MENU. COMUNE DI MONTANARO Città Metropolitana di Torino

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1 MENU Menu autunno inverno (novembre/marzo) Menu primavera estate (aprile/ottobre) Merende scuola d infanzia Pasti da asporto 1

2 Menù invernale (da novembre a marzo) Mezze penne al pomodoro Scaloppina di pollo alla pizzaiola Lunette ricotta e spinaci al burro e salvia Grattini all'uovo in brodo vegetale Risotto alla zucca Vellutata di verdure con pasta Frittata al formaggio Robiola fresca Milanese di bovino Nasello dorato I settimana Fagiolini Spinaci al tegame Insalata verde Insalata di finocchi Purea di patate Pane e frutta Pane e frutta Pane e yogurt Pane e frutta Pane integrale e frutta Sedanini al pomodoro Corallini in brodo con verdura Risotto allo zafferano Formaggio primo sale Frittata al formaggio Fuso di pollo * II settimana Spinaci al tegame Patata bollita (schiacciata) prezzemolata Pizza margherita (pomodoro e mozzarella) ½ porzione di prosciutto cotto Farfalle all'olio e Platessa dorata al forno Zucchine trifolate Insalata verde Carote julienne in insalata Pane e frutta Pane e frutta Pane e frutta Pane e budino Pane 5 cereali e frutta * sc. Infanzia bocconcini di pollo 2

3 Menù invernale (da novembre a marzo) Fusilli integrali al pomodoro Bocconcini di mozzarella Penne al burro e Arrosto di bovino Passato di verdura con riso Filetto di merluzzo dorato Pasta e ceci Fuso di pollo * Risotto alla parmigiana Prosciutto crudo III settimana Insalata verde Carote al tegame Purea di patate Erbette all'olio Insalata mista (finocchi carote/mais) Pane e frutta Pane e frutta Pane e frutta Pane e torta variegata Pane senza sale e frutta * sc. Infanzia bocconcini di pollo Conchiglie all'olio e Crescenza/stracchino Passato di legumi con pastina Arrosto di lonza Tortiglioni al ragù Spezzatino di pollo con piselli Pizza margherita (pomodoro e mozzarella) ½ porzione di prosciutto cotto Risotto allo zafferano Filetto di nasello impanato IV settimana Insalata verde Patate Insalata di finocchi Carote Pane e budino Pane e frutta Pane e frutta Pane e frutta Pane integrale e frutta 3

4 Menù estivo (da aprile ad ottobre) Pasta integrale al pesto Scaloppina di tacchino al limone Gnocchetti sardi all'olio e Mezze penne al tonno in bianco Risotto ai piselli Prosciutto cotto Arrosto di bovino Formaggio quark Passato di verdure con stelline Filetto di merluzzo dorato I settimana Fagiolini Insalata di pomodori Insalata verde Insalata di carote Patate Pane e frutta Pane e frutta Pane e frutta Pane e budino Pane 5 cereali e frutta Ruote all'olio e Caserecce al ragù vegetale con pomodoro Farfalle al pomodoro Pizza margherita (pomodoro e mozzarella) Passato di patate con farfalline Salsiccia di tacchino al forno Fuso di pollo * Tonno all'olio ½ porzione di manzo affumicato Crescenza II settimana Insalata verde Zucchine al tegame Insalata di carote Insalata di pomodori Fagiolini al tegame Pane e frutta Pane e frutta Pane e frutta Pane e gelato Pane integrale e frutta *sc. Infanzia bocconcini di pollo 4

5 Menù estivo (da aprile ad ottobre) Gnocchetti sardi ricotta e pomodoro Manzo affumicato al naturale Pasta integrale al pesto Risotto ai piselli Pasta e ceci Grattini in brodo con verdure Platessa dorata al forno Formaggio primo sale Petto di pollo dorato Hamburger di bovino al pomodoro III settimana Insalata verde Insalata di pomodori Fagiolini Carote al tegame Purea di patate Pane e frutta Pane e yogurt Pane e frutta Pane e frutta Pane integrale e frutta Mezze penne pomodoro e basilico Tonno all'olio Farfalline all'olio e Tacchino arrosto freddo al naturale Risotto alla parmigiana Agnolotti burro e salvia Vellutata di verdure con pastina Milanese di bovino In forno Bocconcini di mozzarella IV settimana Insalata verde Insalata di pomodori Zucchine al tegame Insalata mista (verde pomodori e carote) Frittata al formaggio Patate Pane e frutta Pane e frutta Pane e frutta Pane e gelato Pane senza sale e frutta 5

6 Merende scuola d infanzia menù invernale (da novembre a marzo) I settimana II settimana Grissini con cioccolatina Latte caldo + cacao Banana Latte caldo Banana The caldo Biscotti The caldo biscotti III settimana Tisana grissini Pane miele o marmellata IV settimana The caldo Pane e olio Focaccina Merende scuola d infanzia menù estivo (da aprile ad ottobre) I settimana II settimana III settimana IV settimana Grissini con cioccolatina Focaccina Latte caldo + cacao Gelato alla frutta Banana Tisana The freddo Pane e olio Banana The freddo The freddo biscotti biscotti Pane miele o marmellata 6

7 PASTO DA ASPORTO Il pasto da asporto da distribuire in occasione di gite o attività fuori sede deve essere così composto: n. 1 focaccina imbottita al prosciutto n. 1 focaccina imbottita di arrosto di tacchino n. 1 cioccolatina al latte + panino semidolce n. 1 succo di frutta o the n. 1 bottiglietta di acqua n. 1 frutto 7