LA PROGETTAZIONE DEL PRODOTTO TRA INNOVAZIONE TECNOLOGICA E PROCESSI ORGANIZZATIVI. Capitolo 2

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1 LA PROGETTAZIONE DEL PRODOTTO TRA INNOVAZIONE TECNOLOGICA E PROCESSI ORGANIZZATIVI Capitolo 2

2 Aspetti introduttivi _ 1 La graduale ed incisiva applicazione del sapere scientificotecnologico ai processi operativi e la diffusione intersettoriale del progresso tecnologico offrono alle singole imprese un insieme di opportunità e di minacce. 2

3 Aspetti introduttivi _ 2 La tecnologia è diventata di fondamentale importanza per il vantaggio competitivo dell impresa, in quanto essa determina profondi cambiamenti nella struttura dei settori industriali e della concorrenza. Proprio per l importanza assunta, è opportuno che la tecnologia sia integrata nella strategia dell impresa. 3

4 Tipologie d innovazione Secondo l oggetto: innovazione di prodotto innovazione di processo Secondo la tecnologia incorporata nel prodotto: innovazione radicale innovazione incrementale (fattispecie intermedie: innovazione modulare e innovazione architetturale) 4

5 Innovazione di prodotto e innovazione di processo Innovazione di prodotto Consiste nella creazione di un nuovo prodotto o nel miglioramento di un prodotto già esistente, di cui vengono modificate alcune caratteristiche e/o prestazioni tecnico-funzionali. Innovazione di processo Consiste nello sviluppo di un nuovo processo produttivo o il miglioramento di un processo già in uso. 5

6 Innovazione radicale e innovazione incrementale Innovazione radicale Detta anche innovazione epocale o fondamentale. Modifica radicalmente prodotti e processi già esistenti. Solitamente dipende da grandi scoperte scientifiche e tecnologiche. Innovazione incrementale Modifica e migliora marginalmente prodotti e processi già esistenti. 6

7 Innovazione modulare e innovazione architetturale Innovazione modulare Consiste in un cambiamento in una o più parti componenti del prodotto, restano immutati i legami tra di essi. Innovazione architetturale Consiste in un nuovo assetto delle relazioni e delle interdipendenze che legano le componenti tecnologiche, quest ultime restano invariate. 7

8 Tipologia di innovazioni in funzione della struttura tecnologica del prodotto LEGAMI TRA I COMPONENTI INVARIATI MODIFICATI INNOVAZIONE INCREMENTALE INNOVAZIONE ARCHITETTURALE MIGLIORATI INNOVAZIONE MODULARE INNOVAZIONE RADICALE TRASFORMATI COMPONENTI CHIAVE DEL PRODOTTO 8

9 Fasi del processo di progettazione dei nuovi prodotti 1. Analisi tecnico-economica dell idea 2. Progettazione preliminare 3. Progettazione di prodotto 4. Progettazione di processo (industrializzazione) 5. Fabbricazione del prodotto 6. Riprogettazione del prodotto (tramite l analisi del valore) 9

10 1. Analisi tecnico-economica dell idea Il processo di innovazione inizia con la generazione di nuove idee, dalle quali prenderà forma il nuovo prodotto. 10

11 2. Progettazione preliminare In questa fase si genera il concept del nuovo prodotto. Il concept consiste in una descrizione approssimata della tecnologia, dei principi di funzionamento e della forma del prodotto. 11

12 3. Progettazione di prodotto In questa fase: si progetta l architettura di prodotto si scelgono le tecnologie e i componenti si definiscono le specifiche di dettaglio dei componenti. 12

13 L architettura di prodotto 13

14 La progettazione modulare La progettazione modulare trova corrispondenza in un nuovo assetto delle relazioni tra imprese, che operano nella stessa filiera produttiva. Il produttore finale (manufacturer) si qualifica come assemblatore. In funzione della domanda, compone l offerta aggregando i diversi moduli. I fornitori di moduli (modular suppliers) si specializzano nella produzione dei singoli moduli. 14

15 Esempio di prodotto modulare 15

16 4. Progettazione di processo (industrializzazione) La fase di industrializzazione è il principale anello di congiunzione tra l area della progettazione di prodotto e l area della produzione. Sulla base del progetto del prodotto l industrializzazione definisce le principali caratteristiche del processo produttivo in termini di cicli di lavorazione, di attrezzature, di metodi di lavoro che verrà eseguito per fabbricare il prodotto. La progettazione di prodotto e la progettazione di processo devono avvenire in modo integrato. 16

17 Le attività dell industrializzazione Configurazione del processo produttivo (individuazione delle attività necessarie per soddisfare i requisiti di qualità - conformità - indicati nel progetto del prodotto) Scelta e progettazione delle macchine e degli strumenti Definizione della sequenza ottimale delle lavorazioni Determinazione dei principali parametri, che devono essere rispettati durante lo svolgimento delle lavorazioni 17

18 5. Fabbricazione del prodotto Consiste nella realizzazione della produzione pilota, che precede la produzione a regime del nuovo prodotto. 18

19 6. Riprogettazione del prodotto (tramite l analisi del valore) La riprogettazione del prodotto ha lo scopo di trasformare e rilanciare un prodotto esistente tramite significative modificazioni: cambiare la forma e semplificare la struttura dell oggetto diminuire il numero delle parti componenti modificare la singola parte componente (per ridurre il numero di operazioni) sostituire i materiali in uso con altri meno costosi diminuire l entità delle risorse richieste per produrre il bene. 19

20 Obiettivi dell analisi del valore 1. Diminuire al minimo il numero delle parti componenti ciascun prodotto 2. Aumentare al massimo il numero di componenti standard che sono intercambiabili tra differenti prodotti 20

21 Le piattaforme di prodotto Una piattaforma di prodotto è un insieme di elementi materiali ed immateriali che sono comuni ad un gruppo di prodotti, appartenenti alla medesima famiglia. La piattaforma serve per sviluppare molteplici prodotti derivati da un unico prodotto capostipite. 21

22 Le dimensioni della piattaforma di prodotto (Dimensione di gamma e dimensione di profondità) 22

23 La progettazione E la fabbricazione dei prodotti derivati dalla piattaforma; Consente la riduzione del time to market di nuovi prodotti; Riduzione dei costi; Della piattaforma (del prodotto capostipite ): L impresa individua una famiglia di prodotti che immetterà sul mercato nel futuro, prevede l evoluzione della famiglia; Il ruolo dei componenti comuni a più prodotti; Il pericolo dei sistemi ed il problema della compatibilità. 23

24 Altre tecniche di progettazione Il carry over: riutilizzare in un nuovo progetto di prodotto, parti o componenti utilizzate in precedenza; La shelf innovation: progettare e sviluppare nuovi componenti in anticipo rispetto al loro utilizzo. 24

25 2.4 Le interazioni funzionali nel processo innovativo aziendale Prodotto e processo non sono percorsi innovativi contrapposti bensì elementi di un fenomeno unitario. Si può dire quindi che nei processi innovativi sono comunque coinvolte tutte le aree aziendali. 25

26 Modelli di sviluppo dell innovazione tecnologica Modello lineare Il processo innovativo è descritto come una sequenza lineare di fasi. Tale modello assume due configurazioni: 1. modello technology push: innovazione spinta dallo sviluppo tecnologico (R&S > Produzione > Mktg) 2. modello demand pull: innovazione trainata dal mercato (Mktg > R&S > Produzione). Modello concatenato Si verificano complesse interazioni tra una fase e l altra del processo e tra le diverse funzioni aziendali. 26

27 La time based competition nella progettazione La riduzione dei tempi nella progettazione si ottiene principalmente tramite due azioni: attuare la sovrapposizione (overlapping) delle varie fasi operative (ideazione, design, industrializzazione, etc.) determinare le caratteristiche fondamentali del processo produttivo prima di aver concluso la progettazione del prodotto. Le imprese che vogliono ridurre il time-to-market nell offerta di nuovi beni sviluppano contemporaneamente la fase di progettazione del prodotto e quella di progettazione del processo di fabbricazione. 27

28 Concurrent engineering _ 1 Il Concurrent engineering è un metodo gestionale orientato alla gestione della qualità totale (TQM). I suoi obiettivi sono: riduzione del costo medio di prodotto innalzamento del livello qualitativo del prodotto valutazione anticipativa di eventuali problemi che si possono manifestare durante il ciclo di vita del prodotto. 28

29 Concurrent engineering _ 2 Principali caratteristiche metodologiche : 1. Overlapping delle attività 2. Comunicazione bidirezionale 3. Trasferimento continuo di informazioni 4. Interventi tempestivi su eventuali problemi durante il processo di sviluppo 5. Team di progetto 29

30 Overlapping delle attività di sviluppo di un nuovo prodotto 30