PSR misura 08, operazione favorire la riqualificazione degli ecosistemi forestali

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1 n Dicembre 2018 In questo numero: Natale con Campagna Amica Crisi Idrica in Val d Enza, incontro di aggiornamento Onu: le produzioni di qualità italiane si salano Vino: si inverte tendenza in Italia +8% consumi in 5 anni Scadenze 15 Gennaio PSR misura 08, operazione sostegno degli investimenti in tecnologie silvicole per la trasformazione, mobilitazione e commercializzazione dei prodotti delle foreste 31 Gennaio PSR misura 08, operazione favorire la riqualificazione degli ecosistemi forestali Avvisi Spandimenti: Zone Vulnerabili: fino al 14/12 compreso si può spandere solo letame su prati, medicai dal terzo anno e preimpianto orticole. Zone Ordinarie: nessun divieto spandimento per concimi azotati su tutte le colture, letame su prati, medicai dal terzo anno, arboree inerbite, preimpianto orticole e per semine anticipate. Appuntamenti Campagna Amica a Cadelbosco Domenica 16 Dicembre dalle 9 alle 19 piazza XXV Aprile, Cadelbosco di Sopra, in collaborazione con Giovani Impresa

2 Mercati di Natale Campagna Amica Domenica Dicembre dalle 9 alle 19 piazza Prampolini, Reggio Emilia Incontro Crisi Idrica Val d Enza Lunedì 17 dicembre ore 9.30 Sala della Rocca, Castello Medioevale, via Alfonso D Este, Montecchio Emilia Fatturazione elettronica Lunedì 17 dicembre ore Sala Ente Fiera, via Filangeri Mancasale, Reggio Emilia Natale con Campagna Amica Domenica 16 Dicembre dalle 9 alle 19, Piazza XXV Aprile, Cadelbosco di Sopra Piazza XXV Aprile a Cadelbosco di Sopra Domenica 16 Dicembre ospiterà, dal mattino fino a sera, il Mercato di Natale di Campagna Amica che offre la possibilità di acquistare prodotti di qualità delle nostre campagne. Per l occasione saranno presenti nel pomeriggio anche gli asini di Reggio Emilia per attività di relazione con gli animali con il Coccolasino, percorso di conscenza tattile e percettiva, e Asino Bus, servizio di passeggiata a dorso d asino. Presenti le produzioni tipiche locali ed anche le immancabili caldarroste del nostro Appennino accompagnate dal mela brulè. Sarà presente quanto serve per preparare al meglio le tavole delle feste: Parmigiano Reggiano per gli immancabili cappelletti, riso locale per una reggianissima torta di riso, miele di tanti gusti per la spongata, confettura di prugna Zucchella di Lentigione per il ripieno dei tortellini, arance per una sferzata di vitamina C e per i più intraprendenti sperimentare la buccia candita. A coronamento della qualità della produzione agricola reggiana sarà allestito uno spazio istituzionale nel quale si potrà firmare la petizione europea Eat original, scegli l origine!. È una petizione dei cittadini Europei coordinata da Coldiretti e Campagna Amica e sostenuta da varie Organizzazioni in tutta Europa per chiedere alla Commissione di Bruxelles di agire sul fronte della trasparenza e dell informazione al consumatore sulla provenienza di quello che mangia. Ci saranno altri punti raccolta firme in provincia: Sabato 15 dicembre dalle 9 alle 13 piazza Fontanesi, Reggio Emilia Mercato del Contadino Domenica 16 dicembre dalle 9 alle 18 piazza Prampolini, Reggio Emilia Mercato di Natale di Campagna Amica Lunedì 17 dicembre dalle 9 alle 13 in Corso Vallisneri a Scandiano e in piazza Peretti a Castelnovo ne Monti Martedì 18 Dicembre dalle 9 alle 13 in piazza del Monte a Reggio Emilia Mercoledì 19 Dicembre dalle 9 alle 13 a Correggio e in piazza Zanti a Cavriago Giovedì 20 Dicembre dalle 9 alle 13 in viale Roma a Novellara Crisi Idrica in Val d Enza, incontro di aggiornamento Grazie ad una azione costante si stà definendo un percorso concreto per la soluzione del problema legato alla carenza idrica della Val d Enza. Coldiretti Reggio Emilia ha organizzato un incontro di aggiornamento su quanto in corso in merito al deflusso minimo vitale e allo studio propedeutico per la realizzazione dell invaso. All incontro saranno presenti il segretario generale dell Autorità di bacino del Fiume Po dott. Meuccio Berselli, il Presidente della Bonifica dell Emilia Centrale Matteo Catellani e il Presidente dell Anbi Francesco Vincenzi. L incontro si svolgerà il 17 dicembre 2018 con inizio alle ore 9.30 presso la Sala della Rocca, Castello Medioevale, Via Alfonso D Este a Montecchio Emilia. Coldiretti Informa n Dicembre 2018 p. 2

3 Onu: le produzioni di qualità italiane si salano Coldiretti Reggio Emilia: dal Parmigiano al Prosciutto di Parma sventato rischio tasse Parmigiano Reggiano e Prosciutto di Parma non saranno messi sotto accusa. Lo comunica Coldiretti Emilia Romagna sottolineando che è stata sventata una pericolosa deriva internazionale per mettere sul banco degli imputati i principali prodotti del Made in Italy a causa del loro contenuto in sale, zucchero e grassi, anche con l apposizione di allarmi sulle confezioni o l'introduzione di tasse per scoraggiarne i consumi. Coldiretti regionale esprime apprezzamento per la versione definitiva della risoluzione dell'assemblea Generale delle Nazioni Unite sulla nutrizione. L attenta e preziosa attività diplomatica del nostro Paese afferma Coldiretti Emilia Romagna ha permesso di evitare bollini allarmistici o tasse per dissuadere il consumo di certi alimenti che avrebbero messo alla gogna l 85% in valore del Made in Italy a denominazione di origine (Dop), dal Parmigiano Reggiano al Prosciutto di Parma fino all extravergine di oliva considerato unanimemente un elisir di lunga vita. Si tratta di una decisione afferma Coldiretti Emilia Romagna che deve rappresentare un freno al diffondersi di sistemi di informazione visiva come l etichetta a semaforo inglese, ma anche il nutriscore francese o i bollini neri cileni che mettono a rischio prodotti Made in Italy dalle tradizioni plurisecolari trasmesse da generazioni di agricoltori che si sono impegnati per mantenere le caratteristiche inalterate nel tempo. Ora occorre lavorare afferma Coldiretti Emilia Romagna perché il bisogno di informazioni del consumatore sui contenuti nutrizionali sia soddisfatto nella maniera più completa e dettagliata, ma anche con chiarezza, a partire dalla necessità di usare segnali univoci e inequivocabili per certificare le informazioni più rilevanti per i cittadini, a partire dall obbligo dell etichetta d origine su tutti gli alimenti. Per questo la stessa Coldiretti ha promosso a Bruxelles insieme ad altre nove organizzazioni l Iniziativa Europea dei Cittadini EatORIGINal Unmask your food al fine di garantire la trasparenza in tutta la catena alimentare. Il sito per sottoscrivere l iniziativa è: Vino: si inverte tendenza in Italia +8% consumi in 5 anni Con una netta inversione di tendenza rispetto al passato sono aumentati dell 8% i consumi di vino degli italiani negli ultimi cinque anni. È quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati dell OIV diffusa in occasione dell incontro su Mercati del vino e innovazioni in vigna promosso a Palazzo Rospigliosi a Roma dal Comitato di supporto alle politiche di mercato del vino della Coldiretti coordinato dall enologo Riccardo Cotarella e arricchito dalle competenze tecniche del prof. Attilio Scienza e del direttore Generale di Ismea Raffaele Borriello. L Italia con 22,6 milioni di ettolitri nel 2017 si colloca al terzo posto tra i maggiori consumatori dietro a Stati Uniti con 32,7 milioni ed una crescita del 5,7% nel quinquennio e Francia con 27 milioni che pero fa registrare un calo del 2,8% nel periodo considerato. Il trend di aumento dei consumi in Italia sottolinea la Coldiretti - è secondo solo alla Cina che grazie ad una crescita dell 8,2% nel quinquennio si classifica al quinto posto tra i paesi consumatori con 17,9 milioni di ettolitri, dietro alla Germania con 20,1 milioni ma con andamento stagnate (-1,3%) nello stesso periodo. È in atto una rivoluzione sulle tavole degli italiani con i consumi che dopo aver raggiunto il minimo hanno invertito la tendenza con una decisa svolta verso la qualità del vino che sottolinea Coldiretti è diventato l emblema di uno stile di vita lento, attento all equilibrio psico-fisico che aiuta a stare bene con se stessi, da contrapporre all assunzione sregolata di alcol. L Italia con 48,5 milioni di ettolitri si conferma primo produttore mondiale, seguita dalla Francia (46,4 mlioni), dalla Spagna (40,9 milioni), dagli Stati Uniti (23,9 milioni e dall Argentina (14,5 milioni). La produzione italiana seppur in aumento rispetto allo scorso anno è praticamente in Coldiretti Informa n Dicembre 2018 p. 3

4 linea con la media dell ultimo decennio e sottolinea la Coldiretti dal punto di vista qualitativo sarà destinata per oltre il 70% dedicata a vini DOCG, DOC e IGT con 332 vini a denominazione di origine controllata (Doc), 73 vini a denominazione di origine controllata e garantita (Docg), e 118 vini a indicazione geografica tipica (Igt) riconosciuti in Italia e il restante 30 per cento per i vini da tavola. Il vino rappresenta la prima voce dell export agroalimentare e non è un caso che il fatturato realizzato all estero superi ormai quello a livello nazionale ha dichiarato il presidente della Coldiretti Ettore Prandini nel sottolineare che il settore fa da traino all intero Made in Italy che va sostenuto con una unica società di gestione della promozione sul modello francese della Sopexa per far crescere ulteriormente le esportazioni. Coldiretti Informa n Dicembre 2018 p. 4

5 Andamento del mercato al 14/12/18 Parmigiano Reggiano Produzione (dati CFPR) Novembre Gen. Nov. Aumento di produzione continua 2018/ /17 Comprensorio -1,75% +1,62% Reggio Emilia -3,14% +0,18% Prezzi sez. Reggio Emilia (dati CFPR) 04/12-10/12 N. /kg 1 lotto 2017 vendite effettuate 92,5% del vendibile 62 2 lotto 2017 vendite effettuate 82,1% del vendibile 55 3 lotto 2017 vendite effettuate 78,5% del vendibile 51 10,5 Prezzi comprensoriali (CCIAA Parma): in aumento Rispetto settimana precedente 14/12/18 /kg Produzione min. 30 m e oltre 13,40 13,85 Produzione min. 24 m e oltre 12,40 12,95 Produzione min. 18 m e oltre 11,65 12,15 Produzione min. 15 m e oltre 10,85 11,00 Lotti di produzione min. 12 mesi e oltre (da caseificio produttore) Min /kg Max 10,45 10,60 Suini Prezzi (CUN) Mercato in calo 13/12/2018 Var. /kg grassi -0,024 1,302 Altre produzioni Prezzi (CCIAA Reggio Emilia) 11/12/2018 /q.le Merc. prec. Fieno 1 taglio in rotoballe /13 9/13 Medica 2 taglio in rotoballe ,5/12,5 10,5/12,5 Medica 3 e 4 taglio in rotoballe ,5/13,5 12,5/13,5 Paglia in rotoballe /9,5 8/9,5 Siero f.co caseificio 0,15/0,35 0,15/0,35 Zangolato di creme fresche per burrificazione ( /kg) 1,95 1,95 Coldiretti Informa n Dicembre 2018 p. 5

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