VALDOBBIADENE TERRA E VITICOLTURA EROICA. andreola.eu. Azienda Agricola Andreola

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2 VALDOBBIADENE TERRA E VITICOLTURA EROICA

3 L AZIENDA VALDOBBIADENE TERRA E VITICOLTURA EROICA - Situata nel cuore della zona di produzione del Prosecco Superiore DOCG - Vigneti di proprietà: 70 ettari - Parola chiave: DOCG - Mission: conservare, rispettare e non alterare; lavorare con sensibilità per riuscire ad esprimere l equilibrio, l armonia e la piacevolezza tipici del DOCG 70 ETTARI

4 LA STORIA SAPIENZA ENOLOGICA E INNOVAZIONE TECNOLOGICA Azienda familiare fondata nel 1984 da Nazareno Pola Condotta oggi dal figlio Stefano Pola coniugando metodi antichi e moderne tecnologie. Dagli anni 80 Continua ricerca e acquisizione di vigneti con specifiche caratteristiche produttive Anni 2000 Investimenti in nuova tecnologia per ottenere lo stile unico degli vini Andreola Completo rinnovo di immagine e packaging non solo per comunicare i propri vini, ma per esprimere al meglio l alta qualità del Prosecco Superiore DOCG Inizio lavori e completamento della nuova e moderna cantina Partnership con l Autodromo Nazionale di Monza e lancio della Monza Collection Edizione Limitata in omaggio al GP d Italia di Formula Lancio della linea di prodotti Rive Selection: l importanza del concetto del singolo vigneto e delle sue caratteristiche peculiari

5 AREA DI PRODUZIONE DEL VALDOBBIADENE CONEGLIANO DOCG Revine VENETO VENEZIA Vittorio Veneto Tarzo ITALY Resera Cison Arfanta Rolle Follina Cozzuolo Corbanese 51 Carpersica Farrò Colle Umberto Miane S. Pietro di Feletto Campea Combai Pianezze Pedeguarda Premaor Andreola S. Floriano S. Stefano Scomigo Manzana Refrontolo Solighetto Federa Guia Pieve di Soligo Barbisano Collalbrigo Colbertaldo Bigolino P IA V Collalto E Vidor Conegliano Conegliano S. Giovanni 13 F. S. Vendemiano San Michele Col S. Martino Saccol S. Vito Bagnolo Santa Maria S. Pietro Follo Falzè di Piave I AV F. P E S. Lucia Susegana VENETO Treviso Venezia S. Fior A2 7 Rua Soligo Farra di Soligo CARTIZZE Ogliano 5 63 Segusino Formeniga Colfosco A27 F. PI AV E

6 IL TERRITORIO AREA DI PRODUZIONE DEL VALDOBBIADENE CONEGLIANO DOCG ETTARI - Conformazione: collinare pedemontana - Estensione: ca ettari - Altitudine: metri sul livello del mare - Cartizze: microzona di 106,8 ettari selezionati per la produzione del Superiore di Cartizze - Punti di forza: caratteristiche chimico-fisiche equilibrate e microclima con forti escursioni termiche

7 Le tecniche di produzione - vigneto ALLA RICERCA DELL ESPRESSIONE PIU AUTENTICA DEL PROSECCO - Nessuna aggiunta di vitigni diversi dal Glera, al di fuori di piccole quantita di varieta autoctone - Vigneti: a cappuccina modificata (tecnica tradizionale di ) - Vendemmia: settembre-ottobre - Raccolta manuale

8 Le tecniche di produzione cantina ALLA RICERCA DELL ESPRESSIONE PIU AUTENTICA DEL VALDOBBIADENE PROSECCO - Pressatura soffice - Fermentazione a temperatura controllata - Conservazione dei vini in vasche d acciaio - Spumantizzazione con metodo charmat: solo lieviti naturali selezionati - Imbottigliamento e riposo a temperatura controllata - Affinamento in bottiglia

9 La nuova cantina INNOVAZIONE TECNOLOGICA AL SERVIZIO DELLA TRADIZIONE La realizzazione della nuova cantina consente: - Ottimizzazione dei tempi di produzione - Aumento della capacita produttiva del 30-40% AUMENTO DELLA CAPACITA PRODUTTIVA DEL 30-40%

10 I prodotti CINQUE LINEE DISTINTE DI PRODOTTI PER ESPRIMERE TUTTA LA RICCHEZZA DEL TERRITORIO 5 LINEE DI PRODOTTI RIVE SELECTION STEFANO POLA SELECTION MONZA COLLECTION VÉRV LINE BOLLÉ LINE

11 Spumanti DOCG RIVE SELECTION STEFANO POLA SELECTION MONZA COLLECTION TRILOGY* Col del Forno Rive di Refrontolo Prosecco Superiore Docg Brut Cartizze Superiore di Cartizze Docg Dry Sesto Senso Prosecco Superiore 2014 Docg Dry Mas de Fer Rive di Soligo Prosecco Superiore Docg Extra Dry Sesto Senso Prosecco Superiore Docg Dry Millesimato Prosecco Superiore 2015 Docg Dry 26 Primo Rive di Col San Martino Prosecco Superiore Docg Brut 0gr/Lt Dirupo Prosecco Superiore Docg Brut Mas de Fer Rive di Soligo Prosecco Superiore 2016 Docg Extra Dry Vigne dei Piai Rive di Rolle Prosecco Superiore Docg Millesimato Dry Dirupo Prosecco Superiore Docg Extra Dry * limited edition - 1,5 L formato magnum DOCG

12 Altri prodotti DOCG STEFANO POLA SELECTION Casilir Vino frizzante Prosecco DOCG Romit Vino tranquillo Prosecco DOCG Dirupo Acquavite di prosecco Pensieri Vino passito DOCG

13 RIVE SELECTION RIVE SELECTION È L ESPRESSIONE PIÙ ALTA DEL VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE, DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA, DI ANDREOLA. Una linea di quattro spumanti caratterizzati dalle qualità fondanti di Andreola: l unicità di vini prodotti con uve provenienti esclusivamente da singole località e vigneti, storicamente distintisi per tipologia del terreno, posizione e altitudine: sono le Rive di Col S. Martino, Rive di Soligo, Rive di Refrontolo, Rive di Rolle; l eroicità di una viticoltura che per l asprezza e la ripidezza del pendio è ancora oggi manuale, tanto da definirsi viticoltura eroica o di montagna ; la superiorità di uno spumante tra i più conosciuti e apprezzati al mondo, simbolo dello stile italiano e di un territorio candidato a divenire Patrimonio Unesco.

14 RIVE SELECTION 151 RIVE SELECTION L ESPRESSIONE PIÙ ALTA DEL VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG UNA LINEA DI QUATTRO SPUMANTI CARATTERIZZATI DALLE QUALITÀ FONDANTI DI ANDREOLA RIVE DI ROLLE Col S. Martino Soligo Rolle Refrontolo Conegliano RIVE DI COL SAN MARTINO RIVE DI SOLIGO RIVE DI REFRONTOLO

15 STEFANO POLA SELECTION OTTO DIVERSE ESPRESSIONI DEL VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG, FRUTTO DI UNA VITICOLTURA EROICA CARATTERIZZATA DA UNA LAVORAZIONE COMPLETAMENTE MANUALE.

16 STEFANO POLA SELECTION

17 MONZA COLLECTION TRILOGY ANDREOLA INCONTRA LA STORIA DEL GRANDE AUTOMOBILISMO, E DALLA COLLABORAZIONE CON L AUTDROMO NAZIONALE DI MONZA NASCE MONZA COLLECTION: OGNI ANNO UNA BOTTIGLIA NUMERATA RESA UNICA DA UNA CONFEZIONE ESCLUSIVA E NUMERATA, DEDICATA AD UNO SPUMANTE ANDREOLA. Limited Edition

18 Vérv line e Bollé line VÉRV LINE BOLLÉ LINE Vérv Prosecco Doc Treviso Extra Dry Bollé Vino Spumante Cuvée Extra Dry Vérv Prosecco Doc Treviso Brut DUE PROSECCO DOC TREVISO, NELLE VERSIONI BRUT ED EXTRA DRY, CARATTERIZZATI DALLA FRAGRANZA E DAGLI AROMI FRUTTATI TIPICI DELL'UVA GLERA DA CUI PROVENGONO ENTRAMBI AL 100%, IMPREZIOSITI DA UN PACKAGING DALLA FORTE VALENZA SIMBOLICA. Bollé Vino Spumante Cuvée Brut Bollé Vino Spumante Rosè Extra Dry TRE SPUMANTI, DI CUI DUE CUVEÈ 100% GLERA E UN ROSÈ. UNA PROPOSTA GIOVANE ED EFFERVESCENTE NELLA COMUNICAZIONE. CALICE CHE SI PRESTA BENE PER OGNI OCCASIONE.

19 BOLLÉ LINE VÉRV LINE

20 Azienda Agricola Andreola di Stefano Pola Via Cavre, 19 - Loc. Col San Martino Farra di Soligo (TV) - Italy T F info@