Le Biotecnologie come strumento di innovazione e come fattore di sviluppo economico



Documenti analoghi
Unità Tecnica Sviluppo Sostenibile ed Innovazione del Sistema Agro-industriale - UTAGRI

Rimodulazione coerente con Negoziazione

Cibo ed Energia: un approccio sostenibile

FACOLTA' DI AGRARIA INSEGNAMENTI VACANTI A.A

Il CNR affronta tale materia in coerenza con i principi della strategia Europa In particolare, ritiene che la ricerca e l innovazione nel campo

Gli incentivi all agricoltura: azioni per lo sviluppo e la ripresa

Esperto in biotecnologie dei prodotti alimentari

AGRARIA. facoltà di. guida alle facoltà 2010/2011. Via Brecce Bianche, Monte Dago Ancona Tel

Incontro con gli stakeholder. Roma 11 febbraio 2016

Esperto in biotecnologie dei prodotti alimentari

Riccardo Aleandri- CREA. Roma, 31 maggio 2016

NetTARE opera nei seguenti ambiti:

28 Novembre consorziouno. Università degli Studi di Cagliari Facoltà di Scienze MM.FF.NN. Corso di Laurea in Biotecnologie Industriali

PARTE I. ASPETTI BIOLOGICI E GENETICI

BIODIVERSITA E VALORIZZAZIONE DEL TERRITORIO

STRATEGIA EUROPA 2020

Il percorso del Piano

premesso che Coldiretti Lipu Coldiretti Lipu

Rimodulazione coerente con Negoziazione

Le proposte nel campo degli alimenti e della salute. Marisa Porrini DiSTAM Facoltà di Agraria

PROGRAMMA DI SVILUPPO PARCO PROGETTI. del DISTRETTO AGROALIMENTARE DI QUALITA JONICO SALENTINO

Coldiretti & Lipu premesso che Coldiretti Lipu Coldiretti Lipu

LAUREA SPECIALISTICA IN MEDICINA DELLE PIANTE

Laurea in Biotecnologie Laurea in Scienze Biologiche. L M in Biotecnologie Industriali L M in Biotecnologie Mediche e Farmaceutiche L M in Biologia

FACOLTA DI MEDICINA VETERINARIA CORSO DI LAUREA IN TECNOLOGIE DELLE PRODUZIONI ANIMALI E QUALITÀ DEI PRODOTTI

Laurea magistrale in Scienze agrarie

Lecce, Castello Carlo V 19 gennaio

La strategia del Piano di Sviluppo Rurale

SILVIO FERRARI. GdL Expo 2015 Confindustria Nutrizione Consigliere Incaricato Ricerca, Studi, Federalimentare

Tema: Cultura, alimentazione e cucina mediterranea

agroalimentare Scienze e tecnologie agrarie e degli alimenti Tecnologie agrarie Tecnologie alimentari

Obiettivi di accessibilità per l anno 2014

I mercati degli Agricoltori nel Parco agricolo sud Milano

Il CIHEAM Centro Internazionale di Alti Studi Agronomici Mediterranei

TITOLO DI STUDIO IN USCITA DALL ISTITUTO : DIPLOMATO PERITO TECNICO IN AGRARIA, AGROALIMENTARE E AGROINDUSTRIA

BIOTECNOLOGIE SOSTENIBILI PER L AGRICOLTURA ITALIANA

L industria chimica in Toscana. Giugno 2016

ITS FORMAZIONE TECNICA SUPERIORE. Nuovi saperi per l Agroalimentare. CORSO

(Fonte MIUR: Ufficio III DGCSR -Direzione Generale per il Coordinamento e lo Sviluppo della Ricerca, Dirigente Massimo Ghilardi)

PRESENTAZIONE DELL ATTIVITA

TECNOLOGIE PER LA QUALITA

20 maggio 2017 Scienze e Tecnologie agrarie

THINK FOOD SCIENZA E CULTURA DEL CIBO LAUREA TRIENNALE

Con l Alto Patronato della Presidenza della Repubblica, Senato, Camera dei deputati, Presidenza del Consiglio.

Corso di Laurea in Biotecnologie Mediche e Farmaceutiche

PROGRAMMA DI SVILUPPO RURALE

Ministero dell Istruzione, dell'università e della Ricerca

Corso di Laurea in Biotecnologie corso di laurea interfacoltà

ISTITUTO PROFESSIONALE SERVIZI PER L'AGRICOLTURA E LO SVILUPPO RURALE ISISS GIUSEPPE VERDI VALDOBBIADENE

BIOTECNOLOGIE SOSTENIBILI PER L AGRICOLTURA ITALIANA

Avv. Maria Adele Prosperoni

LE NUOVE SFIDE PER L IMPRESA AGRICOLA Modelli, mercati, tecnologie e soluzioni per l agricoltura del futuro.

Il manifesto sulla Nuova Agricoltura

VALUTAZIONE DELLA DIDATTICA A.A. 2011/12 D.D. 10 giugno 2008 n.61 - Requisiti di trasparenza. Facoltà di Agraria

Vecchi e nuovi modelli di competitività territoriale

Il Biogas al Sud Italia è possibile? Biagio Pecorino

CORSO DI LAUREA IN BIOTECNOLOGIE

Università degli Studi di Perugia Valutazione della Didattica A.A Facoltà di Agraria

SCIENZE AGRARIE E AMBIENTALI

Tavolo 2 Agrobiodiversità, prodotti di qualità e promozione, tradizione e sostenibilità alimentare

DISPAA. Dipartimento di Scienze delle Produzioni Agroalimentari e dell Ambiente (DISPAA) - Università di Firenze. Simone Orlandini

Area Ingegneristica Università degli Studi Niccolò Cusano

Sviluppo e Innovazione del Sistema Agro-Industriale

Le strategie di specializzazione delle Regioni

CORSO DI LAUREA MAGISTRALE in SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI

Università degli Studi di Perugia

Una scuola in armonia con la natura

Istituto di Istruzione superiore Tecnico Agrario di Firenze. Indicazioni per la scelta dell articolazione per gli studenti del secondo anno

I nuovi Istituti Professionali

CORSO DI LAUREA IN RICERCA BIOTECNOLOGICA IN MEDICINA. Facoltà di Medicina e Chirurgia

FACOLTÀ DI MEDICINA E CHIRURGIA CORSO DI LAUREA IN BIOTECNOLOGIE MEDICHE E FARMACEUTICHE

dalla Ricerca alle Reti di Competenza per la valorizzazione delle lane locali

può essere scelto dagli studenti del Corso di laurea Magistrale in Medicina delle Piante (ordinamento 2011)

Anno Accademico 2016/2017 SCIENZE AGRARIE E AMBIENTALI

Anno Accademico 2017/2018 SCIENZE AGRARIE E AMBIENTALI

Anno Accademico 2018/2019 SCIENZE AGRARIE E AMBIENTALI

Roberto Pretolani Dipartimento di Economia e Politica Agraria, Agroalimentare e Ambientale Università degli Studi di Milano

CORSO DI LAUREA IN BIOTECNOLOGIE

IL PROGRAMMA DI SVILUPPO RURALE DELLA LOMBARDIA MILANO 1 APRILE 2014

ANNO ACCADEMICO 2018/2019 LAUREA TRIENNALE 3 ANNI. Biotecnologie

Bari, Memorandum of Understanding between stakeholders for the

ENEA UTS FIS. UTS: Tecnologie Fisiche Avanzate (FIS)

I PRINCIPI ISPIRATORI DEL PROGETTO TERGEO

UNIVERSITÀ DEGLI STUDI MEDITERRANEA DI REGGIO CALABRIA FACOLTÀ DI AGRARIA CORSO DI LAUREA IN SCIENZE E TECNOLOGIE AGRARIE (ORDINAMENTO QUINQUENNALE)

LE POLITICHE DELLA REGIONE TOSCANA A SOSTEGNO DELL INTERNAZIONALIZZAZIONE DELLE IMPRESE

MANIFESTO DEGLI STUDI A.A. 2008/09 LAUREA IN VALORIZZAZIONE E TUTELA DELL'AMBIENTE E DEL TERRITORIO MONTANO

Food security e food safety tra innovazione agro-alimentare e tradizioni culturali I parte

SINERGIA: un progetto per l agroalimentare

INNETWORK! La newsletter per l'innovazione e la ricerca

Biotecnologie per l ambiente e per la salute

FACOLTÀ DI AGRARIA CORSO DI LAUREA IN SCIENZE E TECNOLOGIE AGRARIE CLASSE: L25 SCIENZE E TECNOLOGIE AGRARIE E FORESTALI

Efficienza energetica: aspetti tecnici ed economici

CONTRATTI DI RETE NEL SETTORE AGROINDUSTRIALE

ANNO ACCADEMICO 2017/2018 LAUREA TRIENNALE 3 ANNI. Biotecnologie

Regione Liguria Dipartimento Agricoltura e Protezione Civile

PROGRAMMA DI SVILUPPO RURALE

Valutazione ambientale delle filiere agroalimentari

Coerenza con il PSR: le Misure, le Azioni.

INCONTRO ILLUSTRATIVO BANDI POR FESR FVG Pordenone 26 maggio 2016

Corso di Laurea triennale in BIOTECNOLOGIE AA

Transcript:

Le Biotecnologie come strumento di innovazione e come fattore di sviluppo economico Luigi Rossi - Direttore UTS Conferenza, C.R. Casaccia 26 giugno 2003

Vice Direttore Donatella Tirindelli Direzione UTS Luigi Rossi AGE Nucleo di Agenzia Marina Leonardi STG Carmine Marchetti DES Gruppo Lotta alla Desertificazione Massimo Iannetta DIV Gruppo Biodiversità Laura Padovani SIS Gruppo Sistemi Vegetali per Prodotti Industriali Vito Pignatelli MED GEN SIC AGRO AMB Sezione Tossicologia e Scienze Biomediche Donatella Tirindelli Sezione Genetica e Genomica Vegetale Eugenio Benvenuto Sezione Sicurezza Alimentare, Sanitaria e Ambientale Lucio Triolo Sezione Sviluppo Sostenibile del Sistema Agroindustriale Roberto Balducchi Sezione Biologia Ambientale e Conserv. della Natura Giulio Izzo

Biotecnologie, Protezione della Salute e degli Ecosistemi Missione Ricerca, sviluppo ed applicazione nel campo delle scienze biologiche, delle scienze biomediche e delle biotecnologie, con particolare riferimento a: Innovazione di prodotto/processo per il settore agroalimentare e per il settore agroindustriale anche ai fini della sostenibilità e competitività, della salvaguardia e valorizzazione dei prodotti tipici mediterranei, della promozione della qualità e della compatibilità ambientale Risorse viventi, ecosistemi e desertificazione Biosicurezza a livello alimentare, sanitario ed ecologico Valutazione degli effetti di agenti chimici, fisici e biologici, tra cui gli organismi geneticamente modificati, le radiazioni ionizzanti e le onde elettromagnetiche sulla salute dell uomo e sugli ecosistemi

Assi strategici di intervento Innovazione tecnologica e di prodotto/processo a sostegno della competitività e dello sviluppo sostenibile dei settori produttivi di riferimento Studi e azioni mirate di R&ST per il miglioramento delle relazioni tra alimentazione-salute-ambiente e attività antropiche

Innovazione tecnologica e di prodotto/processo a sostegno della competitività e dello sviluppo sostenibile 80 Produttività del frumento in Francia negli anni 1820-1998 Produttività q/ha 60 40 20 0 1820 1860 1900 1940 1980 2020

SI o NO all innovazione genetica? Il caso emblematico del grano duro-pasta L innovazione genetica (varietà Creso dell ENEA) ha dato competitività alla coltura del grano duro ed ha permesso di valorizzare e migliorare le caratteristiche qualitative del principale prodotto tipico italiano: la pasta L innovazione genetica ha contribuito quindi anche allo sviluppo economico di molte aree del nostro Paese, dove la coltura del grano duro era sinonimo di povertà. Oggi l Italia produce 3 Ml t di pasta e ne esporta 1,2Ml t

Studi e azioni mirate di R&ST per il miglioramento delle relazioni fra attività antropiche e alimentazione-salute-ambiente SALUTE Biomedicina Genetica e Genomica Diagnostica (Biosensori) Prodotti industriali ALIMENTAZIONE AMBIENTE Filiera Agroindustriale Biodiversità Gestione Integrata del Territorio Lotta alla desertificazione

Strumenti metodologici e scientifico-tecnologici Metodologie di lavoro basate su una visione e un approccio integrati delle problematiche da affrontare e studiare (approccio sistemico) Strumenti scientifico-tecnologici,, con particolare riferimento alle Biotecnologie e ad una cultura di base costituita essenzialmente dalle Scienze Biologiche, Agrarie e Chimiche Sinergia e complementarietà con altre competenze, in primo luogo quelle presenti all interno dell ENEA, rappresentative di diverse discipline e ambiti culturali (Scienze Fisiche, Informatica, Ingegneria di Processo etc.)

Ruolo delle Biotecnologie e delle Scienze della Vita Ruolo strategico come strumento per la promozione di economie dinamiche e innovatrici fondate sulla conoscenza Settore tecnologico di avanguardia nel panorama dell high-tech, in grado di creare nuove opportunità imprenditoriali e nuova occupazione

L industria alimentare italiana: le cifre di base (Fonte: Federalimentare) Fatturato Numero imprese Numero addetti Esportazioni Importazioni Totale consumi Posizione all interno dell industria manifatturiera italiana Primi 4 settori dell industria alimentare italiana 2001 90 miliardi di 37.000 400.000 di cui 270.000 dipendenti 13,17 miliardi di 11,74 miliardi di 160 miliardi di 3 posto (11%) dopo i settori metalmeccanico e tessile-abbigliamento - Lattiero-caseario - Dolciario - Trasformazione carne - Vinicolo 2002 93 miliardi di 36.900 398.000 di cui 268.000 dipendenti 13,95 miliardi di 11,76 miliardi di 164 miliardi di

Il sistema agro-industriale italiano produce: Alimenti Legno, fibre tessili, materie prime per l industria Ambiente e paesaggio: presidio e manutenzione del territorio Cultura: recupero della ruralità ruralità Legame con il territorio: prodotti tipici, eno-gastronomia Salute e benessere: qualità del cibo, fruizione del territorio Servizi: agriturismo, turismo rurale e naturalistico, didattica

Il circuito virtuoso del sistema agro-industriale Qualità Alimenti di qualità Prodotti tipici Presidio e manutenzione del territorio Paesaggio Fruizione del territorio Agriturismo Turismo rurale e naturalistico

I Macro-obiettivi Protezione della salute Sviluppo di prodotti / processi a base biologica Sviluppo del sistema agro-industriale Sicurezza alimentare e ambientale Tutela degli ecosistemi

Coerenza con il Programma Triennale ENEA 2001-2003 (Finalità strategiche) Proteggere l uomo Proteggere il pianeta Nuove tecnologie per la competitività Cambiamenti globali

Coerenza con il PNR Asse 1: Avanzamento delle frontiere della conoscenza Asse 2: Ricerca orientata alla sviluppo di tecnologie chiave abilitanti a carattere multisettoriale Asse 3: Sviluppo tecnologico finalizzato ad aumentare la capacità competitiva delle imprese Asse 4: Programmi di collaborazione a livello territoriale

Coerenza con il VI PQ UE Priorità 1: Scienze della vita, genomica e biotecnologie per la salute Priorità 5: Qualità e sicurezza alimentare Priorità 6: Sviluppo sostenibile, cambiamento globale ed ecosistemi

Brevetti più recenti (dal 2000 ad oggi 10 brevetti in totale) Vaccini a subunità e procedimenti per la loro produzione - Franconi R., et al. Varietà di frumento tenero denominata Igni Igni - Brunori A., et al. Varietà di frumento tenero denominata Decontra Decontra - Brunori A., et al. Procedimento per la concentrazione di reflui di caseificio con ottenimento di un prodotto per uso mangimistico e recupero di acqua e calore, e impianto termo-meccanico per l attuazione di detto processo - Carlini D., et al. Metodo per la preparazione di piante transgeniche resistenti in maniera duratura ai geminivirus - Tavazza M., et al.

Situazione finanziaria UTS : il piano 2003 ripartizione delle risorse finanziarie fra i diversi macro-obiettivi Totale entrate 2002-2003 da progetti finanziati, royalties etc. 5.733.000 22% 6% 28% Numero delle commesse attive 54 (di cui 15 avviate nel 2003) 18% 21% 5% Protezione della salute Sviluppo prodotti/processi a base biologica Sicurezza alimentare e ambientale Sviluppo del sistema agro-industriale Studio e tutela degli ecosistemi Attività comuni

Risorse umane dell UTS 250 200 150 100 50 0 Dipendenti t. d. Assegnisti Borsisti Ospiti a vario titolo

Risorse esterne attivate direttamente: circa 240 Indirettamente:?

Il cittadino-consumatore è spesso disorientato e preoccupato, perché l informazione che viene dai massmedia è molte volte incompleta, imprecisa o strumentale. OGM? biologico? tradizione o innovazione? BSE? Chi opera nel campo della ricerca e dell innovazione biotecnologica è quindi chiamato a svolgere un ruolo essenziale per indirizzare con una corretta informazione i cittadini e le pubbliche autorità verso scelte consapevoli e responsabili