Relazione - 2014 Tux-Zillertaler Persona da contattare: Rinderzuchtverband Tirol Brixnerstraße 1 A 6020 INNSBRUCK Obmann Alois Huber Zuchtleiter Ing. Christian Moser christian.moser@lk-tirol.at www.tux-zillertaler.at +43 (0)59292 1843 Fax: +33 (0)59292 1839 Principali eventi del 2013: 1. Partecipazione alla Fiera Tier & Technik di St. Gallen (CH). 2. Partecipazione alla Mostra nazionale delle razze da carne 2013 a Ried (AT). 3. Attivazione del programma informatico per il nuovo programma di selezione. Principali delibere e cambiamenti anno 2014: 1. Preparazione per il programma SR 2015 2020 2. Aggiornamento dei criteri per l approvazione dei tori in FA. Pianificazione. Idee e progettti per 2014 o per il futuro: 1. Ottimizzazione della scelta dei tori FA riguardo al ceppo rosso e alla linea Ambros. 1
Ente FEDERAZIONE EUROPEA DELLE RAZZE BOVINE DEL SISTEMA ALPINO Relazione 2014 Grigio Alpina Persona da contattare: Associazione Nazionale Allevatori Bovini Razza Grigio Alpina Casa della Zootecnia Via L. Galvani 38, I-39100 BOLZANO Christina Müller, Direttore Josef Franzelin, Presidente info@grigioalpina.it www.grauviehrasse.it +39 0471 063 850 Fax: +39 0471 063 851 Principali attività/eventi dell anno 2013: 1. Attività di consulenza e proseguimento del programma di selezione: valutazione morfologica, accoppiamenti programmati madri con padri di toro, performance test, prove di mungibilità, progeny test. 2. Elaborazione indici genetici latte e indici morfologici. 3. Valutazione morfologica: rilevamento del Body-Condition-Scoring (BCS) nelle primipare. 4. Aggiornamento della profilassi genetica nei vitelli maschi destinati alla selezione. 5. Partecipazione alle assemblee degli allevatori locali. Svolgimento del primo Meeting provinciale degli allevatori della razza Grigio Alpina in Trentino. 6. Organizzazione di corsi di aggiornamento e di formazione per esperti di razza. 7. Attività di giudice nelle mostre del Libro genealogico. 8. Partecipazione a fiere zootecniche nazionali (Verona, Bastia Umbra e Bolzano). 9. Presidio Slow Food razza grigio alpina: partecipazione a manifestazioni e progetti per la valorizzazione dei prodotti di qualità; 10. FERBA: Partecipazione all Assemblea generale. Principali delibere e cambiamenti anno 2014: 1. Aggiornamento del Disciplinare del Libro genealogico. 2. Analisi del grado di consanguineità nella popolazione. 3. Piani di accoppiamento per gestire la consanguineità nei soggetti iscritti al Libro. 4. Valutazione genetica di ulteriori caratteri morfologici (p.es. tipo). 5. Studio preliminare per lo sviluppo di un indice genetico carne. 6. Programma per la valorizzazione della carne in collaborazione con Slow Food. 7. Partecipazione al progetto per lo sviluppo di marker genetici per la tracciabilità dei prodotti della razza.
Pianificazione. Idee e progetti per 2014 o per il futuro: 1. Mantenimento dell attività di base. 2. Esamina dell impiego di tori in prova quali padri di toro. 3. Riesame dei pesi dei caratteri complessivi sul punteggio morfologico. 4. Attualizzazione dell indice complessivo.
Relazione 2014 ANABORAVA Persona da contattare: ANABORAVA FRAZIONE FAVRET, 5 11020 GRESSAN Aosta- ITALIA Mario VEVEY, Direttore Edy BIANQUIN, Presidente direttore@anaborava.it ; anaborava@anaborava.it +39 0165250984 Fax: +39 0165251009 Principali attività dell anno 2013: Mostre: 1. XX Concorso Nazionale Libro Genealogico Reina di Lace St. Christophe 01.05.13. 2. Mercato Concorso Tori e Torelli St. Christophe 14.11.13. 3. Asta Manze e Vacche St. Christophe. 4. Rassegne Comunitarie Bestiame Razza Valdostana (11 manifestazioni 2013). 5. 54 Mostra Provinciale della Valdostana Pezzata Rossa, 10 e 11 novembre 2013. Manifestazioni: 1. Alpages Ouverts AREV - 9 manifestazioni nei mesi di luglio e agosto 2013. 2. Stand divulgativo ed espositivo in occasione della Finale del concorso «Batailles de Reines» 20 ottobre 2013. 3. Stand divulgativo ed espositivo in occasione del Combat ESPACE MONT BLANC 19 ottobre 2013. 4. Assemblea Generale dei Soci 15 maggio 2013. Corsi: 1. Corso per fecondatori laici. Varie: 1. Visite organizzate presso il centro genetico. 1
Principali delibere e cambiamenti anno 2014: 1. Introduzione del Modello Test-day per la razza Valdostana. 2. Evoluzione del metodo di analisi dei caratteri morfologici e riesame dei parametri genetici nell indice complessivo. 3. Ulteriore utilizzo per la F.A. di soggetti provenienti dalla F.N. nella razza Vpn-Cast. 4. Monitoraggio dell utilizzo dei tori provati e dei tori Hérens sulla popolazione. 5. Monitoraggio del recupero genealogico nella razza Vpn-Cast. 6. Introduzione di un minor numero di soggetti al performance-test. Pianificazione. Idee e progetti per 2014 o per il futuro: 1. Avvio Modello Test-day per la razza Valdostana. 2. Mantenimento dell attività di base. 3. Corso per nuovi esperti di razza. 2
Relazione 2014 Tarentaise Contatto: UPRA TARENTAISE Maison de l agriculture 40 rue du Terraillet F-73190 SAINT BALDOPH Didier FRISON, Presidente Tania KLEIN, Direttore info@race-tarentaise.com www.race-tarentaise.com +33 (0)4 79 60 49 20 Fax: +33 (0)4 79 33 92 53 Principali attività/eventi del 2013 1. Definizione del programma di selezione genetica Definizione dei caratteri da selezionare e loro bilanciamentio nelgli indici di sintesi. Discussioni su questioni relative alla razza e allo schema di selezione (grouppi tecnici tarin ). Orientamento della selezione (partecipazione alla gestione del nocciolo di selezione, scelta delle madri di toro, padri di toro, tori da utilizzare ). 2. Valutazione morfologica della razza (schede di valutazione, abilitazione degli esperti di razza, ). 3. Tenuta del Libro Genealogico ed edizione dei pedigree. 4. Rappresentanza istituzionale della razza: Al «Salone dell Agricultura» a Parigi, «Sommet de l élevage» a Cournon, e manifestazioni locali. Partecipazione a riunioni internationali, nazionali, regionali e locali. 5. Comunicazione (stampa, sito internet, esplorazione e diffusione di nuovi strumenti di comunicazione).
6. Servizi agli allevatori : punteggio morfologico delle femmine, piani di accoppiamento, predisposizioni di gruppi di allevamento di giovane bestiame, perizie... 7. Inseminazione all alpeggio / monta naturale in alpeggio con dei tori in prova che hanno finito la loro produzione di seme. 8. Accompagnamento tecnico per il sostegno e il rafforzamento della razza Tarentaise nei disciplinari di produzione della Denominazione d Origine Protetta Beaufort e messa in atto di un programma di sostegno per l inserimento delle Tarine nella zona di produzione della Tome des Bauges. 9. Aiuto per l estensione della certificazione della «Parenté Bovine» nelle produzioni ad Denominazione di Origine Protetta (Beaufort, Tome des Bauges, Abondance, Reblochon) e nelle produzioni ad Indicazione Geografica Protetta (Tomme, Emmental, Gruyère de Savoie). 10. Creazione e gestione di una organizzazione collettiva per l organizzazione di eventi. 11. Costituzione di una federazione regionale sulla diversità agricola. 12. Messa in opera di un piano operativo 2011-2013. Idee e progettti per 2014 1. Salone Internazionale dell Agricultura di Parigi con la Tarina in primo piano al Salone. 2. Proseguimento dei lavori di ricerca e sviluppo della genomica (più di 700 testaggi di genotipo nel 2014). Crédit photo : UCEAR
Relazione 2014 Rendena Persona da contattare: A.N.A.RE. Via delle Bettine 40 ITALY - 38121 TRENTO TN Dott. Italo Gilmozzi, Direttore Giovanni Battista Polla, Presidente info@anare.it www.anare.it - www.facebook.com\razzarendena +39 (0)461 828999 Fax: +33 (0)461 827463 Principali attività/eventi del 2013: 1. Gestione/attuazione prove di performance-test sui vitelli di Razza Rendena 2. Partecipazione a rassegne locali. 3. Partecipazione alla riunione FERBA di Pollein - Aosta (TN) in Italia. 4. Organizzazione 3 meeting di Razza Rendena. 5. Punteggiatura di 726 vacche e 48 tori. 6. Accoppiamenti programmati utilizzando 16 tori e 350 vacche. 7. Partecipazione a n. 6 gite con i turisti in malga. 8. Valutazione genetica, con modello test day, dei riproduttori della Razza. 9. Mantenimento della Certificazione di Qualità. 10. Gestione della linea carne 11. Utilizzo di routine del sistema val.morf. con catturadati. 12. Presentazione di prodotti della Razza in diverse mostre locali. 13. Analisi di ascendenza (n. 103). 14. Pubblicazione rivista Rendena 15. Collaborazione al progetto per la collocazione di bovine di Razza Rendena in zone svantaggiate della Bosnia-Erzegovina. 16. Partecipazione a Incontro aggiornamento/confronto esperti tenuti da altre ANA Principali delibere e cambiamenti anno 2014: 1. Mantenimento dell attività di base. Pianificazione. Idee e progettti per 2014 o per il futuro 1. Mantenimento dell attività di base. 1
Relazione 2014 Abondance, Hérens et Villard-de-Lans OS Races Alpines Réunies 52 avenue des îles BP 9019 F-74990 ANNECY CEDEX 9 Contatto: Mickaël FILLION-ROBIN, Presidente Nicole BLOC, Collaboratore osrar@haute-savoie.chambagri.fr www.osrar.fr +33 (0)4 50 88 18 35 Fax: +33 (0)4 50 88 18 50 Principali attività/eventi del 2013 1. Definizione del programma di selezione genetica : Lavoro della Commissione Genetica, in particolare sui seguenti argomenti : selezione delle madri di toro, gestione della percentuale del sangue Frisone nella razza, indicizzazione. 2. Relazioni con le filiere di produzione di formaggio : attuazione di azioni con lo scopo di rispondere alle esigenze del loro Disciplinare per quel che riguarda l appartenenza ad una razza specifica : vendita di embrioni con un buon valore genetico, distribuzione di seme sessato per le femmine, creazione di gruppi di allevamento di giovane bestiame. 3. Morfologia della razza : formazione degli esperti di razza. Costante aggiornamento della scheda di valutazione. 4. Rinnovamento e miglioramento del sito internet www.osrar.fr : attività recenti e «la borsa dello scambio» tra gli allevatori. 5. Tenuta del Libro Genealogico ; edizione dei pedigree. 6. Promozione della razza : - Rassegna zootecnica della razza Abondance a Cournon (Puy de Dôme) in occasione del «Sommet de l Elevage» : 20 vacche Abondance in concorso e presentazione delle razze di Hérens e Villard-de-Lans. - «Salone Internazionale dell Agricultura» a Parigi con la presenza di 16 vacche Abondance, 4 vacche Hérens e 4 vacche Villard-de-Lans. - Organizzazione e animazione in manifestazioni locali e e cantonali. - Edizione di documenti per la promozione della razza : pubblicazione annuale di «Flash».
Idee e progettti per 2014 1. Proseguimento del lavoro in partnership con le filiere del formaggio, in particolare quelle che citano l Abondance nel loro disciplinare: Abondance, Reblochon, Beaufort, Tome des Bauges 2. Proseguimento delle attività 2013 : Orientamento del programma di miglioramento genetico, Orientamento del programma di miglioramento morfologico, Tenuta del libro genealogico, Promozione della razza. 3. Rinnovo del riconoscimento dell OS RAR presso il Ministero dell Agricultura : elementi tecnici, amministrativi e contabili.
Relazione 2014 Razza Vosgienne Contatto: OS Vosgienne. 11, rue Jean Mermoz BP 80038 F 68127 SAINTE CROIX EN PLAINE Philippe Caussanel, Direttore Florent Campello, Presidente racevosgienne@alsace.chambagri.fr Web www.racevosgienne.com Tel: +33 (0)3 89 20 97 60 Fax: +33 (0)3 89 20 97 85 Principali attività/eventi del 2013: 1. Prima asta del bestiame per la razza Vosgienne 2. inizio della vendita di seme sessato 3. Analisi genotipica su tutte le bovine sotto controllo funzionale 4. Presenza al Salon de l agriculture a Parigi 5. Partecipazione alla manifestazione Eurogénétique 6. Insidiamento del nuovo presidente e riflessioni sull orientamento della razza Principali delibere e cambiamenti anno 2014: Pianificazione. Idee e progettti per 2014 o per il futuro 1
Relazione 2014 Hérens Contatto : FEDERATION D ELEVAGE DE LA RACE D HERENS CP 89 1957 Ardon - Suisse 1) Alter Alain, Presidente della Federazione 2) Fellay Elie, Tecnico Esperto alain.alter@outlook.com elie.fellay@netplus.ch 1) +41 (0)79 508 94 00 2) +41 (0)79 648 41 48 Principali attività/eventi del 2013 1. Introduzione della valutazione lineare e dell indicizzazione genetica dei tori sulla base dei risultati delle loro figlie. 2. Introduzione di un nuovo metodo di stima dei valori di allevamento. 3. Aggiornamento dello Statuto e del Regolamento del Libro genealogico. Principali delibere e cambiamenti anno 2014 1. Studi preliminari per la valutazione genetica e la creazione di un indice che possa riguardare il tasso di concepimento e la facilità di parto. Pianificazione, idee e progettti per 2014/2015 1. Proseguimento dello studio per la definizione di un valore genetico per latitudine alla produzione di carne. 2. Proseguimento dello studio per una eventuale definizione di un valore «combattività».
Relazione 2014 Nome Associazione: Rinderunion Baden- Württemberg e.v. (RBW) Ölkofer Straße 41 Homepage: www.rind-bw.de 88518 Herbertingen Persona da contattare: Dr. Franz Maus Humboldtstrasse 11 78166 Donaueschingen Zuchtleiter der Wälderrassen f.maus@lrasbk.de Telefono: 07721/9135352 Fax: 07721/9136931 Principali attività dell anno 2013: Sviluppo delle razze, produzione di latte: La consistenza delle popolazioni si stabilizza ad un buon livello: la razza Vorderwälder (VW) conta 6.852 vacche controllate in 332 allevamenti con una produzione media di 5.361 kg di latte al 4,15 % di grasso e 3,33 % di proteine, alle quali si aggiungono 1.578 vacche controllate della linea vacca-vitello presenti in 162 allevamenti. Nella razza Hinterwälder (HW) il numero delle vacche è diminuito lievemente e conta 491 capi presenti in 33 allevamenti. La produzione media è di 3.162 kg latte al 4,04% di grasso e 3,43% di proteine. Le vacche controllate della linea vacca vitello sono 1.865 in 204 allevamenti. Si riscontra un trend dall allevamento da latte verso la linea vacca vitello. Mostre: Non sono state svolte mostre. Produzione di carne: Presso il centro di performance di Göschweiler 42 tori di razza VW hanno avuto buoni incrementi di 1.239 g/giorno nel periodo tra il 112 e 350 giorno di vita. A Schöngau 11 torelli di razza HW hanno raggiunto incrementi giornalieri di 866 g. Programma di selezione: Hinterwälder: accoppiamenti programmati con Fäller. Vorderwälder: scelti 6 tori in prova di 4 linee; nella selezione l accento è posto su arti corretti, buona mungibilità e muscolosità. Nessun nuovo toro di seconda uscita. Continua la selezione delle linee acorni: quattro per la razza HW e sei per la razza VW. Impiego dei tori HW- Arinax P e HW- Siltnax P per la riproduzione e di VW- Radmig P come toro in prova.
Principali delibere e cambiamenti anno 2014: A Donaueschingen la commercializzazione di vitelli VW acquisisce maggiore importanza grazie all acquisto di grandi lotti da parte di acquirenti della Germania del nord. In entrambe le razze si registrano molte approvazioni di torelli. Costituzione nel LG di una sezione particolare per maschi. E stato emesso il toro Pezzato rosso Irola PS per introdurre il carattere acorne nella razza VW. Pianificazione. Idee e progettti per 2014 o per il futuro: L assistenza agli associati non ha trovato una soluzione soddisfacente. Attivazione degli accoppiamenti programmati nella razza VW. 125 anniversario del LG della razza Hinterwälder con mostra dal 3 al 4 maggio 2014. Mostra regionale della razza Vorderwälder il 27 settembre a Schopfheim- Gersbach
Relazione 2014 Tiroler Grauvieh Persona da contattare: Tiroler Grauviehzuchtverband Brixner Straße 1 A-6020 INNSBRUCK Ing. Otto HAUSEGGER otto.hausegger@lk-tirol.at www.tiroler-grauvieh.at +43 (0)59292 1840 oder +43 (0)664 2417592 Fax: +43 (0)59292 1849 Principali attività del 2013: 1. Ulteriore sviluppo della valutazione genetica per i caratteri carne e fitness. 2. Definizione pesi nell indice genetico complessivo: 20 % latte, 20 % carne e 60 % fitness. 3. Proseguimento del programma per la produzione di carne di vitello. 4. Rimodulazione dei criteri di scelta dei tori FA per gli Accoppiamenti programmati. 5. Miglioramento del programma di accoppiamento computerizzato per gli allevatori. Principali delibere e cambiamenti anno 2014: 1. Mostra nazionale Tiroler Grauvieh kuisa14.at dal 3 al 4 maggio 2014. 2. Riorganizzazione del programma di selezione linea carne. 3. Ulteriore sviluppo del programma per la produzione di carne di vitello. 4. Apertura di nuovi mercati per capi selezionati. Pianificazione. Idee e progettti per 2014 o per il futuro: 1. Presentazione di un nuovo libro sulla razza Tiroler Grauvieh.
Relazione 2014 Pinzgauer Persona da contattare: Arbeitsgemeinschaft der Pinzgauer Rinderzuchtverbände (ARGE Pinzgauer) Mayerhoferstr. 12 A-5751 MAISHOFEN Ing. Christian DULLNIGG, Presidente DI Mathias Kinberger, Geschäftsführer arge-pinzgauer@rinderzuchtverband.at www.pinzgauerrind.at www.pinzgauer-cattle.com +43 (0)6542 68229-15 Fax: +43 (0)6542 68229-81 Principali attività del 2013: 1. Progetto Svizzera: Esportazione di animali in Svizzera, costituzione di una popolazione di Razza Pinzgauer in Svizzera. 2. Progetto Genussregion Pinzgauer Rind : sostegno allo sviluppo di un marchio regionale. 3. XI. Congresso mondiale Pinzgauer 2013 nell Sudafrica. 4. Mostre: Mostra nazionale razze bovine da carne, mostra locale del Flachgau, 4. Campionato vacche giovani di razza Pinzgauer. Principali delibere e cambiamenti anno 2014: 1. Attuazione del nuovo programma di selezione. 2. Accoppiamenti programmati di madri di tori in prova. 3. Promozione della razza Pinzgauer come razza a duplice attitudine nella Germania meridionale e nella Svizzera. Pianificazione. Idee e progettti per 2014 o per il futuro: 1. Nuovo programma Razze rare nel programma di sviluppo rurale 2014 2020 2. Programma di miglioramento genetico per la linea carne carne.