GRANDE SUCCESSO NOVITÀ PASQUA 2014 PRIME DOLCEZZE: LA PASTIERA 5,6 Punti Quota Volume COLOMBE FARCITE: COLOMBA PANNA E FRAGOLA 2,4 Punti Quota Volume CONFEZIONI: PASQUADORO l unica confezione abbinata con la colomba senza canditi 14,8 Punti Quota Volume LEADER DEL SEGMENTO Fonte: IRI Totale Italia (I+S+Lsp) Gennaio - Pasqua 2014
PASQUA 2015: UNA TRADIZIONE CHE SI RINNOVA 120 ANNI DI STORIA ED ESPERIENZA PASTICCERA IMMAGINE COMPLETAMENTE NUOVA SU TUTTA LA GAMMA DI PRODOTTI ALTO LIVELLO DI QUALITA DI TUTTE LE MATERIE PRIME PROFONDITA ASSORTIMENTALE 6 prime dolcezze 11 specialità 4 diverse ricette tradizionali INNOVAZIONE 3 nuove ricette nei segmenti più importanti del mercato VISIBILITÀ E SERVIZIO AL TRADE
Prime Dolcezze GRANDE SUCCESSO NUOVA LINEA TORTE NUOVA BRAND IDENTITY E GAMMA UNICA DI PROPOSTE MELEGATTI 2 MARCA: 20,2 QUOTA VOLUME + 10,5 PUNTI QUOTA 21,3 QUOTA VALORE + 8,6 PUNTI QUOTA Fonte: IRI Totale Italia (I+S+Lsp) Gennaio - Pasqua 2014
Prime Dolcezze 8 IN LINEA CON LE NUOVE TENDENZE DI CAKE DESIGN
NOVITA DecoraTù Torta unica con morbida pasta al limone, ricoperta di cioccolato bianco, da personalizzare con golosi decori di pasta di zucchero. Peso netto: 400g + 40g pasta di zucchero 9
Prime Dolcezze 10 DEDICATA AGLI AMANTI DEL CIOCCOLATO
NOVITA La Chocolat Golosa torta di pasta al cacao con cuore di crema al cioccolato. contiene bustina di zucchero a velo. Peso netto: 400g 11
Prime Dolcezze 12 RICETTA DALLA GRANDE TRADIZIONE ITALIANA
La Pastiera Melegatti rende omaggio alla grande tradizione napoletana con un dolce ispirato alla Pastiera: grano saraceno e arancia con cuore di crema alla ricotta. contiene bustina di zucchero a velo da decorazione. Peso netto: 400g 13
Prime Dolcezze 14 GUSTO FRESCO E INIMITABILE
Limoncino Delicato impasto con bagna al Limoncello, copertura di cioccolato bianco e granella di zucchero. Peso netto: 400g 15
Prime Dolcezze 16 L UNICA VERA VIENNESE DEL MERCATO
La Viennese L unica vera viennese del mercato: golosa pasta al cacao arricchita con confettura all albicocca. Peso netto: 400g 17
Prime Dolcezze 18 FRESCA E INVITANTE: INDICATA PER OGNI OCCASIONE
La Delizia Invitante torta che abbina la delicatezza dell impasto alla vaniglia e la freschezza della crema al limone. Contiene bustina di zucchero a velo. Peso netto: 400g 19
Specialità GRANDE SUCCESSO NUOVA LINEA FARCITI MELEGATTI LE SPECIALITÀ MELEGATTI SI DISTINGUONO PER RICETTE INNOVATIVE, ASSORTIMENTO RICCO E UNICO, CO-MARKETING PREZIOSI E DISTINTIVI MELEGATTI 3 MARCA COLOMBE FARCITE: 13,4 QUOTA VOLUME MELEGATTI 2 MARCA ALTRI DOLCI >500gr: 13,7 QUOTA VOLUME Fonte: IRI Totale Italia (I+S+Lsp) Gennaio - Pasqua 2014
Specialità i grandi CO-MARKETING 22 DAL GRANDE SUCCESSO PANETTONE ALLA SAMBUCA MOLINARI NASCE UNA NUOVA PROPOSTA UNICA
NOVITA Colomba alla Sambuca Molinari Deliziosa Colomba farcita con bagna alla Sambuca Molinari e crema caffè e Sambuca, ricoperta di cioccolato fondente e chicchi di cioccolato al caffè. Peso netto: 750g 23
Specialità i grandi CO-MARKETING 24 30 ANNI DI SUCCESSI PER UN CO-MARKETING VINCENTE
Colomba al Grand Marnier Raffinata specialità farcita di crema al Liquore Grand Marnier e ricoperta di cioccolato fondente. Peso netto: 750g 25
Specialità 26 Fonte: IRI Totale Italia (I+S+Lsp) Gennaio - Pasqua 2014 SEMPLICE E GOLOSA: GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE E MANDORLE
Colomba al Cioccolato Delicata pasta arricchita con gocce di cioccolato fondente, con croccante copertura di glassa al cacao, mandorle intere e zucchero a velo. Peso netto: 750g 27
Specialità 28 GRANDE SUCCESSO PASQUA 2014: GUSTO FRESCO E PRIMAVERILE
Colomba Panna & Fragola L inimitabile Colomba Melegatti con crema alla panna e profumata bagna al succo di fragola. contiene bustina di zucchero a velo da decorazione. Peso netto: 750g 29
Specialità 30 Fonte: IRI Totale Italia (I+S+Lsp) Gennaio - Pasqua 2014 CONTINUA IL SUCCESSO DI UNA COLOMBA UNICA SUL MERCATO
Colomba DueDelizie La deliziosa Colomba Melegatti senza canditi incontra il cacao in un mix di gusto nuovo e originale. Peso netto: 750g 31
Specialità 32 CACAO, CAFFE E CREMA AL MASCARPONE: L UNICA VERA COLOMBA TIRAMISU
Colomba Tiramisù L inimitabile Colomba Melegatti arricchita con deliziosa crema al mascarpone, bagna al caffè e cacao in polvere. contiene bustina di cacao in polvere. Peso netto: 750g 33
Specialità 34 ALTISSIMA FIDELIZZAZIONE DEL CONSUMATORE
Colomba al Limoncello Delicata Colomba arricchita con bagna al Limoncello e ricoperta di cioccolato bianco e granella di zucchero. Peso netto: 750g 35
Specialità 36 DELIZIOSA COPERTURA CON ZUCCHERO A VELO E CRISTALLI DI ZUCCHERO ALLA PESCA
NOVITA Fior di Pesco Delicato dolce dalla forma unica, farcito con crema yogurt alla pesca e con fresca bagna alla pesca. Peso netto: 650g 37
Specialità 38 SEMPLICE BONTÀ: SENZA CANDITI CON DELIZIOSA UVETTA
Agnellodoro Uvetta Dalla tradizione pasquale un soffice agnello senza canditi con glassa alle mandorle e granella di zucchero, arricchito da morbida uvetta. Peso netto: 750g 39
Specialità 40 CON GOLOSE GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE
Campana al Cioccolato In tavola una dolce Campana arricchita con gocce di cioccolato e con una deliziosa copertura di glassa al cacao e granella di zucchero. Peso netto: 650g 41
Specialità 42 3 Referenza del segmento altri dolci >500g Fonte: IRI Totale Italia (I+S+Lsp) Gennaio - Pasqua 2014 CIOCCOLATO AL LATTE GRANELLA DI NOCCIOLE CIOCCOLATO BIANCO
Uovo Nocciolone Ricca DOPPIA COPERTURA di granella di nocciole, cioccolato bianco, cioccolato al latte e golosa farcitura di crema alla nocciola. Peso netto: 750g 43
Tradizionali PER CHI AMA CELEBRARE LA FESTIVITÀ CON LA BONTÀ DI UNA GAMMA CHE NON HA CONFRONTI MELEGATTI È L UNICA MARCA A PROPORRE 4 DIFFERENTI RICETTE DI PRODOTTI TRADIZIONALI IMPORTANTI NOVITA...
Tradizionali 46 COLOMBE TRADIZIONALI CON CANDITI 13,2 Punti Quota Volume + 0,5 Variazione Punti Quota Fonte: IRI Totale Italia (I+S+Lsp) Gennaio - Pasqua 2014 LEADER NEL FORMATO 750gr: 1 MARCA COLOMBA CON CANDITI
Colomba La tradizione di Pasqua nella ricetta classica Melegatti: uova, burro, farina, canditi e mandorle intere. Peso netto: 500g - 750g - 1000g 47
Tradizionali 48 GUSTO NUOVO E DI TENDENZA SEMPRE PIÙ AMATO DAI CONSUMATORI
NOVITA Colomba ai Frutti Rossi La soffice Colomba Melegatti senza canditi si arricchisce di golosi e benefici CRANBERRY. Peso netto: 750g 49
Tradizionali 50 COLOMBADORO COMPETITION A VOLUME: FORMATO 1000gr 5,7 P.ti Q.ta + 0,8 Var P.ti Q.ta FORMATO 750gr 2,4 P.ti Q.ta + 0,5 Var P.ti Q.ta Fonte: IRI Totale Italia (I+S+Lsp) Gennaio - Pasqua 2014 LEADER NEL FORMATO 750gr: 1 MARCA COLOMBA SENZA CANDITI
Colombadoro Una Colomba soffice e leggera per chi non ama i canditi... ma con qualcosa in più: RICCA GLASSA DI MANDORLE CON ZUCCHERO A VELO. Peso netto: 750g - 1000g 51
Tradizionali 52 RICETTA UNICA E RICCA: UVETTA, CANDITI E MANDORLE
Colomba Élite Deliziosa Colomba ricca di canditi e morbida uvetta, croccante copertura con glassa, mandorle intere e granella di zucchero. Peso netto: 900g 53
Confezioni CONFEZIONE UNICA E DISTINTIVA, PERSONALIZZAZIONE ETICHETTA VINO SPUMANTE CANTINE BÒRSARI 18,0 PUNTI QUOTA VOLUME 18,2 PUNTI QUOTA VALORE Fonte: IRI Totale Italia (I+S+Lsp) Gennaio - Pasqua 2014
Confezioni Regalo 56 Nuova bottiglia Cantine Bòrsari, personalizzazione Melegatti. Fonte: IRI Totale Italia (I+S+Lsp) Gennaio - Pasqua 2014 PASQUA 2014: 14,8 PUNTI QUOTA VOLUME LEADER DEL SEGMENTO COLOMBE ABBINATE CON SPUMANTE
NOVITA Pasquadoro 1 Colombadoro da 750g 1 Bottiglia di Vino Spumante Dolce CANTINE BÒRSARI Dolce Dessert 75 cl 57
PASQUA 2015 - Dati tecnici BOX Espositore tutte le referenze Visul Box 14 pz Colomba Tradizionale 1000g Colombadoro 1000g Colomba Elité 900g
Linea Prime Dolcezze Sigla Prod. Descrizione Articolo Peso gr Cod EAN Pz x U.V. Unità Vendita Cod. Prod. Peso Lordo Kg Schema imballo (mm) lung. larg. alt. volume mc cart./ box x pallet cart./pz. x strato Codice ITF Cartone/Box NOVITÀ NOVITÀ PMDE Decoratù 400 8002630 009349 PMCH La Chocolat 400 8002630 009356 12 cartone P2049 7,5 708 243 380 0,065 25 5 x 5 08002630 300910 60 espositore P4149 45,3 600 800 1200 0,576 4 2 x 2 08002630 300802 12 cartone P2007 7,0 708 243 380 0,065 25 5 x 5 08002630 301115 60 espositore P4107 42,9 600 800 1200 0,576 4 2 x 2 08002630 301016 PMPT La Pastiera 400 8002630 009158 PMLP Limoncino 400 8002630 005617 12 cartone P2065 7,0 708 243 380 0,065 25 5 x 5 08002630 198500 60 espositore P4165 42,9 600 800 1200 0,576 4 2 x 2 08002630 198609 12 cartone P2036 7,0 708 243 380 0,065 25 5 x 5 08002630 152540 60 espositore P4136 42,9 600 800 1200 0,576 4 2 x 2 08002630 152656 PMVI La Viennese 400 8002630 004955 12 cartone P2034 7,0 708 243 380 0,065 25 5 x 5 08002630 145320 60 espositore P4134 42,9 600 800 1200 0,576 4 2 x 2 08002630 145344 PMTD La Delizia 400 8002630 007543 12 cartone P2041 7,0 708 243 380 0,065 25 5 x 5 08002630 730335 60 espositore P4141 42,9 600 800 1200 0,576 4 2 x 2 08002630 730359 NOVITÀ CSA Linea Specialità Colomba alla Sambuca Molinari 750 8002630 009721 15 cartone 3207 15,0 750 580 320 0,139 12 2 x 6 08002630 305618 100 box pallet 3107 98,0 1200 800 1225 1,176 2 25 x 4 08002630 305625 GN Colomba Grand Marnier 750 8002630 003019 15 cartone 3013 15,0 750 580 320 0,139 12 2 x 6 08002630 117808 100 box pallet 3113 98,0 1200 800 1225 1,176 2 25 x 4 08002630 118102 CCB Colomba al Cioccolato 750 8002630 008601 15 cartone 3009 15,0 750 580 320 0,139 12 2 x 6 08002630 730892 100 box pallet 3109 98,0 1200 800 1225 1,176 2 25 x 4 08002630 730878 CFN Colomba Panna & Fragola 750 8002630 009172 15 cartone 3039 15,0 750 580 320 0,139 12 2 x 6 08002630 198104 100 box pallet 3139 98,0 1200 800 1225 1,176 2 25 x 4 08002630 198302
Linea Specialità Sigla Prod. Descrizione Articolo Peso gr Cod EAN Pz x U.V. Unità Vendita Cod. Prod. Peso Lordo Kg Schema imballo (mm) lung. larg. alt. volume mc cart./ box x pallet cart./pz. x strato Codice ITF Cartone/Box CBW Colomba DueDelizie 750 8002630 008182 15 cartone 3037 15,0 750 580 320 0,139 12 2 x 6 08002630 712010 100 box pallet 3137 98,0 1200 800 1225 1,176 2 25 x 4 08002630 712003 CTN Colomba Tiramisù 750 8002630 008168 15 cartone 3031 15,0 750 580 320 0,139 12 2 x 6 08002630 712034 100 box pallet 3131 98,0 1200 800 1225 1,176 2 25 x 4 08002630 712027 LN Colomba al Limoncello 750 8002630 003026 15 cartone 3014 15,0 750 580 320 0,139 12 2 x 6 08002630 118300 100 box pallet 3114 98,0 1200 800 1225 1,176 2 25 x 4 08002630 118409 NOVITÀ FIP Fior di Pesco 650 8002630 009738 12 visual box 3208E 11,2 796 590 293 0,138 14 2 x 7 08002630 305649 90 box pallet 3108 78,0 1200 800 1140 1,094 2 15 x 6 08002630 305656 UE Uovo nocciolone 750 8002630 004504 12 visual box 3021E 12,1 796 590 293 0,138 14 2 x 7 08002630 305663 90 box pallet 3121 90,7 1200 800 1140 1,094 2 15 x 6 08002630 126855 AXU Agnellodoro con uvetta 750 8 002630 009189 15 cartone 3041 15,0 750 580 320 0,139 12 2 x 6 08002630 199231 100 box pallet 3141 98,0 1200 800 1225 1,176 2 25 x 4 08002630 199330 CMZ Campana al cioccolato 650 8 002630 006331 15 cartone 3023 14,0 750 580 320 0,139 12 2 x 6 08002630 203808 100 box pallet 3123 86,5 1200 800 1225 1,176 2 25 x 4 08002630 203709 Linea Tradizionali MI Colomba tradizionale 1000 8002630 060005 14 visual box 3060E 19,0 790 590 340 0,158 12 2 x 6 08002630 706101 92 box pallet 3160 115,0 1200 800 1300 1,248 2 23 x 4 08002630 002173 NA Colomba tradizionale 750 8002630 067509 15 cartone 3061 15,0 750 580 320 0,139 12 2 x 6 08002630 061606 100 box pallet 3161 98,0 1200 800 1225 1,176 2 25 x 4 08002630 002203 RE Colomba tradizionale 500 8002630 065000 16 cartone 3062 11,8 560 440 400 0,099 20 4 x 5 08002630 061804
Linea Tradizionali Sigla Prod. Descrizione Articolo Peso gr Cod EAN Pz x U.V. Unità Vendita Cod. Prod. Peso Lordo Kg Schema imballo (mm) lung. larg. alt. volume mc cart./ box x pallet cart./pz. x strato Codice ITF Cartone/Box NOVITÀ CFR Colomba ai Frutti Rossi 750 8002630 009752 15 visual box 3201 15,0 750 580 320 0,139 12 2 x 6 08002630 305588 100 box pallet 3101 98,0 1200 800 1225 1,176 2 25 x 4 08002630 305601 DCX Colombadoro 1000 8002630 005228 14 visual box 3054E 19,0 790 590 340 0,158 12 2 x 6 08002630 706316 92 box pallet 3154 115,0 1200 800 1300 1,248 2 23 x 4 08002630 146419 DCD Colombadoro 750 8002630 005235 15 cartone 3056 15,0 750 580 320 0,139 12 2 x 6 08002630 146617 100 box pallet 3156 98,0 1200 800 1225 1,176 2 25 x 4 08002630 146815 CGO Colomba Elite con canditi e uvetta 900 8002630 007314 14 visual box 3025E 17,6 790 590 340 0,158 12 2 x 6 08002630 750883 92 box pallet 3125 109,5 1200 800 1300 1,248 2 23 x 4 08002630 701106 Linea Confezioni KPB Pasquadoro Cantine Bòrsari 750 8002630 009769 9 cartone 3226 24,7 800 528 355 0,150 12 2 x 6 08002630 305687 63 box pallet 4326 164 1200 800 1175 1,128 2 21 x 3 08002630 305694
Il brevetto di Privativa Industriale rilasciato a Domenico Melegatti nel 1894 Prestigiose certificazioni attestano che il Sistema Gestione Qualità aziendale garantisce la provenienza e la Qualità delle materie prime utilizzate, il rispetto degli standards produttivi e la massima sicurezza alimentare per tutta la filiera.