I cereali contenenti glutine (grano, grano khorasan, segale, orzo, avena, farro o loro ) fanno parte di una lista di sostanze allergeniche, redatta dalla Comunità Europea. E quindi obbligatorio dichiarare la loro presenza sulla confezione, nell elenco ingredienti, anche se in tracce. Vogliamo fornire ai clienti una lista di quei prodotti eismann naturalmente privi di glutine o che non presentano, nella loro attuale ricetta, cereali contenenti glutine e prodotti, fornendo così un semplice strumento d informazione. Invitiamo i soggetti allergici e/o intolleranti di rivolgersi sempre ai medici per una dieta mirata. Questi prodotti NON sono notificati al Ministero della salute e NON riportano né sul catalogo, né sulla confezione il claim "senza glutine" perché non possiamo garantire che il glutine sia inferiore a 20 ppm. Per i Prodotti SENZA GLUTINE, si invitano i clienti a consultare la relativa lista presente nel sito. ATTENZIONE: è possibile che la ricetta cambi in corso catalogo; per questo motivo è molto importante che il cliente, prima di consumare il prodotto, verifichi sempre la lista ingredienti, presente sulla confezione, ovvero la presenza della frase Può contenere tracce di:! Per qualsiasi chiarimento, si prega di chiamare il ns. numero verde (800-218919), dal lunedì al venerdì, dalle ore 10.30 alle 14.30. L elenco sotto riportato è in ordine di codice crescente. CODICE NOME PRODOTTO 31 TREFRUTTI 36 MOPPI 88 BIG CHOC 92 MINI CHOC 99 BIG CHOC MANDORLE 350 KOPENHAGEN 463 LEMONCEDRO 1122 SPEZZATINO DI VITELLO 1162 MACINATO BOVINO 1441 VARIEGATO ALL'AMARENA 2753 BIG CHOC BIANCO AL CAFFE' Eismann S.r.l. Catalogo 2017 Pagina 1 di 5
2811 STECCO YOGURT FRAGOLA 3090 STECCO LAMPONE FRAGOLA 3307 YOGURT AI FRUTTI DI BOSCO 3691 MERLUZZO TUTTAPOLPA 3698 FILETTI DI MERLUZZO ATLANTICO 3706 CODA DI ROSPO 4393 FILETTO DI MERLUZZO NORDICO LEGGERMENTE SALATO 4617 BROCCOLI 4618 BELLE ROSETTE 4752 PATATE FRITTE 1 kg 5041 FAGIOLINI FINISSIMI 5327 FUNGHI CHAMPIGNON 5328 FUNGHI DEL BOSCO 5342 FRUTTI DI BOSCO 5365 ARLECCHINE 5380 LAMPONI (solo per Bolzano) 5396 CIPOLLA A CUBETTI 5409 PREZZEMOLO 5412 BASILICO 5485 CAROTINE MIGNON 5486 MISTO PER SOFFRITTO 5954 PANNA 5971 COZZE ALLA PROVENZALE 5981 PATATE A SPICCHIO 6111 FILETTI DI LIMANDA 6113 TRANCI DI TONNO 6177 COPPA CAFFE' 6232 CUORI DI FILETTO DI SALMONE 6351 GAMBERETTI 6800 VANIGLIA BOURBON (solo per Bolzano) 7242 STINCO 8087 SPINACI 8540 COSCE DI POLLO 8700 PURE' DI PATATE 8701 PATATE FRITTE 8713 CROCCHETTE DI PATATE 8727 PATATE FRITTE DA FORNO 8733 SPADELLATA FAJTAS 8799 FANTASIA ORTOLANA Eismann S.r.l. Catalogo 2017 Pagina 2 di 5
8837 BASTONCINI DI PESCE SENZA GLUTINE 8871 WÜRSTEL VIENNESI 8876 FILETTO AL LIMONE E PREZZEMOLO 9031 RÖSTI ALLO SPECK 9039 RÖSTICHEN 14080 ASPARAGI VERDI 14099 MINESTRONE 14135 BIETA ERBETTA 14136 FAGIOLI BORLOTTI 14207 MINESTRONE CON LEGUMI 14237 PEPERONATA 14251 GHIACCIOLO 14299 SEPPIE 14314 TORTA AL CIOCCOLATO Senza Glutine 14369 MINESTRONE LIGHT 14377 ZUPPA DI PESCE CRUDA 14413 OSSOBUCO 14429 VONGOLE SGUSCIATE 14435 SUGO ALLO SCOGLIO 14472 HAMBURGER MAXI 14475 LASAGNE AL FORNO Senza Glutine 14528 PISELLI FINISSIMI 14556 ZUPPA DI PESCE PRONTA 14576 CODE DI MAZZANCOLLE TROPICALI 14605 VELLUTATA ZUCCHINE E BASILICO 14684 FILETTI DI ORATA 14687 FILETTI DI TROTA SALMONATA 14703 WURSTEL E PATATE 14731 RAGU' ALLA BOLOGNESE 14736 TRANCIO CROCCANTE 14737 ARROSTO DI VITELLO 14770 POLPO CON PATATE 14772 STECCO AL LIMONE SENZA ZUCCHERO 14779 MELANZANE GRIGLIATE 14787 MISTO COZZE E VONGOLE 14790 NASELLO TUTTAPOLPA 14793 COPPETTA FRAGOLA LIMONE 14794 COPPETTA PANNA CIOCCOLATO 14799 TRILOGIA DI FRUTTA Eismann S.r.l. Catalogo 2017 Pagina 3 di 5
14829 RISOTTO FRUTTI DI MARE 14832 MERLUZZO ALLA SICILIANA 14887 POLPO TAGLIATO 14900 FRUTTINO 14933 CIMETTE DI RAPA 14937 MISTO MARE 14953 SPEZZATINO PATATE E PISELLI 14956 TRANCE DI PESCE SPADA 17101 STECCO CIOCCO-MENTA 17111 STRACCIATELLA 17120 FANTASIA MEDITERRANEA 17144 CARCIOFI A SPICCHIO 17150 PEPERONI GRIGLIATI 17151 ZUCCHINE GRIGLIATE 17163 GRAN MISTO DEL MARE 17169 FRAGOLA LIMONE 17183 FILETTI DI OREO 17193 COZZE MEZZO GUSCIO 17214 GIOVE DEL CORREGGIO 17215 ERCOLE DI PIERO DELLA FRANCESCA 17216 PERSEO DI BERNARDINO INDIA 17217 MOSE' DI MICHELANGELO 17218 CUPIDO DI LORENZO LOTTO (decaffeinato) 17220 SANSONE DI GIORGIONE (tè) 17240 CONTORNO ARCOBALENO 17242 ARGO DEL BRAMANTINO 17250 MERCURIO DI DOSSO DOSSI 17253 TORTA FIORE PANNA E NOCCIOLA 17273 GRATIN VERDURE E FORMAGGI 17277 FILETTI DI BRANZINO 17291 CONO PANNA Senza Glutine 17300 GNOCCHI Senza Glutine 17308 PAELLA 17347 PIZZA MARGHERITA Senza Glutine 17348 TRIPPA PRONTA 17359 GEMME DI MAIS AI FUNGHI Senza Glutine 17366 CUORI DI CARCIOFO CON GAMBINO 17378 VANIGLIA CIOCCOLATO NOCCIOLA 17403 INSALATA DI MARE Eismann S.r.l. Catalogo 2017 Pagina 4 di 5
17420 CREMA GIANDUIA 17433 FOGLIE DELL'ORTO 17438 OLYMPIA DI E. MONET (tisana) 17442 MINESTRONE BIO 17443 SPINACI BIO 17444 PISELLI BIO 17445 FILETTI DI ORATA CON VERDURE 17446 BIG CHOC PISTACCHIO 17448 VELLUTATA CON QUINOA 17449 PANINI SENZA GLUTINE 17453 CAROTE BIO 17454 WONDERCHIC NOCCIOLA 17455 WONDERCHIC TARTUFO 17456 PISTACCHIO 17463 RAVIOLI RICOTTA E SPINACI SENZA GLUTINE 26043 FILETTI DI PLATESSA 54046 POLPO INTERO Eismann S.r.l. Catalogo 2017 Pagina 5 di 5