MENU SETTIMANALE mensa universitaria
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- Paolo Villani
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1 I Settimana Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Pasta al Sugo Pasta e lenticchie Merluzzo in umido Pasta all amatriciana Pasta al forno con provola e melanzane vitello Frittata di verdure Pasta alla Bolognese Pasta al pesto Spaghetti alla Belladonna prosciutto Cordon blue Arista al forno Risotto allo zafferano Pasto all ortolana mista Mais saltato mista Funghi trifolati mista
2 II Settimana Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Pasta all insalata Pasta alla sorrentina Polpettone al forno mozzarella Pasta al forno Pasta e fagioli Pasta al pesto Riso alla boscaiola vitello Frittata di verdure Pasta patata e provola Spaghetti alla pescatora Salsicce di tacchino Pasta alla siciliana salmone Nasello all acqua pazza mozzarella mista Fagiolini pomodori
3 III Settimana Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì prosciutto Pasta al sugo Platessa alla mugniaia Maccheroni pasticciati Riso all insalata Salsicce di tacchine Pasta e zucchine Pasta e piselli Arista al forno Cordon Bleu Pasta all amatriciana Pasta ai quattro formaggi Spiedini Frittata Pasta e pesto pasta e patate Mai saltato Spinaci Fagiolini
4 IV Settimana Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Risotto con carciofi Pasta e zucchine Lasagne Pasta al sugo Pasta alla Siciliana Risotto alla pescatora Frittata di pasta Pasta all ortolana Pasta e ceci Pasta al tonno Cotolette di pollo Frittata di patate Polpettone al forno tacchino Totani & patate Merluzzo alla mugniaia mista Fagiolini in umido mista
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