Presentazione dati provvisori Perugia, Palazzo Donini - Salone d Onore 6 luglio 2011
Rispetto al precedente censimento () le aziende diminuiscono 60000 50000 40000 30000 Terni Perugia 9.922 16.987 In Umbria sono presenti 36.201 aziende agricole e zootecniche, di cui il 72,6% nella prov. di Perugia e il 27,4% nella prov. di Terni 0 10000 26.279 35.048 La diminuzione rispetto al censimento del è pari al 30,4% -25% nella prov. di Perugia -41,6% nella prov. di Terni 0
La diminuzione è in media con quanto si registra nelle altre regioni italiane Regioni Variazioni % SAU SAU Variazioni % SAT SAT Variazioni % UMBRIA 36.201 52.035-30,4 327.868,41 366.452,41-10,5 537.144,00 627.415,82-14,4 ITALIA 1.630.420 2.405.453-32,2 12.885.185,90 13.183.406,76-2,3 17.277.022,97 18.775.270,66-8,0 ITALIA NORD- OCCIDENTALE ITALIA NORD- ORIENTALE ITALIA CENTRALE ITALIA MERIDIONALE ITALIA INSULARE 144.678 221.640-34,7 2.131.638,76 2.243.420,06-5,0 2.808.633,66 3.130.032,06-10,3 253.169 369.525-31,5 2.473.505,12 2.632.679,05-6,1 3.563.090,56 4.006.101,18-11,1 256.059 426.972-40,0 2.204.699,89 2.435.905,43-9,5 3.471.534,73 3.901.346,44-11,0 696.252 930.718-25,2 3.538.542,55 3.571.726,61-0,9 4.419.452,33 4.683.774,77-5,6 280.262 456.598-38,6 2.536.799,58 2.299.675,61 10,3 3.014.311,69 3.054.016,21-1,3
La superficie totale e la superficie agricola utilizzata complessive diminuiscono, anche se in modo meno marcato 260.963,41 366.452,41 Umbria SAU SAT - SAU 209.275,59 327.868,41 Umbria SAU SAT - SAU La superficie agricola totale (SAT) diminuisce del 14,4% provincia di Perugia -9,0%; provincia d Terni -29,3% La superficie agricola utilizzata (SAU) diminuisce del 10,5% provincia di Perugia -7,7%; provincia di Terni -19,8%
La distribuzione delle aziende per classi di superficie 9000 8.502 8000 7000 6000 6.561 6.110 5.536 5000 4000 4.117 3000 1000 0 totale (in ettari) 30 Senza superficie Meno di 1,00 1,00-1,99 2,00-4,99 5,00-9,99 10,00-19,99 1.626 1.495 20,00-29,99 30,00-49,99 1.057 795 50,00-99,99 100,00 ed oltre Le aziende con meno di 2 ha di superficie diminuiscono del 47,1%. In generale, la diminuzione del numero di aziende si concentra tra le aziende di minore superficie; nonostante questo, il settore è ancora caratterizzato da aziende piccole e medie.
Campo di osservazione Eurostat A parità di campo di osservazione Eurostat(*), la diminuzione è più consistente perché: la definizione del censimento è più «inclusiva»; sono fuori dal campo di osservazioni le aziende esclusivamente forestali. solo soglie fisiche aziende >= alla soglia SAU di inclusione regionale (dalle 20 alle 40 are); in Umbria, 20 are aziende con qualunque superficie ad ortofrutta, fiori/piante ornamentali e vite o almeno un animale destinato alla vendita. soglie fisiche ed economiche aziende >= 1 ha di SAU; aziende con SAU compresa tra 0 e 1 ettaro e valore vendita >= 4 milioni di lire; aziende con SAU = 0, con valore vendita >= 4 milioni di lire. (*) Fonte: Massimo Greco - ISTAT per l Umbria, nel censimento il campo di osservazione Eurostat ufficiale ammonta a 46.076 aziende; il valore ricalcolato secondo la definizione è pari a 52.035 aziende
La superficie totale e la SAU media per azienda aumentano 9.86 ha Perugia Terni 6.99 ha 8.00 ha 5.09 ha SAU media SAU media In termini assoluti la superficie media delle aziende umbre passa dal 12,1 ha del a 14,9 ha nel (valori riferiti alla SAT) e da 7,1 ha a 9,1 ha (valori riferiti alla SAU)
La diminuzione del numero di aziende a livello comunale > -50% -50% / -30% -30% / 0 0 / +30% > + 30 %
La diminuzione della superficie agricola utilizzata (SAU) a livello comunale. Classi di variazione % > -50% -50% / -20% -20% / -10% -10% / 0% 0 / + 10 % > 10 %
Le aziende zootecniche diminuiscono in modo molto più consistente e il numero di capi per azienda aumenta Province e Regioni Allevamenti Allevamenti Perugia 3.750 17.334 Terni 1.153 7.314 UMBRIA 4.903 24.648 Bovini Bovini Bovini Bovini Ovini + Caprini Ovini + Caprini Ovini + Caprini Ovini + Caprini 2.009 2.694 48.560 49.121 1.289 1.555 3.506 5.366 675 859 11.889 13.873 1.170 1.395 1.950 3.137 2.684 3.553 60.449 62.994 1.351 1.842 4.348 7.395 Suini Suini Suini Suini Avicoli Avicoli Avicoli Avicoli 610 5.218 175.137 223.224 461 15.313 5.779.846 3.674.096 149 2.227 14.544 27.191 95 6.568 1.549.251 4.485.401 759 7.445 189.681 250.415 556 21.881 7.329.097 8.159.497 Le aziende zootecniche sono 4.903, equivalenti al 13,5% del totale. La diminuzione dal al è del -78,4% nella provincia di Perugia e -84,2% nella provincia di Terni. La contrazione dei capi allevati è di molto inferiore e pertanto si evidenzia un marcato aumento della consistenza media aziendale.
http://www.statistica.regione.umbria.it/mediacenter/ FE/CategoriaMedia.aspx?idc=80&explicit=SI Grazie per l attenzione Marta Scettri Servizio Statistica e valutazione degli investimenti Tel +39-075-504.5646 - E-mail: mscettri@regione.umbria.it Direzione regionale Programmazione, innovazione e competitività dell Umbria