Un Regalo di Gusto
La pasta Gentile di antica tradizione conserva ancora oggi, nel mondo delle tecnologie avanzate, i metodi tradizionali di produzione utilizzati a Gragnano da sempre riconosciuta come città della pasta. Il piccolo opificio Gentile continua la sua missione: offrire un prodotto di altissima qualità utilizzando semole pregiate e un essiccazione a bassa temperatura. Si è fatta inoltre una scelta mirata, quella di utilizzare grano esclusivamente italiano di varietà Senatore Cappelli proveniente dalle colline incontaminate della Basilicata. La combinazione tra l essiccazione lenta utilizzando il tradizionle metodo Cirillo e l alta qualità della semola lucana, esalta il profumo, il sapore e la tenacità della pasta nei suoi singoli formati, rendendola unica. Nostro fiore all occhiello è il Fusillo, prodotto lavorato a mano con perizia ed abilità da esperte lavoratrici che attorcigliano, con un gesto rapidissimo da filatrici (fusillo infatti deriva da fuso ), una tagliatella ad un sottile ferro, determinando così la loro tipica forma a molla. Le Conserve San Nicola dei Miri nascono dall idea di realizzare un laboratorio di conserve artigianali di frutta, verdure ed ortaggi, lavorati secondo le ricette e metodi antichi appresi e custoditi dalla tradizione di famiglia in parte di origine contadina. Guidati dalle ricette e dalla sapienza dell ultra ottantenne nonna Lucia e dalla scelta di materie prime fresche di raccolta e di prima qualità, vengono realizzati prodotti, dove è possibile assaporare l odore e la fragranza dell orto, esaltati dall olio extra vergine di oliva con cui vengono conservati. Per non parlare delle confetture di frutta. Da anni utilizziamo con passione e dedizione i metodi dell antica tradizione artigiana. Ed è con orgoglio e soddisfazione che vediamo l apprezzamento dei nostri prodotti attraverso clienti che fanno del buon mangiare, un culto. La Campania è terra di grandi potenzialità agronomiche, dove l introduzione di nuove coltivazioni dura da millenni, e dove, ogni cultivar esprime al massimo le sue caratteristiche. Per queste ragioni l Antico Frantoio dei Grani Rossi ha scelto per il suo olio extra vergine di oliva due antiche monocultivar: la Ravece e l Ortice. Il Ravece è un olio verde, con tonalità gialle, dal sapore pronunciato e dalle caratteristiche spiccate, con un aroma fruttato e intenso, dalle note di pomodoro, carciofo e verdure. Ha un gusto essenzialmente piccante ed amaro ed è indicato per condire piatti caldi, bruschette, grigliate, zuppe e minestroni. L olio di Ortice ha colore verde-giallo, profumo fruttato verde oliva, con note floreali-erbacee e sentore tipico di pomodoro; il sapore è elegante, morbido, dal gusto fresco caratterizzato da un corpo pieno con piacevoli sensazioni fruttate, con acidità. Abbinamento: a crudo per condire zuppe di verdure, pietanza di pesce grasso bollito o grigliato, zuppe di legumi, primi piatti e carni bianche; ottimo per preparare salse rosse.
Scrigno Sorrento Scatola in cartone con stampa in esclusiva dalla pittrice Rosalinda Acampora per Pastificio Gentile n 1 confezione da 500g di SpaghettOne Gentile I.G.P. n 1 barattolo da 550g di Pomodori del Piennolo o Pomodoro S.Marzano dell Agro Sarnese-Nocerino D.O.P. San Nicola dei Miri n 1 bottiglia da 500 ml di olio extravergine di oliva dell Antico Frantoio dei Grani Rossi - Ravece n 2 piatti decorati a mano di Antiche Manifatture Solimene di Vietri sul Mare
un mondo di Gusto Scatola in cartone telato serigrafato n 18 confezioni da 500g di formati assortiti di Pasta di Gragnano I.G.P. n 1 barattolo da 550g di Pomodorini di Gragnano San Nicola dei Miri n 1 barattolo da 550g di Filetto S.Marzano San Nicola dei Miri n 1 bottiglia da 500 ml di olio extravergine di oliva Ravece dell Antico Frantoio dei Grani Rossi n 1 bottiglia da 500 ml di olio extravergine di oliva Ortice dell Antico Frantoio dei Grani Rossi n 1 barattolo da 280g di Carciofini Violetto di Castellammare in Olio extravergine di oliva San Nicola dei Miri n 1 barattolo da 280g di Friarielli in Olio extravergine di oliva San Nicola dei Miri n 1 barattolo da 320g di Confettura extra di Limoni di Sorrento San Nicola dei Miri n 1 barattolo da 1 Kg di Albicocca del Vesuvio Campana Sciroppata San Nicola dei Miri
Deluxe Cassetta in legno con marchio Gentile inciso a fuoco n 14 confezioni da 500g di formati assortiti di Pasta di Gragnano I.G.P.
Blu Box Gentile 10 Kg. Scatola in cartone serigrafato n 20 confezioni da 500g di formati assortiti di Pasta di Gragnano I.G.P.
Blu Box Gentile 5 Kg. Scatola in cartone serigrafato n 10 confezioni da 500g di formati assortiti di Pasta di Gragnano I.G.P.
Blu Box Gentile 3 Kg. Scatola in cartone serigrafato n 6 confezioni da 500g di formati assortiti di Pasta di Gragnano I.G.P.
Sacco Juta Sacco in juta con logo serigrafato e manici in corda n 6 confezioni da 500g di formati assortiti di Pasta di Gragnano I.G.P.
Shopper da 3 Kg. Shopper in carta plastificata con logo Gentile n 6 confezioni da 500g di formati assortiti di Pasta di Gragnano I.G.P.
Gusto S.r.l. Via Pasquale Nastro, 67 80054 Gragnano (NA) Tel. +39 081 8013417 Fax +39 081 19314134 www.pastagentile.it info@pastagentile.com