Selezione Premium
TONICHE Nata come medicinale oggi è una delle bibite più famose. Il chinino, noto per curare la malaria ed aiutare la digestione, rende così speciale l acqua tonica. Il Chinino è estratto dalla corteccia dell albero di china, pianta di origine Sud Americana. Possiamo contare fino a 40 specie di china che vanno dai piccoli arbusti sempreverdi ad alberi ad alto fusto. Nel 1825, la British East India Company in India iniziò a mescolare il loro tonico di chinino con il gin per renderlo più appetibile. Nasce così il gin and tonic! Questa linea di Toniche Premium, una volta miscelate, esaltano e rafforzano il gusto del Gin, Vodka, Rhum e Tequila. SCHWEPPES PREMIUM TONICA CLASSICA È la tonica ideale da abbinare con tutti i Gin, Vodka e Tequila di alta gamma che ne esaltano il caratteristico aroma. SCHWEPPES PREMIUM TONICA & PEPE ROSA Si accosta preferibilmente ai Gin aromatici, Rhum invecchiati e Tequila, dei quali esalta il gusto grazie al suo carattere personale e versatile. SCHWEPPES PREMIUM TONICA GINGER & CARDAMOMO Ideale per tutti i Gin floreali e Rhum Bianchi sorprendenti e moderni, per una esperienza esotica ed esplosiva. SCHWEPPES PREMIUM TONICA FIORI D ARANCIO & LAVANDA Adatta ai Gin più secchi e Vodke premium. Il suo sorprendente bouquet floreale completa in modo perfetto un cocktail secco dal gusto sofisticato. THOMAS HENRY TONICA Tonic Water di Thomas Henry ha un gusto sempre stimolante e piacevole. L'"amarezza" tipica delle bevande Thomas Henry è decisiva per conferire quell'effetto così rinfrescante. Tonic Water di Thomas Henry ha un gusto intenso e maturo; l'elemento fondamentale è l'estratto di chinina (Cinchona) che le attribuisce un carattere unico. THOMAS HENRY GINGER ALE Thomas Henry offre un'esperienza aromatica e profonda di sapori nella sua Ginger Ale. Le bevande Thomas Henry si compongono dei migliori ingredienti e sorprenderanno non solo gli amanti dei classici long drink ma anche puristi e creativi. THOMAS HENRY GINGER BEER Più zenzero, più gusto; meglio di così. Ginger Beer di Thomas Henry i cocktail classici o i long drink come il noto Moscow Mule si trasformano in vere e proprie esperienze dei sensi. THOMAS HENRY BITTER LEMON Thomas Henry Bitter Lemon è una delizia rinfrescante con tanto gusto. Il chinino, estratto di Cinchonaa, conferisce a Bitter Lemon di Thomas Henry un tocco speciale.
VERMOUTH Il vermouth è un tipico vino speciale aromatizzato. Si ottiene preparando un vino base nazionale cui viene poi addizionato un infuso di spezie e di erbe aromatiche. Quelle principalmente utilizzate sono: assenzio, genziana, maggiorana, zenzero, vaniglia, melissa, timo, salvia, luppolo, sambuca, camomilla, finocchio, zafferano, melograno e chiodi di garofano. Si prosegue con l'alcolizzazione per raggiungere la gradazione sancita dalla normativa (14,5-22 ). Il Vermouth è un aperitivo costituito per il 75% da un vino bianco. Il vermouth rosso è l unico a cui, oltre agli ingredienti descritti, viene addizionato il caramello. CARLO ALBERTO RISERVA ROSSO PROVENIENZA: Italia - FORMATO: cl.75 GRADAZIONE: 18 vol. E' aromatizzato con 27 erbe e spezie. Ha una tonalità chiara di bruno rame. Al naso sentori di ciliegia con fresca frutta estiva, fiori di achillea e fava Tonka, erbe selvatiche (tarassaco e menta), un cuore di calde spezie, frutta rossa, scorza d'arancia e quassia esotica. Bilanciato a perfezione. CARPANO ANTICA FORMULA ROSSO PROVENIENZA: Italia - FORMATO: lt.1 GRADAZIONE: 16,5 vol. Benedetto Carpano nel lontano 1786 creò Antica Formula, dando origine alla categoria merceologica dei vermut. Composto da moscato del Piemonte e ricchi vini del sud Italia, ed è caratterizzato nel sapore e nell'aroma da un infuso di erbe di montagna attentamente selezionate. Il bouquet di vaniglia si accompagna alle note di spezie e frutti secchi come anice stellato, scorza d'arancia e datteri. CARPANO CLASSICO ROSSO PROVENIENZA: Italia - FORMATO: lt.1 GRADAZIONE: 16,5 vol. Un aperitivo originale a base di vino di collina, zucchero ed erbe di montagna. Caratterizzato da una raffinata nota aromatica, è preparato con la stessa sapiente arte e con un procedimento ancora artigianale. Si serve sempre freddo; liscio, con soda, on the rocks. Perfetto guarnito con una scorza d'arancia. CINZANO 1757 ROSSO PROVENIENZA: Italia - FORMATO: lt.1 GRADAZIONE: 16 vol. Il vermouth Cinzano 1757 è stato imbottigliato in quantità limitata, prodotto artigianalmente e gradualmente lasciato in infusione con la migliore miscela di aromi. Ha un sapore ricco ed intenso a cui segue un retrogusto vellutato e amaro. DEL PROFESSORE BIANCO PROVENIENZA: Italia - FORMATO: cl.75 GRADAZIONE: 18 vol. Vino moscato delle Langhe, infusione in alcol di alta qualità di 13 spezie la maggior parte delle quali reperite nella zone delle Alpi vicino Torino, puro zucchero di canna e tanto tanto tempo. Prodotto dalla rinomata distilleria Quaglia, un produttore che affonda le sue radici fino alla fine del 1800. LILLET BIANCO PROVENIENZA: Francia - FORMATO: cl.75 GRADAZIONE: 17 vol. Lillet Blanc: di colore d'orato, brillante, ha un gusto franco, generoso, intenso, aromatico e lungo. Il Lillet è ottenuto dall'assemblaggio di vini, selezionati dalle più prestigiose regione vinicole del mondo (per l'85%) e di liquori di frutta (per il 15%), è un prodotto di ingredienti raffinati e di una preparazione artigianale, lenta e costante. LILLET ROSSO PROVENIENZA: Francia - FORMATO: cl.75 GRADAZIONE: 17 vol. Lillet Rouge: di colore rubino, ha un gusto deciso, aromatico, solido. Il Lillet è ottenuto dall'assemblaggio di vini, selezionati dalle più prestigiose regione vinicole del mondo (per l'85%) e di liquori di frutta (per il 15%), è un prodotto di ingredienti raffinati e di una preparazione artigianale, lenta e costante. MARTELLETTI ROSSO PROVENIENZA: Italia - FORMATO: cl.75 GRADAZIONE: 16 vol. L Uva, le erbe, le spezie: alla base c è un ottimo moscato, dal sapore tondo e morbido, prodotto con selezionate uve dell Astigiano. Lavorazione arricchita dai tanti profumi e sapori di erbe e spezie. Ne sono necessarie più di venti e provengono da tutto il mondo, dal lontano Oriente, dall India e dai Caraibi.
VODKA La vodka è un distillato di fecola e polpa di patata e cereali ottenuto da almeno 3 distillazioni e filtrato su materiali diversi (carboni, polveri di diamante, farine fossili, ecc.). Dalla prima distillazione si ottiene la brantowka (vodka bruciata, 15 ), dalla seconda la prostka (vodka rustica, 30 ) e dalla terza l'okovita (acquavite, 70 ). BELUGA PROVENIENZA: Russia - GRADAZIONE: 40 vol. FORMATO: lt.1 Prodotta utilizzando esclusivamente orzo. La vodka viene distillata tre volte e ridotta di grado utilizzando l'acqua pura dei fiumi siberiani e viene poi fatta riposare per un anno. Vodka di qualità eccezionale ha aperto un nuovo segmento ultra premium nel mercato russo dove ne è lo status symbol incontrastato. BELVEDERE PROVENIENZA: Polonia - GRADAZIONE: 40 vol. FORMATO: cl.70, lt.1, lt.1,5, lt.3 Una vodka di lusso per eccellenza. Ingredienti purissimi e distillazione ricercata, in una bottiglia elegante e inimitabile. Il principe degli ingredienti è la segale Dańkowskie Gold Rye, cereale dolcissimo di origine autoctona. Quattro processi di distillazione, il numero perfetto per ottenere la massima morbidezza di gusto e l unicità dell aroma. CHOPIN PROVENIENZA: Polonia - GRADAZIONE: 40 vol. FORMATO: lt.1 Chopin è una vodka premium prodotta da una distillazione di patate biologiche. Distillato quattro volte e filtrato a mano, viene prodotto in piccole quantità per garantire la massima qualità. Il suo nome deriva dal compositore Frederic Chopin, il figlio prediletto della Polonia. CRYSTAL HEAD PROVENIENZA: Canada - GRADAZIONE: 40 vol. FORMATO: cl.70, lt.1,5 L intero processo di creazione della Vodka Crystal Head è puro dal profondo del suo cuore. Dal grano della migliore qualità alle acque incontaminate di Newfoundland in Canada. Crystal Head è distillata quattro volte, poi filtrata sette volte di cui tre attraverso i Diamanti Herkimer. In Crystal Head Vodka non ci sono additivi, oli, zuccheri. Il risultato è uno straordinario SPIRITO PURO. GREY GOOSE PROVENIENZA: Francia - GRADAZIONE: 40 vol. FORMATO: cl.70, lt.1, lt.1,5, lt.3, lt.4,5 Viene distillata 5 volte e ciascuna distillazione garantisce alla vodka una maggior morbidezza e purezza. Elaborata per H. Mounier a Cognac, una città tradizionalmente associata ai brandy di gran lusso, utilizza esclusivamente grano d'inverno coltivato nella Beauce, filtrata attraverso i calcari di Champagne e diluita all'acqua di fonte di Gensac-la-Pallue. KAUFFMAN HARD PROVENIENZA: Russia GRADAZIONE: 40 vol. FORMATO: cl.70 Gusto tipico e più classico della vera Vodka russa, con leggeri sentori di menta e di pepe. Nel suo aroma anche un impercettibile tocco di camomilla. La ricetta tradizionale Kauffman aggiunge al distillato un tonico naturale ricavato dalle corna del cervo che contiene vitamine, sali minerali ed enzimi in grado di conferire un gusto particolarmente piacevole. SKYY 90 PROVENIENZA: USA - GRADAZIONE: 45 vol. FORMATO: cl.70 SKYY90 è l espressione più pura della vodka, tanto da definirne nuovi standard di eccellenza. Miscelata a 45 (90 proof, da cui il nome) con acqua delle Sierra Mountains. Proveniente dalla migliore qualità di grano invernale d ambra ed ottenuta attraverso un processo di distillazione di ultima generazione, è riconosciuta come una vodka pluripremiata e dal gusto superiore. SMIRNOFF BLACK PROVENIENZA: Russia - GRADAZIONE: 40 vol. FORMATO: cl.70, lt.1,5 il distillato più diffuso al mondo tiene alto il nome di Pierre Smirnoff, fornitore della corte imperiale russa, 1886-1917. La vodka Smirnoff è frutto di un processo unico, che comporta tre fasi di distillazione e dieci fasi di filtraggio, per ottenere la trasparenza e la morbidezza del prodotto finale.
GIN Il gin è un distillato forte, chiaro, tipicamente incolore prodotto dalla distillazione di un fermentato ottenuto da frumento ed orzo in cui viene messa a macerare una miscela di erbe, spezie, piante e radici: i botanicals. Tra queste sono presenti bacche di ginepro che caratterizzano il profumo e il gusto. Il nome del distillato deriva dal nome delle piante di ginepro che producono le bacche. BEEFEATER 24 LONDON DRY PROVENIENZA: Inghilterra - GRADAZIONE: 40 vol. Risultato della scelta meticolosa degli ingredienti e da un tempo di infusione di 24 ore (più lungo rispetto a tutti gli altri gin). Nasce dalla selezione di 12 botanicals che danno vita ad un fine e ricercato blend con un sentore di thé che contribuisce ad un aroma fresco e di incredibile morbidità sul finire. BOMBAY 1761 THE ORIGINAL DRY PROVENIENZA: Inghilterra - GRADAZIONE: 43 vol. Prodotto dal 1761 a Lancachire, Bombay Sapphire contiene 10 ingredienti naturali, ognuno dei quali contribuisce ad arricchire la complessità di questa superpremium brand. Si utilizzano bacche di ginepro raccolte in Toscana, semi di coriandolo provenienti dal Marocco. Ma tra tutti gli ingredienti, quello che incide più profondamente sull aroma finale è la radice di Iris. BULLDOG LONDON DRY PROVENIENZA: Inghilterra - GRADAZIONE: 40 vol. Un gin raffinatissimo, il primo a combinare ingredienti tanto esotici come il papavero selvatico (di sapore erbaceo), l'occhio di dragone (frutto di origine cinese, simile al lichi) e le foglie di loto, oltre ad una lunga lista di ingredienti botanici provenienti da quattro continenti (ginepro, limone, mandorla, cassia, lavanda, liquirizia, angelica, coriandolo...). GORDON'S CRIPS CUNCUMBER PROVENIENZA: Inghilterra - GRADAZIONE: 37,5 vol. Profumo fresco e vellutato. Come suggerisce il nome, domina l'aroma e il sapore del cetriolo, ma evidenzia anche la presenza di limone e ginepro. Si tratta di un gin fresca e liscia, con dominanza di cetriolo in tutta la bevanda. HENDRICK S PROVENIENZA: Scozia - GRADAZIONE: 44 vol. Perla di eleganza, nasce in Scozia, zona più che famosa per altre tipologie di distillati. Gin prodotto con una botanica di 11 elementi tra fiori radici semi e frutti. Le bacche di cubebe donano una nota speziata particolare. Tocco di classe è l inconsueta infusione di rose dalla Bulgaria e cetriolo che donano note floreali e freschezza al distillato. Al palato risulta notevolmente morbido ma con un aroma straordinariamente intenso, fine e fresco. MARE PROVENIENZA: Spagna - GRADAZIONE: 42,7 vol. Gin mediterraneo aromatizzato con quattro botanici principali: basilico, timo, rosmarino e la cosa più insolita di tutte è l'olivo Arbequina. Accanto a ginepro, cardamomo e agrumi questi vegetali diversi creano un gin dai tipici profumi e ricordi delle coste mediterranee.
MARTIN MILLER S PROVENIENZA: Inghilterra - GRADAZIONE: 40 vol. Prodotto nel cuore della Black Country, la regione cuore della Rivoluzione Industriale, in un centenario Pot Still della John Dore & Co. la Rolls Royce degli alambicchi, utilizzando bacche di ginepro, liquirizia, cannella, cassia, noce moscata, scorza di arancia e di limone. Ora la 'pazzia': il distillato parte per un viaggio di 4800 km tra andata e ritorno arrivando in Islanda, dove sarà ridotto di grado con l acqua dei ghiacciai islandesi, l acqua più pura del mondo. MARTIN MILLER'S WESTBOURNE STRENGTH PROVENIENZA: Inghilterra - GRADAZIONE: 45,2 vol. Versione overproof del distillato di casa Miller's imbottigliato alla gradazione di 45,2 Gradi rende le botaniche ancora più presenti lasciando comunque un finale morbido. Un equilibrio perfetto tra bacche di ginepro, liquirizia, cannella, cassia, noce moscata, scorza di arancia e di limone. Originale e unico al mondo per il metodo di riduzione del grado alcolico con l acqua dei ghiacciai islandesi, l acqua più pura del mondo! PINK 47 PROVENIENZA: Inghilterra - GRADAZIONE: 47 vol. E' distillato con 12 BOTANICHE accuratamente selezionate da tutto il mondo. Bacche di ginepro italiane assicurano una base classica, sostenuta da due diversi tipi di angelica e da due differenti tipi di coriandolo. Gli agrumi e mandorle provenienti dalla Spagna sono sapientemente bilanciati con noce moscata e diverse spezie esotiche provenienti dall'oriente. Il risultato è fresco, complesso e multiforme. TANQUERAY TEN PROVENIENZA: Inghilterra - GRADAZIONE: 47,3 vol. La sua peculiarità è la distillazione fatta a base di piante ed agrumi. Si elabora combinando con arance, lime, pompelmi, limas, pomelos, bacche di ginepro, con un liquore neutro, con quattro distillazioni. Nell'ultima distillazione, si infondono nel liquore neutro e gli agrumi i fiori di camomilla. Da questa combinazione nasce la sua morbidezza e la sua freschezza, ottenendo un sapore estremamente equilibrato e fresco. THE BOTANICALS LONDON DRY PROVENIENZA: Inghilterra - GRADAZIONE: 42,5 vol. Mai prima nella storia del Gin si era considerata la fusione di 14 botanici (uno segreto), essenziali per lo sviluppo del London Dry Gin. La fusione di questi botanici con un alcol (cinque volte distillato) da grano di alta qualità, crea un gin unico. Le botanicals utilizzate provengono da vari angoli del mondo. Non viene utilizzato alcun olio essenziale o di qualsiasi altra sostanza che non si trovi in natura, come è stato utilizzato nella formula originale. THE LONDON N 1 ROVENIENZA: Inghilterra - GRADAZIONE: 47 vol. Un Super Premium Gin distillato a Londra. È prodotto con un processo di tripla distillazione, seguendo lo stile tradizionale, utilizzando l acqua inglese più pura e alcool di altissima qualità. Nella sua creazione, vengono utilizzati 12 diversi tipi di erbe e spezie che donano caratteristiche straordinarie, sia in termini di aroma che di colore.
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