HI NAPOLI BREAKFAST_- 04/11/14 23:58 Pagina 1 Breakfast menu

Transcript

1 Breakfast menu

2 AMERICAN BUFFET BREAKFAST Il buffet include selezione di affettati, formaggi, frutta fresca, frutta sciroppata, frutta secca, uova strapazzate, uova sode, pancetta, salsicce, pane, torte, fette biscottate, cornetti, sfogliatelle Napoletane, torta Caprese, biscotti, cereali, marmellate, Nutella, yogurt, succhi di frutta, latte, thè e caffè. Chiedi al nostro personale la selezione di prodotti senza glutine. Sono disponibili latte di soia, latte di riso, yogurt di soia, gallette di riso e merendine senza glutine. Vi auguriamo una piacevole prima colazione! À LA CARTE Spremuta d arancia fresca 4 Pancake con sciroppo d'acero 4 Prosciutto crudo di Parma 5 Omelette a piacere 5 Salmone affumicato 7 AMERICAN BUFFET BREAKFAST The buffet includes a selection of cold cuts, cheese, fresh fruit, canned fruit, dried fruit and nuts, hard boiled eggs, scrambled eggs, bacon, sausages, bread, rusk bread, cakes, Neapolitan Caprese and Sfogliatelle, biscuits, croissants, cereals, jam, Nutella, yoghurt, fruit juices, coffee, tea and milk. Ask the staff for our selection of gluten free products including soya milk, rice milk, soya yoghurt, rice crackers and sweet, gluten free snacks Enjoy your breakfast! À LA CARTE Freshly squeezed orange juice 4 Pancakes with maple syrup 4 Parma ham 5 Two egg omelette 5 Smoked salmon 7

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4 PER INIZIARE DAL BUFFET Buffet con ampia scelta di insalate, verdure e antipasti della tradizione italiana: dai tipici salumi e formaggi DOP Campania al pesce marinato ed affumicato di nostra produzione. Una proposta sempre attenta alla qualità ed alla stagionalità dei prodotti. 10 Sono disponibili presso il Buffet antipasti vegetariani FOR STARTERS FROM THE BUFFET Our buffet offers a selection of high quality seasonal produce that includes a wide selection of salads, vegetables and traditional Italian hors d oeuvres, ranging from typical regional PDO cured meats and cheeses from Campania, to homemade marinated and smoked fish. 10 The buffet offers vegetarian starters

5 PER CONTINUARE IL PRIMO À LA CARTE Paccheri con pesce spada, melanzane e pomodorini 12 Sfoglia di pasta all'uovo con ragù alla bolognese 11 Spaghetti al pomodoro fresco e basilico 9 Scialatielli con vongole e rucola 12 Gnocchi alla sorrentina 10 Trofie al pesto con scaglie di parmigiano 10 Risotto alla pescatora * 12 Pasta e patate con provola filante 10 ITALIAN CLASSICS FIRST COURSES Paccheri pasta with swordfish, aubergines and cherry tomatoes 12 Lasagna with fresh egg pasta and bolognese sauce 11 Spaghetti with fresh tomato and basil 9 Scialatielli pasta with clams and rocket 12 Sorrento-style potato gnocchi 10 Trofie pasta with pesto and parmesan cheese 10 Fisherman's seafood risotto * 12 Pasta with potatoes and provola cheese 10

6 IL SECONDO À LA CARTE Grigliata mista di carne alla brace profumata al rosmarino con verdure e patate 16 Tagliata di manzo cotta alla griglia con rucola e parmigiano 15 Suprema di pollo scaloppata al limone 12 Pescato del giorno Baccalà alla partenopea con olive di Gaeta e capperi 13 Millefoglie di pesce spada, tonno e melanzane su tortino di scarola * 14 Millefoglie di zucchine, fiori di zucca e provola con salsa allo zafferano 13 Contorno a scelta tra patate al forno, insalata mista, verdure grigliate, verdure di stagione ripassate MAIN COURSES Mixed grilled meat with rosemary served with vegetables and potatoes 16 Sliced grilled beef steak with rocket and parmesan cheese 15 Supreme of chicken with lemon 12 Catch of the day Neapolitan salt cod with Gaeta olives and capers 13 Swordfish, tuna and aubergine millefoglie with an endive flan * 14 Courgette and provola cheese millefeuille with saffron sauce 13 Choose side order from roast potatoes, mixed salad, grilled vegetables, pan fried seasonal vegetables

7 LA TENTAZIONE L HAMBURGER Hamburger 10 (Pane al sesamo, hamburger di manzo 200gr., lattuga, pomodoro, cipolla, cetriolo, servito con patate fritte) Hamburger vegetariano 11 (Pane al sesamo, hamburger di soia 200gr., lattuga, pomodoro, cipolla, cetriolo, servito con patate fritte) Cheeseburger 11 (Pane al sesamo, hamburger di manzo 200gr., formaggio Cheddar, lattuga, pomodoro, cipolla, senape, servito con patate fritte) TEMPTATIONS HAMBURGERS Hamburger 10 (Sesame bread, 200g beef hamburger, lettuce, tomato, onion and cucumber. Served with French fries) Vegetarian Hamburger 11 (Sesame bread, 200g soya hamburger, lettuce, tomato, onion and cucumber. Served with French fries) Cheeseburger 11 (Sesame bread, 200g beef hamburger, Cheddar cheese, lettuce, tomato, onion and mustard. Served with french Fries)

8 LA TENTAZIONE IL SANDWICH E LA PIZZA Big Club Sandwich 10 (Pane in cassetta, pollo, bacon, uova, lattuga, pomodoro, maionese, servito con patate fritte) Sandwich 8 (A scelta tra prosciutto e formaggio, pomodoro e mozzarella, tonno e pomodoro) Pizza Margherita 8 Pizza Amalfitana 8 (A scelta tra mozzarella e pomodoro, mozzarella e melanzane) TEMPTATIONS SANDWICHES AND PIZZA Big Club Sandwich 10 (Sliced bread, chicken, bacon, egg, lettuce, tomato and mayonnaise. Served with French fries) Sandwiches 8 (Choice of ham and cheese, tomato and mozzarella or tuna and tomato fillings) Pizza Margherita 8 Pizza Amalfitana 8 (Choice of mozzarella and tomato, mozzarella and aubergine)

9 L INSALATONE Insalata caprese 10 (Mozzarella di bufala, pomodori, basilico, origano e olive di Gaeta) Insalata Caesar 10 (Pollo alla griglia, lattuga, crostini di pane, salsa all uovo Caesar e scaglie di parmigiano) SALADS Caprese Salad 10 (Buffalo mozzarella, tomatoes, basil, oregano and Gaeta olives) Caesar Salad 10 (Grilled chicken, lettuce, croutons, Caesar egg sauce and parmesan cheese)

10 IL CAPRICCIO IL DESSERT E LA FRUTTA FRESCA DAL BUFFET Fatevi tentare dal nostro Buffet di torte, dolci al cucchiaio della tradizione italiana e napoletana e frutta di stagione per tutti i gusti. 8 TREATS DESSERTS AND FRESH FRUIT FROM THE BUFFET Let yourself be tempted by the range of cakes, traditional Italian and Neapolitan desserts and fresh seasonal fruit that our buffet has to offer. 8 Piatto vegetariano Vegetarian dish * Alcuni prodotti potrebbero essere surgelati secondo la reperibilità e stagionalità * Some products may be frozen depending on the availability and season