COMUNE DI SCARPERIA e SAN PIERO PROVINCIA DI FIRENZE MENU MENSA A.S. 2014-2015
SETTEMBRE Lunedì 15 Martedì 16 Mercoledì 17 Giovedì 18 Venerdì 19 Crema di carote Patate arrosto Pasta al tonno Petti di pollo alla salvia Fagiolini Riso olio e basilico al forno Ravioli burro e salvia Lunedì 22 Martedì 23 Mercoledì 24 Giovedì 25 Venerdì 26 Riso al burro Pomodori in insalata Tortelli al ragù /cotto Fagiolini / carote Minestra di ceci Verdure miste fresche Bocc.ni di tacchino al forno Lunedì 29 Martedì 30 Crema vegetale al latte Risotto allo zafferano
OTTOBRE Mercoledì 1 Giovedì 2 Venerdì 3 Passato di legumi con pasta verde Petto di pollo alla salvia Gnocchetti al ragù Bresaola/prosciutto Lunedì 6 Martedì 7 Mercoledì 8 Giovedì 9 Venerdì 10 Riso olio e formaggio Spezzatino Ravioli rose Pasta alla carrettiera Pasta e ceci Platessa Bietola Scaloppine al latte Verdure Lunedì 13 Martedì 14 Mercoledì 15 Giovedì 16 Venerdì 17 al forno Pomodori in insalata Pasta alle verdure Bocconcini di tacch. al limone Crema di legumi Tonno verde Lunedì 20 Martedì 21 Mercoledì 22 Giovedì 23 Venerdì 24 Minestra in brodo vegetale Omelette Verdure Fresche Pasta alle melanzane Merluzzo all olio Minestra in brodo Polpettone/polpette Tortelli al Ragù Riso all olio e formaggio Stracchino Lunedì 27 Martedì 28 Mercoledì 29 Giovedì 30 Venerdì 31 Platessa impanata al forno Pasta al tonno Verdure Lesse Crema di legumi Purè Pasta alla carrettiera al latte Verdura cruda Pasta al burro Bocconcini di pollo Cavolo
NOVEMBRE Lunedì 3 Martedì 4 Mercoledì 5 Giovedì 6 Venerdì 7 Sformato di patate Pasta alle olive Hamburger Minestra in brodo Patate arrosto Pasta e ceci al forno Tortelli al ragù Lunedì 10 Martedì 11 Mercoledì 12 Giovedì 13 Venerdì 14 Crema di carote con pasta Fagioli lessati mista Chicche al pomodoro Stracchino Riso al burro Merluzzo in salsa verde Lunedì 17 Martedì 18 Mercoledì 19 Giovedì 20 Venerdì 21 Riso alla zucca gialla Penne al ragù Minestra in brodo vegetale Tonno Pasta olio e Formaggio arrosto Pasta rosè Lunedì 24 Martedì 25 Mercoledì 26 Giovedì 27 Venerdì 28 Pasta al latte Scaloppine alla pizzaiola Verdura lessa Tortellini prosciutto Cavolo filè Minestra di legumi Platessa al forno al tegame Bocc.ni di pollo al forno
DICEMBRE Lunedì 1 Martedì 2 Mercoledì 3 Giovedì 4 Venerdì 5 Sformato di patate Verdure crude Riso alla parmigiana Pasta alle olive Bresaola/prosciutto Pasta e ceci Tortelli al ragù Lunedì 8 Martedì 9 Mercoledì 10 Giovedì 11 Venerdì 12 Festa dell immacolata Gnocchi al pomodoro Bocconcini di pollo al limone verde Minestra in brodo Pasta al tonno Ricotta Pasta olio e formaggio al forno Lunedì 15 Martedì 16 Mercoledì 17 Giovedì 18 Venerdì 19 Minestra in brodo vegetale carote filè Riso alla zucca gialla Bocconcini di tacchino Penne al pomodoro Sformato di patate Pasta al ragù Lunedì 22 Martedì 23 Mercoledì 25 Giovedì 26 Venerdì 27 Riso al burro Prosc. Cotto Polenta al pomodoro Scaloppine alla salvia Vacanze di Natale Vacanze di Natale Vacanze di Natale
GENNAIO Lunedì 5 Martedì 6 Mercoledì 7 Giovedì 8 Venerdì 9 Vacanze di natale Epifania Polenta al ragù Finocchi filè Risotto alla zucca gialla Fagiolini lessi Lunedì 12 Martedì 13 Mercoledì 14 Giovedì 15 Venerdì 16 Crema di carote Scaloppe al latte mista Pasta olio e parm. al forno Carote Tonno Pasta e fagioli Pecorino fresco Bietole saltate Pasta alle olive Hamburger al sugo Lunedì 19 Martedì 20 Mercoledì 21 Giovedì 22 Venerdì 23 arrosto mista Riso a olio e formaggio Stracchino carote filè Crema di verdure Purè verdure lesse Lunedì 26 Martedì 27 Mercoledì 28 Giovedì 29 Venerdì 30 Tortellini al pomodoro Sformato di patate Pasta al ragù Pasta e ceci Patate arrosto Pasta olio e formaggio Merluzzo al forno Riso all ortolana Bocconcini di tacchino forno
FEBBRAIO Lunedì 2 Martedì 3 Mercoledì 4 Giovedì 5 Venerdì 6 Bresaola/prosciutto piselli Pass. legumi con pasta verde Polenta ragù Bocc. di mozzarella Risotto fantasia Cuori di merluzzo Lunedì 9 Martedì 10 Mercoledì 11 Giovedì 12 Venerdì 13 Pasta e ceci mista Chicche al pomodoro Hamburger Risotto zucca gialla Pecorino Bietole saltate Pasta olio e formaggio Petti pollo alla salvia al forno mista Lunedì 16 Martedì 17 Mercoledì 18 Giovedì 19 Venerdì 20 Ravioli burro e salvia Platessa mista Riso all olio Scaloppe pizzaiola verdure lesse Sformato di patate Pasta alla puttanesca Crescenza Lunedì 23 Martedì 24 Mercoledì 25 Giovedì 26 Venerdì 27 Riso a olio e formaggio Tacchino al latte Pasta al ragù Crema di pat. e porri Ceci Tortellini pomodoro Verdure crude
MARZO Lunedì 2 Martedì 3 Mercoledì 4 Giovedì 5 Venerdì 6 Pasta fantasia Bocconcini di tacchino Pasta olio e formaggio Verdura cotta Crema di carote + riso Cuori di merluzzo Ravioli al rosè Riso ai porri Lunedì 9 Martedì 10 Mercoledì 11 Giovedì 12 Venerdì 13 Risotto al pomodoro Pecorino fresco Bietole saltate Pasta aglio e olio Minestra di fagioli Omelette Quadrucci in brodo Petto di pollo Sogliole impanate mista Lunedì 16 Martedì 17 Mercoledì 18 Giovedì 19 Venerdì 20 Risotto al limone al forno mista Pasta alla puttanesca Bocconcini di tacchino verdure lesse Crema di verdure Purè Tonno Fagioli lessi Risotto allo zafferano Crescenza Lunedì 23 Martedì 24 Mercoledì 25 Giovedì 26 Venerdì 27 Chicche al pesto frittata Risotto alla parmigiana Scaloppine alla salvia Fagiolini Minestra di ceci Hamburger Ravioli burro e salvia Lunedì 30 Martedì 31 al latte
APRILE Mercoledì 1 Giovedì 2 Venerdì 3 Minestra di verdura VACANZE DI PASQUA VACANZE DI PASQUA Lunedì 6 Martedì 7 Mercoledì 8 Giovedì 9 Venerdì 10 VACANZE DI PASQUA VACANZE DI PASQUA Merluzzo in salsa saltati Minestra in brodo Pecorino fresco Patate arrosto Bastoncini al forno Lunedì 13 Martedì 14 Mercoledì 15 Giovedì 16 Venerdì 17 Minestra di legumi Riso olio e formaggio Bocconcini di pollo alle erbette Pasta fantasia Platessa impanata Pomodori in insalata Riso allo zafferano prosciutto cotto Lunedì 20 Martedì 21 Mercoledì 22 Giovedì 23 Venerdì 24 Minestra in brodo veget Patate arrosto Ravioli pomodoro Pasta alle melanzane Hamburger al sugo Scaloppina al limone Verdura cruda Lunedì 27 Martedì 28 Mercoledì 29 Giovedì 31 Venerdì 1 Maggio Pasta olio e Formaggio lessi Pasta al ragù Pasta al burro Tacchino al latte Festa del lavoro
MAGGIO Lunedì 4 Martedì 5 Mercoledì 6 Giovedì 7 Venerdì 8 Passato di verdura con riso Hamburgher con sugo Fagiolini Fusilli tonno e pomodoro Stracchino Pasta olio e formaggio saltati Tortelli al ragù Bocconcini di parmigiano Lunedì 11 Martedì 12 Mercoledì 13 Giovedì 14 Venerdì 15 Gnocchi al pesto Bresaola/prosciutto Ricotta Fagiolini Minestra in brodo Bocconcini di tacchino al forno Pasta aglio e olio Platessa impanata al limone Purè Riso alla parmigiana Lunedì 18 Martedì 19 Mercoledì 20 Giovedì 21 Venerdì 22 Risotto allo zafferano Bocc.cini di tacchino al forno verde Pasta alla contadina verdure crude Passato di verdura con pastina al latte Lunedì 25 Martedì 26 Mercoledì 27 Giovedì 28 Venerdì 29 Riso alle zucchine Bocc. di pollo al limone Verdura cruda Ravioli burro e salvia Pasta olio e parmigiano Scaloppine alla pizzaiola Verdura lessa Pasta pomodoro merluzzo al forno Pasta pesto Pomodori / insalata GIUGNO Lunedì 1 Martedì 2 Mercoledì 3 Giovedì 4 Venerdì 5
Festa della Repubblica Petti di pollo alla salvia Minestra in brodo vegetale saltati Ravioli al pomodoro Merluzzo in salsa Lunedì 8 Martedì 9 Mercoledì 10 Giovedì 11 Venerdì 12 Pasta olio e parmigiano Stracchino Pomodori in insalata Pasta alle melanzane Minestra al latte Platessa impanata Ceci all olio Risotto allo zafferano Petto di pollo al limone Verdura cotta Lunedì 15 Martedì 16 Mercoledì 17 Giovedì 18 Venerdì 19 Gnocchi pomodoro Tacchino arrosto Pasta burro e parmigiano Tonno Pomodori Pasta pesto Fagiolini Macedonia di frutta Pasta alle zucchine Scaloppine alla salvia Crema di carote Lunedì 22 Martedì 23 Mercoledì 24 Giovedì 25 Venerdì 26 Passato di verdure con riso Bocconcini di pollo Caprese Risotto alle zucchine / Uova sode Bietole Pasta alle melanzane Scaloppine al limone Pasta pom. fresco Platessa impanata Lunedì 29 Martedì 30 Festa del Patrono Pastina al latte Pomodori insalata