Agenzia di Formazione Professionale delle Colline Astigiane

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Ottaviano Ferro
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1 Agenzia di Formazione Professionale delle Colline Astigiane L AFP è una Agenzia di Formazione Professionale a composizione mista pubblico/privata attiva dal Somministra corsi di formazione professionale a giovani in formazione iniziale e ad adulti disponibili sul mercato del lavoro I settori di specializzazione sono la ristorazione e la formazione in ambito turistico.

Somministra corsi di formazione professionale a giovani in formazione iniziale e ad adulti

2 E.TRA.P Le ragioni ETRAP è un progetto di mobilità rivolto a giovani in formazione iniziale di età compresa tra i 16 ed i 18 anni nel comparto turistico alberghiero. E motivato dall attuale dinamismo della Regione di provenienza dei partecipanti Piemonte e dall analisi dei flussi di incoming degli ultimi 4 anni. Soddisfa la dinamicità della ristorazione e delle tecniche accoglienza ed organizzazione turistica moderne e le richieste del mercato Analisi diretta dei fabbisogni formativi. Completa le necessità formative dei partecipanti che dimostrano interesse per una carriera internazionale.

3 E.TRA.P Gli Obiettivi Perfezionamento linguistico sia nella lingua veicolare del progetto sia nella lingua del Paese Ospite. Completamento delle competenze professionali di base. Sviluppo dello spirito di adattamento e dell autogestione. Offrire ai partecipanti migliori possibilità occupazioni sia nel mercato interno del territorio di provenienza sia all estero. Rafforzamento della cooperazione tra partner di invio ed organismi ospitanti ed intermediari.

Ospite. Completamento delle competenze professionali di base.

4 E.TRA.P I partner progettuali Organismi di invio: 1. AFP Colline Astigiane Agenzia di Formazione Agliano Terme (AT) 2. Istituto T. D Oria Istituto tecnico professionale Ciriè (TO) Partner esteri Ospitanti/Intermediari 1. Future Focus Ltd Scuola di Lingue Floriana Malta 2. Gewerkstatt. Agenzia di Formazione Bochum Germania Partner intermediari Locali 1. ATL Astiturismo Agenzia di promozione turistica locale 2. Camera di Commercio di Asti 3. Unione Industriali della Provincia di Asti

Future Focus Ltd Scuola di Lingue Floriana Malta 2. Gewerkstatt.

5 E.TRA.P Partner duties Gli organismi di invio hanno svolto compiti di: Selezione dei partecipanti, preparazione pedagogico e culturale, coordinamento generale, gestione finanziaria, disseminazione e validazione dei risultati progettuali I partner internazionali hanno svolto compiti di: Work placement, preparazione linguistica e culturale, validazione e disseminazione I partner Intermediari locali hanno svolto compiti di: Preparazione pedagogico e culturale, validazione e disseminazione dei risultati progettuali.

coordinamento generale, gestione finanziaria, disseminazione e validazione dei risultati progettuali I partner internazionali

6 E.TRA.P L organizzazione Il piano di lavoro: ETRAP ha avuto una durata di 9 mesi ripartiti in: Settembre 2009: Presentazione del progetto Conferenza stampa Ottobre Novembre 2009: Selezione partecipanti Dicembre 2009 Febbraio 2010: Preparazione pedagogico Culturale Marzo 2010: Tirocinio estero Evento speciale a Malta Aprile Maggio 2010: Validazione dei risultati Settembre 2009 Maggio 2010: Disseminazione Settembre 2009 Maggio 2010: Tutoraggio, gestione e controllo

Presentazione del progetto Conferenza stampa Ottobre Novembre 2009: Selezione partecipanti Dicembre 2009 Febbraio

7 E.TRA.P La Validazione La validazione di ETRAP è stata strutturata in 5 livelli: 1. Certificato Europass Mobility. 2. Certificato di profitto relativo al corso di lingua, somministrato dai partner esteri. 3. Certificato relativo al tirocinio erogato dai partner esteri e dalle aziende ospitanti recante i contenuti del tirocinio ex certificato Europass Mobility. 4. Certificato generale relativo all intero iter progettuale erogato dal Beneficiario recante logo e timbro di tutti i partner locali. 5. Attribuzione di n. 2 punti in sede di valutazione del credito per l ammissione all esame di qualifica professionale di primo o secondo livello

Certificato relativo al tirocinio erogato dai partner esteri e dalle aziende ospitanti recante i contenuti del tirocinio ex certificato Europass Mobility. 4.

8 E.TRA.P Il tirocinio Il tirocinio estero ha avuto una durata di 4 settimane così strutturate: 1 settimana di perfezionamento linguistico. 3 settimane di tirocinio in azienda ospitante. Le aziende ospitanti sono state selezionate dai partner esteri di concerto con il beneficiario e gli altri enti di invio. Ciascun partecipante ha fruito di un tutor aziendale che ne ha seguito il tirocinio ed ha compilato la scheda di valutazione. I partecipanti hanno compilato un Diario di Bordo per l autovalutazione dei risultati formativi.

3 settimane di tirocinio in azienda ospitante.

9 E.TRA.P I Risultati Miglioramento delle competenze linguistiche soprattutto sulla lingua veicolare Passaggio da livello A1 a livello A2 del Cedefop. Perfezionamento delle competenze sia in termini di pratica professionale pura sia in termini di abitudine al team building e all internazionalizzazione degli ambienti di lavoro. Curricula più ricchi e maggiormente rispondenti alle attuali richieste del mercato del lavoro locale ed estero. Elaborazione di nuovi sistemi di valutazione dei learning outcomes per il beneficiario e gli altri enti di invio. Solidificazione della cooperazione tra il beneficiario ed i partner locali.

degli ambienti di lavoro. Curricula più ricchi e maggiormente rispondenti alle attuali richieste del mercato del lavoro locale ed estero.

10 E.TRA.P I prodotti 1. ETRAP ha elaborato un processo di selezione che valuta le attitudini e le motivazioni dei candidati indipendentemente dai loro risultati formativi. 2. La valutazione è stata spalmata su 3 momenti Ex ante indagini fabbisogni formativi condotte direttamente dal beneficiario In itinere questionari e schede di valutazione sia per in partecipanti sia per le aziende ospiti Ex post analizza i risultati a lungo termine attraverso la banca dati dei curricula gestita dal beneficiario che segue la carriera dei partecipanti. 3. La certificazione è condivisa e riconosciuta da tutti i partner progettuali

La valutazione è stata spalmata su 3 momenti Ex ante indagini fabbisogni formativi condotte direttamente dal beneficiario In itinere questionari e schede

11 E.TRA.P 2 Le novità ETRAP 2 ha introdotto importanti novità rispetto al progetto precedente, soprattutto in merito ai parametri di selezione e alla certificazione. Selezione: insieme alla facoltà di Scienze della Formazione dell Università di Torino è stato elaborato un questionario psico attitudinale basato sulla strategia delle storie di Marradi. Certificazione: è stato elaborato un format per la certificazione basato sui parametri dell EQF che approfondisce e valuta i learning outcomes secondo parametri di conoscenze, abilità e competenze.

12 E.TRA.P 2 Il certificato EQF Protocollo 1 Disciplina o Asse culturale, es. Cucina, Situazione complessa e non affrontata prima negli stessi termini, interpretabile in più modi e con diverse soluzioni possibili, ciascuna con propri punti di forza e di debolezza. Es. (Gestione reparto carni) Aprite il frigorifero ed appurate che vi sono carni rosse e bianche sullo stesso ripiano e a contatto tra loro. Come vi comportate? Riferimento progressivo da riportare nel modulo successivo

soluzioni possibili, ciascuna con propri punti di forza e di debolezza. Es.

13 E.TRA.P 2 Il certificato EQF Protocollo 2 Competenza agita dall allievo nelle situazioni problema proposte, es. Saper stoccare correttamente le carni nel frigorifero. Riferimento alla/e situazione/i problema del modulo precedente Livello EQF (riferito alla competenza oggetto di certificazione) Grado di padronanza della competenza in oggetto (riferito alla prestazione del certificando)

proposte, es. Saper stoccare correttamente le carni nel frigorifero.

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