Un esperienza unica a contatto con la natura 1
CHI SIAMO? MASSERIA SERENA è immersa nel verde delle campagne pugliesi, nel comune di Conversano (BA), a pochi chilometri dalle turistiche città di Polignano a Mare (BA), Castellana Grotte (BA) e Alberobello (BA). Una location suggestiva che, con le sue numerose attività, contribuisce allo sviluppo e alla valorizzazione delle campagne conversanesi, rispettandone le tradizioni e i valori del 2 passato.
LE NOSTRE ATTIVITA MASSERIA DIDATTICA (ISCRITTA ALL ALBO DELLE MASSERIE DIDATTICHE DI PUGLIA) MASSERIA SERENA possiede ampi spazi per ATTIVITÀ DIDATTICHE e LABORATORI da svolgere durante tutto l anno, ospitando scuole o intere famiglie che vogliono TRASCORRERE UNA GIORNATA A CONTATTO CON LA NATURA. 3
LE NOSTRE ATTIVITA ALLEVAMENTO DI CAVALLI ALLEVIAMO CAVALLI LIPIZZANI DELLA PRESTIGIOSA LINEA CONVERSANO E CAVALLI TPR TIRO PESANTE RAPIDO, CHE UN TEMPO VENIVANO UTILIZZATI PER LAVORARE LA TERRA PRODUZIONE E VENDITA DI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIO UOVA (DA GALLINE ALLEVATE ALL APERTO) SEMOLA DI GRANO DURO SENATORE CAPPELLI BIO FARINA DI GRANO TENERO BIO SALUMI DA SUINI NERI
IL NOSTRO OBIETTIVO L obiettivo è FAR RISCOPRIRE LA CAMPAGNA, favorendo la CONOSCENZA DELLA PRODUZIONE AGRICOLA intesa come elemento vitale per la salvaguardia delle risorse del territorio e suscitare soprattutto nei bambini la CURIOSITÀ E L INTERESSE PER L APPRENDIMENTO DELLE FASI DI ALLEVAMENTO DEGLI ANIMALI e dei cicli produttivi di alimenti che sono presenti quotidianamente sulle nostre tavole. 5
I NOSTRI LABORATORI PIANTUMAZIONE LABORATORIO DEDICATO AL GIARDINAGGIO, PER VIVERE LE FASI DELLA COLTIVAZIONE E DELLA VITA DELLE PIANTE, PIANTANDO E RACCOGLIENDO DALL ORTO VERDURE DI STAGIONE. LANA E TOSATURA DELLE PECORE LABORATORIO PER IMPARARE A LAVORARE LA LANA. LAVAGGIO, CARDATURA E COLORAZIONE CON PRODOTTI NATURALI E TRASFORMAZIONE DELLA LANA. CONOSCIAMO IL GRANO LABORATORIO PER IMPARARE LE FASI DELLA PANIFICAZIONE DOPO UNA BREVE LEZIONE TEORICA SUL GRANO E I SUOI DERIVATI, TUTTI I PARTECIPANTI SI CIMENTANO NEL TRASFORMARE LA FARINA/SEMOLA IN PASTA O PANE CON RELATIVA COTTURA NEL FORNO A LEGNA 6
I NOSTRI LABORATORI VENDEMMIA LABORATORIO PER IMPARARE LE FASI DELLA PRODUZIONE DEL VINO, IN PARTICOLARE LA PIGIATURA DELL UVA: TUTTI I PARTECIPANTI A PIEDI NUDI PIGIANO L UVA E POI LA SPREMONO A MANO CON IL TORCHIO (SETTEMBRE-OTTOBRE) CONOSCIAMO GLI ANIMALI LABORATORIO PER CONOSCERE TUTTI GLI ANIMALI DELLA MASSERIA: CAVALLI, PECORE, GALLINE, CAPRE, PAPERE, PAVONI, MAIALI, CANI, GATTI, ASINI. AIUTIAMO LO STALLIERE A FARE PICCOLI LAVORI NELLE STALLE (PULITURA BOX, PULIZIA CAVALLO E SOMMINISTRAZIONE CIBO). E PREVISTA LA MUNGITURA DI OVINI E CAPRINI. GIRO IN SELLA ALL ASINO/CAVALLO LABORATORIO PER IMPARARE A CAVALCARE IN SELLA ALL ASINO O AL CAVALLO 7
I NOSTRI LABORATORI GIRO IN CARROZZA GIRO IN CARROZZA TRAINATA DA CAVALLI LIPIZZANI DELLA PRESTIGIOSA LINEA CONVERSANO. MANIPOLAZIONE DELL ARGILLA LABORATORIO PER IMPARARE A LAVORARE L ARGILLA E A REALIZZARE VASETTI E OGGETTI VARI CON TECNICHE ANTICHE. COLORAZIONE NATURALE LABORATORIO PER IMPARARE A TINGERE I TESSUTI CON COLORAZIONI NATURALI, TRATTE DA ORTAGGI E FRUTTA DI STAGIONE 8
I NOSTRI LABORATORI LABORATORIO MUSICALE PER COSTRUIRE STRUMENTI MUSICALI UTILIZZANDO MATERIALI DI RICICLO LABORATORIO RICREATIVO SI ORGANIZZANO GIOCHI DI SQUADRA E ATTIVITA DIVERTENTI E RICREATIVE. 9
ORGANIZZAZIONE FESTE POSSIBILITA DI SEGUIRE I LABORATORI UTILIZZO DI GONFIABILI UTILIZZO DI ANTICO FORNO A LEGNA CORSI E LEZIONI DI PIZZICA CON LA PRESENZA DI ORCHESTRINA FOLKLORISTICA MASSERIA SERENA è anche la LOCATION IDEALE PER ORGANIZZARE FESTE di compleanno per bambini e adulti, o ricorrenze speciali in un atmosfera rilassante e accogliente per una festa unica, immersi nella natura. 10
CONTATTI SERENA 3314741458 mariaserenaminunni@gmail.com PAOLO 3318011580 paolo.minunni@gmail.com GIUSEPPE 3270609819 giuseppeminunni@gmail.com FRANCESCO 3346045096 minunni58@gmail.com VISITA IL NOSTRO SITO: www.masseriaserena.it LABORATORIO MUSICALE PER COSTRUIRE STRUMENTI MUSICALI UTILIZZANDO MATERIALI DI RICICLO 11