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13 2017 Colazione e Snack Dolci la passione per la qualità è il nostro ingrediente segreto. CORNETTO top Pronto Cottura Da Lievitare Le Sfoglie Altre paste Già Cotti I Mini lievito madre Curvati a mano impasto morbido e briosciato SEMPLICE superfarcito ALLA CREMA superfarcito alla crema di nocciole e cacao magro superfarcito ALL ALBICOCCA superfarcito ALle mandorle 72 pz 170 C g 80 g COLAZIONE E SNACK DOLCI - PRONTO COTTURA

14 cornetto con burro lievito madre equilibrio tra sfogliatura e briosciatura SEMPLICE ALLA CREMA AI FRUTTI DI BOSCO ALL ALBICOCCA AL CACAO MAGRO 50 pz 180 C g 80 g secondo natura lievito madre 36 ore di lievitazione naturale Ingredienti naturali come farina di farro, uova da allevamento a terra, olio extravergine di oliva SEMPLICE cereali e albicocca Arricchito in superficie con fiocchi di grano saraceno e fiocchi di avena cereali e miele Arricchito in superficie con germe di mais e germe di grano 40 pz 170 C g 92 g chapeau! novità impasto tuttoburro Pasta molto sfogliata e particolarmente friabile ricche farciture SEMPLICE ALL ALBICOCCA ALla crema di CACAO e nocciole ALLA CREMA 70 g 50 pz C g 40 pz C cornetto ai 5 cereali LIEVITO MADRE farina di frumento, avena, orzo, riso e crusca SEMPLICE 65 g 55 pz 160 C cereali e miele cereali Al mirtillo 75 g 75 g 55 pz 70 pz 180 C 170 C COLAZIONE E SNACK DOLCI - PRONTO COTTURA

15 massimo King size: 100 grammi di golosità Il massimo della farcitura: 25 grammi! ALL ALBICOCCA nocciolato ALLA CREMA Bigusto Crema e crema di nocciole Bigusto Crema e amarena 40 pz 175 C g CORNETTO BIG XXL 105 GRAMMI DI GOLOSITà FORTE IMPATTO VISIVO: GRANDE E CURVO LA MIGLIORE SOLUZIONE PER CHI AMA FARCIRE novità g 35 pz C grancornetto Grande impatto a bancone, per dimensione e curvatura IMPASTO MORBIDO E BRIOSCIATO SEMPLICE Maxi ALLA CREMA nocciolato ALL ALBICOCCA 75 g 45 pz 85 g 40 pz 90 g 45 pz 175 C CROISSANT CON PISTACCHIO VERDE DI BRONTE D.O.P LIEVITO MADRE, IMPASTO MORBIDO E BRIOSCIATO Con Pistacchio Verde di Bronte D.O.P novità 70 g 45 pz 170 C COLAZIONE E SNACK DOLCI - PRONTO COTTURA

16 otello Grande impatto grazie all impasto bicolore Ricca farcitura alla crema di nocciole e CACAO magro ai frutti di bosco 80 g 65 pz 170 C CORNETTO primo Forma curva, come da tradizione con ingredienti selezionati SEMPLICE ALLA CREMA ALL ALBICOCCA al CACAO e crema di nocciole 60 g 65 g 50 pz 170 C croissant La gamma base Bistefani Forma curva, come da tradizione SEMPLICE ALLA CREMA ALL ALBICOCCA al CACAO e crema di nocciole 60 g 72 g 50 pz 175 C 25 veggy Brioche IMPASTO MORBIDO E BRIOSCIATO RICCA FARCITURA ALL ARANCIA AMARA novità semplice 70 g 45 pz All arancia amara 90 g 40 pz C COLAZIONE E SNACK DOLCI - PRONTO COTTURA

17 cornetto diritto cornetto da lievitare Senza farcitura e senza decorazione, per il massimo della personalizzazione g 55 pz 180 C 23 DA LIEVITARE PER CHI AMA PERSONALIZZARE SEMPLICE GRANCORNETTO 55 g 100 pz 80 g 80 pz 8-10 ore C Cornetto saladino cornetto curvo all albicocca Arricchito in superficie con semi di sesamo e papavero g 50 pz 170 C 28 DA LIEVITARE PER CHI AMA PERSONALIZZARE g 100 pz 8-12 ore 180 C 18 Il Genio del salato... sazia la tua fantasia! COLAZIONE E SNACK DOLCI - PRONTO COTTURA COLAZIONE E SNACK DOLCI - da lievitare

18 SFOGLIE AI 5 CEREALI SECONDO NATURA DELIZIOSO IMPASTO AI CEREALI SFOGLIA compatta, LEGGERA E FRAGRANTE RICCHE FARCITURE alla frutta QUADROTTO AI 5 CEREALI ALL ARANCIA VENTAGLIO AI 5 CEREALI AL MIRTILLO 55 pz 60 pz novità 85 g C intreccio sfoglia bicolore FARCITURA A VISTA alle mele ai frutti di bosco alla crema di nocciole e cacao magro 90 g 55 pz 190 C PAPIRO AI 5 CEREALI ALLE MELE FAGOTTO AI 5 CEREALI ribes E MELOGRANO 80 g 55 pz C gemma FRAGRANTE SFOGLIA ricche farciture Alla crema di latte alla crema di nocciole e cacao magro 90 g 60 pz 190 C 25 COLAZIONE E SNACK DOLCI - le sfoglie

19 treccia FRAGRANTE SFOGLIa farcitura a vista all Albicocca alla crema alla crema di nocciole e cacao magro 85 g 50 pz 190 C 25 cannolo Alla Crema e Frutti di Bosco Alla Crema di Nocciole e Cacao Magro 86 g 75 g 50 pz 190 C 25 treccia noci pecan novità toscanella alle mele delizia alla crema CON NOCI PECAN E SCIROPPO D ACERO GUSTOSA SFOGLIA FRAGRANTE g 40 pz C g 60 pz 180 C g 50 pz 190 C 25 COLAZIONE E SNACK DOLCI - le sfoglie

20 pain au chocolat novità PANCIOCCOLATO GRANPANGOCCIOLATO IMPASTO TUTTOBURRO MOLTO SFOGLIATO E FRIABILE g 50 pz C Con gocce di cioccolato fondente Con gocce di cioccolato fondente e farcito con crema di nocciole e cacao magro g 50 pz 170 C g 55 pz 170 C girolapiù novità danese fagotto IMPASTO TUTTOBURRO Con crema e uvetta GRANDE FORMATO: 100 Grammi DI GOLOSITà g 40 pz C Con deliziosa crema pasticcera e tante gocce di cioccolato fondente alla crema 95 g 40 pz C Farcitura bigusto crema e cioccolato 72 g 55 pz 165 C 26 COLAZIONE E SNACK DOLCI - altre paste

21 ciampiùbella bombolone zuccherata in superficie g 24 pz 4-5 ore MORBIDO IMPASTO RICCA FARCITURA SEMPLICE alla crema di nocciole e cacao magro alla crema ALL ALBICOCCA 58 g 71 g 75 g 24 pz 6-8 ore ciampiùbella maxi muffin ghiotto melita Maxi formato: 100 grammi di golosità g 24 pz 4-5 ore Con mirtilli e una dolce farcitura ai frutti di bosco Con gemme di cioccolato e una gustosa farcitura yogurt e frutti di bosco Al cioccolato con il 52% di mele CON TANTI PEZZETTONI A VISTA 90 g 36 pz g 36 pz 2 ore COLAZIONE E SNACK DOLCI - già cotti

22 mini al burro chapeau! impasto tuttoburro Mini croissant burro Mini pancioccolato burro Mini girola burro 25 g 30 g 35 g ca. 100 pz 170 C Mini delizie Mix cioccopan e delizia alla Crema Cioccopan delizia alla Crema 30 g ca pz Cioccopan 180 C Cioccopan Delizia 190 C Delizia g ca. 120 pz 180 C g ca. 140 pz 190 C 25 mini croissant farciti mini croissant semplice bombolino mini ciampiùbella Mix All Albicocca e alla Crema di Nocciole All Albicocca ca pz ca. 100 pz g ca. 100 pz 180 C 25 Non necessita di cottura La bontà della Ciampiùbella in formato mini Non necessita di cottura 30 g 170 C alla Crema 25 g ca. 120 pz 4-5 ore g ca. 65 pz 4-5 ore COLAZIONE E SNACK DOLCI - i mini

23 pranzo Ravioli al Pomodoro Il raviolo classico: un tenero cuore di ricotta e spinaci racchiuso in una sfoglia di pasta fresca Tortelloni al Ragù Un formato più ricco per il gusto di una ricetta intramontabile della cucina italiana primi piatti secondi piatti Ravioli di pasta fresca all uovo con ripieno di ricotta e spinaci, al pomodoro Tortelloni di pasta fresca ripieni di carne con ragù alla Bolognese Lasagne alla bolognese Una cremosa besciamella e un ricco ragù: la lasagna per eccellenza ha il gusto della tradizione TORTELLINI PANNA E PROSCIUTTO Il sapore del prosciutto e la delicatezza della panna in un grande classico della cucina italiana 300 g 800 W 4 Penne all Arrabbiata La semplicità di un grande classico con un pizzico di piccante 300 g 800 W 4 Pennette ai 4 Formaggi Quattro formaggi dal sapore intenso in una ricetta deliziosamente cremosa Lasagne di pasta fresca all uovo con ragù alla Bolognese e besciamella Tortellini di pasta fresca all uovo ripieni di carne con salsa alla panna e prosciutto cotto Penne con salsa al pomodoro e peperoncino Pennette con salsa ai quattro formaggi 300 g 800 W 5,5 300 g 800 W 3,5 300 g 800 W g 800 W 4 Pranzo - primi piatti

24 Penne alla Boscaiola Gusto e sostanza per un grande classico della migliore tradizione italiana Pennette al Salmone Il gusto unico del salmone, unito alla delicatezza della panna, per un piatto ricercato Mezze Maniche all Amatriciana pancetta, pomodoro e un pizzico di pepe per una pausa tutta romana Penne con salsa alla boscaiola, con funghi, panna e salsiccia Pennette con salsa al salmone 300 g 800 W g 800 W Mezze maniche con sugo all Amatriciana e un pizzico di pepe 300 g 800 W 4 Trofie al Pesto tutto il profumo del basilico si sprigiona in uno dei piatti più gustosi della nostra tradizione Gnocchi alla Sorrentina Mozzarella filante, pomodoro e basilico: la semplicità è la chiave del piacere Spaghetti alla Chitarra Pomodoro e Basilico La semplicità degli ingredienti nel rispetto della tradizione mediterranea Spaghetti alla Chitarra alla Carbonara La bontà della pancetta e la cremosità dell uovo in un inno al piacere trofie con salsa al pesto di basilico Gnocchi di patate con salsa al pomodoro, mozzarella e basilico Spaghetti alla chitarra pomodoro e basilico Spaghetti alla chitarra con pancetta, uova e pecorino 300 g 800 W 3,5 300 g 800 W 3,5 300 g 800 W g 800 W 4 Pranzo - primi piatti

25 Fettuccine al Ragù La ricetta della tradizione classica: con un piatto così tutti i giorni è domenica Tagliatelle ai Funghi Porcini Un piatto che sprigiona l intensità del profumo dei boschi in autunno Tagliolini Verdi Speck e Gorgonzola Il sapore dello speck e la ricchezza del gorgonzola per una ricetta della tradizione alpina Fettuccine di pasta fresca all uovo con ragù alla Bolognese Tagliatelle di pasta fresca all uovo, con funghi champignon e funghi porcini 300 g 800 W g 800 W Tagliolini di pasta fresca all uovo, con spinaci, con salsa allo speck e gorgonzola 300 g 800 W 4 Tagliolini allo Scoglio Totani, gamberetti, calamari e vongole: tutto il gusto del mare! Risotto alla Pescatora Tutto il sapore del mare in un piatto dal profumo d estate Risotto ai Funghi Porcini Porcini e champignon regalano il profumo dei boschi al risotto più tradizionale Tagliolini di pasta fresca con totani, gamberetti, calamari e vongole Risotto con gamberi, calamari, polpo e vongole e un pizzico di prezzemolo Risotto ai funghi porcini e champignon con un pizzico di prezzemolo 300 g 800 W g 800 W g 800 W 4 Pranzo - primi piatti

26 Filetto di Pollo con Patate Grigliate Il classico secondo, con una qualità senza rivali! Melanzane alla Parmigiana Vera gioia per il palato: gustose melanzane grigliate immerse nella polpa di pomodoro e arricchite con tanta mozzarella snack salati focacce cornetto salato Filetto di pollo italiano con patate a pasta gialla grigliate Melanzane fritte grigliate, con polpa di pomodoro e mozzarella 250 g 800 W g 800 W 4,5 Materiali di servizio e arredo focacce cornetto saladino Arricchito in superficie con semi di sesamo e papavero Locandina Menù pieghevole da tavolo Tovaglietta REALIZZA IN POCHI CLICK IL TUO MENÙ O LA TUA LOCANDINA PERSONALIZZATA, scegliendo l assortimento ed inserendo foto e/o insegna del tuo esercizio. Vai su mozzarella e rucola Prosciutto Cotto e Mozzarella Caprese 320 g g g Il Genio del salato... sazia la tua fantasia! pz C 65 g 50 pz 170 C 28 Pranzo - secondi piatti snack salati - focacce e cornetto salato

27 la pasticceria profiteroles SCURO Deliziosi bignè farciti con crema alla vaniglia e avvolti da una morbida crema al cacao g 1 pz 12 porzioni 10/12 ore a 4-7 C Torte di Pasticceria Torte Pretagliate Monoporzioni profiteroles bianco Delicati bignè farciti di crema al cacao e avvolti da una morbida crema al gusto di vaniglia e decorati con riccioli di cioccolato al latte g 1 pz 12 porzioni 10/12 ore a 4-7 C TRANCIO TIRAMISù La ricetta tradizionale con crema al mascarpone e biscotti savoiardi imbevuti di caffè g 1 pz 10 porzioni 10/12 ore a 4-7 C la pasticceria - torte di pasticceria

28 trancio millefoglie Una delicata crema pasticcera tra ricchi strati di fragrante pasta sfoglia g 1 pz 10/12 ore a 4-7 C Torta Bigusto Mele e Cioccolato Torta al cioccolato con cacao e granella di nocciole Friabile pasta frolla con deliziosi spicchi di mela fresca Torta della nonna Deliziosa pasta frolla e crema pasticcera al profumo di limone ricoperta di zucchero a velo e pinoli tostati g 1 pz 14 porzioni 10/12 ore a 4-7 C g 1 pz 14 porzioni 10/12 ore a 4-7 C trancio meringa Dolci e croccanti meringhe, arricchite da una crema morbida e gustosa g 1 pz 12 porzioni Non occorre scongelare. Prima del consumo, estrarre dal freezer, tagliare le porzioni da servire e riporre nel freezer. melita Il tortino alle mele, un classico della pasticceria Con il 52% di mele il moro Il dolce tortino dal cuore fondente g 12 pz g 36 pz 2 ore COME SI PREPARA IN FORNO A MICROONDE Rimuovere il pirottino e riscaldare il prodotto congelato per 1 minuto a media potenza (600 W); oppure scongelare il prodotto per 2-3 ore, rimuovere il pirottino e riscaldare per 30 secondi a 350 W. Utilizzare supporti idonei all utilizzo in microonde. IN FORNO VENTILATO Scongelare il prodotto per 2-3 ore e riscaldare per 4/5 minuti a forno già caldo (200 C) la pasticceria - torte di pasticceria la pasticceria - torte pretagliate monoporzioni

29 Materiale di proprietà di Unilever Italia Mkt. Operations S.r.l., soggetto a copyright. Tutti i contenuti presenti sono inseriti a scopo informativo per la Clientela, l uso non implica anche la copia o la diffusione su altri canali, mezzi, né la possibilità di apportare modifiche formali e/o sostanziali. Concessionario di zona