PROFILI FORMATIVI APPROVATI DALLA REGIONE ABRUZZO

PROFILI FORMATIVI APPROVATI DALLA REGIONE ABRUZZO con ordinanze dirigenziali n.130 del 14/11/2000, DL4/314 del 24/5/2002, determinazioni dirigenziali n.137 del 15/03/2004 e DL9/273 del 17/06/2005

SETTORE ACCONCIATURA PARRUCCHIERE Il PARRUCCHIERE è un professionista che, interpretando il suo complesso ruolo attraverso l utilizzo di conoscenze e competenze tecniche, stilistiche, psicologiche e sociali, è in grado di applicare tutti i trattamenti e i servizi volti a modificare, migliorare, e proteggere l aspetto del capello; orientare la sua clientela sulle scelte e sulle modalità di utilizzazione e applicazione dei prodotti specifici, di proporre in modo originale e innovativo, prestazioni conformi e funzionali alle caratteristiche dell aspetto, secondo i canoni delle mode e del costume. Esegue permanenti su capelli corti e lunghi con i diversi sistemi in uso. Applica tinture nelle varie gamme di colori e decolora, se necessario, con miscela da lui stesso preparata, per sopperire alle necessità derivanti da specifiche qualità fisiche dei capelli. Esegue méches, pettinature fantasie, ondulazioni a ferro e phon. Conosce ed applica le tecniche di taglio in qualunque foggia compreso il taglio scolpito a rasoio. Lava la testa ed applica il trattamento igienizzante del cuoio capelluto e, se necessario, il massaggio drenante della cute. Prepara ed applica toupé e parrucche, previo adattamento del cuoio capelluto, e possiede cognizioni di acconciature storiche. Presta la sua opera in qualità di dipendente presso le imprese di acconciatura o in forma autonoma.

OBIETTIVI GENERALI - Fornire conoscenze ritenute fondamentali per motivare gli apprendisti alla formazione continua, alla crescita dell autonomia personale, all attivazione di processi di autoapprendimento e competenze riconducibili ai comportamenti organizzativi al fine di facilitare l inserimento nella realtà lavorativa. - Fornire le conoscenze e le competenze tecnico professionali per permettere ai destinatari dell intervento di svolgere le attività previste dal ruolo con un opportuno grado di autonomia.

ADDETTO AL SETTORE ESTETICO PARRUCCHIERE L addetto al settore estetico parrucchiere è una figura professionale che, interpretando il suo complesso ruolo attraverso l utilizzo di conoscenze tecniche, psicologiche e sociali si occupa dell aspetto fisico, dell abbellimento del corpo con azioni e interventi esterni riguardanti l epidermide; applica tutti i trattamenti e i servizi volti a modificare, migliorare, e proteggere l aspetto del capello. - Applica i prodotti cosmetici, attraverso tecniche manuali con o senza l impiego di apparecchi elettromeccanici per uso estetico. - Esegue permanenti su capelli corti e lunghi con i diversi sistemi in uso. - Applica tinture nelle varie gamme di colori e decolora, se necessario, con miscela da lui stesso preparata, per sopperire alle necessità derivanti da specifiche qualità fisiche dei capelli. - Esegue méches, pettinature fantasie, ondulazioni a ferro e phon. - Conosce ed applica le tecniche di taglio in qualunque foggia compreso il taglio scolpito a rasoio. - Lava la testa ed applica il trattamento igienizzante del cuoio capelluto e, se necessario, il massaggio drenante della cute. - Prepara ed applica toupé e parrucche, previo adattamento del cuoio capelluto, e possiede cognizioni di acconciature storiche. - Orienta la sua clientela sulle scelte e sulle modalità di utilizzazione e applicazione dei prodotti specifici, di proporre in modo originale e innovativo, prestazioni conformi e funzionali alle caratteristiche dell aspetto, secondo i canoni delle mode e del costume.

Presta la sua opera in qualità di dipendente presso le imprese di acconciatura o in forma autonoma e soddisfa necessità complesse di luoghi di lavoro in cui vengono svolte attività consimili e unificate. OBIETTIVI GENERALI - Fornire conoscenze ritenute fondamentali per motivare gli apprendisti alla formazione continua, alla crescita dell autonomia personale, all attivazione di processi di autoapprendimento e competenze riconducibili ai comportamenti organizzativi al fine di facilitare l inserimento nella realtà lavorativa. - Fornire le conoscenze e le competenze tecnico professionali per permettere ai destinatari dell intervento di svolgere le attività previste dal ruolo con un opportuno grado di autonomia.

ESTETISTA L ESTETISTA è una figura professionale che, interpretando il suo complesso ruolo attraverso l utilizzo di conoscenze tecniche, psicologiche e sociali si occupa dell aspetto fisico e dell abbellimento del corpo attraverso azioni e interventi esterni riguardanti l epidermide. Ogni trattamento e applicazione effettuata sulla superficie del corpo che non abbia alcun riferimento ed intervento medico o chirurgico, è in sostanza una prestazione estetica. La prestazione può essere resa attraverso tecniche manuali con o senza l impiego di apparecchi elettromeccanici per uso estetico e l applicazione di prodotti cosmetici La legge 4 gennaio 1990 n. 1 le ha conferito pieno riconoscimento giuridico definendo e disciplinando la sua attività, la quale comprende tutte le prestazioni ed i trattamenti eseguiti sulla superficie del corpo umano il cui scopo esclusivo o prevalente sia quello di mantenerlo in perfette condizioni, di migliorarne e proteggerne l aspetto estetico, modificandolo attraverso l eliminazione o l attuazione degli inestetismi presenti (art. 1 comma 1). Presta la sua opera in qualità di dipendente o in forma autonoma. OBIETTIVI GENERALI - Fornire conoscenze ritenute fondamentali per motivare gli apprendisti alla formazione continua, alla crescita dell autonomia personale, all attivazione di processi di autoapprendimento e competenze riconducibili ai comportamenti organizzativi al fine di facilitare l inserimento nella realtà lavorativa.

- Fornire le conoscenze e le competenze tecnico professionali per permettere ai destinatari dell intervento di svolgere le attività previste dal ruolo con un opportuno grado di autonomia.

SETTORE ALIMENTARE CUOCO Il CUOCO è la figura che si occupa della produzione dei pasti all interno di imprese ristorative, di qualsiasi tipologia ed a qualsiasi livello il servizio venga effettuato. In tal senso progetta il menù in base alle caratteristiche qualitative e quantitative della clientela, allo stile dell azienda, ai criteri di costo prefissati ad alla situazione del magazzino. Esercita controlli sulla merce in entrata e soprattutto sui prodotti in uscita e garantisce la qualità dei cibi attraverso corretti processi di manipolazione, cottura e conservazione degli stessi. Si occupa della gestione delle scorte, deve controllare, anche giornalmente, che queste siano sufficienti per la produzione dei pasti previsti e che siano anche ad un livello di freschezza giusto. Verifica i tempi di esecuzione del lavoro, specie in relazione alle richieste provenienti dalla sala, le modalità di preparazione e trasformazione più complesse e/o significative per i piatti del giorno, l igiene degli impianti, esegue inoltre i piatti più complessi. Più generalmente è il responsabile della cucina in ogni suo aspetto. Possiede doti di manualità, fantasia, gusto estetico e creatività, capacità degustativa su cibi e bevande, capacità organizzativa e di coordinamento. In base alle dimensioni delle imprese ristorative svolge in modo maggiore o minore compiti di carattere tecnico-esecutivo oppure di carattere più spiccatemente organizzativo.

Lavora o come dipendente o come gestore di un esercizio ristorativo OBIETTIVI GENERALI - Fornire conoscenze ritenute fondamentali per motivare gli apprendisti alla formazione continua, alla crescita dell autonomia personale, all attivazione di processi di autoapprendimento e competenze riconducibili ai comportamenti organizzativi al fine di facilitare l inserimento nella realtà lavorativa. - Fornire le conoscenze e le competenze tecnico professionali per permettere ai destinatari dell intervento di svolgere le attività previste dal ruolo con un opportuno grado di autonomia.

PANIFICATORE Il PANIFICATORE è la figura in grado di eseguire autonomamente con competenza e creatività varie tipologie di prodotti quali: pani di piccola, media e grossa pezzatura nei tipi comuni e speciali, pane di pasta molle (ciabatte, baguette, pani speciali), prodotti di pasticceria da forno. Esercita controlli sulla merce in entrata e soprattutto sui prodotti in uscita e garantisce la qualità delle pizze attraverso corretti processi di manipolazione e cottura. Si occupa della gestione delle scorte, deve controllare, anche giornalmente, che queste siano sufficienti e che siano anche ad un livello di freschezza giusto. Verifica i tempi di esecuzione del lavoro, specie in relazione alle richieste provenienti dall organizzazione. Verifica l igiene degli impianti. Possiede una cultura di base acquisita nel corso degli studi primari e conosce in modo specifico la normativa nel campo dell igiene del lavoro, le materie prime del settore, i processi di trasformazione degli alimenti e le tecniche di lavorazione degli impasti, elementi di chimica organica e microbiologia. Conosce inoltre i vari tipi di forno, nonché il modo di utilizzarli al meglio per la cottura più appropriata. Trova impiego nei forni. OBIETTIVI GENERALI - Fornire conoscenze ritenute fondamentali per motivare gli apprendisti alla formazione continua, alla crescita dell autonomia personale, all attivazione di processi di autoapprendimento e competenze riconducibili ai comportamenti

organizzativi al fine di facilitare l inserimento nella realtà lavorativa. - Fornire le conoscenze e le competenze tecnico professionali per permettere ai destinatari dell intervento di svolgere le attività previste dal ruolo con un opportuno grado di autonomia.

SETTORE COMMERCIO ADDETTO ALLE VENDITE Compito principale dell ADDETTO ALLE VENDITE è quello di assistere i Clienti per aiutarli e stimolarli nel momento dell acquisto, tenendo conto da un lato delle loro esigenze e dall altro della necessità di vendere il più possibile, suggerendo quindi al cliente, senza assillarlo, ulteriori possibilità di acquisto. Deve fornire tutte le indicazioni sulla qualità della merce, sulla funzionalità, sulle caratteristiche principali, aiutando il cliente a verificare la rispondenza con le proprie esigenze. Controllare che non avvengano furti, mantenere in ordine la merce esposta, controllare che gli scaffali e gli spazi espositivi in genere abbiano le scorte sufficienti; curare gli spazi espositivi e di vetrina. Dove non esiste uno specifico addetto alla cassa, deve anche espletare le operazioni di riscossioni e di registrazione della vendita. Le funzioni svolte da tale Operatore possono essere più o meno ampie a seconda della dimensione del punto di vendita e della specializzazione merceologica. Detto Operatore può trovare collocazione sia nei Negozi che in strutture della grande distribuzione. Nei Negozi dove magari è l unico dipendente all Addetto alle Vendite competono di fatto anche funzioni non proprie di questa professionalità, come la pulizia dei locali, la sistemazione del Magazzino, il carico e scarico delle merci, le consegne a domicilio e, in generale, tutte quelle mansioni per le quali non esiste un Addetto specifico.

Al contrario, nelle strutture della grande Distribuzione, l Addetto alle Vendite è una Figura quasi esclusivamente preposta al Servizio al Cliente. OBIETTIVI GENERALI - Fornire conoscenze ritenute fondamentali per motivare gli apprendisti alla formazione continua, alla crescita dell autonomia personale, all attivazione di processi di autoapprendimento e competenze riconducibili ai comportamenti organizzativi al fine di facilitare l inserimento nella realtà lavorativa. - Fornire le conoscenze e le competenze tecnico professionali per permettere ai destinatari dell intervento di svolgere le attività previste dal ruolo con un opportuno grado di autonomia.

COMMESSO Il COMMESSO ha il compito di assistere i Clienti per aiutarli e stimolarli nel momento dell acquisto, tenendo conto da un lato delle loro esigenze e dall altro della necessità di vendere il più possibile, suggerendo quindi al cliente, senza assillarlo, ulteriori possibilità di acquisto. Deve fornire tutte le indicazioni sulla qualità della merce, sulla funzionalità, sulle caratteristiche principali, aiutando il cliente a verificare la rispondenza con le proprie esigenze. Controllare che non avvengano furti, mantenere in ordine la merce esposta, controllare che gli scaffali e gli spazi espositivi in genere abbiano le scorte sufficienti; curare gli spazi espositivi e di vetrina. Dove non esiste uno specifico addetto alla cassa, deve anche espletare le operazioni di riscossioni e di registrazione della vendita. Le funzioni svolte da tale Operatore possono essere più o meno ampie a seconda della dimensione del punto di vendita e della specializzazione merceologica. Detto Operatore può trovare collocazione sia nei Negozi che in strutture della grande distribuzione. Nei Negozi dove magari è l unico dipendente all Addetto alle Vendite competono di fatto anche funzioni non proprie di questa professionalità, come la pulizia dei locali, la sistemazione del Magazzino, il carico e scarico delle merci, le consegne a domicilio e, in generale, tutte quelle mansioni per le quali non esiste un Addetto specifico. Al contrario, nelle strutture della grande Distribuzione, l Addetto alle Vendite è una Figura quasi esclusivamente preposta al Servizio al Cliente.

OBIETTIVI GENERALI - Fornire conoscenze ritenute fondamentali per motivare gli apprendisti alla formazione continua, alla crescita dell autonomia personale, all attivazione di processi di autoapprendimento e competenze riconducibili ai comportamenti organizzativi al fine di facilitare l inserimento nella realtà lavorativa. - Fornire le conoscenze e le competenze tecnico professionali per permettere ai destinatari dell intervento di svolgere le attività previste dal ruolo con un opportuno grado di autonomia.

BANCONISTA Il BANCONISTA ha il compito di assistere i Clienti per aiutarli e stimolarli nel momento dell acquisto, tenendo conto da un lato delle loro esigenze e dall altro della necessità di vendere il più possibile, suggerendo quindi al cliente, senza assillarlo, ulteriori possibilità di acquisto. Deve fornire tutte le indicazioni sulla qualità della merce, sulla funzionalità, sulle caratteristiche principali, aiutando il cliente a verificare la rispondenza con le proprie esigenze. Controllare che non avvengano furti, mantenere in ordine la merce esposta, controllare che gli scaffali e gli spazi espositivi in genere abbiano le scorte sufficienti; curare gli spazi espositivi e di vetrina. Dove non esiste uno specifico addetto alla cassa, deve anche espletare le operazioni di riscossioni e di registrazione della vendita. Le funzioni svolte da tale Operatore possono essere più o meno ampie a seconda della dimensione del punto di vendita e della specializzazione merceologica. Detto Operatore può trovare collocazione sia nei Negozi che in strutture della grande distribuzione. Nei Negozi dove magari è l unico dipendente all Addetto alle Vendite competono di fatto anche funzioni non proprie di questa professionalità, come la pulizia dei locali, la sistemazione del Magazzino, il carico e scarico delle merci, le consegne a domicilio e, in generale, tutte quelle mansioni per le quali non esiste un Addetto specifico. Al contrario, nelle strutture della grande Distribuzione, l Addetto alle Vendite è una Figura quasi esclusivamente preposta al Servizio al Cliente.

OBIETTIVI GENERALI - Fornire conoscenze ritenute fondamentali per motivare gli apprendisti alla formazione continua, alla crescita dell autonomia personale, all attivazione di processi di autoapprendimento e competenze riconducibili ai comportamenti organizzativi al fine di facilitare l inserimento nella realtà lavorativa. - Fornire le conoscenze e le competenze tecnico professionali per permettere ai destinatari dell intervento di svolgere le attività previste dal ruolo con un opportuno grado di autonomia.

SETTORE EDILIZIA ADDETTO ALL EDILIZIA L ADDETTO ALL EDILIZIA è la figura professionale che esegue un ampia serie di opere murarie con l impiego di una notevole varietà di materiali. Realizza opere di sostegno, sia per il consolidamento statico di costruzioni esistenti, sia per il mantenimento di strutture nuove. Collabora all installazione di impianti idrotermosanitari ed elettrici, costruisce camini e mette in opera pavimenti e rivestimenti vari con rifinitura accurata. Comprende e valuta le indicazioni del committente, degli elaborati e dei disegni tecnici. Verifica i tempi di esecuzione del lavoro, specie in relazione alle richieste provenienti dall organizzazione. Possiede una cultura di base acquisita nel corso degli studi primari e conosce nozioni di disegno tecnico professionale, di statica e tecnica delle costruzioni, di capacità di controllo della verticalità ed orizzontalità delle superfici, di composizione e qualità delle malte e cementi e delle principali caratteristiche dei materiali adoperati. Svolge la sua attività nei cantieri edili di imprese e cooperative, e in attività autonoma. OBIETTIVI GENERALI - Fornire conoscenze ritenute fondamentali per motivare gli apprendisti alla formazione continua, alla crescita dell autonomia personale, all attivazione di processi di autoapprendimento e competenze riconducibili ai comportamenti organizzativi al fine di facilitare l inserimento nella realtà lavorativa.

- Fornire le conoscenze e le competenze tecnico professionali per permettere ai destinatari dell intervento di svolgere le attività previste dal ruolo con un opportuno grado di autonomi

SETTORE LAVORI D UFFICIO ADDETTO ALLA CONTABILITA L ADDETTO ALLA CONTABILITÀ è un operatore che, in possesso di conoscenze, capacità e abilità specifiche e sapendo utilizzare almeno una lingua straniera con particolare preferenza per l inglese commerciale, lavora con competenze specialistiche nella contabilità aziendale gestendo le attività varie anche con l utilizzo di strumenti informatici. Ha una visione globale dell organizzazione aziendale e del proprio posizionamento all interno di questa; possiede capacità relazionali e comunicative finalizzate al saper lavorare in collaborazione con altri operatori aziendali sia di staff che di line, collabora alla gestione dei rapporti con gli interlocutori interni ed esterni (Aziende, Banche. Enti, Uffici vari). Ha compiti esecutivi e di controllo per quanto concerne la contabilità generale, fiscale e tributaria e l amministrazione del personale. Esegue le rilevazioni necessarie per l aggiornamento dei libri contabili; sa definire e risolvere problemi contabili e coopera con le altre funzioni aziendali. Gestisce la corrispondenza commerciale e di magazzino per i controlli di sua pertinenza ed esegue le rilevazioni necessarie per l aggiornamento dei libri contabili. Trova impiego in aziende medie, grandi e piccole nelle realtà lavorative di servizio dove è richiesta la sua professionalità. OBIETTIVI GENERALI

- Fornire conoscenze ritenute fondamentali per motivare gli apprendisti alla formazione continua, alla crescita dell autonomia personale, all attivazione di processi di autoapprendimento e competenze riconducibili ai comportamenti organizzativi al fine di facilitare l inserimento nella realtà lavorativa. - Fornire le conoscenze e le competenze tecnico professionali per permettere ai destinatari dell intervento di svolgere le attività previste dal ruolo con un opportuno grado di autonomia.

ADDETTO AI LAVORI D UFFICIO L ADDETTO AI LAVORI D UFFICIO è un operatore che, in possesso di conoscenze, competenze, capacità e abilità specifiche si inserisce in un contesto aziendale nel campo amministrativo e gestione d ufficio. collaborando alla gestione dei rapporti con gli interlocutori interni ed esterni (Aziende, Banche. Enti, Uffici vari). Ha una visione globale dell organizzazione aziendale e del proprio posizionamento all interno di questa; possiede capacità relazionali e comunicative finalizzate al saper lavorare in collaborazione con altri operatori aziendali sia di staff che di line, collabora alla gestione dei rapporti con gli interlocutori interni ed esterni (Aziende, Banche. Enti, Uffici vari). - Elabora e riproduce testi di Corrispondenza Commerciale. - Raccoglie, sistemizza ed elabora dati contabili mediante l uso del P.C. - Elabora i documenti relativi ad operazioni interne ed esterne all Azienda. - Provvede all archiviazione delle pratiche. - Classifica, riproduce e protocolla la corrispondenza. - Collabora al mantenimento dei rapporti con gli Istituti Bancari e Sociali utilizzando nell esercizio delle sue funzioni il Personal Computer. - Ha capacità di tradurre dall inglese documentazione di tipo aziendale e commerciale e articoli tratti da riviste specializzate. - Trova impiego in aziende medie, grandi e piccole nelle realtà lavorative di servizio dove è richiesta la sua professionalità. OBIETTIVI GENERALI - Fornire conoscenze ritenute fondamentali per motivare gli apprendisti alla formazione continua, alla crescita dell autonomia personale, all attivazione di

processi di autoapprendimento e competenze riconducibili ai comportamenti organizzativi al fine di facilitare l inserimento nella realtà lavorativa. - Fornire le conoscenze e le competenze tecnico professionali per permettere ai destinatari dell intervento di svolgere le attività previste dal ruolo con un opportuno grado di autonomia.

MAGAZZINIERE Il MAGAZZINIERE si occupa della gestione (automatizzata) delle scorte di merci, organizza il lavoro e la movimentazione delle merci all interno del magazzino, il deposito ed il ritmo di entrata ed uscita delle merci dal magazzino stesso. In particolare si occupa dei vari aspetti della gestione del magazzino: carico e scarico delle merci, stoccaggio, ottimizzare l organizzazione dello spazio del magazzino, rotazione degli stock di merci, aspetti contabili e amministrativi. (Ha conoscenza di automatizzazione della gestione del magazzino). Ha una visione globale dell organizzazione aziendale e del proprio posizionamento all interno di questa; possiede capacità relazionali e comunicative finalizzate al saper lavorare in collaborazione con altri operatori aziendali sia di staff che di line, collabora alla gestione dei rapporti con gli interlocutori interni ed esterni. Le funzioni svolte dal magazziniere possono essere più o meno ampie a seconda della dimensione dell azienda, del tipo e del numero di merci che l impresa tratta. In aziende di grandi dimensioni deve coordinare il lavoro dei preparatori, degli stivatori, di chi si occupa degli arrivi e delle consegne. Nelle aziende di piccole dimensioni al magazziniere competono di fatto anche funzioni non proprie di questa professionalità come il carico e scarico delle merci e la sistemazione del magazzino. OBIETTIVI GENERALI - Fornire conoscenze ritenute fondamentali per motivare gli apprendisti alla formazione continua, alla crescita dell autonomia personale, all attivazione di processi di autoapprendimento e competenze riconducibili ai comportamenti

organizzativi al fine di facilitare l inserimento nella realtà lavorativa. - Fornire le conoscenze e le competenze tecnico professionali per permettere ai destinatari dell intervento di svolgere le attività previste dal ruolo con un opportuno grado di autonomia.

SETTORE LEGNO FALEGNAME (ADDETTO LAVORAZIONE LEGNO) Il falegname è una figura professionale che in possesso di cultura di base acquisita nel corso degli studi primari, conosce i materiali e le sostanze da utilizzare, il disegno tecnico e ornato, la tecnologia del legno, le macchine operatrici e le tecniche di lavorazione del legno. Sulla base del disegno è in grado di realizzare le fasi di lavorazione di manufatti lignei, in pezzi singoli o in serie, a partire dalla scelta dell essenza del legno per terminare con la rifinitura dei manufatti, attraverso le operazioni di lucidatura o laccatura, verniciatura, smaltatura o doratura. Trova impiego presso mobilifici, falegnamerie o in attività autonoma. OBIETTIVI GENERALI - Fornire conoscenze ritenute fondamentali per motivare gli apprendisti alla formazione continua, alla crescita dell autonomia personale, all attivazione di processi di autoapprendimento e competenze riconducibili ai comportamenti organizzativi al fine di facilitare l inserimento nella realtà lavorativa. - Fornire le conoscenze e le competenze tecnico professionali per permettere ai destinatari dell intervento di svolgere le attività previste dal ruolo con un opportuno grado di autonomia

SETTORE METALMECCANICO OPERATORE METALMECCANICO L OPERATORE METALMECCANICO è una figura professionale che, in possesso di conoscenze di tecnologia, di calcolo professionale, di elettromeccanica con l ausilio di disegni illustrativi esegue lavori di precisione per la costruzione/adattamento, montaggio di gruppi e sottogruppi meccanici e interviene con lavorazioni sul banco, anche tramite la saldatura, e con le macchine utensili, per adattamenti eventualmente richiesti. Dimostra sufficiente capacità operativa nelle tecniche di lavorazione che prevedono l uso di macchine utensili quali: fresatrici, torni, trapani, rettificatrici ecc.. Interpreta correttamente i disegni tecnici dai quali è in grado di scegliere i materiali, gli attrezzi da lavoro, gli utensili e gli strumenti di misura e di controllo. Conosce ed applica le norme di antinfortunistica e di sicurezza. Trova occupazione prevalentemente in aziende meccaniche. OBIETTIVI GENERALI - Fornire conoscenze ritenute fondamentali per motivare gli apprendisti alla formazione continua, alla crescita dell autonomia personale, all attivazione di processi di autoapprendimento e competenze riconducibili ai comportamenti organizzativi al fine di facilitare l inserimento nella realtà lavorativa.

- Fornire le conoscenze e le competenze tecnico professionali per permettere ai destinatari dell intervento di svolgere le attività previste dal ruolo con un opportuno grado di autonomia.

INSTALLATORE IMPIANTI ELETTRICI L INSTALLATORE DI IMPIANTI ELETTRICI è una figura professionale che, in possesso di conoscenze di elettrotecnica generale, disegno di schema elettrici, di impiantistica civile e industriale, di macchine elettriche e delle norme nazionali ed internazionali sulla sicurezza degli impianti, su lettura ed interpretazione di schemi elettrici e con la scelta corretta dei cavi, installa impianti civili e industriali e monta organi di manovra e protezione. Controlla, inoltre, la funzionalità delle apparecchiature e degli impianti. Trova occupazione presso laboratori elettrici, botteghe, cooperative artigiane e in attività autonome. OBIETTIVI GENERALI - Fornire conoscenze ritenute fondamentali per motivare gli apprendisti alla formazione continua, alla crescita dell autonomia personale, all attivazione di processi di autoapprendimento e competenze riconducibili ai comportamenti organizzativi al fine di facilitare l inserimento nella realtà lavorativa. - Fornire le conoscenze e le competenze tecnico professionali per permettere ai destinatari dell intervento di svolgere le attività previste dal ruolo con un opportuno grado di autonomia.

INSTALLATORE IMPIANTI TERMOIDRAULICI L INSTALLATORE DI IMPIANTI TERMICI IDRAULICI è una figura professionale che, in possesso di conoscenze di termologia, di tecnologia meccanica, di impiantistica civile ed industriale, di tecniche d installazione, nonché dei materiali utilizzati nel settore, è in grado di ricomporre le sue conoscenze in un processo di sintesi che consiste nello studio e nella progettazione di piccoli impianti e nella realizzazione pratica di ogni tipo d impianto. Legge ed interpreta il disegno tecnico e lo schema progettuale, sceglie e prepara i materiali occorrenti alla lavorazione, esegue la costruzione, il montaggio, le prove di funzionalità e le riparazioni di impianti termici, idraulici ed igienico -sanitari. Svolge la sua attività in modo prevalentemente autonomo. OBIETTIVI GENERALI - Fornire conoscenze ritenute fondamentali per motivare gli apprendisti alla formazione continua, alla crescita dell autonomia personale, all attivazione di processi di autoapprendimento e competenze riconducibili ai comportamenti organizzativi al fine di facilitare l inserimento nella realtà lavorativa. - Fornire le conoscenze e le competenze tecnico professionali per permettere ai destinatari dell intervento di svolgere le attività previste dal ruolo con un opportuno grado di autonomia.

MECCANICO D AUTO Il MECCANICO D AUTO è una figura professionale che, in possesso di conoscenze di tecnologia meccanica, fisica e elettrotecnica, con l ausilio di disegni illustrativi o guide tecniche individua le avarie, effettua interventi di manutenzione e messa a punto, ripara e/o sostituisce gruppi e sottogruppi non funzionali dell autovettura. Legge ed interpreta schede, istruzioni, tabelle, grafici, manuali tecnici d uso, utilizza macchine utensili, attrezzature specifiche di misura e controllo, banchi di prova e attrezzature d officina. Applica le norme di sicurezza e antinfortunistica relative all impiantistica strumentale d officina. Trova occupazione in azienda artigiana, filiali, concessionarie e attività autonome. OBIETTIVI GENERALI - Fornire conoscenze ritenute fondamentali per motivare gli apprendisti alla formazione continua, alla crescita dell autonomia personale, all attivazione di processi di autoapprendimento e competenze riconducibili ai comportamenti organizzativi al fine di facilitare l inserimento nella realtà lavorativa. - Fornire le conoscenze e le competenze tecnico professionali per permettere ai destinatari dell intervento di svolgere le attività previste dal ruolo con un opportuno grado di autonomia.

SALDATORE Il saldatore in genere è una figura professionale che possiede conoscenze di disegno meccanico, di tecnologia meccanica dei materiali saldabili, delle sollecitazioni meccaniche e della resistenza dei materiali, delle tecniche di lavorazione dei metalli e delle leghe metalliche, dei vari tipi di saldatura (elettrica ed ossiacetilene) e delle loro tecniche di esecuzione. La sua attività consiste nell interpretare il disegno, nella preparazione dei pezzi da saldare, nell esecuzione dei vari tipi di saldatura elettrica ed a gas, su materiali ferrosi e su leghe, brasatura e saldobrasatura, nella finitura delle superfici saldate e nella manutenzione degli impianti di saldatura. Oltre al lavoro di saldatura, deve essere in grado di eseguire tutte quelle operazioni che riguardano la preparazione dei bordi, quindi operazioni semplici di aggiustaggio, fresatura, tornitura. Deve utilizzare correttamente gli strumenti di misura e di controllo quali: metro, squadre fisse. goniometri, ecc. Far manutenzione degli attrezzi e delle macchine che utilizza, delle quali soprattutto le saldatrici e gli impianti di saldatura, di questi deve avere una conoscenza approfondita sulla costruzione e sul funzionamento. Deve avere una sufficiente conoscenza della tecnologia e del calcolo. Conoscere ed applicare le norme antinfortunistiche e di sicurezza. Deve avere i requisiti psico-fisici richiesti per un saldatore, che sono: buone capacità intellettive, costituzione fisica normale, buone condizione di vista e di udito, assenza di emotività, prontezza di riflessi. Trova occupazione in aziende artigiane, in industrie di costruzione e in attività autonoma.

OBIETTIVI GENERALI - Fornire conoscenze ritenute fondamentali per motivare gli apprendisti alla formazione continua, alla crescita dell autonomia personale, all attivazione di processi di autoapprendimento e competenze riconducibili ai comportamenti organizzativi al fine di facilitare l inserimento nella realtà lavorativa. - Fornire le conoscenze e le competenze tecnico professionali per permettere ai destinatari dell intervento di svolgere le attività previste dal ruolo con un opportuno grado di autonomia.

VERNICIATORE Il VERNICIATORE è figura professionale in grado di effettuare in modo autonomo e responsabile la verniciatura completa di elementi destinati a comporre il prodotto finito, con l ausilio di appositi macchinari. Le attività e i compiti per questa figura professionale variano di complessità e richiedono diversi gradi di accuratezza a seconda del pezzo da trattare (per esempio verniciare elementi non visibili, a vista,, ovvero con decorativi a mano).di conseguenza deve saper coniugare abilità manuali e capacità di operare su macchinari automatizzati. Il verniciatore deve conoscere e saper utilizzare gli strumenti per la verniciatura presenti in azienda. Deve conoscere la qualità e le reazioni dei materiali ai trattamenti, nonché le caratteristiche delle vernici che applica in relazione a reazioni e problematiche che si possono verificare nella fase di lavorazione. Trova impiego all interno di piccole, medie e grandi imprese meccaniche, del legno ecc. nel settore produzione. Si tratta di un lavoratore dipendente inserito generalmente all interno di un gruppo di lavoro che opera sulla linea di produzione o come operatore su banco. OBIETTIVI GENERALI - Fornire conoscenze ritenute fondamentali per motivare gli apprendisti alla formazione continua, alla crescita dell autonomia personale, all attivazione di processi di autoapprendimento e competenze riconducibili ai comportamenti organizzativi al fine di facilitare l inserimento nella realtà lavorativa.

- Fornire le conoscenze e le competenze tecnico professionali per permettere ai destinatari dell intervento di svolgere le attività previste dal ruolo con un opportuno grado di autonomia.

ADDETTO ALLE MACCHINE RETTIFICATRICI L addetto alle macchine rettificatrici è una figura professionale che, in possesso di conoscenze di tecnologia e di calcolo professionale, con l ausilio di disegni illustrativi rettifica organi di macchine, complessivi meccanici usando prevalentemente la rettifica. Oltre al lavoro di rettifica, dimostra sufficiente capacità operativa nelle tecniche di lavorazione che prevedano anche l uso di altre macchine utensili quali: fresatrice, trapani, torni, ecc. Interpreta correttamente i disegni tecnici dai quali è in grado di scegliere: i materiali, gli attrezzi da lavoro, gli utensili e gli strumenti di misura e di controllo. Conosce ed applica le norme antinfortunistiche e di sicurezza. Deve avere i requisiti psico-fisici richiesti per un manutentore meccanico, che sono: buone capacità intellettive, costituzione fisica normale, buone condizione di vista e di udito, assenza di emotività, prontezza di riflessi. Trova occupazione in aziende meccaniche. SAPERE (conoscenze) Conoscere i principi e le modalità dell organizzazione del lavoro nell impresa e le caratteristiche del mercato in cui opera l azienda. Conoscere gli aspetti normativi e organizzativi generali relativi alla sicurezza sul lavoro, individuare le misure di prevenzione e protezione. Conoscere le linee fondamentali della disciplina legislativa del rapporto di lavoro e degli istituti contrattuali, i diritti e i doveri dei lavoratori, gli elementi che compongono la retribuzione e il costo del lavoro.

Conoscere e comprendere la tecnologia delle macchine utensili in generale e in particolare dei tipi di tornio, comprendere le basi tecniche e scientifiche della professionalità. Conoscere l organizzazione produttiva aziendale e di reparto, le competenze attribuite alla funzione produzione e i collegamenti con altre funzioni aziendali, conoscere i prodotti e i servizi del settore. SAPER FARE (capacità e abilità operative) Saper utilizzare le tecniche, i metodi e gli strumenti di lavoro, le misure di sicurezza individuale e di tutela ambientale. Saper interpretare il disegno meccanico. Gestire le metodiche produttive assegnate consentendo di intervenire con efficacia sulle variazioni e anomalie di processo. SAPER ESSERE (capacità e abilità comportamentali) Essere in grado di gestire positivamente i rapporti interpersonali, gestire le relazioni e il proprio ruolo nell'ambito del gruppo di lavoro. Comunicare efficacemente nel contesto di lavoro, dimostrare apertura e disponibilità ai cambiamenti aziendali organizzativi e tecnologici. Affrontare e risolvere situazioni problematiche. Ordinato e responsabile nella esecuzione delle operazioni di lavoro.

ASSEMBLATORE MECCANICO L assemblatore meccanico è una figura professionale che in possesso di conoscenze del disegno tecnico, di impiantistica meccanica, elementi di elettrotecnica, elettronica, oleodinamica e pneumatica, delle fasi di montaggio, di informatica, degli strumenti di misura e controllo e delle tipologie di produzione, organizza le fasi di lavoro (smontaggio e manutenzione), assembla le parti e ne controlla la funzionalità, individua le anomalie di funzionamento, i difetti delle parti da sostituire, costruisce i pezzi e ne verifica il funzionamento, utilizzando anche strumenti informatici, esegue la manutenzione ordinaria e straordinaria. Conosce ed applica le norme antinfortunistiche e di sicurezza. Utilizza correttamente gli strumenti di misura e di controllo quali: metro, squadre fisse. goniometri, ecc. Deve avere i requisiti psico-fisici richiesti per un manutentore meccanico, che sono: buone capacità intellettive, costituzione fisica normale, buone condizione di vista e di udito, assenza di emotività, prontezza di riflessi. Trova occupazione in aziende manifatturiere, meccaniche e di produzione in genere. SAPERE (conoscenze) Conoscere i principi e le modalità dell organizzazione del lavoro nell impresa e le caratteristiche del mercato in cui opera l azienda. Conoscere gli aspetti normativi e organizzativi generali relativi alla sicurezza sul lavoro, individuare le misure di prevenzione e protezione. Conoscere le linee fondamentali della disciplina legislativa del rapporto di lavoro e degli istituti contrattuali, i diritti e i doveri dei lavoratori, gli elementi che compongono la retribuzione e il costo del lavoro.

Conoscere l organizzazione produttiva aziendale e di reparto, le competenze attribuite alla funzione produzione e i collegamenti con altre funzioni aziendali, conoscere i prodotti e i servizi del settore. Conoscere e comprendere la tecnologia delle macchine utensili in generale. SAPER FARE (capacità e abilità operative) Saper utilizzare le tecniche, i metodi e gli strumenti di lavoro, le misure di sicurezza individuale e di tutela ambientale. Saper interpretare il disegno meccanico. Individuare le anomalie di funzionamento, reperire o costruire i pezzi da sostituire e verificare il funzionamento delle macchine riparate. Gestire le metodiche produttive assegnate consentendo di intervenire con efficacia sulle variazioni e anomalie di processo. SAPER ESSERE (capacità e abilità comportamentali) Essere in grado di gestire positivamente i rapporti interpersonali, gestire le relazioni e il proprio ruolo nell'ambito del gruppo di lavoro. Comunicare efficacemente nel contesto di lavoro, dimostrare apertura e disponibilità ai cambiamenti aziendali organizzativi e tecnologici. Affrontare e risolvere situazioni problematiche.

CONGEGNATORE MECCANICO Il Congegnatore meccanico è una figura professionale che, in possesso di conoscenze di tecnologia e di calcolo professionale, con l ausilio di disegni illustrativi costruisce organi di macchine e complessivi meccanici. Dimostra sufficiente capacità operativa nelle tecniche di lavorazione che prevedono l uso di macchine utensili quali: fresatrici, torni, trapani, rettifiche ecc.. Interpreta correttamente i disegni tecnici dai quali è in grado di scegliere: i materiali, gli attrezzi da lavoro, gli utensili e gli strumenti di misura e di controllo. Conosce ed applica le norme di antinfortunistica e di sicurezza. Trova occupazione prevalentemente in aziende meccaniche. SAPERE (conoscenze) Conoscere i principi e le modalità dell organizzazione del lavoro nell impresa e le caratteristiche del mercato in cui opera l azienda. Conoscere gli aspetti normativi e organizzativi generali relativi alla sicurezza sul lavoro, individuare le misure di prevenzione e protezione. Conoscere le linee fondamentali della disciplina legislativa del rapporto di lavoro e degli Istituti contrattuali, i diritti e i doveri dei lavoratori, gli elementi che compongono la retribuzione e il costo del lavoro. Conoscere e comprendere la tecnologia delle macchine utensili in generale e in particolare dei tipi di tornio, comprendere le basi tecniche e scientifiche della professionalità.

Conoscere l organizzazione produttiva aziendale e di reparto, le competenze attribuite alla funzione produzione e i collegamenti con altre funzioni aziendali, conoscere i prodotti e i servizi del settore. SAPER FARE (capacità e abilità operative) Saper utilizzare le tecniche, i metodi e gli strumenti di lavoro, le misure di sicurezza individuale e di tutela ambientale. Saper interpretare il disegno meccanico. Gestire le metodiche produttive assegnate consentendo di intervenire con efficacia sulle variazioni e anomalie di processo. SAPER ESSERE (capacità e abilità comportamentali) Essere in grado di gestire positivamente i rapporti interpersonali, gestire le relazioni e il proprio ruolo nell'ambito del gruppo di lavoro. Comunicare efficacemente nel contesto di lavoro, dimostrare apertura e disponibilità ai cambiamenti aziendali organizzativi e tecnologici. Affrontare e risolvere situazioni problematiche.

FRESATORE MECCANICO Il fresatore è una figura professionale che, in possesso di conoscenze di tecnologia e di calcolo professionale, con l ausilio di disegni illustrativi costruisce organi di macchine, complessivi meccanici usando prevalentemente la fresatrice. Oltre al lavoro di fresatura, dimostra sufficiente capacità operativa nelle tecniche di lavorazione che prevedano anche l uso di altre macchine utensili quali: tornio, trapani, rettifiche, ecc. Interpreta correttamente i disegni tecnici dai quali è in grado di scegliere: i materiali, gli attrezzi da lavoro, gli utensili e gli strumenti di misura e di controllo. Conosce ed applica le norme antinfortunistiche e di sicurezza. Deve avere i requisiti psico-fisici richiesti per un fresatore meccanico, che sono: buone capacità intellettive, costituzione fisica normale, buone condizione di vista e di udito, assenza di emotività, prontezza di riflessi. Trova occupazione in aziende meccaniche. SAPERE (conoscenze) Conoscere i principi e le modalità dell organizzazione del lavoro nell impresa e le caratteristiche del mercato in cui opera l azienda. Conoscere gli aspetti normativi e organizzativi generali relativi alla sicurezza sul lavoro, individuare le misure di prevenzione e protezione. Conoscere le linee fondamentali della disciplina legislativa del rapporto di lavoro e degli istituti contrattuali, i diritti e i doveri dei lavoratori, gli elementi che compongono la retribuzione e il costo del lavoro. Conoscere e comprendere la tecnologia delle macchine utensili in generale e in particolare dei tipi di fresatrici, comprendere le basi tecniche e scientifiche della professionalità.

Conoscere l organizzazione produttiva aziendale e di reparto, le competenze attribuite alla funzione produzione e i collegamenti con altre funzioni aziendali, conoscere i prodotti e i servizi del settore. SAPER FARE (capacità e abilità operative) Saper utilizzare le tecniche, i metodi e gli strumenti di lavoro, le misure di sicurezza individuale e di tutela ambientale. Saper interpretare il disegno meccanico. Gestire le metodiche produttive assegnate consentendo di intervenire con efficacia sulle variazioni e anomalie di processo. SAPER ESSERE (capacità e abilità comportamentali) Essere in grado di gestire positivamente i rapporti interpersonali, gestire le relazioni e il proprio ruolo nell'ambito del gruppo di lavoro. Comunicare efficacemente nel contesto di lavoro, dimostrare apertura e disponibilità ai cambiamenti aziendali organizzativi e tecnologici. Affrontare e risolvere situazioni problematiche. Ordinato e responsabile nella esecuzione delle operazioni di lavoro.

MANUTENTORE ASSEMBLATORE Il manutentore assemblatore è una figura professionale che in possesso di conoscenze del disegno tecnico, di impiantistica meccanica, elementi di elettrotecnica, elettronica, oleodinamica e pneumatica, delle fasi di montaggio, di informatica, degli strumenti di misura e controllo e delle tipologie di produzione, organizza le fasi di lavoro (smontaggio e manutenzione), assembla le parti e ne controlla la funzionalità, individua le anomalie di funzionamento, i difetti delle parti da sostituire, costruisce i pezzi e ne verifica il funzionamento, utilizzando anche strumenti informatici, esegue la manutenzione ordinaria e straordinaria. Conosce ed applica le norme antinfortunistiche e di sicurezza. Utilizza correttamente gli strumenti di misura e di controllo quali: metro, squadre fisse. goniometri, ecc. Deve avere i requisiti psico-fisici richiesti per un manutentore meccanico, che sono: buone capacità intellettive, costituzione fisica normale, buone condizione di vista e di udito, assenza di emotività, prontezza di riflessi. Trova occupazione in aziende manifatturiere, meccaniche e di produzione in genere. SAPERE (conoscenze) Conoscere i principi e le modalità dell organizzazione del lavoro nell impresa e le caratteristiche del mercato in cui opera l azienda. Conoscere gli aspetti normativi e organizzativi generali relativi alla sicurezza sul lavoro, individuare le misure di prevenzione e protezione. Conoscere le linee fondamentali della disciplina legislativa del rapporto di lavoro e degli istituti contrattuali, i diritti e i doveri dei lavoratori, gli elementi che compongono la retribuzione e il costo del lavoro.

Conoscere l organizzazione produttiva aziendale e di reparto, le competenze attribuite alla funzione produzione e i collegamenti con altre funzioni aziendali, conoscere i prodotti e i servizi del settore. Conoscere e comprendere la tecnologia delle macchine utensili in generale. SAPER FARE (capacità e abilità operative) Saper utilizzare le tecniche, i metodi e gli strumenti di lavoro, le misure di sicurezza individuale e di tutela ambientale. Saper interpretare il disegno meccanico. Individuare le anomalie di funzionamento, reperire o costruire i pezzi da sostituire e verificare il funzionamento delle macchine riparate. Gestire le metodiche produttive assegnate consentendo di intervenire con efficacia sulle variazioni e anomalie di processo. SAPER ESSERE (capacità e abilità comportamentali) Essere in grado di gestire positivamente i rapporti interpersonali, gestire le relazioni e il proprio ruolo nell'ambito del gruppo di lavoro. Comunicare efficacemente nel contesto di lavoro, dimostrare apertura e disponibilità ai cambiamenti aziendali organizzativi e tecnologici. Affrontare e risolvere situazioni problematiche.

MANUTENTORE MECCANICO Il manutentore meccanico è una figura professionale che in possesso di conoscenze del disegno tecnico, di impiantistica meccanica, elementi di elettrotecnica, elettronica, oleodinamica e pneumatica, delle fasi di montaggio, di informatica, degli strumenti di misura e controllo e delle tipologie di produzione, organizza le fasi di lavoro (smontaggio e manutenzione), assembla le parti e ne controlla la funzionalità, individua le anomalie di funzionamento, i difetti delle parti da sostituire, costruisce i pezzi e ne verifica il funzionamento, utilizzando anche strumenti informatici, esegue la manutenzione ordinaria e straordinaria. Conosce ed applica le norme antinfortunistiche e di sicurezza. Utilizza correttamente gli strumenti di misura e di controllo quali: metro, squadre fisse. goniometri, ecc. Deve avere i requisiti psico-fisici richiesti per un manutentore meccanico, che sono: buone capacità intellettive, costituzione fisica normale, buone condizione di vista e di udito, assenza di emotività, prontezza di riflessi. Trova occupazione in aziende manifatturiere, meccaniche e di produzione in genere. SAPERE (conoscenze) Conoscere i principi e le modalità dell organizzazione del lavoro nell impresa e le caratteristiche del mercato in cui opera l azienda. Conoscere gli aspetti normativi e organizzativi generali relativi alla sicurezza sul lavoro, individuare le misure di prevenzione e protezione. Conoscere le linee fondamentali della disciplina legislativa del rapporto di lavoro e degli istituti contrattuali, i diritti e i doveri dei lavoratori, gli elementi che compongono la retribuzione e il costo del lavoro.

Conoscere l organizzazione produttiva aziendale e di reparto, le competenze attribuite alla funzione produzione e i collegamenti con altre funzioni aziendali, conoscere i prodotti e i servizi del settore. Conoscere e comprendere la tecnologia delle macchine utensili in generale. SAPER FARE (capacità e abilità operative) Saper utilizzare le tecniche, i metodi e gli strumenti di lavoro, le misure di sicurezza individuale e di tutela ambientale. Saper interpretare il disegno meccanico. Individuare le anomalie di funzionamento, reperire o costruire i pezzi da sostituire e verificare il funzionamento delle macchine riparate. Gestire le metodiche produttive assegnate consentendo di intervenire con efficacia sulle variazioni e anomalie di processo. SAPER ESSERE (capacità e abilità comportamentali) Essere in grado di gestire positivamente i rapporti interpersonali, gestire le relazioni e il proprio ruolo nell'ambito del gruppo di lavoro. Comunicare efficacemente nel contesto di lavoro, dimostrare apertura e disponibilità ai cambiamenti aziendali organizzativi e tecnologici. Affrontare e risolvere situazioni problematiche.

TRACCIATORE MECCANICO Il tracciatore meccanico è una figura professionale che, in possesso di conoscenze di tecnologia e di calcolo professionale, con l ausilio di disegni illustrativi effettua tracciature, a mano e con macchine per tracciare, su organi meccanici. Oltre al lavoro di tracciatura, dimostra sufficiente capacità operativa nelle tecniche di lavorazione meccaniche che prevedano anche l uso di altre macchine utensili. Interpreta correttamente i disegni tecnici dai quali è in grado di scegliere: i materiali, gli attrezzi da lavoro, le tecniche di tracciatura. Conosce ed applica le norme antinfortunistiche e di sicurezza. Deve avere i requisiti psico-fisici richiesti per un tracciatore meccanico, che sono: buone capacità intellettive, costituzione fisica normale, buone condizione di vista e di udito, assenza di emotività, prontezza di riflessi. Trova occupazione in aziende meccaniche. SAPERE (conoscenze) Conoscere i principi e le modalità dell organizzazione del lavoro nell impresa e le caratteristiche del mercato in cui opera l azienda. Conoscere gli aspetti normativi e organizzativi generali relativi alla sicurezza sul lavoro, individuare le misure di prevenzione e protezione. Conoscere le linee fondamentali della disciplina legislativa del rapporto di lavoro e degli istituti contrattuali, i diritti e i doveri dei lavoratori, gli elementi che compongono la retribuzione e il costo del lavoro. Conoscere e comprendere la tecnologia delle macchine utensili in generale e in particolare delle macchine per tracciare, comprendere le basi tecniche e scientifiche della professionalità.