Promozioni Catering Ottobre 2015

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Promozioni Catering Novembre 2015

Secondi piatti. Il pezzo forte del menu' insieme ai primi piatti.

Appetizer e Finger Food

ZUPPE. 12,00 21 Zuppa di pomodoro 12,00 22 Zuppa di fagioli 12,00 23 Zuppa di cipolle 12,00

Promozioni Catering Luglio 2014

PRODOTTI COTTI-HAMBURGER-GASTRONOMIA

all.2 menù per anziani periodo estivo

PRANZO MENÙ AUTUNNO INVERNO DELLA 1 SETTIMANA

Menù aziendale autunno inverno 1^ settimana

Menù aziendale 5 settimane Estivo MAECI Menù

Settimana dal 05/11/18 al 11/11/18. PRANZO Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Sabato Domenica

PRANZO MENU PRIMAVERA-ESTATE DELLA PRIMA SETTIMANA

Una varietà di salati pronti da cuocere, una gamma di salatini, torte salate, snack per arricchire i tuoi buffet. Buoni per ogni occasione

CROSTATINE SENZA GLUTINE PZ.24 CON CREMA DI NOCCIOLA, CONFETTURA DI ALBICOCCA O DI AMARENA ESPOSITORE MUFFIN SENZA GLUTINE

Sodio (mg) Potassio (mg) Glucidi (g) Lipidi (g)

Allegato 5. RICETTARIO e GRAMMATURE MENU' SCUOLA INFANZIA RICETTARIO PRIMI PIATTI

Sodio (mg) Lipidi (g) Glucidi (g) Potassio (mg)

PRANZO MENU AUTUNNO INVERNO DELLA PRIMA SETTIMANA

Primi piatti. gusto in tavola. La grande tradizione della cucina italiana. PIATTI PRONTI PASTA

PASTI A SELF-SERVICE 1 SETTIMANA MENU ESTIVO

SETTIMANA 1 MENU ESTATE

MENU. Schema del menù settimanale

Zuppe. Antipasti & Insalate. ZUPPA DI VERDURE Verdure di stagione in brodo di pollo organico, arricchito con erbe fresche

LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI SABATO DOMENICA

Zuppe. Antipasti & Insalate. ZUPPA DI VERDURE Verdure di stagione in brodo di pollo organico, arricchito con erbe fresche

Pizzette. da farcire a piacere. Scongelare per 20 minuti prima della cottura. Cottura a 190 C per minuti. Salatini

RICETTARIO DEL MENU 2013 SCUOLA SECONDARIA PRIMO GRADO

MENU ANNO SCOLASTICO 2011/2012 COMPUTO CALORICO PRANZO E CONSIGLI PER LA SERA

RICETTE E GRAMMATURE PER LA SOMMINISTRAZIONE DI PASTI CALDI ALLA SCUOLA DELL INFANZIA E ALLA SCUOLA PRIMARIA PER GLI ANNI SCOLASTICI

GRAMMATURE PER LA SOMMINISTRAZIONE DEI PASTI ALL UTENZA UNIVERSITARIA

COMUNE DI CRESPINA LORENZANA. Scuola dell Infanzia Il girotondo di Ceppaiano e Scuola Primaria D. Dolci di Cenaia

SPECIFICHE TECNICHE RELATIVE AI MENU PER CIASCUNA TIPOLOGIA DI UTENTI. Allegato n. 3 AL CAPITOLATO SPECIALE D APPALTO

FOGLIO GRAMMATURE E MENÙ TIPO BISETTIMANALE

l Giardino Menù del giorno

ASL 4 LANUSEI Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione Tabella dietetica Scuola Primaria Menù invernale

Piatti sempre a disposizione

HORECA DICEMBRE Pate d olive Nord Salse. Salsa di noci Nord Salse. 5,10 / pz. 7,67 / pz. 900 gr. 900 gr.

MENU ANNO SCOLASTICO 2011/2012 COMPUTO CALORICO PRANZO E CONSIGLI PER LA SERA. Scuola Infanzia

Allegato N MENU SETTIMANALE TIPO PASTI DOMICILIARI

MATERNA MAROSTICA» PRIMAVERA - SETTIMANA 1

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menù m e n s a u n i v e r s i t a r i a Campus di Macchia Romana gestore: POTENZA N.B.:

Una varietà di salati pronti da cuocere, una gamma di salatini, torte salate, snack per arricchire i tuoi buffet. Buoni per ogni occasione

SPECIFICHE TECNICHE RELATIVE AI MENU

GRAN CORNETTO REGAL CREMA NOCCIOLA E CACAO MAGRO

SCUOLE COMUNE DI SETTIMO TORINESE GRAMMATURE A COTTO IN DISTRIBUZIONE


Comune di Pavullo nel Frignano Provincia di Modena

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Promozioni Catering Ottobre 2015 ALBAGEL srl Viale Europa 28 12060 Grinzane Cavour (CN) Tel. 0173 / 262767 0173 / 262026 Fax. 0173 / 262555 www.albagel.it e-mail : info@albagel.it

Carote baby Bonduelle Minute Cuocere in padella per 3/5 min. Ø Calibro 8/12 mm. Lunghezza 25/60 mm. 1 kg. Cod. 27295 1,74 VERDURE 1,34 Spinaci foglia cubo Cuocere in padella per 3/5 min. 2,5 kg. Cod. 26330 Finocchi quarti Cuocere in padella per 15/20 min. 2,5 kg. Cod. 26158 1,19 Verza foglia Cuocere in padella per 3/5 min. Bollire per 6 min. circa. 2,5 kg. Cod. 26380 pag. 2 1,40

4,86 Calamari U10 blocco Congelati con ciuffo in blocco di medie dimensioni, puliti. In padella per 10 min. friggere per 5 min. alla griglia cottura a piacere. 1 kg. Cod. 28133 Filetto Alaccia (sardina) Prodotto pulito, aperto e senza lische. Ideale impanato fritto o in carpione come antipasto. 1 kg. 40/45 pezzi Cod. 28550 6,85 Stinco di vitello In forno o in umido cotto a piacere. 2,4 kg. Cod. 30180 4,34 Gamberoni Argentina L1 Gamberone con testa grandi dimensioni. Ideale per griglia o in padella con ricette. Adatto per cotture in forno. Glassatura 0% 2 kg. 20/30 pezzi Cod. 28790 Filetto di Triglia orientale Prodotto pulito e senza lische. Ideale impanato fritto, al forno o al cartoccio. Ottimo per primi piatti. 1 kg. Cod. 28538 Spalla di cervo disossata Spalla di cervo disossata e senza pelle. 3,5 kg. Cod. 34160 12,30 8,25 PRODOTTI MISTI 11,70 /ct Birbe Amadori In padella in 6/7 min, in forno a 200 per 15 min. oppure in friggitrice a 180 per 3/4 min. 1x2500 gr. Cod. 32980 7,50 pag. 3

Focaccina piccolina Il prodotto scongelato e gia pronto all uso. 1x100 20 gr. per pezzo Cod. 43306 Focaccia rustica pretagliata Il prodotto scongelato e pronto all uso. Ø Diametro 14 cm Piastra a 250 per 5 min. circa. 1x24 Cod. 43308 Focaccia trancio Il prodotto scongelato e gia pronto all uso. 14 pezzi da 180 gr. Cod. 43334 FOCACCE Focaccia genovese 30x40 Il prodotto scongelato e gia pronto all uso. 5x600 gr. Cod. 43336 SCON -15 Treccia cereali yogurt e mele Grancremy PF In forno a 180 per 20 min. circa. 1x60 Cod. 49136 In forno a 180 /200 per 20/25 min. 1x50 Cod. 49190 pag. 4

Kebab a fette Aia Delicate sfoglie di tacchino già cotte e surgelate. Cuocere in padella per 2min. In forno a 240 per 2 min. 4 kg Cod. 32227 Nagghy pollo Aia Morbidi bocconcini di filetto di pollo a forma di pepita, resi croccanti da una sottile panatura. Cuocere in padella per 5 min. In forno a 200 per 8 min. 1x4000 Cod. 32985 TO % Durango Aia Gustose alette di pollo speziate, gia cotte arrosto e pronte. In forno a 200 per 15 min. 5kg Cod. 32990 PRODOTTI MISTI Uova medie Aia Uova fresche di galline italiane allevate a terra. 90 pezzi Cod. 77640 pag. 5

Gorgonzola D.O.P. Biraghi 1,4 kg Cod. 77762 6,30 /kg FORMAGGI Gran Biraghi 1/16 Petali di Gran Biraghi 500 gr. Cod. 77925 5,30 /pz 2 kg Cod. 77910 3,50 /pz Ricotta fresca Gran Biraghi 1500 gr. Cod. 77738 8,90 /kg pag. 6

Bucatini amatriciana 350 g. Cod 46011 2,20 Cannelloni ricotta e spinaci 350 g. Cod 46015 2,08 2,03 Gnocchi al formaggio 300 g. Cod 46023 Spaghetti mare 300 g. Cod 46235 2,47 PIATTI PRONTI SUPER Pennette al salmone 300 gr. Cod 46123 PROMO SCONTO 17% 2,16 Gnocchi al pomodoro Microonde 1750 w 5 min. 300 gr. Cod 46025 Tortellini panna e prosciutto Microonde 1750 w 5 min. 300 gr. Cod 46252 2,24 1,95 Ravioli di magro al pomodoro 300 gr. Cod 46118 Penne arrabbiata 2,03 1,83 Microonde 1750 w 5 min. 300 gr. Cod 46122 Spaghetti alla carbonara 350 gr. Cod 46239 2,20 Melanzane alla parmigiana 300 gr. Cod 46800 2,74 Cotoletta con patate 3,07 Microonde 1750 w 5 min. 300 g. Cod 46860 Tagliatinadi pollo con verdure grigliate 300 gr. Cod 46830 3,24 Pollo arrosto con patare 300 gr. Cod 46920 3,15 Scaloppine Petto di pollo funghi e patate con spinaci 300 gr. Cod 46938 300 gr. Cod 46930 3,12 3,15 pag. 7

Ogni 25 cartoni DELIFRANCE acquistati in OMAGGIO una CUPOLA 40x22 cm x 8 h cm Mini croissant integrale In forno a 160 per 20 min.circa. 1x100 Cod. 50546 COLAZIONI Mix di mini croissant Gusti:Albicocca, crema pasticcera, cioccolato e nocciole, lampone. In forno a 160 per 23 min. 1x120 Cod. 50548 Treccina crema cioccolato In forno a 160 per 30 min. 1x60 Cod. 50555 Superfarcito cacao e nocciola In forno a 160 per 25/30 min. 1x48 Cod. 50565 Croissant vuoto Delifrance In forno a 160 per 22/24 min.circa. 1x50 Cod. 50551 Girella uvetta In forno a 160 per 22 min. 1x60 Cod. 50553 Pain au choccolat In forno a 160 per 23/25 min. 1x60 Cod. 50556 pag. 8 Superfarcito albicocca In forno a 160 per 28/30 min. 1x48 Cod. 50566 Superfarcito crema In forno a 160 per 28/30 min. 1x60 Cod. 50568