro, un sistema digestivo compromesso, oltre naturalmente a far insorgere patologie intestinali, può anche provocare dolori riflessi all'apparato locomotore e/o agli arti inferiori. Da ciò si evince quanto importante sia una dieta appropriata. Con questo libro pratico e semplice, che rappresenta senz'altro la guida più fruibile ad una corretta alimentazione presente ad oggi sul mercato, si pongono in evidenza quelli che sono i cibi benefici e quelli da evitare per ogni gruppo sanguigno, fornendo così al lettore la possibilità di migliorare il proprio benessere e, quindi, la qualità della propria vita Jessica Savogin Pezzetta 4 / 5

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