Oggetto: Offerta di progetti di educazione ambientale anno scolastico 2015/2016

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1 Al Dir. Scolastico Agli Insegnanti Oggetto: Offerta di progetti di educazione ambientale anno scolastico 2015/2016 Il CEA Sibilla di Montemonaco situato nel cuore del Parco Nazionale dei Monti Sibillini, risponde alla sempre crescente domanda di natura da parte del mondo della scuola, offrendo programmi per attività didattiche e soggiorni che contribuiscano ad accrescere la sensibilità e ad aumentare la conoscenza nei confronti dell ambiente naturale e coinvolgano attivamente gli studenti delle scuole di diverso ordine e grado. Proposti e curati dalle Guide del Parco dei Monti Sibillini, i programmi educativi prevedono il compimento di percorsi che accompagnino alla scoperta del territorio in modo da favorire un corretto approccio alla lettura e all interpretazione del patrimonio naturale, della storia e della cultura del Parco Nazionale dei Monti Sibillini. Lo scopo è di agevolare l emergere del senso di appartenenza e di responsabilità nei confronti della natura, di promuovere atteggiamenti più responsabili nei confronti delle risorse, e di integrare la componente ambientale nei comportamenti quotidiani. In questo contesto si propongono alle scuole, i nostri progetti di educazione ambientale per l anno scolastico 2012/2013 come da allegato. L occasione è gradita per porgere distinti saluti. Montemonaco, lì 08/09/2015

2 SPAZI E STRUMENTI Nelle nostre attività, sempre a carattere ludico, diamo molta importanza all'esplorazione della realtà mediante esperienze dirette, azioni concrete del fare in movimento, scegliamo quindi una didattica attiva che vede nei luoghi, straordinari palcoscenici delle nostre proposte, una fonte di informazione e di stimolo. A questo proposito oltre all insuperabile vocazione dell ambiente naturale in cui operiamo, sono a disposizione: - il Museo della Sibilla, realizzato all interno dei locali del CEA, fa parte del Sistema Museo Territoriale del Parco dei Monti Sibillini e rappresenta uno strumento operativo per potenziare e ottimizzare le attività didattico-educative. Il mito della Sibilla rappresenta un messaggio evocativo di particolare forza, legato alla cultura e alla storia dei Sibillini e pertanto costituisce un patrimonio dalle potenzialità educative preziosissime. - l Orto Botanico, in cui sono coltivate e si possono osservare numerose piante vascolari di grande significato biogeografico, in particolare quelle a rischio di estinzione. Vi vengono coltivate piante officinali, specie rare e minacciate. - i Sentieri Natura che attraversano i principali ambienti di montagna, permettendo di collegare le piante al loro habitat e di capire i metodi di adattamento e di sopravvivenza cui esse sono sottoposte nel rigido clima dei Sibillini. - il Castagneto, appartiene alla tradizione economica e culturale dei Sibillini, una giornata nel bosco e la raccolta delle castagne rappresentano uno strumento straordinario per maturare una corretta comprensione dei fenomeni naturali e sociali della montagna. - Il Rifugio Taverna della Montagna a Foce di Montemonaco incuneato tra il Monte Vettore e la Montagna della Sibilla, con le sue stanze confortevoli, la cucina tradizionale rappresenta il punto di accoglienza privilegiato per muoversi alla scoperta dell anima del Parco.

3 I NOSTRI PROGRAMMI DI EDUCAZIONE AMBIENTALE Inforesta: la scuola nel bosco Sostenere l impegno nel favorire la gestione, conservazione e lo sviluppo sostenibile delle foreste. Le attività volgeranno alla sensibilizzazione sui temi della tutela e gestione sostenibile e razionale delle risorse forestali attraverso la conoscenza degli alberi e delle molte funzioni a cui le foreste assolvono. Gli elementi del paesaggio, come parte integrante della storia e della cultura dei luoghi e delle popolazioni, le emergenze naturalistiche e le problematiche della conservazione e della tutela dell ambiente naturale: - Gli habitat legati al legno marcescente - I paesaggi naturali e culturali delle foreste; I segni del passato - La conservazione della biodiversità - La gestione integrata della foresta e la valorizzazione delle risorse - I rischi per l ambiente forestale; Interventi a favore della foresta Luoghi e tempi di lavoro Bosco secolare della Frondosa, uno o due giorni. Laboratorio sulla pasta di legno. Tutti a scuola... alimentare : Riconoscere l'importanza e l'utilità di una sana e corretta alimentazione per il benessere e la salute. Comprendere le norme igieniche, il modo di stare a tavola e di consumare gli alimenti. : Educazione nutrizionale: i gruppi e le combinazioni alimentari, malnutrizione, obesità e malattie alimentari, norme igieniche. Le etichette: saper leggere le etichette e riconoscere gli ingredienti. Gli alimenti e le loro funzioni nel corpo umano. La dieta come corretto regime alimentare attraverso la scelta e l'abbinamento corretto di particolari alimenti. Consumi consapevoli. Luoghi e tempi di lavoro Lezione e laboratorio nell aula polifunzionale del CEA in mattinata con esperimenti e giochi. Visita azienda che produce semilavorati per gelaterie e pasticcerie; una giornata.

4 "Biodiversità negli ecosistemi: la naturalità" Riconoscere ed apprezzare la naturalità degli ambienti, tramite la ricchezza di biodiversità, alla scoperta del valore delle diversità ecologiche,culturali e faunistiche. Definizioni di naturalità e biodiversità Mappatura e classificazione delle specie vegetali Bosco e prato; Siepe e campo coltivato: diversità e stabilità Vegetazione potenziale e tendenze dinamiche della vegetazione Gli organismi utili Indagini al microscopio, esperienze di macrofotografia, allestimento di scatole entomologiche, erbari, ecc. Luoghi e tempi di lavoro Sentiero Natura, Orto botanico; mezza o una giornata. Laboratorio sulla biodiversità della fauna con esemplari vivi di animali. Le magie del lago di Pilato Leggere ed interpretare l ambiente naturale di un area protetta in tutti i suoi aspetti naturalistici e storico-culturali. L escursione come attività fisica e attività di aggregazione Geologia e geomorfologia di un lago glaciale, il carsismo Le leggende del lago di Pilato Flora e fauna di alta quota I piani e le fasce altitudinali Luoghi e tempi di lavoro Escursione al lago di Pilato; due giorni. Il ciclo biologico del castagno Approfondire il tema dell uso sostenibile delle risorse naturali nel paesaggio naturale e culturale del bosco;valorizzare le risorse naturali; sollecitare la manualità degli alunni. - Biologia ed ecologia del castagno - Il castagno nella tradizione economica e culturale locale, gestione sostenibile del bosco, - Giornate nel bosco per la raccolta delle castagne, la cura del castagneto, - Visite ad aziende multifunzionali per la produzione di dolci. Luoghi e tempi di lavoro Castagneto ad ottobre; una o due giornate.

5 L acqua: un bene prezioso Comprendere i concetti principali dell ecologia, della biologia dell ambiente acquatico. Sensibilizzare sull'importanza di comportamenti adeguati nei confronti della risorsa idrica Cos è l acqua? Dove si trova? Chi vi abita? scoperta dell habitat naturale e della vita animale e vegetale legate al fiume. Schede di rilevamento delle popolazioni acquatiche. Materiali per la raccolta di macroinvertebrati. Il ciclo biogeochimico dell acqua: bilancio idrico complessivo della Terra L uso dell acqua: l energia dei fiumi, l irrigazione, l industria. L inquinamento delle acque. Luoghi e tempi di lavoro Sentiero lungo il fiume Aso - Sorgente-Valle della Gardosa; mezza o una giornata. Incontro con la Sibilla Riappropriazione del territorio attraverso la storia, la cultura, le tradizioni e i miti. Il Percorso della Sibilla, una sorta di viaggio dentro mito e leggenda per conoscere, capire e riappropriarsi delle tradizioni. Chi è la Sibilla? I luoghi e i tempi della Sibilla. Laboratorio storico/culturale, atto a coniugare ambiente, cultura e tradizioni sibilline, ma anche un laboratorio sperimentale di eco-alfabetizzazione al linguaggio della natura dei Sibillini; La grotta della Sibilla, le leggende dei Sibillini: il Guerrin Meschino. Laboratorio teatrale di lettura espressiva di testi a tema. Luoghi e tempi di lavoro Museo della Sibilla sentiero della Sibilla - Escursione alla Grotta della Sibilla. uno o due giorni. La lettura del paesaggio Comprendere il paesaggio, cos è, come vi interagiamo; conoscere il territorio da vari punti di vista. Paesaggio geologico, paesaggio geomorfologico, paesaggio vegetazionale, paesaggio antropico, paesaggio uditivo e olfattivo, paesaggio emotivo. Il binocolo e la lente di ingrandimento; Schede e manuali per il riconoscimento di specie arboree ed erbacee; Luoghi e tempi di lavoro Sentiero didattico; mezza o una giornata.

6 PROGRAMMA DI MEZZA GIORNATA Arrivo previsto ore 9,00, escursione guidata con attività lungo il sentiero, colazione al sacco, visita al Centro e al Museo della Sibilla, rientro previsto per le ore 13,00. Costi: 4,00 ad alunno. PROGRAMMA DI UNA GIORNATA Arrivo previsto ore 9,00, escursione guidata con attività lungo il percorso o laboratori in aula polifunzionale, pranzo al sacco, visita al Centro e al Museo della Sibilla o alla fattoria didattica; rientro previsto per le ore 17,00. Costi: 8,00 ad alunno; 13,00 con pranzo al sacco. PROGRAMMA DI DUE GIORNI Primo giorno Arrivo presso il Rifugio Taverna della Montagna, cambio abbigliamento e partenza per attività/escursione guidata, pranzo al sacco e rientro in struttura verso le ore Sistemazione nelle camere e breve relax. Cena e serata sotto le stelle tra leggende, mappe del cielo e telescopio (con possibilità di lezione di astronomia) o davanti al falò tra racconti di favole e leggende. Secondo giorno Colazione, visita al centro storico di Montemonaco e al Museo della Sibilla, pranzo al Rifugio, escursione al sentiero natura con rielaborazione e condivisione delle esperienze acquisite, partenza prevista per le ore Costi: 75,00 ad alunno (comprensivo di guida alpina). Le attività, differenziate in base all ordine e al grado della scuola, saranno strutturate per integrare il lavoro dei docenti nelle attività curricolari e possono subire variazioni secondo la disponibilità e le esigenze delle scolaresche interessate, da concordare telefonicamente. A richiesta possibilità di prenotazione anche dei servizi di trasporto. Per le attività escursionistiche è necessario che i partecipanti siano dotati di calzature ed abbigliamento idonei, cappellino, giacca a vento impermeabile, borraccia e zainetto.

7 SPECIALE OFFERTA EDUCAZIONE ALIMENTARE Lezioni in classe di 2h circa con esperto + Uscita didattica presso azienda che produce gelato con prova pratica e degustazione Il costo è di 5,00 euro ad alunno.

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