Ristorante Città Del Drago dal 1988

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1 Ristorante Città Del Drago dal 1988 I piatti somministrati contengono o possono contenere uno o più allergeni appartenenti alle 14 tipologie indicate nell all.ii del Reg. UE 1169/2011 (cereali contenenti glutinee prodotti derivati; crostacei e prodotti a base di crostacei; uova e prodotti a base di uova; pesce e prodotti a base di pesce; arachidi e prodotti a base di arachidi; soia e prodotti a base di soia;latte e prodotti a base di latte-incluso lattosio; frutta a guscio; sedano e prodotti a base di sedano; senape e prodotti a base di senape; semi di sesamo e prodotti a base di sesamo; anidride solforosa e solfiti; lupino e prodotti a base di lupino; molluschi e prodotti a base di molluschi). In caso di allergie o intolleranze alimentari, prima di effettuare l ordine, vi invitiamo ad informare il nostro personale addetto agli ordini. *I piatti contrassegnati potrebbero essere surgelati o congelati COPERTO 1,80

2 ANTIPASTI * 1 1A B 1F 1M 1V 3B 5B A Involtino Primavera (tracce di carne di maiale) Antipasto Fusion (tracce di carne di maiale) (Involtino, Involtino di Gamberi, Polpette di Gamberi, MomoTibetani, Alghe Goma Wakame) Tris di Involtini fritti (involtino primavera, thai di gamberi e vietnamita) Tris di involtini con sfoglia di riso al vapore (summer roll verdure arachidi- tempura gambero avocado- salmone philadelphia) GOI CUON Involtini Vietnamiti Estivi -solo periodo estivo- (2 pz.con Sfoglia di Riso,mango,carote,gamberi,spaghetti riso e arachidi ) NEM Involtini Vietnamiti al Vapore (Sfoglia di Riso Vapore Piccanti,ripieno di verdure,carne e spaghetti di soia) NEM Involtini Vietnamiti con Insalata e Foglia di Menta (4 pz. con Sfoglie di Riso fritti,ripieno di gamberi,surimi,verdure,carne e spaghetti di soia) Involtino Primavera al Vapore (tracce di carne di maiale) Fagottini di Verdura Croccanti (4 pz.) Involtini Thailandesi con Gamberi e piselli (2 pz.) Focaccine Cinesi al Vapore (2pz.) Focaccine Cinesi Fritte (2pz.) Wanton Fritti (4 pz.con carne di maiale e cipollotti) Nuvole di Gamberi Polpette di Gamberi ( 20% di carne) Patatine Fritte Onigiri di Salmone (Polpettina di Riso con Salmone Cotto e Philadelphia) Onigiri di Tonno (Polpettina di Riso con Patè di Tonno e Philadelphia) Onigiri di Gamberi ( Polpettina di Riso con Tempura di Gamberi e Philadelphia) Edamame: Fagioli di Soia Lessati 1,50 5,20 1,80 2,20 2,60 2,00 1, B 14B RAVIOLI * Ravioli di Gamberi (4 pz. con 20% di carne) Ravioli di Verdura (4 pz.) Ravioli di Carne al Vapore (4 pz.) Ravioli di Carne alla Griglia (4 pz.) Ravioli di Gamberi Grigliati con Salsa ThaiRosso Piccante (4 pz 20% carne.) Ravioli di Carne alla Griglia con Salsa Thai Verde Piccante (4pz.) Dim Sum (Ravioli misti a base di pesce) Ravioli Vietnamiti Misti con Gamberi e Verdura ( 4pz. fatti con pasta di riso) Ravioli Coreani (2pz. con Verdura 2pz.con Gamberi) Momo Tibetani ( 4pz. Ravioli Fritti di Carne con Salsa Esotica Banana ) 4,20 4,20

3 17B 18B 20A 19 19A 19B 20M 20S A INSALATA E TARTAR Antipasto di Alghe Goma Wakame con Sesamo Piccante Antipasto di Alghe Goma Wakame con Gamberi Alghe Wakame con aceto di riso Insalata con Gamberi e Polpa di Granchio(Surimi) Insalata con Polipo e Gamberi Polipo con Gamberi e Cipollotti (Tiepido) Insalata Nepalese Piccante di Mango e Cetrioli Insalata con Salmone Cotto Sunomono:Misto di Alghe in Aceto di Riso con Pesce Tartar di Salmone con Salsa Ponzu Tartar di Salmone e Avocado con Salsa Ponzu Tartar di Tonno con Salsa Ponzu Tris Tartar : Tartare di Salmone,Tonno e Pesce Bianco Maguro Salad: Insalata Mista con Fette di Tonno Sake Salad: Insalata Mista con Fette di Salmone Sashimi Salad: Insalata Mista con Fette di Salmone, Tonno, Branzino, Gambero SPECIALITA * F B Grigliata Mista di Gamberoni, Calamari e Spiedini di Gamberi 15,00 Branzino,Orata o Salmone alla Griglia 14,50 Branzino o Orata al Vapore con Zenzero,Cipollotti e Funghi 14,50 Misto di Calamari e Gamberi alla Piastra in Salsa Piatto Famiglia Felice alla Piastra in Salsa Misto di Carne con Patate alla Piastra Calamari in Salsa Chili Piccante Piastra di Gamberoni, Calamari, Gamberi e Polpa di Granchio e Verdure al Cartoccio Gamberoni alla Griglia Cinese (4pz.) Misto di Carne con Lemon Grass e Peperoncino e arachidi 13,50

4 A 240 ZUPPE Zuppa di Wanton (Zuppa grande) Zuppa Agro Piccante (Pechinese) Miso Shiro: Zuppa di Miso Zuppa di Pesce con Funghi e Asparagi Piccante Tom Kha Zuppa Thay con Latte di Cocco Verdure e Gamberi 2,50 30B 42P 42A ZUPPE CON PASTA Zuppa di Ramen Piccante con Pollo,Gamberi e Verdura Zuppa di Udon con Carne,Gamberi e Verdura Piccante Zuppa Vietnamita (Pasta di Riso,Carne e Verdure eanice stellato) PASTA 27 27B B G 38 38B 39G 42 42B A Spaghetti Croccanti CITTÀ DEL DRAGO (Pasta fritta con salsa, carne gamberi e verdure) Ramen Saltato alla Città del Drago con Carne, Gamberi, Verdure Pad Thay Pasta di Riso con Verdure,Gamberi e arachidi in Salsa Piccante Gnocchi di Riso Cinese con Verdure Gnocchi di Riso con Verdure e Gamberi in Stile Coreano Piccante dolce Ramen con Pollo e Gamberi alla Piastra Spaghetti di Soia Piastrati con Polipo,Gamberi,Surimi,Salmone Spaghetti di Soia alla Piastra con Verdure Spaghetti di Soia con Carne Piccante Spaghetti di Soia con Verdure e Gamberi Spaghetti di Riso alla Piastra con Verdure Spaghetti di Riso con Polipo,Gamberi e Verdura alla Piastra Spaghetti di Riso con Verdure e Gamberi Tagliolini con Gamberi e Verdura Yaki Udon con Misto Carne, Gamberi e Verdura Soba Pasta Grano Saraceno Saltato con Carne Mista,Verdure e arachidi Spaghetti di Riso al Singapore con Curry e Carne Mista 5,80 5,80

5 A 7B B 87B k B 116B 118B 1240 GAMBERI* Gamberi alla Piastra con Funghi Shitake, Bambù e Cipollotti Cestino di Pasta Croccante con Gamberi,verdure, mandorle e anacardi Gamberi Fritti Spiedini di Gamberi Gamberi con Salsa Agrodolce Gamberi con Salsa al Curry Gamberi al Vapore con Salsa di Limone Verdure Saltate con Gamberi Gamberi Cipollotti e Zenzero Gamberi Sale e Pepe Shichuan Polpette di Gamberi con Salsa Vietnamita (20% di carne di maiale) Spiedini di Gamberi in Crema di Arachidi e Sesamo Spiedini di Gamberi con Salsa Satay Indonesiano Gamberi e Calamari con Lemon Grass, Peperoncino e arachidi Gamberi con Curry Verde e Latte di Cocco (Piccante) Gamberi con Curry Giallo e latte di Cocco Gamberi con Curry Rosso Thai (Piccante Indiano) Gamberi in Stile Thai (Zenzero, Peperoni e Cipollotti,salsa thay piccante) POLLO* Pollo alla Piastra con Funghi Shitake,Bambù e Cipollotti Cestino di Pasta Croccante con Pollo, verdure, mandorle e anacardi Pollo con Mandorle e peperoni Pollo con Salsa Agrodolce Pollo Kon Pao Piccante Pollo con Salsa al Curry Pollo Fritto o non fritto con Salsa al Limone Pollo con Patate Pollo Fritto Spiedini di Pollo con Crema di Arachidi e Sesamo Spiedini di Pollo con Salsa Satay Indonesiano Pollo con Curry Giallo e Latte di Cocco Pollo con Curry Rosso Thai (Piccante Indiano) Pollo in Stile Thai (zenzero, peperoni e cipollotti,salsa thai piccante) Pollo Fritto in Tre Tazze Piccante 9,50

6 RISO A Riso in Stile CITTÀ DEL DRAGO (Gamberi, Pollo, Fumghi Shitake Tritati e Saltati con Salsa di Soia) Riso alla Cantonese Riso Cantonese alla Piastra con Curry Riso con Verdure e Salmone Riso Bianco il Riso è considerato un contorno. Richiedere se si vuole come Primo 2, A A 134 VITELLO e MAIALE * Vitello alla Piastra con Funghi Shitake,bambù e Cipollotti Cestino di Pasta Croccante con Vitello, verdure, mandorle e anacardi Vitello con Cipollotti e Zenzero Vitello con Patate Vitello Kon Pao Piccante Maiale in Salsa Agrodolce Maiale con Cipollotti e Zenzero Maiale con Salsa Pechinese e Crespelle (lonza) ANATRA* A 142L Anatra Fritta Anatra Arrosto con Salsa Chili Anatra Arrosto con Salsa di Limone Anatra Stufata in Salsa Agrodolce Anatra Arrosto con Salsa Vietnamita Anatra Saltata in Salsa Pechinese e Crespelle VERDURE Piatto di Budda (Verdure Cinesi Saltate con Aglio e Piccante) Misto di Verdure Saltato Bambù, Aghe e Funghi Cinesi Tau fu in Salsa Chili con Carne Tau fu con Bambù e Funghi

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8 SASHIMI Sashimi Maxi : Sashimi Misto 18 Fette Sashimi Moriawase : Sashimi Misto 12 Fette Sake Sashimi:Sashimi di Salmone 8 Fette Maguro Sashimi: Sashimi di Tonno 5 Fette Suzuki Sashimi :Sashimi di Branzino 5 Fette Amaebi Sashimi: Gamberi Crudi 5 pz. 15,50 13, CARPACCIO E TATAKI Carpaccio Misto :Tonno, Salmone, Orata e Branzino Carpaccio Tonno Carpaccio Salmone Tonno scottato Salmone scottato Salmone in tre stili: tartar, sashimi, scottato con sesamo Tonno in tre stili: tartar, sashimi, scottato con sesamo 14,00 NIGIRI 2pz Sake: Salmone Tai : Orata Ebi: Gambero Cotto Maguro : Tonno Tako : Polipo Suzuki: Branzino Unagi: Anguilla Arrosto Nigiri Misti 6pz.special. : 2 tempura gambero,2anguilla,2 salmone scottato Nigiri misti 8 pz. : 2 Salmone,2 Gambero Cotto, 2 Tonno,2 Orata Sushi Sake o Ebi: Sushi di Salmone o di Gambero Cotto (5pz.) 3, GUNKAN Bignè di Riso con Alga Esterna 2 pz Gunkan Spicy Salmon: Salmone Piccante, Maionese e Tobiko Gunkan Spicy Maguro: Tonno Piccante, Maionese e Tobiko Gunkan Ikura: Caviale di Salmone Gunkan Tobiko: Caviale di Pesce Volante Gunkan Tempura di gamberi Aggiunta di salmone esterno Aggiunta di tonno esterno 1,00 1,50

9 HOSOMAKI Rotolini con Alga Esterna 8 pz. Hossomaki Cetriolo Hossomaki Salmone Hossomaki Tonno Hossomaki gambero cotto Hossomaki Anguilla e sesamo Hossomaki Avocado Hossomaki Fritto: Salmone e philadelphia 3,00 TEMAKI Cono d Alga con Riso e Pesce 1 pz Temak spicy salmoni: Salmone Piccante, Tobiko e Maionese Temaki spicy tonno:tonno Piccante, Tobiko e Maionese TemakiCalifornia: Gambero Cotto, Salmone, Avocado e Maionese Temaki Philadelphia: Philadelphia e Salmone Temaki Amaebi: Gambero Crudo e Insalata Unagi Temaki: Anguilla, Avocado e Cetriolo Ebiten Temaki: Tempura di Gamberi e insalata Salmone e Avocado Temaki 4.00 FUTOMAKI 5 pz.rotolo Grande di Riso con Alga Esterna Futomaki fritto crudo:salmone crudo,philadelphia, Avocado e gambero cotto Futomaki Special : Salmone,Tonno,Gambero Cotto,Maionese,Avocado,Daikon Futomaki Ebiten: Tempura di Gambero,Salmone e Avocado Futomaki Fritto: Salmone cotto, Gambero,Philadelphia

10 URAMAKI CRUDI Rotoli medi con riso esterno. 8 pz. 4 pz. 864 Uramaki Spicy Salmon: Salmone Piccante, Tobiko e Maionese 865 Uramaki Spicy Tonno:Tonno Piccante, Tobiko e Maionese 8641Uramaki Salmone e Avocado 866 Uramaki Philadelphia: Salmone e Philadelphia 868 Uramaki California: Salmone,Gambero Cotto e Avocado 8652 Uramaki Tonno Avocado Philadelphia 869 Uramaki Vegetariano 4,80 4,80 URAMAKI COTTI 867 Uramaki Miura: Salmone cotto e Philadelphia 8651 Uramaki Ebi: Gambero cotto,avocado e Philadelphia 870 Uramaki Mediterraneo: Paté di Tonno,Gambero Cotto e Cetriolo 872 Uramaki Ebiten: Tempura di Gamberi,Insalata,Maionese con fili di Patate Sopra URAMAKI SPECIALI 873 Dragon Roll :Anguilla Arrosto,Granchio Avvolto da Avocado e Caviale di Salmone 874 Rainbow: Salmone Avvolto da Pesce Misto e Avocado 875 Special Ebiten : Tempura di Gamberi,Philadelphia,Insalata,Avvolto da Salmone 876 Tiger Roll: Tempura di Gamberone,Insalata, Avvolto da Salmone 8655 Special Tuna Roll : Tonno e avocado avvolto da tonno e tobiko 8642 Special Spicy Roll : Tempura di gambericon tartar salmone piccante e fili patate 8731 Unagi Roll : Salmone cotto,philadelphia, avocado avvolto da anguilla e teriyaki 8649 Uramaki Mandorle :Salmone,philadelphia,avocado avvolto da salmone e mandorle 8881 Uramaki Amaebi:branzino,tobiko,maionese avvolti da gambero rosso di Mazara 8729 Uramaki Esotico:Tempura di Gamberi philadelphia avvolto da banane e s.piccante hgcgdhh ,00 13,00 10,00 16,00 15,

11 SUSHI COMBO Sushi Mono 8pz : 4 Nigiri, 4 Uramaki Philadelphia Sushi Medio 12 pz: 4 Nigiri, 4 Uramaki, 4 Hossomaki Sushi Special 18pz: 6 Nigiri, 4 Uramaki,, 4 Uramaki Ebiten 4 Hosomaki Sushi Party 21pz : 8 Nigiri, 4Uramaki, 1 Gunkan Ikura,8 Hosomaki, 10,50 16,00 18,00 SUSHI E SASHIMI Sushi e Sashimi OKINAWA : 6 Sashimi Misto, 6 Nigiri Sushi e Sashimi TOKYO : 4 Sashimi Misto, 4 Nigiri, 4Uramaki, 4 Hosomaki 13,00 15, BARCA per 1 persona: 18 pz. BARCA per 2 persone : 38 pz. 18,00 36,00 CIRASHI Ciotolone di Riso con Pesce Cirashi Salmone e Avocado Cirashi Tonno e Avocado Cirashi Misto : Misto di Pesce e Avocado su Riso Cirashi di Anguilla e Avocado Tartar di gambero rosso di Mazara accompagnato da riso Mini Cirashi Salmone : Piccola Ciotola di Riso con Salmone e Avocado Mini Cirashi Tonno: Piccola Ciotola di Riso con Tonno e Avocado 13,00 14,00 TEMPURA (frittura in stile giapponese) 863 Ebi Tempura: Tempura di Gamberoni Alcuni prodotti sono surgelati o vengono trattati nel rispetto del Reg. CEE853/2004 a tutela della qualità del prodotto servito e del suo consumo. 13,50

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