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Sede Accettante Portici Utente Accettazione Richiesta N 97028 Accettata il 04-08-2015 SISTEMA QRCODE del 03-08-2015 C/O IZSM - VIA SALUTE,2 80055 PORTICI (NA) Attività di prelievo DE MAIO MARIO Detentore DE MAIO MARIO Codice Azienda 044NA015 Tipo Campione LATTE CRUDO / LATTE DI MASSA Conferimento N 1 Specie Animale BOVINO Numero Campioni 1 Data Prelievo 03-08-2015 Quesito Diagnostico PIANO CAMPANIA TRASPARENTE Campione N 1 di Aliquote 1 Identificativo ///// Metodo di Determinazione delle diossine e dei PCB diossina-simili in alimenti mediante GC-MS HR 2, 3, 7, 8 - T4CDD Non rivelabile (< 0.036 pg/g di grasso) 1, 2, 3, 7, 8 - P5CDD Non rivelabile (< 0.048 pg/g di grasso) LIPIDI 2.51 % WHO-PCDD/F+PCB-TEQ UB 0.472 pg-te/g di grasso WHO-PCDD/F+PCB-TEQ LB 0.206 pg-te/g di grasso WHO-PCB-TEQ UB 0.275 pg-te/g di grasso WHO-PCB-TEQ LB 0.206 pg-te/g di grasso HPCB-189 1.71 pg/g di grasso HXCB-167 12.2 pg/g di grasso HXCB-157 4.27 pg/g di grasso HXCB-156 23.0 pg/g di grasso PECB-123 2.32 pg/g di grasso Rapporto di firmato digitalmente e conforme ai sensi dell'art. 23 DLgs 7 marzo 2005 n 82 CAD e successive modifiche ed integrazioni Il presente Rapporto di riguarda solo i campioni sottoposti a prova e non può essere riprodotto parzialmente salvo approvazione scritta dell'. Per eventuali chiarimenti sul presente Rapporto di contattare il n. tel. 0 8 1-7 8 6 5 1 7 3 Per eventuali reclami sul presente Rapporto di contattare il n. tel. 081 7865274 - Ufficio per le Relazioni con il Pubblico pag. 1 di 3

Metodo di Determinazione delle diossine e dei PCB diossina-simili in alimenti mediante GC-MS HR PECB-118 PECB-114 PECB-105 172 pg/g di grasso 3.54 pg/g di grasso 47.8 pg/g di grasso 1, 2, 3, 4, 7, 8 - H6CDD Non rivelabile (< 0.073 pg/g di grasso) 1, 2, 3, 6, 7, 8 - H6CDD Non rivelabile (< 0.099 pg/g di grasso) 1, 2, 3, 7, 8, 9 - H6CDD Non rivelabile (< 0.094 pg/g di grasso) 1, 2, 3, 4, 6, 7, 8 - H7CDD Non rivelabile (< 0.15 pg/g di grasso) O8CDD Non rivelabile (< 1.1 pg/g di grasso) 2, 3, 7, 8 - T4CDF Non rivelabile (< 0.099 pg/g di grasso) 1, 2, 3, 7, 8 - P5CDF Non rivelabile (< 0.069 pg/g di grasso) 2, 3, 4, 7, 8 - P5CDF Non rivelabile (< 0.11 pg/g di grasso) 1, 2, 3, 4, 7, 8 - H6CDF Non rivelabile (< 0.11 pg/g di grasso) 1, 2, 3, 6, 7, 8 - H6CDF Non rivelabile (< 0.10 pg/g di grasso) 1, 2, 3, 7, 8, 9 - H6CDF Non rivelabile (< 0.076 pg/g di grasso) 2, 3, 4, 6, 7, 8 - H6CDF Non rivelabile (< 0.094 pg/g di grasso) 1, 2, 3, 4, 6, 7, 8 - H7CDF Non rivelabile (< 0.11 pg/g di grasso) 1, 2, 3, 4, 7, 8, 9 - H7CDF Non rivelabile (< 0.075 pg/g di grasso) O8CDF Non rivelabile (< 0.23 pg/g di grasso ) WHO-PCDD/F-TEQ LB WHO-PCDD/F-TEQ UB TECB-77 TECB-81 PECB-126 HXCB-169 Metodo di Ricerca IPA 0 pg-te/g di grasso 0.197 pg-te/g di grasso Non rivelabile (< 3.4 pg/g di grasso) Non rivelabile (< 0.52 pg/g di grasso) 1.98 pg/g di grasso Non rivelabile (< 2.3 pg/g di grasso) SOMMA BAP+BAA+BBF+CRY CRISENE BENZO(B)FLUORANTENE BENZO (A) PIRENE BENZO (A) ANTRACENE Non applicabile Rapporto di firmato digitalmente e conforme ai sensi dell'art. 23 DLgs 7 marzo 2005 n 82 CAD e successive modifiche ed integrazioni Il presente Rapporto di riguarda solo i campioni sottoposti a prova e non può essere riprodotto parzialmente salvo approvazione scritta dell'. Per eventuali chiarimenti sul presente Rapporto di contattare il n. tel. 0 8 1-7 8 6 5 1 7 3 Per eventuali reclami sul presente Rapporto di contattare il n. tel. 081 7865274 - Ufficio per le Relazioni con il Pubblico pag. 2 di 3

Metodo di Ricerca PCB indicatori in alimenti PCB-28 PCB-52 PCB-101 PCB-138 PCB-153 PCB-180 PCB NDL LB (LOWER BOUND) PCB NDL UB (UPPER BOUND) Metodo di Ricerca di pesticidi in matrici alimentari 0.330 ng/g di grasso 0.434 ng/g di grasso 0.237 ng/g di grasso 1.0 ng/g di grasso 1.57 ng/g di grasso RISULTATO Non rilevabile Il Dirigente Responsabile delle prove Francesco Paolo Serpe Rapporto di firmato digitalmente e conforme ai sensi dell'art. 23 DLgs 7 marzo 2005 n 82 CAD e successive modifiche ed integrazioni Il presente Rapporto di riguarda solo i campioni sottoposti a prova e non può essere riprodotto parzialmente salvo approvazione scritta dell'. Per eventuali chiarimenti sul presente Rapporto di contattare il n. tel. 0 8 1-7 8 6 5 1 7 3 Per eventuali reclami sul presente Rapporto di contattare il n. tel. 081 7865274 - Ufficio per le Relazioni con il Pubblico pag. 3 di 3

Dipartimento di Chimica - U.O.C. Controllo Tossicologico U.O.S. Metalli, Tossine e Veleni in Alimenti e Matrici Biologiche Rapporto di N 169324 Data Generazione 03-11-2015 Sede Accettante Portici Utente Accettazione Richiesta N 97028 Accettata il 04-08-2015 SISTEMA QRCODE del 03-08-2015 C/O IZSM - VIA SALUTE,2 80055 PORTICI (NA) Attività di prelievo DE MAIO MARIO Detentore DE MAIO MARIO Codice Azienda 044NA015 Tipo Campione LATTE CRUDO / LATTE DI MASSA Conferimento N 1 Specie Animale BOVINO Numero Campioni 1 Data Prelievo 03-08-2015 Quesito Diagnostico PIANO CAMPANIA TRASPARENTE Campione N 1 di Aliquote 1 Identificativo ///// Metodo di ARSENICO ZINCO COBALTO CROMO RAME FERRO MERCURIO MANGANESE NICHEL PIOMBO ANTIMONIO SELENIO Ricerca elementi 17-10-2015 Data fine prove 03-11-2015 4.2 mg/kg < 0.05 mg/kg 0.3 mg/kg < 0.005 mg/kg < 0.02 mg/kg < 0.05 mg/kg Rapporto di firmato digitalmente e conforme ai sensi dell'art. 23 DLgs 7 marzo 2005 n 82 CAD e successive modifiche ed integrazioni Il presente Rapporto di riguarda solo i campioni sottoposti a prova e non può essere riprodotto parzialmente salvo approvazione scritta dell'. Per eventuali chiarimenti sul presente Rapporto di contattare il n. tel. 0 8 1-7 8 6 5 1 7 3 Per eventuali reclami sul presente Rapporto di contattare il n. tel. 081 7865274 - Ufficio per le Relazioni con il Pubblico pag. 1 di 2

Dipartimento di Chimica - U.O.C. Controllo Tossicologico U.O.S. Metalli, Tossine e Veleni in Alimenti e Matrici Biologiche Rapporto di N 169324 Data Generazione 03-11-2015 Metodo di STAGNO TALLIO URANIO VANADIO CADMIO Ricerca elementi 17-10-2015 Data fine prove 03-11-2015 < 0.01 mg/kg < 0.01 mg/kg Il Dirigente Responsabile delle prove Francesco Paolo Serpe Rapporto di firmato digitalmente e conforme ai sensi dell'art. 23 DLgs 7 marzo 2005 n 82 CAD e successive modifiche ed integrazioni Il presente Rapporto di riguarda solo i campioni sottoposti a prova e non può essere riprodotto parzialmente salvo approvazione scritta dell'. Per eventuali chiarimenti sul presente Rapporto di contattare il n. tel. 0 8 1-7 8 6 5 1 7 3 Per eventuali reclami sul presente Rapporto di contattare il n. tel. 081 7865274 - Ufficio per le Relazioni con il Pubblico pag. 2 di 2