RISTORANTE DELL ANGELO
SOUFFLÉ AL CIOCCOLATO - (caldo) con gelato alla vaniglia Schokoladen-Soufflé - (warm) mit Vanilleeis SOUFFLÉ AU CHOCOLAT - (chaud) avec glace à la vanille Chocolate Soufflé - (warm) with vanilla ice-cream chf 8.50 PANNA COTTA chf 6.50 CRÈME CARAMEL con panna montata mit Schlagsahne avec crème chantilly with whipped cream chf 6.50
tiramisù chf 7.- TORTA DELLA NONNA GROSSMUTTERS KUCHEN GÂTEAU GRAND-MÈRE Grandmother s Cake chf 6.50 con 1 pallina di gelato mit 1 Eiskugel avec 1 boule de glace with 1 ice-cream scoop + chf 2.- TORTA DI MELE Apfelkuchen TARTE AUX POMMES Apple Tart chf 6.50 con 1 pallina di gelato mit 1 Eiskugel avec 1 boule de glace with 1 ice-cream scoop + chf 2.-
COPPA PROFITEROLES COUPE PROFITEROLES COUPE PROFITEROLES COUPE PROFITEROLES chf 7.50 Coppa Cheesecake Coupe Cheesecake Coupe Cheesecake Coupe Cheesecake chf 7.50 Coppa Mousse al Cioccolato Coupe Schokoladenmousse Coupe Mousse au Chocolat Coupe Chocolate Mousse chf 7.50
SEMIFREDDO AL TORRONCINO Nougat-Parfait Parfait au Nougat Nougat Parfait chf 7.- Semifreddo al Caffè Kaffee Parfait Parfait au Café Coffee Parfait chf 7.- Semifreddo Menta-cioccolato Minze-Schokoladen-Parfait Parfait au menthe - Chocolat Mint-chocolate Parfait chf 7.-
Tartufo Bianco Weisse Trüffel Truffe Blanche White Truffle chf 7.- Tartufo Classico Klassische TRÜFFEL Truffe Classique Classic Truffle chf 7.- Meringa Meringe Meringue Meringue chf 7.-
cannolo siciliano - Cialda ripiena di crema di ricotta, con gocce di cioccolato e scorza d'arancia candita - Sizilianische Knusperrolle, gefüllt mit Quarkcreme, Schokoladentropfen und kandierter Orangenschale - Cornets siciliens avec crème au fromage blanc, pépites de chocolat et zeste d orange confits - Wafer filled with cottage cheese cream, chocolate chips and candied orange peel c Chf 7.- CASSATA - Semifreddo allo zabaione e cioccolato con frutta candita - Zabaione-Schokoladen-Parfait mit kandierter Frucht - Parfait au sabayon-chocolat avec fruits confits - Sabayon-chocolate parfait with candied fruits c Chf 7.- Ricotta e Cioccolato Quark und Schokolade Fromage BLANC et Chocolat Cottage Cheese and Chocolate chf 7.-
Flûte al Limoncello - Gelato al limone con liquore al limoncello - Zitroneneis mit Limoncello-Likör - Glace au citron avec liqueur limoncello - Lemon ice-cream with limoncello liqueur c Chf 8.- Coppa Spagnola - Gelato fior di latte con salsa all amarena e ciliegie - Fior di Latte - Eis mit Sauerkirsche-Sauce und Kirschen - Glace fior di latte avec sauce aux griottes et cerises - Fior di latte ice-cream with sour cherry sauce and cherries c Chf 8.- Crème Brûlée e frutti di Bosco Crème Brûlée und Waldbeeren Crème Brûlée et fruits des bois Crème Brûlée and wild berries chf 8.-
Crema Catalana - Crema catalana con zucchero caramellato - Katalanische Creme mit karamellisiertem Zucker - Crème catalane avec sucre caramélisé - Catalan cream with caramelized sugar c Chf 8.- Noce di cocco - Gelato al cocco racchiuso nel classico frutto esotico - Natürliche Kokosnussschale gefüllt mit Kokoseis - Glace à la noix de coco dans son fruit exotique classique - Coconut ice-cream inside a classic and exotic coconut shell c Chf 8.- ANANAS - Sorbetto d ananas racchiuso nel suo originale frutto - Natürliche Ananasschale gefüllt mit Ananassorbet - Sorbet d ananas dans son fruit d origine - Pineapple sorbet inside his original fruit c Chf 8.-
DANEMARK - 3 palline di vaniglia, panna montata, salsa al cioccolato - 3 Vanille-Kugeln, Schlagsahne, Schokoladensauce - 3 boules de vanille, crème chantilly, sauce au chocolat - 3 scoops of vanilla, whipped cream, chocolate sauce chf 9.- MAISOn - 1 pallina di vaniglia, 1 pallina di fragola, macedonia di frutta, panna montata - 1 Vanille-Kugel, 1 Erdbeer-Kugel,, Obstsalat, Schlagsahne - 1 boule de vanille, 1 boule de fraise, salade de fruits, crème chantilly - 1 scoop of vanilla, 1 scoop of strawberry, fruit salad, whipped cream chf 9.- SUISSE - 1 pallina di vaniglia, 1 pallina di nocciola, 1 pallina di cioccolato, panna montata - 1 Vanille-Kugel, 1 Haselnuss-Kugel, 1 Schokoladen-Kugel, Schlagsahne - 1 boule de vanille, 1 boule de noisette, 1 boule de chocolat, crème chantilly - 1 scoop of vanilla, 1 scoop of hazelnut, 1 scoop of chocolate, whipped cream chf 9.-
Café GLACÉ - 3 palline di caffè, panna montata, salsa al caffè - 3 Kaffee-Kugeln, Schlagsahne, Kaffee-Sauce - 3 boules de café, crème chantilly, sauce au café - 3 scoops of coffee, whipped cream, coffee sauce chf 9.- STRACCIATELLA - 2 palline di stracciatella, 1 pallina di caffè, panna montata - 2 Stracciatella-Kugeln, 1 Kaffee-Kugel, Schlagsahne - 2 boules de stracciatella, 1 boule de café, crème chantilly - 2 scoops of stracciatella, 1 scoop of coffee, whipped cream chf 9.- Zabaione Zabaione Sabayon Sabayon chf 10.- con 1 pallina di vaniglia mit 1 Vanille-Kugel avec 1 Boule de vanille with 1 scoop on vanilla + chf 2.-
BANANA SPLIT - 2 palline di vaniglia, 2 mezze banane, panna montata, salsa al cioccolato - 2 Vanille-Kugeln, 2 halbe Bananen, Schlagsahne, Schokoladensauce - 2 boules de vanille, 2 demi-bananes, crème chantilly, sauce au chocolat - 2 scoops of vanilla, 2 half bananas, whipped cream, chocolate sauce chf 9.50 ROMANOFF - 2 palline di vaniglia, fragole, panna montata - 2 Vanille-Kugeln, Erdbeeren, Schlagsahne - 2 boules de vanille, fraises, crème chantilly - 2 scoops of vanilla, strawberries, whipped cream aprile fino settembre / April bis September / avril jusqu à septembre / April until September chf 9.50 Nesselrode - 2 palline di vaniglia, vermicelles, panna montata - 2 Vanille-Kugeln, Vermicelles, Schlagsahne - 2 boules de vanille, vermicelles, crème chantilly - 2 scoops of vanilla, vermicelles, whipped cream settembre fino marzo / September bis März / septembre jusqu à mars / September until March chf 9.-
COLONEL - 3 palline di sorbetto al limone, vodka - 3 Zitronensorbet-Kugeln, Wodka - 3 boules de sorbet au citron, vodka - 3 scoops of lemon sorbet, vodka chf 9.50 TICINO - 3 palline di sorbetto all uva, grappa - 3 Traubensorbet-Kugeln, Grappa - 3 boules de sorbet aux raisins, grappa - 3 scoops of grape sorbet, grappa chf 9.50 Nocino - 3 palline di gelato alle noci, liquore di noci - 3 Baumnusseis-Kugeln, Nusslikör - 3 boules de glace aux noix, liqueur de noix - 3 scoops of walnut ice-cream, walnut liqueur chf 9.50
BAILEYS - 2 palline di vaniglia, 1 pallina di caffè, panna montata, Baileys - 2 Vanille-Kugeln, 1 Kaffee-Kugel, Schlagsahne, Baileys - 2 boules de vanille, 1 boule de café, crème chantilly, Baileys - 2 scoops of vanilla, 1 scoop of coffee, whipped cream, Baileys chf 9.50 Calvados - 3 palline di sorbetto alla mela, Calvados - 3 Apfelsorbet-Kugeln, Calvados - 3 boules de sorbet aux pommes, Calvados - 3 scoops of apple sorbet, Calvados chf 9.50 FRAPPé - Aromi a scelta - Aromen nach Wahl - Arômes à choix - Flavours at choice chf 6.50
Aromi Aromen Arômes Flavours: fragola, Erdbeere, fraise, strawberry pistacchio, Pistazie, pistache, pistachio cioccolato, Schokolade, chocolat, chocolate stracciatella vaniglia, Vanille, vanille, vanilla caramellissimo caffè, Kaffee, café, coffee noce, Baumnuss, noix, walnut nocciola, Haselnuss, noisette, hazelnut sorbetto al limone, Zitronensorbet, sorbet au citron, lemon sorbet sorbetto alla mela, Apfelsorbet, sorbet aux pommes, apple sorbet sorbetto all uva, Traubensorbet, sorbet aux raisins, grape sorbet Prezzo per pallina Preis pro Kugel Prix par boule Price per scoop 3.- CHF Supplemento panna montata Zuschlag Schlagsahne Supplément crème chantilly Surcharge whipped cream 1.50 CHF
RISTORANTE DELL ANGELO Piazza Grande CH-6600 Locarno Tel.: +41 (0)91 751 81 75 Fax: +41 (0)91 751 82 56 E-mail: info@ristorante-dell-angelo.ch www.ristorante-dell-angelo.ch