DRAGI GOSTI, OVOM PRILOKOM BI ŽELELI DA VAS OBAVESTIMO DA JE RESTORAN PIETRO DELL ORO PROMENIO IZBOR JELA I PIĆA U SVOM ASORTIMANU TE ĆE TE SADA MOĆI DA UŽIVATE U PRAVOJ FRANCUSKOJ I ITALIJANSKOJ KUHINJI KOJA ĆE BITI UPOTPUNJENA I NEKIM DOMAĆIM SPECIJALITETIMA KOJE ĆETE MOĆI DA PROBATE KROZ DNEVNU KARTU RESTORANA PO PROMOTIVNOJ CENI OD 750 DIN. PR.(TELEĆA ČORBA, ITALIJNSKI GULAŠ, MIX ZELENIH SALATA,PITA OD JABUKA) PORED JELOVNIKA TU JE I MNOŠTVO VINA KOJE ĆETE IMATI PRILIKU DA PROBATE SAMO U NAŠEM RESTORANU A NAJBITNIJA STVAR JE DA JE SVE TO ZAOKRUŽENO NOVIM ENTERIJEROM I IZGLEDOM RESTORANA I BAŠTE. DOBRO DOŠLI U RESTORAN PIETRO DELL ORO POSEBNE POGODNOSTI ZA FIRME Pietro DellʹOro Meni 1
DORUČAK * Pietro DellʹOro (pohovana mocarela, pršuta Parma, bruskete, pikantni namaz sa bosiljkom, uštipci) * Klub sendvič (tost, majonez, grilovana piletina, slanina, mocarela, paradajz, zelena salata, prženi krompir) * Salmon sendvič (grilovani hleb, dimljeni losos, puter, mocarela, kivi, rukola) * Gurmanski sendvič (baget hleb, grilovani biftek, senf, majonez, paradajz, dimljeni kačkavalj, zelena salata, prženi krompir) * Punjene prženice (tost, kisela pavlaka, kulen, šunka, kačkavalj, prženi krompir) * Italijanski omlet (jaja, pomodorini, pršuta, mocarela) * Kapreze sendvic Pietro (rukola, mocarela, pomodorini, pršuta) * Vitaminski doručak (rukola, salata od šargarepe i kivija, mladi sir, voćni jogurt) 2
PREDJELA * Riblja trpeza Modo mio (salata od gambora, salata od lignji, karpaćo od tune, salata od hobotnice, salata od krompira i inćuna) * Teletina Mario Suban (hladna teleća taljata sa umakom od tunjevine) * Mocarela na rukoli (grilovano povrće, rukola, topla mocarela u pršuti) * Fokaća (sa belim lukom, sa pestom i čerijem, rukola, namaz sa bosiljkom) * Dimljeni losos Meltemi (dimljeni losos punjen rukolom, pinjolama i sušenim paradajzom) * Srneći karpaćo (karpaćo od dimljenog srnećeg buta, rukola, parmezan, dresing) * Pijemonte zakuska (pršuta Parma, marinirani dimljeni biftek, mocarela, bruskete, aromatični namaz, pecorino nerone, uštipci od testa) * Rolnice Bonnard (rolnice od bifteka, mocarele i paprike u sosu od semena bundeve) 3
SUPE / ČORBE * Minestrone (bistra supa sa povrćem) * Cappuccino con gamberi (bela supa od gambora) * Zuppa di pollo panna (krem pileća čorba) * Potaž (krem čorba od povrća) * Zuppa di cipolla (supa od luka sa tostom i mocarelom) * Teleća ragu čorba (domaća čorba od bifteka) 4
SALATE * Cezar salata (ajsberg, puterica, rukola, pržena piletina, slanina, cezar dresing) * Italijanska salata (puterica, pomodorini, smokve, mocarela, radič, pršuta) * Mediteranska salata (tikvica, paradajz, krompir, gambori, lignje, hobotnica, rukola, balzamiko) * Stek salata (rukola, pomodorini, ajsberg, biftek, ruzmarin, parmezan) * Salata od hobotnice (hobotnica, pomodorini, aromatično maslinovo ulje, beli luk, limun) * Ćureća vitaminska salata (puterica, šargarepa, paprika, limun, pomodorini, pohovani komadići ćuretine u susamu) * Salata sa dimljenim batakom (ajsberg, krastavac, pomodorini, mocarela, gorgonzola, masline, prženi pileći batak) * Rukola salata (rukola, pomodorini, pinjoli, parmezan) * Prilog salata (po želji) 5
PASTE / RIŽOTA * Tagliatelle alla pomodoro fresco (taljatele, pomodorini, tikvice, bosiljak, mocarela) * Tagliatelle alla Norma (taljatele, teletina, šargarepa, tikvice, paradajz sos) * Tagliatelle gambas (taljatele, pršuta, gambori, paprika, beli sos) * Spaghetti Frutti di mare (špagete, gambori, lignje, hobotnica, povrće, crveni sos) * Spaghetti alla Montello (špageti, biftek, šampinjoni, paprika, pomodorini, beli sos) * Penne alla Amatriciana (pene, slanina, ljuta paprika, paradajz sos) * Penne alla Margellina (pene, dimljeni losos, brokoli, pistaći, paprika, beli sos) * Penne alla Alcantara (pene, piletina, šampinjoni, masline, paprika, beli sos) * Rizotto alla Ana Rossi (pirinač, povrće, gambori, šafran) * Rizotto alla Guillermo (pirinač, povrće, biftek, pršuta, smokve) * Rizotto alla Maurizio (pirinač, piletina, šampinjoni, mocarela) * Lasagna (lazanja sa bolonjeze masom i mocarelom) 6
PIZZA * Peperoni (pelat, mocarela, kulen, origano) * Capriccioza (pelat, mocarela, šunka, šampinjoni, origano) * Special Pietro DellʹOro (pelat, mocarela, svež paradajz, kulen, pančeta, vrganji, pršuta, rukola, origano) * Frutti di mare (pelat, sveži morski plodovi, origano / sa ili bez mocarele) * Vegetariana (pelat, mešano sveže povrće, origano / sa ili bez mocarele) * Delicata (pelat, mocarela, pršuta, mileram, origano) * Dollaro (pelat, blitva, ljuta paprika, četiri vrste sira, origano) * Calzone (pelat, mocarela, šunka, pečurke, origano) 7
JELA PO PORUDŽBINI * Piletina alla Romana (punjena piletina sa mocarelom, paprikom i rukolom) * Piletina alla Carbonara (piletina u karbonara sosu) * Piletina "Piri piri" (piletina u ljutom sosu od paprike) * Piletina Gala (pileće rolnice u sosu od parmezana) * Pileći batak Toscana (pileći batak u sosu od crvenog vina) * Arancini pačetina (pačetina u sosu od pomorandže) * Lela Rose pačetina (pačetina u sosu od pinjola i sušenog paradajza) * Parma stek (teletina sa pršutom i mocarelom) * Teletina Diavolo (teletina u čili sosu) * Teletina alla Manfredi (teletina u sosu od povrća i tri vrste pečuraka) * Teletina Caprese (zapečena teletina sa mocarelom i pomodorinima) * Teletina Acqua Cotta (zapečena barena teletina sa barenim povrćem) 8
* Teletina Pumpkin (punjena teletina sa mocarelom u sosu od semena bundeve) * Manastirski odrezak (teleći file punjen sa feta sirom i pršutom, pohovan u orasima) * Biftek Rosemary (grilovani biftek sa ruzmarinom) * Biftek Tartufato (grilovani biftek u sosu od tartufa) * Biftek Al Pepe Verde (grilovani biftek u sosu od zelenog bibera) * Chilli biftek (grilovani komadići bifteka sa povrćem u sosu od ostriga) * Mlinarski biftek (grilovani, punjeni biftek u paradajz sosu) * Honey steak (grilovani biftek u sosu od meda, čokolade i višanja) 9
MORSKI PLODOVI * Tuna alla Carloforte (file tune u sosu od povrća i kruške) * Hobotnica alla Vicentina (hobotnica na žaru sa sosom od limuna) * Hobotnica na ribarski način (grilovana hobotnica sa mešanim povrćem) * Lignje alla Fregoli (punjene lignje sa pršutom, gamborima i feta sirom) * Losos alla Tirenno (file lososa u sosu od mirođije) * Losos alla Genovese (file lososa sa mocarelom, pestom i đenoveze sosom) * Brancin (brancin u sosu od gamobra) * Brancin Stradivarius (punjeni brancin sa povrćem i koricom od maslina) * Gambori Aifel (gambori na žaru u sosu od šafrana i pršute) * Piato Allegro (punjene lignje, gambori na žaru, file brancina, losos u slanini, hobotnica na žaru, crni rižoto) 10
DESERTI * Čokoladna torta sa malinama * Cheese cake * Bajadera * Mus od toblerona * Parfe od lešnika * Pita od jabuke sa karamelom * Rafaelo ananas krem * Čokoladni sufle * Tiramisu 11