Frumento - News mercati

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Giorgiana Fantoni
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1 Homepage> Seminativi» Cereali» News e report» News mercati» 2017» Marzo» settimana n. 12/2017 Frumento - News mercati il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari n.5/ settimana n.12/2017, dal 20 al 26 marzo la rete di rilevazione Ismea -

2 Mercato alla produzione Prezzi medi nazionali settimanali Frumento duro PRODOTTO ANNO-MESE- SETT. PREZZO VARIAZ. SU SETT. VARIAZ. SU SETT. ANNO Frumento duro - Buono mercantile ,08 /T -0,9% -13,1% Frumento duro - Fino ,39 /T -0,7% -12,6% Frumento duro - Mercantile ,80 /T 0,0% -16,3% Frumento tenero PRODOTTO ANNO-MESE- SETT. PREZZO VARIAZ. SU SETT. VARIAZ. SU SETT. ANNO Frumento tenero - Buono mercantile ,50 /T -0,2% 7,7% Frumento tenero - Fino ,36 /T -0,4% 8,9% Frumento tenero - Grani di forza ,50 /T -0,3% 4,3% Frumento tenero - Mercantile ,80 /T -0,1% 4,1% Frumento tenero - Varieta' speciali ,00 /T 0,0% 5,8% Il punto sul mercato Ancora una rilevazione caratterizzata da una sostanziale stabilità nel mercato dei frumenti. I prezzi medi nazionali si sono difatti attestati, rispettivamente, a 197,70 /t per il grano duro e a 183,11 /t per il tenero, pressappoco gli stessi valori della settimana precedente. Limitati arretramenti dei listini, da ascrivere ad una debole attività della domanda, sono stati osservati solamente sulle piazze di Ancona, Pescara, Grosseto, Perugia, Brescia e Udine. Nel medio periodo non si prevedono radicali mutamenti dell'attuale dinamica delle quotazioni, anche in considerazione dell'entità dell'offerta globale, eccedente rispetto alla richiesta. I prodotti della macinazione seguono l'andamento delle materie prime, con prezzi stabili in tutti i centri di scambio monitorati. Prezzi medi per piazza Frumento duro nazionale PIAZZA ANNO-MESE-SETT. PREZZO VARIAZ. SU SETT. VARIAZ. SU SETT. ANNO

3 PIAZZA ANNO-MESE-SETT. PREZZO VARIAZ. SU SETT. VARIAZ. SU SETT. ANNO Frumento duro - Buono mercantile Bari ,50 /T 0,0% -17,9% Cagliari ,00 /T 0,0% -16,3% Catania ,50 /T 0,0% -9,0% Foggia ,50 /T 0,0% -20,2% Grosseto ,00 /T -2,1% -9,5% Macerata ,50 /T 0,0% -20,0% Napoli ,00 /T 0,0% nd Palermo ,50 /T 0,0% -11,2% Pescara ,50 /T -3,1% -10,1% Roma ,50 /T 0,0% -16,3% Frumento duro - Fino Ancona ,00 /T -1,2% -14,2% Bari ,50 /T 0,0% -16,9% Bologna ,50 /T 0,0% -14,8% Bologna It.Nord ,50 /T 0,0% -11,3% Cagliari ,00 /T 0,0% -12,0% Catania ,50 /T 0,0% -8,8% Firenze ,00 /T 0,0% -17,7% Foggia ,50 /T 0,0% -17,3% Grosseto ,00 /T -2,3% -8,4% Macerata ,50 /T 0,0% -15,5% Milano ,50 /T 0,0% -11,6% Napoli ,00 /T 0,0% -12,2% Palermo ,50 /T 0,0% -11,0% Pescara ,50 /T -2,3% -10,5% Roma ,50 /T 0,0% -19,4% Frumento duro - Mercantile Bari ,50 /T 0,0% -17,9% Catania ,50 /T 0,0% -8,1%

ANNO Foggia 2017-3-4 182,50 /T 0,0% -18,9% Macerata 2017-3-4 167,00 /T 0,0% nd Palermo 2017-3-4 192,50 /T 0,0% -10,5% Roma 2017-3-4 174,50

-0,6% 7,7% Cuneo 2017-3-4 180,00 /T 0,0% 10,4% Firenze 2017-3-4 155,00 /T 0,0% 21,6% Grosseto 2017-3-4 172,50 /T -1,7% 3,0% Macerata

Treviso 2017-3-4 171,00 /T 0,0% 7,5% Udine 2017-3-4 174,00 /T -0,6% 12,3% Frumento tenero - Fino Bologna 2017-3-4 185,50 /T 0,0% 11,7%

4 PIAZZA ANNO-MESE-SETT. PREZZO VARIAZ. SU SETT. VARIAZ. SU SETT. ANNO Foggia ,50 /T 0,0% -18,9% Macerata ,00 /T 0,0% nd Palermo ,50 /T 0,0% -10,5% Roma ,50 /T 0,0% nd Frumento tenero nazionale Frumento tenero - Buono mercantile Alessandria ,00 /T 0,0% 1,2% Brescia ,50 /T -0,6% 7,7% Cuneo ,00 /T 0,0% 10,4% Firenze ,00 /T 0,0% 21,6% Grosseto ,50 /T -1,7% 3,0% Macerata ,00 /T 0,0% nd Pescara ,50 /T 0,0% 2,9% Roma ,50 /T 0,0% 8,0% Torino ,00 /T 0,0% 3,1% Treviso ,00 /T 0,0% 7,5% Udine ,00 /T -0,6% 12,3% Frumento tenero - Fino Bologna ,50 /T 0,0% 11,7% Grosseto ,00 /T -2,2% 2,0% Macerata ,00 /T 0,0% 4,4% Milano ,00 /T 0,0% 9,6% Perugia ,50 /T -0,6% 11,6% Pescara ,50 /T 0,0% 6,8% Roma ,50 /T 0,0% 8,0% Verona ,50 /T 0,0% 13,6% Frumento tenero - Grani di forza Bologna ,50 /T -0,4% 11,5% Milano ,50 /T -0,2% -1,9%

Frumento tenero - Mercantile Macerata 2017-3-4 170,00 /T 0,0% nd Roma 2017-3-4 164,50 /T 0,0% nd Torino 2017-3-4 188,00 /T 0,0% 10,6% Treviso 2017-3-4

0,0% 4,4% Frumento duro estero Frumento duro estero - Non comunitario Milano 2017-3-4 276,00 /T 0,0% 0,0% Frumento tenero estero Frumento tenero estero -

14,3% Verona 2017-3-4 185,00 /T 0,0% 12,5% Frumento tenero estero - Extracomunitario Alessandria 2017-3-4 275,00 /T -0,4% 9,1% Bologna 2017-3-4 267,00 /T

5 Frumento tenero - Mercantile Macerata ,00 /T 0,0% nd Roma ,50 /T 0,0% nd Torino ,00 /T 0,0% 10,6% Treviso ,00 /T 0,0% nd Udine ,50 /T -0,6% nd Frumento tenero - Varieta' speciali Bologna ,00 /T 0,0% 7,5% Milano ,00 /T 0,0% 4,4% Frumento duro estero Frumento duro estero - Non comunitario Milano ,00 /T 0,0% 0,0% Frumento tenero estero Frumento tenero estero - Comunitario Bologna ,50 /T 0,0% 10,5% Milano ,00 /T 0,0% 12,8% Napoli ,00 /T -1,1% 8,1% Torino ,00 /T nd 14,3% Verona ,00 /T 0,0% 12,5% Frumento tenero estero - Extracomunitario Alessandria ,00 /T -0,4% 9,1% Bologna ,00 /T -0,7% 8,5% Cuneo ,00 /T -1,0% 8,7% Milano ,50 /T 0,0% 11,2% Napoli ,25 /T 0,0% 13,7% Torino ,00 /T 0,0% 10,5%

Verona 2017-3-4 269,00 /T 0,0% 11,6% Mercato all'ingrosso Prezzi medi nazionali settimanali - - Prezzi medi per piazza Semole di frumento duro Semole di frumento duro Bologna 2017-3-4 367,00 /T 0,0%

6 Verona ,00 /T 0,0% 11,6% Mercato all'ingrosso Prezzi medi nazionali settimanali - - Prezzi medi per piazza Semole di frumento duro Semole di frumento duro Bologna ,00 /T 0,0% -7,6% Catania ,00 /T 0,0% -15,8% Foggia ,00 /T 0,0% -8,0% Milano ,50 /T 0,0% -12,7% Farine di frumento tenero Farine di frumento tenero Milano ,00 /T 0,0% 0,0%

7 Archivio News mercati cereali 28/03/2017 Riso -settimana n. 12/2017, dal 20 al 26 marzo /03/2017 Mais -settimana n. 11/2017, dal 13 al 19 marzo /03/2017 Frumento - settimana n.10/2017, dal 6 al 12 marzo /03/2017 Riso -settimana n. 10/2017, dal 6 al 12 marzo /03/2017 Mais -settimana n. 9/2017, dal 27 febbraio al 5 marzo 2017 Ismea - Area Mercati Servizio di rilevazione dei prezzi certificato qualità UNI EN ISO 9001 contattaci

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