BISCOTTO AL COCCO al Kg Cod. Cocco 101. PASTE DI MANDORLE al Kg Cod. Pasta di mandorla classica formato: vassoio da 1000 gr.
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- Uberto Carlini
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2 PASTE DI MANDORLE al Kg Pasta di mandorla classica 100 Pasta di mandorla classica 100A Pasta di mandorla con sfoglie 100B Pasta di mandorla con sfoglie 100C BISCOTTO AL COCCO al Kg Cocco 101 Cocco 101A OCCHI DI BUE al Kg Occhi di bue al cioccolato 102 Occhi di bue al cioccolato 102A Occhi di bue con confettura di albicocca 102B Occhi di bue con confettura di albicocca 102C CROSTATINE al Kg Crostatina con confettura d'albicocca 104 Crostatina con confettura d'albicocca 104A Crostatina con confettura di ciliegia 104B Crostatina con confettura di ciliegia 104C Crostatina con cioccolato 104D Crostatina con cioccolato 104E RICCIO FONDENTE al Kg Riccio al cioccolato fondente 103 Riccio al cioccolato fondente 103A
3 FERRETTI al Kg Ferretto bianco 105 Ferretto bianco 105A Ferretto al cioccolato 105B Ferretto al cioccolato 105C SOLE al Kg Sole al burro con ciliegia 106 Sole al burro con ciliegia 106A CONCHIGLIA al Kg Conchiglia al cioccolato 107 Conchiglia al cioccolato 107A CERCHIETTO al Kg Cerchietto al cioccolato 109 Cerchietto al cioccolato 109A STRUDEL DI MELE Strudel di mele al Pz. 110 formato: 150 gr a pz. Strudel di mele al Kg 110A formato: da 1000 gr. FARFALLE al Kg Farfalle di pasta frolla 111 Farfalle di pasta frolla 111A antichericette.eu
4 LINGUE DI GATTO al Kg Lingue di gatto 112 Lingue di gatto 112A PAN DI SPAGNA al Kg Pan di spagna 113 formato: da 500 gr. Pan di spagna 113A formato: da 1000 gr. BIGNE' al Kg Bignè sfusi vuoti 114 Bignè sfusi vuoti 114A CIABATTA al Pz. Ciabatta alla marmellata 115 formato: 120 gr. c.a. a pz. Ciabatta alla crema 115A formato: 120 gr. c.a. a pz. VENTAGLIO al Pz. Ventaglio 116 formato: 100 gr c.a. a pz. OCCHIO DI BUE MAXI al Pz. Occhio di bue maxi 117 formato: 120 gr. c.a. a pz.
5 ROTOLO al Kg Rotolo al cioccolato 118 Rotolo al cioccolato 118A CIAMBELLE al Kg Ciambelle al vino 119 Ciambelle al vino 119A BRUTTI MA BUONI al Kg Brutti ma buoni 120 Brutti ma buoni 120A TOZZETTI al Kg Tozzetti 121 Tozzetti 121A BACI DI DAMA al Kg Baci di dama 122 Baci di dama 122A MUFFIN al Kg Muffin 123 antichericette.eu
6 TORTE al Kg Torta Charlotte 124 Torta Mimosa 124A Torta Millefoglie 124B Torta Saint Honorè 124C Torta Profitteroles 124D Torta di Mele 124E Torta della Nonna 124F Torta Mont Blanc 124G Torta di Frutta 124H Tutte le torte il formato è un vassoio da 1000 gr.
7 TORTA PARTy al Kg Torta personalizzata 126 antichericette.eu
8 CROSTATE al Kg Crostata di visciole 127 Crostata di albicocca 127A Crostata di crema 127B Crostata di ricotta 127C Crostata di nutella 127D Crostata di frutta 127E Tutte le crostate il formato è un vassoio da 1000 gr.
9 CIAMBELLONI al Kg Ciambellone classico 129 Ciambellone al cioccolato 129A Ciambellone al limone 129B formato: vassoioda 1000 gr. TIRAMISU' al Kg Tiramisù 130 PASTICCERIA MIGNON al Kg Pasticceria mignon assortita 131 antichericette.eu
10 TORTE RUSTICHE al Kg Torta rustica ricotta e spinaci 500 Torta rustica zucchine e speck 500A Torta rustica ai funghi 500B Torta rustica asparagi ed emmenthal 500C Formato: i formati delle torte rustiche sono da 1000 gr. TRAMEZZINI BAR al Pz. Tramezzino tonno e pomodoro 501 Tramezzino pomodoro e mozzarella 501A Tramezzino prosciutto e formaggio 501B Tramezzino insalata di pollo 501C Tramezzino al salmone 501D Tramezzino tonno e carciofini 501E TRAMEZZINI MINI al Pz. Vassoio misto Tramezzini mini (minimo 16 pz.) 502 (tonno e pomodoro, pomodoro e mozzarella, insalata di pollo, salmone)
11 BOTTONI FARCITI MIGNON al Pz. Bottoni farciti misti 503 Vassoio misto (tonno e pomodoro, pomodoro e mozzarella, insalata di pollo, salmone) CORNETTI SALATI MIGNON al Pz. Cornetti farciti misti 504 Vassoio misto (tonno e pomodoro, pomodoro e mozzarella, insalata di pollo, salmone) antichericette.eu
12 PAN BRIOCHE al Pz. Pan brioche di montagna 505 Pan brioche di mare 505A Pan brioche mare e montagna 505B Pan brioche vegetariano 505C Formato: sacchetto per 36 pz. c.a SPIEDINI al Pz. Spiedini di frutta (minimo 10 pz.) 506 Formato: vaschetta contenitore SPIEDINI al Pz. Spiedini salati (minimo 10 pz.) 507 Formato: vachetta contenitore TARTINE al Pz. Vassoio Tartinati misti (minimo 10 pz.) 508 (tonno e pomodoro, pomodoro e mozzarella, insalata di pollo, salmone)
13 RUSTICI al Kg Rustici misti assortiti 509 Formato: vassoio da 500 gr. Rustici misti assortiti 509A Formato: vassoio da 1000 gr. MINI CALZONI al Pz. Mini-calzoni vari gusti 510 Vassoio misto (pomodoro e mozzarella, prosciutto cotto e formaggio, alle verdure). PIZZETTE al Kg Pizzette rosse formato vassoio 500 gr. 511 Pizzette rosse formato vassoio 1000 gr. 511A Pizzette margherita formato vassoio 500 gr. 511B Pizzette margherita formato vassoio 1000 gr. 511C antichericette.eu
14 CLUB SANDWICH al Pz. Club sandwich 512 salame e formaggio/verdure Club sandwich 512A prosciutto e formaggio/funghi e mozzarella PIZZETTE DI PANE al Kg Pizzette di pane rosse 513 Pizzette di pane al rosmarino 513A Pizzette di pane alle olive 513B Pizzette di pane alle patate 513C Formato: vassoio da 1000 gr.
15 LASAGNE Lasagna alla Bolognese al Pz. 514 Lasagna alla Bolognese al Kg 514A Lasagna radicchio e gorgonzola al Pz. 514B Lasagna radicchio e gorgonzola al Kg 514C Lasagna misto funghi al Pz. 514D Lasagna misto funghi al Kg 514E Lasagna boscaiola al Pz. 514F Lasagna boscaiola al Kg 514G Lasagna ai carciofi al Pz. 514H Lasagna ai carciofi al Kg 514I Lasagna agli asparagi al Pz. 514L Lasagna agli asparagi al Kg 514M Lasagna al salmone al Pz. 514N Lasagna al salmone al Kg 514O Lasagna ai frutti di mare al Pz. 514P Lasagna ai frutti di mare al Kg 514Q La porzione è di 300 grammi c.a. per 1 o 2 persone antichericette.eu
16 CANNELLONI Cannelloni ricotta e spinaci al Pz. 515 Cannelloni ricotta e spinaci al Kg 515A Cannelloni di carne al Pz. 515B Cannelloni di carne al Kg 515C Cannelloni ricotta e tartufo al Pz. 515D Cannelloni ricotta e tartufo al Kg 515E La porzione è di 250 grammi c.a. per 1 o 2 persone CRESPELLE al Pz. Crespelle ai carciofi 516 Crespelle ricotta e spinaci 516A Crespelle misto funghi 516B Crespelle alla boscaiola 516C Crespelle prosciutto cotto e fontina 516D Crespelle filetto di rombo e carciofi 516E Crespelle al salmone 516F
17 INSALATE DI PASTA Insalata di pasta all'ortolana al Pz. 517 Insalata di pasta all'ortolana al Kg 517A Insalata di pasta speck, pachino e ricotta al Pz. 517B Insalata di pasta speck, pachino e ricotta al Kg 517C Insalata di pasta crudaiola al Pz. 517D Insalata di pasta crudaiola al Kg 517E La porzione è di 300 grammi c.a. per 1 o 2 persone INSALATA DI RISO Insalata di riso al Pz. 518 Insalata di riso al Kg 518A La porzione è di 300 grammi c.a. per 1 o 2 persone antichericette.eu
18 COUS COUS Cous cous vegetariano al Pz. 519 Cous cous vegetariano al Kg 519A Cous cous di carne al Pz. 519B Cous cous di carne al Kg 519C Cous cous di pesce al Pz. 519D Cous cous di pesce al Kg 519E Cous cous di carne e pesce al Pz. 519F Cous cous di carne e pesce al Kg 519G La porzione è di 300 grammi c.a. per 1 o 2 persone
19 ARROSTI Arrosto di maiale in salsa bruna al Pz. 520 Arrosto di maiale in salsa bruna al Kg 520A Arrosto di maiale in salsa di latte e carote al Pz. 520B Arrosto di maiale in salsa di latte e carote al Kg 520C Arrosto di maiale con funghi misti al Pz. 520D Arrosto di maiale con funghi misti al Kg 520E ROAST BEEF Roast beaf al Pz. 521 Roast beaf al Kg 521A VITELLO TONNATO Vitello tonnato al Pz. 522 Vitello tonnato al Kg 522A antichericette.eu
20 ARROSTO DI TACCHINO Arrosto di Tacchino laccato al miele al Pz. 523 Arrosto di Tacchino laccato al miele al Kg 523A PERLE DI VITELLO Perle di Vitello in umido al Pz. 524 Perle di Vitello in umido al Kg 524A Perle di Vitello agli agrumi al Pz. 524B Perle di Vitello agli agrumi al Kg 524C Perle di Vitello al curry al Pz. 524D Perle di Vitello al curry al Kg 524E Perle di Vitello alla paprika al Pz. 524F Perle di Vitello alla paprika al Kg 524G Perle di Vitello al limone al Pz. 524H Perle di Vitello al limone al Kg 524I SCALOPPINE Scaloppina radicchio e provola al Pz. 525 Scaloppina radicchio e provola al Kg 525A Scaloppina panna e funghi al Pz. 525B Scaloppina panna e funghi al Kg 525C Scaloppina agli asparagi al Pz. 525D Scaloppina agli asparagi al Kg 525E Scaloppina al vino bianco al Pz. 525F Scaloppina al vino bianco al Kg 525G Scaloppina al limone al Pz. 525H Scaloppina al limone al Kg 525I POLPETTE Polpette vegetariane al Pz. 526 Polpette vegetariane al Kg 526A INSALATA DI POLLO Insalata di pollo al Pz. 527 Insalata di pollo al Kg 527A
21 PARMIGIANA Parmigiana di melanzane al Pz. 528 Parmigiana di melanzane al Kg 528A BACCALA' Baccalà in umido con ceci al Pz. 529 Baccalà in umido con ceci al Kg 529A SALMONE Trancio di Salmone alla siciliana al Pz. 530 Trancio di Salmone alla siciliana al Kg 530A PESCE SPADA Pesce Spada alle olive e pomodorini al Pz. 531 Pesce Spada alle olive e pomodorini al Kg 531A antichericette.eu
22 MELANZANE Melanzane grigliate al Pz. 532 Melanzane grigliate al Kg 532A Melanzane gratinate al Pz. 532B Melanzane gratinate al Kg 532C La porzione è di 300 grammi c.a. ZUCCHINE Zucchine grigliate al Pz. 533 Zucchine grigliate al Kg 533A Zucchine gratinate al Pz. 533B Zucchine gratinate al Kg 533C La porzione è di 300 grammi c.a. BIETA Bieta all'agro al Pz. 534 Bieta all'agro al Kg 534A Bieta e pomodorini al Pz. 534B Bieta e pomodorini al Kg 534C Bieta con pinoli e uvetta al Pz. 534D Bieta con pinoli e uvetta al Kg 534E La porzione è di 300 grammi c.a. CICORIA Cicoria all'agro al Pz. 535 Cicoria all'agro al Kg 535A Cicoria ripossata al Pz. 535B Cicoria ripossata al Kg 535C La porzione è di 300 grammi c.a.
23 SPINACI Spinaci all'agro al Pz. 536 Spinaci all'agro al Kg 536A Spinaci al burro al Pz. 536B Spinaci al burro al Kg 536C La porzione è di 300 grammi c.a. FAGIOLINI Fagiolini all'agro al Pz. 537 Fagiolini all'agro al Kg 537A Fagiolini in agrodolce al Pz. 537B Fagiolini in agrodolce al Kg 537C Fagiolini con pomodorini al Pz. 537D Fagiolini con pomodorini al Kg 537E La porzione è di 300 grammi c.a. PISELLI Piselli in umido al Pz. 538 Piselli in umido al Kg 538A Piselli con pancetta al Pz. 538B Piselli con pancetta al Kg 538C La porzione è di 300 grammi c.a. FUNGHI Funghi champignon trifolati al Pz. 539 Funghi champignon trifolati al Kg 539A La porzione è di 300 grammi c.a. FUNGHI PORCINI Funghi porcini arrosto al Pz. 540 Funghi porcini arrosto al Kg 540A La porzione è di 300 grammi c.a. antichericette.eu
24 VRC Srl Sede Leg.: Via Appia Nuova, Roma Sed. Op.: Via Casilina, 1670 Edificio C Roma C.Fisc. e P.IVA: Tel/Fax info@antichericette.eu
PROPOSTE DI MENÙ APERICENA
APERICENA 5 prodotti a scelta tra Bocconcini di quinoa: con zucchine, con ceci, con patate e formaggio, con verdure al curry, con zucca e spinaci, con melanzane, con radicchio e cavolfiore, speziate al
Antipasti. Antipasti di pesce. Antipasti di carne
Piccola gastronomia Barchette alla trota affumicata Barchette agli asparagi e uova Barchette al sedano rapa Burrini assortiti Canapés pregiati mignon Caserecci mignon Croissant mignon allo speck Croissant
Menù aziendale 5 settimane Estivo MAECI Menù
Menù aziendale 5 settimane Estivo Spuntino sett.1 bieta in padella spinaci all'olio patate al forno pomodori gratinati cicoria ripassata carote prezzemolate zucchine all'origano fagiolini all'agro melanzane
PROPOSTE DI MENÙ SOLUZIONI BUSINESS COFFEE BREAK
COFFEE BREAK Soluzione 1 Caffè espresso, caffè decaffeinato, thé caldo (gusti a richiesta), latte, succhi di frutta assortiti, acqua gassata e naturale Pasticceria secca assortita (assortimento di biscotti)
Menù per Gruppi. Ristorante Pizzeria Erica Sirmione (Lago di Garda) Viale Marconi, 43 - Tel fax
Menù per Gruppi MENU nr.1 Lasagne fresche alla Bolognese gratinate al forno Scaloppine ai funghi misti di bosco Patate al rosmarino Spinaci al burro Bavarese all'ananas 22,00 a persona menu. MENU nr.2
Trofie al pesto Risotto alla milanese Pasta al pomodoro. Filetti di platessa dorati. Petto pollo al limone
I SETTIMANA invernale Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Trofie al pesto Risotto alla milanese Pasta al pomodoro Ravioli al burro e salvia Pasta alla ricotta e pomodoro Fettina di maiale agli aromi
PROPOSTE DI MENÙ PRANZI AL SACCO
PRANZI AL PANINO Versione base Euro 6,00 1 Panino o focaccina a scelta tra quelli in elenco Versione medium Euro 8,00 1 Panino o focaccina a scelta tra quelli in elenco Versione large Euro 10,00 2 Panini
Coffee Break Tipo A. Caffè caldo espresso in cialde Caffè decaffeinato espresso in cialde
Coffee Break Tipo A Caffè decaffeinato espresso in cialde Caffè al Ginseng espresso in cialde Caffè d'orzo espresso in cialde The caldo espresso in cialde Latte caldo e freddo Lieviti mignon con farciture
MENU' BUFFET. Primi Piatti Caldi
MENU' BUFFET Primi Piatti Caldi Gnocchetti ai quattro formaggi gratinati Gnocchetti tartufati Gnocchetti crema di carciofi e pancetta Crêpes salmone e ai formaggi magri gratinati Crêpes ai funghi Crêpes
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LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI SABATO DOMENICA
I SETTIMANA MENU AUTUNNALE Risotto alla parmigiana Mezze penne al ragù Riso all olio Polenta e zola / bruscitt Pasta all amatriciana Pasta al tonno Risotto al sedano e fagioli Pasta pasticciata al forno
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Buffet Gastronomico Tipo A Ovolini di pane mignon al prosciutto di Parma e mozzarellina di bufala Ovolini di pane mignon assortiti Tramezzini mignon fantasia Croissants mignon ai gamberetti, al salmone,
MENU TAVOLA CALDA. Giovedì 22, venerdì 23, sabato 24, domenica 25 dicembre Primi piatti
MENU TAVOLA CALDA Primi piatti Secondi piatti pesce Lasagne alla bolognese Lasagne con zucca, radicchio e gorgonzola Lasagne verdi con pesto e gamberi Crespelle con carciofi Crespelle con salmone affumicato
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1^ SETTIMANA PRANZO Autunno-Inverno
Primi al contorno 1^ SETTIMANA PRANZO Autunno-Inverno Mezze maniche al sugo Maccheroni alla Pasta pesto patate e di pomodorini e Maccheroni alla norma Gnocchetti sardi Lasagne* alla Risotto alla zucca
ogni 4 pizze tonde o ogni 2 pale di pizza 1 BIBITA GRANDE IN OMAGGIO
FOCACCE SEMPLICE 3,60 v (OLIO, SALE E ROSMARINO) FOCACCIA VERDURE 4,50 v (OLIO, SALE, MELANZANE, ZUCCHINE E PEPERONI) FOCACCIA PROSCIUTTO 4,50 (OLIO, SALE, PROSCIUTTO CRUDO/COTTO) FOCACCIA PACHINO 4,50
Vol Au Vent. Torte Rustiche. Galligani.it. per ordinare chiamaci Tel. +39 0682.3254 da Martedì a Domenica inclusa Lunedì chiuso
Vol Au Vent Piccoli bicchieri di sfoglia di dimensioni varie e di contenuto simile alle tartine divenendo così una loro alternativa. n.ro pezzi a seconda delle forme Torte Rustiche Torta salata di sfoglia
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PROPOSTE DI PRANZI PER COMITIVE PER TUTTI I GUSTI I prezzi sono calcolati su un minimo di 40 partecipanti (anche non della stessa comitiva) (A) IN FATTORIA 18.00 formaggio e salamino cacciatore con vinello
Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Sabato Domenica
Settimana I Pasta al tonno Risotto alle erbe Lasagne Erbazzone Hamburger di pollo al rosmarino Cosce di pollo Tortelloni di magro al pomodoro Cotoletta si suino Ratatouille Fagiolini Spinaci all'agro Finocchi
COMUNE DI CESENATICO
SCUOLA INFANZIA SCUOLA PRIMARIA SCUOLA SECONDARIA DI I GRADO 1 SETTIMANA Gnocchetti sardi al sugo di verdure in bianco Casatella Pomodori gratinati fette biscottate, frutta Insalata di riso (freddo) con
WWW.BANDIRALI195IT PROPOSTE DELLA CASA 6. 7. 8. 9. Gamberetti, salmone, insalata rucola Bresaola, scaglie di Grana, mozzarella, insalata, pomodori Caprese (Mozzarella, pomodoro, origano) Arrosto di tacchino,
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Allegato 5 RICETTARIO e GRAMMATURE MENU' SCUOLA INFANZIA RICETTARIO PRIMI PIATTI PASTA AL POMODORO 110 253 8 7 43 Pomodori, pelati in scatola 50 11 0,6 0,3 1,5 Peperoncino q.b 0 0,0 0,0 0,0 Basilico q.b
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PRANZO MENU ESTIVO 2015 1^ SETTIMANA Pasta aglio olio e peperoncino Risotto giallo Pasta con peperoni e melanzane di pasta* Pasta ai formaggi Pasta pomodoro e ricotta Lasagne Pollo arrosto Frittata con
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OFFERTA PER BANCHETTI E RICEVIMENTI ALBERGO PARK ROVIGNO COFFEE BREAK PRANZO D AFFARI SERVIZIO CLASSICO BUFFET RINFRESCHI DEGUSTAZIONI COCKTAIL DI BENVENUTO COFFEE BREAK Coffee Break 1 Caffè a scelta,
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Sig. data / /2016 ore Pers. VI RICORDIAMO CHE ORGANIZZIAMO ANCHE SERVIZI DI CATERING!!! CORDIALI SALUTI Antipasti: * Taglieri di salumi misti * Polenta bergamasca con moscardini umido * Crostoni di pane
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Piatti sempre a disposizione Primi piatti Cucina Italiana TIPO SCADENZA MINIMO PZ SCADENZA 0026 001 0007 0008 0009 0010 0012 0015 001 0212 0017 0018 0020 0098 002 002 0065 009 007 Cappelletti romagnoli
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VI RICORDIAMO CHE ORGANIZZIAMO ANCHE SERVIZI DI CATERING!!! CORDIALI SALUTI Antipasti: Menù per Banchetti * Taglieri di salumi misti * Insalata di seppia con patate e zucchine * Crostoni di pane casareccio
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MENU' ESTIVO scuola dell 'infanzia
MENU' ESTIVO scuola dell 'infanzia Pasta con pomodoro e Minestra veg cous-cous o Pasta al tonno Riso alla parmigiana Passato di legumi c/pastina o zucchine Pasta al pomodoro e basilico Stracchino Bocconcini
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ASL 4 LANUSEI Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione Tabella dietetica Scuola Primaria Menù invernale
1 SETTIMANA 2 SETTIMANA Risotto con carciofi (riso g 60) Salmone arrosto Tranci di salmone gr 70 + aromi Piselli in verde Pisellini gr 70 + olio gr 8 v.r. x 7 Malloreddus alla campidanese Pasta gr 70 +
Crea la tua insalata LA BASE. scegli la base e abbinale gli ingredienti freschi (fino ad un massimo di 5) GLI INGREDIENTI
Crea la tua insalata scegli la base e abbinale gli ingredienti freschi (fino ad un massimo di 5) LA BASE INSALATA VERDE INSALATA MISTA RUCOLA GLI INGREDIENTI acciughe bresaola brie capperi carciofi sott
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menù (conforme alle prescrizioni del capitolato di appalto) m e n s a u n i v e r s i t a r i a Campus di Macchia Romana gestore: POTENZA N.B.: la bevanda (a scelta) è costituita da: acqua minerale o cola
Gli antipasti. (Prosciutto, lonza, salsiccia, bresaola, guanciale) Insalata di mare 8,00. Prosciutto e mozzarella di bufala 6,00
Gli antipasti Misto min. 2 persone 20,00 affettati Assaggi fred Focaccia pane Montagna 8,00 unico composto da assaggi montagna Insalata mare 8,00 Prosciutto e mozzarella bufala affettati culatello, salsiccia
Comune di Pavullo nel Frignano Provincia di Modena
Comune di Pavullo nel Frignano Provincia di Modena CAPITOLATO SPECIALE DI APPALTO PER L AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA E DEI SERVIZI ACCESSORI NEI NIDI D INFANZIA, NELLE SCUOLE D INFANZIA,
Gli antipasti. Formaggi con miele e marmellate speziate. Affettati Parco del Ticino con marmellata di cipolle
Gli antipasti Formaggi con miele e marmellate speziate Affettati Parco del Ticino con marmellata di cipolle Crostini crema di fave e menta humus di ceci e semi di sesamo crema di gorgonzola basilico e
MENU AUTUNNO-INVERNO CASA PER ANZIANI DI S. QUIRINO I SETTIMANA PRANZO CENA
A.S.S. N 6 - DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE SIAN- Area Igiene della Nutrizione MENU AUTUNNO-INVERNO CASA PER ANZIANI DI S. QUIRINO I SETTIMANA PRANZO CENA Piatti Primo Secondo Primo Secondo Pasta al pomodoro
Proposte à la carte. Mini panino al prosciutto cotto (Weggli) Prezzo unitario al pezzo 2.60
Proposte à la carte Aperitivo Mini panino al prosciutto cotto (Weggli) 2.60 Mini panino al salame (Weggli) 2.60 Mini panino al salmone (Weggli) 2.90 Mini sandwich assortiti 2.75 Bruschetta 1.00 Grissini
Menù per Banchetti Sig. data / /2015 ore Pers.
Menù per Banchetti Sig. data / /2015 ore Pers. VI RICORDIAMO CHE ORGANIZZIAMO ANCHE SERVIZI DI CATERING!!! CORDIALI SALUTI Menù per Banchetti Antipasti: * Taglieri di salumi misti * Polenta bergamasca
Menù mensa scolastica Anno scolastico 2016/2017 Menù scuola dell infanzia e primaria Istituto Comprensivo Carpaneto
COMUNE DI GROPPARELLO Provincia di Piacenza Menù mensa scolastica Anno scolastico / Menù scuola dell infanzia e primaria Istituto Comprensivo Carpaneto Gennaio cosce/anche di pollo al rosmarino pisarei
MENU' INVERNALE scuola primaria GENNAIO
GENNAIO VACANZA VACANZA VACANZA Farfalle al Pasta pomodoro e Pasta al tonno Pasta al pomodoro Riso al ragù pomodoro zucchine e basilico vegetale settimana Tacchino alle verdure Fil di platessa alla mugnaia
MENU AUTUNNO-INVERNO ( PRIMA SETTIMANA)
MENU AUTUNNO-INVERNO ( PRIMA SETTIMANA) Prosciutto cotto Polenta con ragù di carne e piselli Finocchio gratinato Riso al latte Pesce persico al forno Cappuccio a julienne Passato verdura con pastina Carrè
SPECIFICHE TECNICHE RELATIVE AI MENU PER CIASCUNA TIPOLOGIA DI UTENTI. Allegato n. 3 AL CAPITOLATO SPECIALE D APPALTO
SPECIFICHE TECNICHE RELATIVE AI MENU PER CIASCUNA TIPOLOGIA DI UTENTI Allegato n. 3 AL CAPITOLATO SPECIALE D APPALTO Luglio 2011 1 Settimana Città di Legnano MENU' ESTIVO - Anno scolastico 2010/11 ASILI
MENU ESTIVO NIDO E SCUOLA DELL INFANZIA
MENU ESTIVO NIDO E SCUOLA DELL INFANZIA 2016-2017 1 settimana 01/09/2016 pasta ortolana mozzarella pomodoro pane frutta succo di frutta e crackers 02/09/2016 pasta alla pizzaiola pesce al forno verdura
MENU DEL GIORNO PRANZO CENA DIETA SPECIALE SEMIFLUIDA. Prima settimana LUNEDI' Fondazione onlus Casa di Riposo Città di Sondri o
Prima settimana LUNEDI' SPAGHETTI AL PESTO CON PATATE E FAGIOLINI VERDI : ALTERNATIVA 1 PASTA IN BIANCO : ALTERNATIVA 2 PESCE SPADA AFFUMICATO INSALATA CAROTE LESSATE ALL'OLIO CREMA DI CECI CON CROSTINI
PRANZO MENU AUTUNNO INVERNO DELLA PRIMA SETTIMANA
PRANZO MENU AUTUNNO INVERNO DELLA PRIMA SETTIMANA PASTA INTEGRALE AL RAGU / MINESTRA con midolline (densa)/ POLPETTA DI CARNE CON POMODORO E FORMAGGIO / PETTO DI POLLO ALLA PIASTRA CON OLIO E LIMONE (sempre:
Executive Chef: Michele Cocchi
Menù e degustazioni per le vostre cene in famiglia o con amici. Si consiglia la prenotazione con qualche giorno di anticipo per avere il massimo dell offerta, ma anche all ultimo momento siamo in grado
MENU 2015/2017 COMPUTO CALORICO PRANZO E CONSIGLI PER LA SERA
MENU 2015/2017 COMPUTO CALORICO PRANZO E CONSIGLI PER LA SERA Scuola INFANZIA Comune di Genova Servizi di Ristorazione Scolastica Ufficio Nutrizione e Dietetica 1 SETTIMANA Pranzo Computo calorico pranzo
Catalogo Prodotti. Specialisti nell alimentazione Gluten Free. La soluzione ideale per mangiare sano e con gusto.
Catalogo Prodotti Specialisti nell alimentazione Gluten Free La soluzione ideale per mangiare sano e con gusto. PANETTERIA STARBENE Pane, Panini, Focacce, Basi per Pizza, Covaccini, Grissini e molto altro...
MENU AUTUNNALE Residenza Camplus Lingotto (TO) 1^ SETTIMANA pranzo
PRIMI 1^ SETTIMANA pranzo Pasta con sugo alla Norma (493K) Farro con broccoli, pomodori, porro e mais Pasta pesto, patate e fagiolini Pennette con scamorza e radicchio Zuppa di zucchine e Crema di zucca
Menù mensa scolastica
COMUNE DI GROPPARELLO Ufficio Unico Pubblica Istruzione Menù mensa scolastica Anno scolastico /1 Menù scuola dell infanzia e primaria Istituto Comprensivo Carpaneto S e t t e m b r e 2 0 1 6 arrosto di
SCUOLE COMUNE DI SETTIMO TORINESE GRAMMATURE A COTTO IN DISTRIBUZIONE
GIORNO 1a SETTIMANA INFANZIA PRIMARIA SECONDARIA TAGLIATELLE AL RAGU FORMAGGIO STRACCHINO INSALATA DI POMODORI MERENDA: PANE E MARMELLATA RISOTTO ALLO ZAFFERANO ARROSTO DI BOVINO FAGIOLINI SALTATI ALL
MENU' INVERNALE scuola dell'infanzia GENNAIO. lunedì martedì mercoledì giovedì venerdì
GENNAIO Farfalle al Minestra di zucchine Pasta al tonno Pasta al pomodoro Minestra vegetale pomodoro con pastina 'ALLA NEMO' e basilico con riso settimana Tacchino alle verdure Fil di platessa alla mugnaia
ASSAGGERIA APERITIVO CON BOLLICINE DI PROSECCO E CUBETTINI DI GRANA TAGLIERE DI SALUMI, FORMAGGI E VERDURE SALTATE PICCOLA PASTICCERIA DI GIORNATA
ASSAGGERIA APERITIVO CON BOLLICINE DI PROSECCO E CUBETTINI DI GRANA TAGLIERE DI SALUMI, FORMAGGI E VERDURE SALTATE PICCOLA PASTICCERIA DI GIORNATA ACQUA MINERALE CAFFE 2 0,00 GLI ANTIPASTI DI TERRA FIOCCHETTO
Antipasti. Primi Piatti. Secondi Piatti
menù pesce Antipasti Soutè di Cozze 7,00 Mix Mare (Tris di Antipasti Mare) 12,00 Soutè di cozze e vongole 10,00 Insalata di mare 7,00 Alici fritte 6,00 Tartarre di salmone e cipolla di tropea 8,00 Tartarre
Pr P opoopsote M e M nù n
Proposte Menù PRIMAVERA GRANAIO MENÙ LOMBARDO Mondeghili di vitello alla milanese su crema di patate acidula e chips di melanzane fritte Risotto alla monzese Arista di maiale alla birra cruda con purè
SCUOLE DELL INFANZIA, SCUOLE PRIMARIE E SECONDARIE DI I e II GRADO PRIMI PIATTI
ALLEGATO.4 - RICETTE E GRAMMATURE AL CRUDO Rev aprile SCUOLE DELL INFANZIA, SCUOLE PRIMARIE E SECONDARIE DI I e II GRADO PRIMI PIATTI DESCRIZIONE PIATTI Crema di legumi Legumi secchi Aromi Crema di zucca
LA COLAZIONE. Certificazione ottenuta in accordo al Codice Mondiale Antidoping da
LA COLAZIONE.. BRIOCHE E CAPPUCCINO 150 265 LATTE INTERO 20 92 1 BRIOCHE 40 165 2 CUCCHIAINI DI ZUCCHERO 10 39 TOAST E SUCCO DI FRUTTA 201 330 2 FETTE DI PANE A CASSETTA 36 109 PROSCIUTTO COTTO 20 69 FONTINA
ZUPPE. 12,00 21 Zuppa di pomodoro 12,00 22 Zuppa di fagioli 12,00 23 Zuppa di cipolle 12,00
DOMIZIANO piazza navona ristorante - pizzeria ANTIPASTI 1 Bruschetta al pomodoro 6,00 2 Bufala e pachino 15,00 3 Misto di verdure alla griglia 15,00 4 Prosciutto di Parma e bufala 20,00 5 Prosciutto e
MENU DEL MESE DI GENNAIO PRANZO
7 SABATO 8 MENU DEL MESE DI GENNAIO PRANZO - LINGUINE ALLO SCOGLIO - MINESTRA DI LEGUMI - PASTA ALLA NORMA - CREMA DI CARCIOFI - FILETTO DI MERLUZZO ALLA MUGNAIA - LOMBATINA DI MAIALE AI FERRI - SPIEDINI
FOGLIO GRAMMATURE E MENÙ TIPO BISETTIMANALE
FOGLIO GRAMMATURE E MENÙ TIPO BISETTIMANALE GRAMMATURE PER LA SOMMINISTRAZIONE DEI PASTI ALL UTENZA UNIVERSITARIA ARTICOLO GR. CRUDO GR. COTTO NOTE 1 PRIMI PIATTI PASTASCIUTTA 100 + COND. 200/250 MINESTRE
Falanghina. 15,00 Gewϋrztraminer. 22,00 Greco di tufo 24,00 Vermentino. 18,00 Blangè... 25,00
VINI BIANCHI Falanghina. 15,00 Gewϋrztraminer. 22,00 Greco di tufo 24,00 Vermentino. 18,00 Blangè... 25,00 VINI FRIZZANTI E SPUMANTI Prosecco.. 14,00 Mϋller Thurgau 15,00 Cartizze.. 30,00 Pinot nero vinificato
Per iniziare i nostri Primi...
Il Menu Per iniziare... Variazioni di Pesce caldo e freddo del nostro mare Carpaccio di Scottona al Barolo con insalata di Finferli e lamelle di Grana padano DOP Tagliere di salumi tipici Brianzoli con
settembre Frutta Pasta al ragù vegetale Scaloppina di maiale al limone Patate prezzemolate
16-20 settembre 23-27 settembre 30-04 ottobre 07-11 ottobre Arista al forno Ravioli burro e salvia Pr cotto / crudo Pasta alla puttanesca Tonno Fagioli Pasta al pesto Fesa di tacchino al forno Stracchino
SCUOLA DELL INFANZIA MENU AUTUNNALE PRIMAVERILE SETTEMBRE E OTTOBRE E DA APRILE A GIUGNO PRIMA SETTIMANA. Primo Piatto Secondo piatto Contorno
SCUOLA DELL INFANZIA MENU AUTUNNALE PRIMAVERILE SETTEMBRE E OTTOBRE E DA APRILE A GIUGNO PRIMA SETTIMANA -Pasta al sugo di pomodoro fresco basilico e grana - Petto di pollo ai ferri - Pollo al forno -
Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2017
Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2017 Imparare le tecniche proprie della cucina professionale da usare in ambito gastronomico per lavoro, o a casa oltre il fai-da-te Martedì, Mercoledì, Giovedì e
Pranzo 1 ^ Settimana
allegato c) PRIMO Pranzo 1 ^ Settimana Risotto con ragù di carciofi Arista alla birra Patate al rosmarino Pasta con zucchine Manzo alla pizzaiola (Fagiolini) Pasta al pomodoro e basilico Tacchino al limone
Menù Invernale PRIMA SETTIMANA
PRIMA SETTIMANA Pasta o riso con sugo di verdure o passatelli in brodo vegetale Toast fontina e prosciutto cotto o torta rustica con verdure e prosciutto cotto Verdura di stagione Merenda: Tè leggero con
Aurora. Ristorante e Pizzeria. Via Curtatone ang. Via Orti 20122 Milano Tel. 02.55184433 AuroraMilano.com ANTIPASTI
Aurora Ristorante e Pizzeria Via Curtatone ang. Via Orti 20122 Milano Tel. 02.55184433 AuroraMilano.com ANTIPASTI Prosciutto Crudo di Parma Affettato Misto Bresaola della Valtellina con Rucola e Grana
MENU SETTIMANALE mensa universitaria
I Settimana Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Pasta al Sugo Pasta e lenticchie Merluzzo in umido Pasta all amatriciana Pasta al forno con provola e melanzane vitello Frittata di verdure Pasta alla
LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI
1^ SPUNTINO Minestrone di verdure con riso (*) in pinzimonio/a julienne Zuppa di legumi misti con orzo o cous-cous Pasta all ortolana in bianco Pasta alla pizzaiola Parmigiano e ricotta Crostoni o Pizza
MENU LE NOSTRE PIZZE MENU DI STAGIONE
MENU ANGOLO VEGANO - SENZA GLUTINE - FONDUE LE NOSTRE PIZZE MENU DI STAGIONE MENU ANTIPASTI Frittelle di fiori di zucca con provola affumicata L altra caprese con mozzarella di bufala Carpaccio di polpo
all.2 menù per anziani periodo estivo
all.2 menù per anziani periodo estivo Il menù della 1 a settimana avrà inizio a partire da: 1 a Riso all'olio Arrosto di tacchino senza grassi (al latte, con verdure e all'arancia - a rotazione) Zucchine
E N T U R SRL - MENU' COMPLETO
MENU' SETTIMANALE AUTUNNO / INVERNO - 1 SETTIMANA PRIMO sformato di spaghetti risotto alla milanese sformato di cavati zuppa di legumi pasta con crema di zucchine risotto agli asparagi pesto alla genovese
In base alla stagionalità e reperibilità dei prodotti ittici, alcuni di essi potrebbero essere surgelati o congelati all origine.
In base alla stagionalità e reperibilità dei prodotti ittici, alcuni di essi potrebbero essere surgelati o congelati all origine. Il pesce da noi acquistato fresco viene sottoposto a trattamento di bonifica
Vi auguriamo di Sostare con piacere alla Casa del Popolo!
La Casa del Popolo offre una ristorazione di qualità. Una cucina che valorizza la tradizione semplice e genuina del nostro cantone, i prodotti stagionali e del territorio, l ambiente familiare e adatto
Menù Gardenia. Menù Camelia. Aperitivo della Casa a Buffet. Aperitivo della Casa a Buffet
Aperitivo della Casa a Buffet Menù Camelia Analcolico Spumante, Succhi di Frutta, Olive, Focaccine Assortite, Fantasia di Pizzette al Forno, Grana in scaglie. Antipasti a Centro-Tavola Coppa Piacentina,
Bentivoglio, 25 Febbraio 2014
Bentivoglio, 25 Febbraio 2014 PROPOSTA SALATO E DOLCE MERENDA POMERIDIANA: CIRCA 3 PER ETTO DI PRODOTTO DISPOSTO IN VASSOI DI CARTONCINO Salato (60 % del peso complessivo) Sfogliata al pomodoro farcita
DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE
DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE SIAN Nucleo operativo Igiene della Nutrizione C onoscenza R esponsabilità E quità A ppartenenza R elazione E ccellenza S icurezza A mbiente L egalità U manità T rasparenza E
Uova per polpette, ecc. (per 10 persone) n. 1 n. 1 Uova per tortini, flan, sformati di uova e verdure n. 1/2 n. 1
Aggiornamento agosto 2005 PROSPETTO GRAMMATURE PER GLI ASILI NIDO (spuntino della mattina, pranzo e merenda) Le grammature sono indicate al crudo e al netto degli scarti, tranne quando diversamente indicato:
1ª settimana 2ª settimana 3ª settimana 4ª settimana LUNEDI Mattino Frutta mista Frutta mista Frutta mista Frutta mista
Menù 12 / 36 mesi Autunno : settembre / ottobre Primavera /Estate : aprile, maggio, giugno, luglio 1ª settimana 2ª settimana 3ª settimana 4ª settimana Pasta e pomodoro Pizza margherita o al Pasta al ragù
m e n ù marcomadonnini.it Via Morsasco, 68 Rome (Italy) + (39) Põhja Puiestee, Tallinn (Estonia)
m e n ù 2 0 1 7 marcomadonnini.it Via Morsasco, 68 Rome (Italy) + (39) 06 61905542 Põhja Puiestee, 23-117 Tallinn (Estonia) Primi Piatti Caldi Agnolotti al Ragù di Carne Cannelloni con Carne macinata Cannelloni
ALLEGATO 3. QUALITA E QUANTITA DEGLI ALIMENTI PRINCIPALI DA SOMMINISTRARSI NEI RELATIVI PASTI ADULTI (riferiti ai gr. di prodotto pesato crudo)
ALLEGATO 3 QUALITA E QUANTITA DEGLI ALIMENTI PRINCIPALI DA SOMMINISTRARSI NEI RELATIVI PASTI ADULTI (riferiti ai gr. di prodotto pesato crudo) 1 ELENCO GENERALE PRIMI PIATTI PASTE ASCIUTTE Pasta di semola
Antipasti di pesce caldi Degustazione di mare. Antipasti di pesce freddi Sapore di mare
Antipasti di pesce caldi Degustazione di mare (antipasto misto caldo e freddo minimo per 2 persone) Polipo con patate Gamberi in pastella Moscardini alle olive e pomodorini con crostini di pane Gamberi
Le nostre preparazioni. Tante ricette per imparare tutti i sapori.
CAPACITà PRODUTTIVA DEI CENTRI PREPARAZIONE PASTI PRIMI Casteldebole Erbosa Fossolo Cannelloni con ricotta e prezzemolo Cannelloni con ricotta e spinaci Crespelle di ricotta al forno Gnocchi alla romana
Alternative Primi: pasta o riso in bianco o al pomodoro; pastina in brodo; semolino; piatto frullato Secondi: carne alla piastra o hamburger;
MENÙ INVERNALE PRIMA SETTIMANA PRANZO CENA DOMENICA SABATO VENERDI GIOVEDI MERCOLEDI MARTEDI LUNEDI Pasta al pomodoro Spezzatino con verdure baby prezzemolate Risotto ai funghi Scaloppa di tacchino con
Località Fano PU) Contrada San Biagio 49, telefono
Località Fano PU) Contrada San Biagio 49, telefono 0721 824606 LA DIREZIONE DELL AGRITURISMO VILLA PICCINITETTI RICONOSCE AGLI ASSOCIATI ANPS LO SCONTO DEL 20% SUL PREZZO INDICATO NEI SOTTOELENATI MENU
1. Caprese con pesto fatto in casa 3,9 (pomodorini con mozzarella su letto di rucola con pesto fatto in casa)
ANTIPASTI FREDDI 1. Caprese con pesto fatto in casa 3,9 (pomodorini con mozzarella su letto di rucola con pesto fatto in casa) 2. Carpaccio 7,9 (filetto di manzo marinato su letto di rucola con parmigiano)