La tutela dell Ambiente al Cavallino Bianco di Rumo Val di Non Trentino

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Leone Poli
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1 Albergo Cavallino Bianco*** La tutela dell Ambiente al Cavallino Bianco di Rumo Val di Non Trentino L Ecolabel Ecolabel, Ecolabel istituito dalla Commissione Europea con Regolamento CE 66/2010 del 25/11/2009, è un marchio europeo di qualità ecologica. Fondato sul rispetto scrupoloso di una serie di criteri, fornisce, a Lei ospite, garanzie sicure circa l'efficienza delle misure di protezione adottate dalla nostra struttura per la tutela dell ambiente

Potrà godere della bellezza del paesaggio tra tranquille passeggiate accompagnati dal nostro titolare Fabrizio guida ambientale Aigae e istruttore di Nordic Walking, escursioni in alta montagna, in

2 Albergo Cavallino Bianco*** Gentile Ospite, Ospite, benvenuto all Albergo Cavallino Bianco di Rumo. La invitiamo a volgere lo sguardo fuori dalla finestra: come può vedere siamo circondati dal verde dei prati e dai boschi del gruppo montano delle Maddalene, catena montuosa delle Dolomiti di Brenta. Potrà godere della bellezza del paesaggio tra tranquille passeggiate accompagnati dal nostro titolare Fabrizio guida ambientale Aigae e istruttore di Nordic Walking, escursioni in alta montagna, in mountain bike o con le ciaspole nella natura della Val di Non. La qualità della nostra accoglienza non può prescindere dalla salvaguardia del territorio nel quale viviamo: per questo è nostra intenzione offrirle un servizio attento alla riduzione dell impatto ambientale, certificato con il marchio di qualità ecologica dell Unione Europea Ecolabel. Ecolabel. Siamo certi che anche Lei, avendo scelto una vacanza nella natura, condivide il nostro impegno per la tutela ambientale.

3 Le indichiamo alcuni piccoli accorgimenti che può adottare per partecipare attivamente a questo proposito: Aiutarci a risparmiare acqua e, in caso di perdite, comunicarle tempestivamente alla reception per evitare consumi immotivati; Evitare di gettare i rifiuti nella toilette, ma utilizzare l apposito cestino; Utilizzare i cestini per i rifiuti e seguire le indicazioni della raccolta differenziata; Ricordiamo che nelle stanze e nelle zone comuni vige il divieto di fumo; Suggeriamo infine di utilizzare i mezzi di trasporto pubblici (orari esposti nella hall) e le biciclette messe a disposizione dal nostro albergo (da prenotare alla reception) non versare liquidi pericolosi e inquinanti negli scarichi Il cambio delle lenzuola e degli accappatoi avviene dopo il 3 pernottamento, mentre per gli asciugamani viene effettuato su richiesta dell ospite, contando sempre sul buon senso. Le chiediamo cortesemente di segnalare alla reception eventuali disposizioni alternative, volte ad una riduzione di detersivi ed energia. Ulteriori cambi richiesti dall ospite saranno addebitati Per collaborare con noi alla riduzione dell inquinamento (atmosferico - acustico), consigliamo infine di utilizzare i mezzi di trasporto pubblici (orari esposti nella hall) e le nostre biciclette. Gradiamo infine ogni suggerimento e informazione che possano aiutarci a migliorare la condizione ambientale. Alla fine del Suo soggiorno, La invitiamo cortesemente a compilare il questionario che ci permetterà di verificare l efficienza della nostra politica. GRAZIE e BUON SOGGIORNO! Famiglia Fedrigoni Fanti e tutto lo staff

differenziata; Ricordiamo che nelle stanze e nelle zone comuni vige il divieto di fumo; Suggeriamo infine di utilizzare i mezzi di trasporto pubblici (orari esposti nella hall) e le biciclette messe

4 POLITICA E PIANO AMBIENTALE L Attenzione all A Ambiente è il nostro Obiettivo Primario Noi dell Albergo Cavallino Bianco siamo consapevoli che il turismo rappresenta un attività ad elevato impatto ambientale: per questo ci impegniamo ad integrare i principi di sviluppo sostenibile nelle prassi quotidiane di gestione, cercando di trasmettere il nostro coinvolgimento verso le problematiche ambientali anche alla clientela. Riscaldamento a biomassa Principali azioni messe in atto: Predisposizione di un impianto con pannelli solari per il riscaldamento dell acqua, volta ad utilizzare energia proveniente da fonti rinnovabili; Riduzione degli sprechi d acqua potabile grazie alla presenza di una cisterna per raccolta dell acqua piovana, riutilizzabile per l irrigazione e di particolari rubinetti nelle stanze per un minor consumo d acqua; Presenza di un deolificatore (separatore d olio) per la corretta igiene e smaltimento dei residui d olio e degli scarichi di tutta la zona cucina; Utilizzo di prodotti ecolabel per gran parte degli intonaci dell albergo Possibilità di partecipare alle escursioni che organizziamo alla scoperta della nostra Valle di Non e dintorni con il nostro pulmino Principali azioni previste per il biennio : Aumentare l uso di prodotti provenienti dal Trentino, promuovendo il menù a km 0: l hotel vuole favorire l acquisto di materie prime alimentari provenienti da produttori locali.; o Obiettivo: diminuire l inquinamento o Responsabile del progetto: Elisabetta Fedrigoni

5 Diminuire l uso della carta e sostituirla con quella riciclata; sostituire la carta normale usata in ufficio e nelle toilette delle stanze e aree comuni con carta riciclata o certificata di provenienza dalle foreste a controllo corretto ricambio, stampare materiale pubblicitario e nuove brochure su carta riciclata o certificata e diminuire l uso generale della stessa ; o Obiettivo: diminuire disboscamento o Responsabile del progetto: Fanti Fabrizio Valutare la possibilità di inserire un impianto di cogenerazione; o Obiettivo: installare un impianto di cogenerazione o Responsabile del progetto: Fanti Fabrizio Incrementare l utilizzo esclusivo di cartucce riciclate; o Obiettivo: riuscire ad utilizzare solo cartucce riciclate o Responsabile del progetto: Elisabetta Fedrigoni La Direzione, ovvero Elisabetta e Fabrizio, procede periodicamente al riesame del sistema di tutela ambientale attraverso la valutazione degli obiettivi ambientali pianificati e la valutazione dei risultati ottenuti; si provvede poi alla ripianificazione di obiettivi e azioni tesi a migliorare le prestazioni e a prevenire l inquinamento. Famiglia Fedrigoni - Fanti

diminuire disboscamento o Responsabile del progetto: Fanti Fabrizio Valutare la possibilità di inserire un impianto di cogenerazione; o Obiettivo: installare un impianto di cogenerazione o

6 PARTECIPATE CON NOI ALLA RACCOLTA DIFFERENZIATA! Collaboriamo insieme per Preservare le bellezze naturali Ogni giorno produciamo una grande quantità di rifiuti che mettono in serio pericolo l ambiente che ci circonda. Noi dell Albergo Cavallino Bianco vogliamo dare il nostro contributo per limitare questo danno partecipando con convinzione alla raccolta differenziata. Differenziare i rifiuti prodotti è indispensabile affinché essi vengano correttamente smaltiti e riciclati ed è necessario che siano mantenuti divisi a seconda del tipo di materiale di cui sono costituiti. Per portare avanti il nostro impegno, certi che condivida la nostra filosofia, chiediamo anche la Sua collaborazione. Le chiediamo gentilmente di aiutarci in questo proposito prestando un po di attenzione al momento della separazione degli oggetti che scartiamo. I rifiuti si dividono in due macro tipologie: organico e inorganico. Il materiale organico (principalmente composto da scarti alimentari quali bucce della frutta, gusci delle uova, fondi del caffè, residui di pulizia delle verdure, ) va conferito negli appositi cassonetti contrassegnati con la scritta UMIDO presenti sui piani. Troverà anche appositi contenitori per gli altri materiali riciclabili, quali plastica- vetrolattine, posizionati lungo i corridoi ai piani. Alla reception troverà il contenitore per la carta e il cartone. In caso di medicinali e rifiuti pericolosi (spray, pile usate, dispositivi di refrigerazione, batterie, ) preghiamo i gentili ospiti di contattare la reception per definire le modalità di smaltimento. Siamo certi che Lei collaborerà con noi in difesa dell ambiente e ci rendiamo disponibili a fornire ulteriori informazioni quando richiesto. Ringraziando per la certa collaborazione non ci resta che augurarle una Buona Vacanza

Noi dell Albergo Cavallino Bianco vogliamo dare il nostro contributo per limitare questo danno partecipando con convinzione alla raccolta differenziata.

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