Relazione sui parametri di dimensionamento dell impianto di depurazione di S. Maria di Zevio (VR)

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1 Spett.le AGRICOLA TRE VALLI località Speranza S. MARIA DI ZEVIO (VR) Padova, 27 Marzo 2015 Oggetto: Relazione sui parametri di dimensionamento dell impianto di depurazione di S. Maria di Zevio (VR) Come da accordi, Vi rimettiamo la ns. Relazione relativa alla verifica dei parametri di dimensionamento del futuro impianto di depurazione a servizio del vs. stabilimento di S. Maria di Zevio (VR). La presente si focalizza sull impianto aerobico di nitrificazione denitrificazione nella configurazione finale ed ai carichi massimi previsti. L impianto tratterà essenzialmente le acque provenienti dai reparti produttivi (contenenti oli e proteine), ed il separato liquido proveniente dalla centrifugazione del fango flottato. Le acque provenienti dai reparti produttivi verranno inizialmente collettate su un primo pozzetto di calma a livello costante dotato di due disoleatori a nastro posti in parallelo. Questi permetteranno di ridurre notevolmente la quantità di olio inizialmente presente riducendo quindi gli sporcamenti delle strutture poste a valle. Il refluo verrà quindi grigliato mediante griglia a tamburo rotante ed inviato a gravità ad una vasca di accumulo. Questa sarà separata in due comparti da m 3 ciascuno, in modo tale da avere sia una corretta (ma non eccessiva) omogeneizzazione che capacità volumetrica in caso di necessità. La vasca di accumulo riceverà inoltre sia un flusso di fango di supero aerobico prelevato dalla linea di riciclo fanghi del chiarificatore finale, che le acque provenienti dalla centrifugazione del fango flottato. Il refluo accumulato verrà quindi sollevato a due flottatori ad aria disciolta posti in parallelo: da questi l acqua flottata verrà inviata a gravità all impianto aerobico mentre il fango flottato verrà inviato al settore di disidratazione mediante centrifuga. Il comparto aerobico sarà costituito essenzialmente da due linee di nitrificazione denitrificazione poste in parallelo e complete di selettore antibulking iniziale comune.

2 Pagina 2 di 5 Questa configurazione assicurerà la necessaria manutenzionabilità del sistema, a stabilimento in funzione, anche nel caso in cui si renda necessario vuotare una delle vasche di ossidazione. L acqua così trattata verrà quindi inviata ad un chiarificatore circolare avente un diametro di 20 m. Si riportano di seguito le caratteristiche dei reflui in arrivo all impianto di depurazione considerati nella presente relazione. Le acque in arrivo alla vasca di equalizzazione (miscela di acque di produzione e separato liquido dalla centrifuga) presenteranno le seguenti caratteristiche: Reflui alla vasca di accumulo Portata m 3 /dì COD mg/l TKN 150 mg/l A queste va aggiunto il flusso di fanghi di supero aerobici prelevati dalla linea di riciclo fanghi del chiarificatore finale avente le seguenti caratteristiche: Fanghi di supero aerobici alla vasca di accumulo Portata 79 m 3 /dì Solidi sospesi mg/l I flottatori ad aria disciolta impiegati, sono in grado di ridurre il carico organico di COD e di TKN rispettivamente dell 85 e 60% sull acqua accumulata. L acqua ottenuta dopo la flottazione avrà pertanto le seguenti caratteristiche: Acque chiarificate in uscita dalla flottazione Portata m 3 /dì COD 900 mg/l TKN 60 mg/l L acqua flottata verrà inviata all impianto aerobico mentre il fango flottato verrà inviato alla disidratazione fanghi. Il calcolo di verifica sotto riportato è stato eseguito considerando una temperatura minima invernale della miscela aerata di 20 C. Tale valore, inferiore a quanto rilevato mediamente nell impianto attualmente in uso nel periodo invernale, è assolutamente cautelativo in quanto le vasche parzialmente interrate e soprattutto coperte hanno un ottima capacità di mantenere il calore nel periodo invernale.

3 Pagina 3 di 5 Risultano pertanto i seguenti parametri operativi: Parametri generali Vasca accumulo acque stabilimento (totale) m 3 Volume vasca antibulking 100 m 3 Volume vasca denitrificazione (totale) 400 m 3 Volume vasca ossidazione (totale) m 3 Solidi sospesi totali 5,0 g/l Solidi sospesi volatili 80 % Temperatura minima 20 C Denitrificazione - Antibulking Velocità denitrificazione 0,05 kg N-NO 3/KgSSV*d Velocità denitrificazione 0,22 kg N-NO3/mc*d COD abb. Per den. 0,83 kg/mc*d Carico sul fango 0,21 kgcod/kg SSV*dì Portata di riciclo da ossidazione 410 mc/h Portata di riciclo da chiarificatore 167 mc/h Ossidazione Nitrificazione Velocità nitrificazione 0,014 kg N-NH 4/KgSSV*d Velocità nitrificazione 0,05 kg N-NH4/mc*d COD residuo abbattuto 2365 kg/dì COD abb. 0,95 kg/mc*d Carico sul fango 0,23 kgcod/kg SSV*dì Età del fango 21 Giorni Come è possibile vedere dal grafico riportato a sopra, la velocità di denitrificazione operativa è circa il 70% di quanto consigliato in fase di dimensionamento. Questo porta ad un buon fattore di sicurezza sfruttabile in casi di particolari abbassamenti di temperatura o elevati carichi in ingresso in caso di anomalie.

4 Pagina 4 di 5 Anche il carico sul fango (kgcod/kg SSV*dì) sia in fase di denitrificazione che di ossidazione risulta adeguato con bassa produzione di fanghi di supero e soprattutto la corretta età del fango per ottenere una nitrificazione stabile e con buoni margini di sicurezza. Va ricordato infatti che il dato massimo consigliato in fase di dimensionamento per tale parametro per evitare fenomeni di bulking è 0,35 kgcod/kg SSV*dì. Il chiarificatore finale, avente un diametro di 20 m e quindi una superficie di 314 m 2, garantirà una velocità di risalita pari a 0,43 m/h ossia l 83% di quanto attualmente in uso. Per completezza si riporta anche un estratto del dimensionamento effettuato con il software ASCAM di IRSA-CNR impiegando i medesimi parametri di calcolo sopra esposti.

5 Pagina 5 di 5 Come è possibile vedere dai dati della simulazione sopra riportata il fattore di sicurezza calcolato sulla nitrificazione (FSN) è di ben 2.98 mentre il fattore di sicurezza sulla denitrificazione (FSD) è di 2.5. Per quanto riguarda il sedimentatore, esso appare più che sufficiente con una velocità di risalita pari a 0,43 m/h. Restando a VS. disposizione per quant altro Vi necessiti, cogliamo l occasione di porgere cordiali saluti. Il Ns. incaricato: Dr. Fabio Poletto